[показать]
Два этих растения заслуживают больше всего внимания.
Многим с детства известно "противобородавочное" действие чистотела, но как и зачем ещё его употреблять знают немногие. В то время, как чистотел обладает очень мощным действием. Но обо всём по порядку.
Растёт чистотел почти везде: на опушках леса, около ручьёв, в оврагах, очень любит свалки, песчаные пригорки, большой любитель селиться в тени - на палящем солнце его нежные листочки грубеют, засыхают, сворачиваются, лишаются млечного сока - самого ценного для нас. Чистотел - одно из самых первых растений: почти первым он начинает расти весной, чуть позже мать-и-мачехи, и первым селится на неудобных местах, подготавливая почву другим растениям. Чистотел - трава многолетняя, даже полное уничтожение зелени не приводит к гибели куста. Собственно только так его и можно собирать - всем кустом сразу. Время сбора: с начала мая до осени (иной раз в октябре встречаются молодые кусты). Сбору подлежат только неповреждённые зелёные листья вместе с черешками, стебли лучше выкидывать на месте, при сушке они дубеют и отдают мало вещества. Очень скоро после начала роста куста нижние листья отмирают и ложатся на землю, их собирать тоже нет смысла. В общем, сбор чистотела довольно прост: берём куст целиком одной рукой, другой рукой берём серп или нож и срезаем у корня, ненужные части тут же откидываем и берёмся за другой куст. Очень хорошо, если получится подсушить срезы тут же на солнце. Млечный сок у чистотела очень сильно пачкает ткань, поэтому у меня есть специальная тряпица, которой я обматываю срезы, и аккуратно складываю в мешок - листья у него очень ломкие и любое повреждение вызывает истечение рыжего сока. Как бы ни было похоже, что корень - самая сочная часть растения, это впечатление обманчиво. При сломе куста по корневой шейке выделяется довольно много концентрированного ярко-оранжевого сока, но похоже это весь сок, что есть в корне и выкапывать их нет никакой пользы. Сушить чистотел сложно. В его листьях много сока, они легко могут сопреть. Я раскладываю траву тонким слоем на тряпку прямо на солнце, постоянно поворачивая, чтобы просыхало всё равномерно. После сушки трава должна остаться серо-зелёной, если побурела или пожелтела - это уже мусор. Внутрь чистотел не стоит применять - Растение ядовито, полоскать рот можно, глаза нет.
Череду наши предки почитали как главную из "кожных трав". И в самом деле, она обладает мощнейшим очистительным свойством. Рекомендуется при любых кожных болезнях от лишая до пролежней и ожогов. Растёт эта чудо - трава во влажных местах, сильно любит песок, на глине почти не встречается. В народе известна как собачка, её семена - семечки с тремя гарпунчиками (потому и трёхраздельная), где-то называют её золотушной травой. Болота, сырые овраги, старицы и бывшие русла, песчаные берега озёр и рек усыпаны обычно чередой. Спутать её сложно: яркие жёлтые соцветия обрамлены двумя ярко-зелёными перисто рассечёнными тройными листьями, листья на стебле расположены напротив друг друга, в пазухе листа часто растёт стебель второго порядка. Собирается во время цветения (обычно начиная с июня), срезаются верхние части растений 20-40 см, после чего стебель разветвляется и через пару недель можно идти за вторым урожаем. Стебли можно выкинуть - основная масса веществ в листьях, да и хранить их удобнее. Сушится очень легко и быстро, в тени.
[433x412]
[514x343]
[513x343]Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет. описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-azhurnymi-uzorami
[498x700]
Мясо морского окуня мягкое и ароматное. А морской окунь запеченый в духовка - деликатес в буквальном смысле этого слова.
[показать]В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе...

[480x360]В этом пироге нет теста. Этот пирог очень прост в приготовлении. Нежный и яркий вкус этого пирога покорит вас с первого кусочка. Такой пирог можно приготовить на гарнир к мясу или просто подать со свежими овощами и любимым соусом.
|

Хочу предложить несколько способов разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!
Прореживать морковь не нужно!
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.
Рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.
[510x340]Сегодня я хочу показать вам рецепт одного из самых потрясающих пирогов, который я только готовила. Пирог без яиц с ягодами и плетением сверху… идеальный пирог с картинки… пирог-мечта, иначе не скажешь!
[550x367]описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-uzorom-iz-kletok-i-s-setchatymi-rukavami#cut
[495x700]