Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог из песочного теста «Ягодное безумие»
О, как давно я засматривалась на этот супер-ягодный пирог! Такой высокий, полный ягод, он воображался мне квинтэссенцией Лета. Кислые и сладкие, синие и красные, лесные и садовые ягоды собрались в яркий, вкусный букет – такого высокого слоя ягодной начинки я ещё не видела. Это же ягодное безумие какое-то! А спрятано оно в тонком золотистом слое рассыпчатого песочного теста. Ну как не попробовать такую красоту? И вот я испекла этот шикарный ягодный песочный пирог!
Специально купила на рынке разных ягод: в оригинале были малина, ежевика, голубика, красная смородина. Я взяла чернику (300 г), малину (100 г), чёрную (250 г) и красную (50 г) смородину, крыжовник вишню (по 50 г), всего 800 грамм ягод. Можно брать любые сезонные ягоды, которые растут в Ваших местах, по-разному их сочетать, в различных комбинациях и пропорциях. В зависимости от того, сладкие они или кислые, регулируем количество сахара в начинке от 120 до 150-160 г.
Пирог несложный, начинка делается легко, а тесто – ещё проще, но с верхним коржом пришлось повозиться: нежное песочное тесто, да ещё и с фигурными отверстиями, нужно было аккуратно перенести на пирог. Когда он таки испёкся и остыл, мы в предвкушении попробовали… знакомый вкус! И каково же было моё удивление, когда я поняла, на что же он похож. «Ягодное безумие» по вкусу весьма напоминает… старый добрый тёртый пирог!
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Ажурная шаль с наклонными листьями
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ягодная настойка «Упоительная» на водке
Июль, время созревания ягод в садах. Кто-то варит варенье, кто-то компоты, а кто-то заготавливает на зиму ягодные наливки и настойки. Сегодня хочу поделиться с вами своим собственным рецептом ягодной настойки на водке, которую я делаю уже несколько лет. Настойка нравится исключительно всем, даже моя мама, которая практически не употребляет алкоголь, любит пригубить изредка рюмочку сего прекрасного напитка.
Для настойки понадобится водка, любая самая дешёвая, лишь бы не палёнка. Далее ягоды, лично делаю на вишне, самая вкусная настойка! расходится в первую очередь, черноплодная рябина, очень вкусно получается, кто первый раз пробует её даже не могут определить из чего это и красная смородина, лично мне не очень нравится, но на вкус и цвет, как говориться, фломастеры разные. На чёрной смородине и на жимолости не ставили ни разу, потому что кусты ещё молодые и ягод мало, но в будущем планирую. И последний ингредиент это сахар.
Далее:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лето! Подборка моделей
Лето! Подборка моделей.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем оригинальное летнее платье с воланами!
[408x520] Если вы поклонница нестандартных вещей и любите быть в центре внимания, то наверняка оцените это летнее открытое платье. Глубокие вырезы пройм открывают красивую линию плеч, а многослойность воланов добавляет женственности. Платье действительно потрясающее, поскольку в нем нет сложного моделирования, а пошив такого шедевра займет от силы один день.
Выкройка открытого платья моделируется по базовой выкройке платья без вытачек и шьется из тонкого эластичного неопрена или трикотажа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крыжовник по-царски
Этот рецепт я давно знала, и даже делала в молодости, когда была дача, такое варенье из крыжовника. Оно требует кропотливой подготовки сырья, то есть ягод — их надо не только перебрать и обрезать всякие хвостики, но и выдавить семена из каждой. Иначе в варенье будут жёсткие фрагменты, а это уже по-пролетарски. Зачем нам эти кости, сделаем хоть раз в десять лет нормальное варенье.
[показать]
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Лучшие женские топы спицами с описанием
На сайте Вяжи.ру выполнено 650 переводов летних топов, кофточек и маек. Мне стало интересно, какие же из них самые популярные среди наших пользователей и гостей сайта. Интересно? Давайте посмотрим.
Топ с V образным вырезом Vine_street от дизайнера Эми Херцог - 340480 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Ажурная кофточка Dorchester с бантиком - 209575 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Топ Tie Back с ажурной спинкой из Vogue - 187054 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Топ Magnolia с застежкой капля на спине и рукавом фонарик - 148851 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Топ CATES двумя ажурными узорами и узором зерно - 122210 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Топ MERCHANT-DEST красивыми узорами спицами - 115448 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Топ с воланами Volants - 112440 просмотров.
[x300] [x300] [x300]Нарядный топ Sheer Pinstripes из Vogue - 112039 просмотров.
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Летний ажурный кардиган
описание модели http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...-letnij-azhurnyj-kardigan.html
Дизайн: Helga Grebenstein
[506x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из кабачков с красной смородиной
Совсем уже на подходе сезон урожая овощей и фруктов и начинаем мы потихоньку подыскивать, чтобы такого новенького и вкусненького заготовить на зиму, чем порадовать и полакомить свою семью. Варенье из кабачков со смородиной, рецепт с фото которого сохранился еще с прошлого года, получается нежным за счет овоща и с небольшой кислинкой, которую придает варенью красная смородина. Даже если вам на первый взгляд покажется странным такое сочетание, рискните сварить варенье из кабачка и смородины на зиму (можно сварить и с черной, я думаю) и не пожалеете. Когда кушаешь готовое блюдо, ни за что не догадаешься, из чего оно приготовлено.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый ликeр "Summer wine" ...знай свою меру, а то можно выпить меньше!
... cherries and an angel`s kiss in spring My summer wine is really made from all these things Может, назвать ликeр вином не очень разумно, но его вкус и рецепт приготовления настолько совпал со строчками известной песни, что я просто не удержалась...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суууууперский пирог с творогом и вишней
Пеку такой пирог очень часто, добавляя каждый раз новые фрукты. Сегодня хочу предложить вам с вишней. Заходите! Угощаю!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мармелад из красной смородины - без всяких загустителей, красителей и сохранителей...
Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Редко кого мармелад оставляет равнодушным. Упругое, сладкое и сочное лакомство я люблю не меньше, чем конфеты. Если у вас найдется свободный час, и вы приготовите домашний мармелад из смородины, это лакомство будет оценено по достоинству всеми членами семьи. Получается он, как видно на фото, красивого, тёмного оттенка, очень ароматный и вкусный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожный пирог "Малиновые волны"
Этот рецепт один из моих любимых. Вкусное тесто и нежная начинка. А почему такое название? Когда угощала 4 летнего внука соседки, он сделал огромные глаза и сказал " Это вы сделали такие волны?" Устами младенца глаголет истина... так сказать.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!.
Укроп, мёд и валериана! Всего 1 столовая ложка сотворит чудо с твоими сосудами.
К сожалению, наши кровеносные сосуды имеют свойство загрязняться. Они накапливают на своих стенках отложения неорганических солей, что в дальнейшем является причиной развития атеросклероза, нарушения кровообращения, повышенного давления и варикоза.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Царское варенье из абрикосов с ядрышками - красивущее, прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов
Абрикосы с сюрпризом в виде орешка, в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед- это лакомство достойное царей!
Варенье из абрикосов - яркая, солнечная и очень вкусная домашняя заготовка. Предлагаю побаловать себя и приготовить его изысканную разновидность – варенье из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками? в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед. Вместо абрикосовых косточек можно также использовать сладкий очищенный миндаль.
Приготовить такое варенье несложно – лишь несколько минут активной варки, а затем фрукты отдыхают, пропитываясь сладким сиропом без какого-либо участия с вашей стороны.
Готовое варенье обладает запоминающимся пикантным вкусом. Фрукты сохраняют свою форму и яркий золотисто-оранжевый цвет. Аромат и вкус абрикосов становится более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.
За красоту и изысканность вкуса варенье из абрикосов с косточками ещё называют королевским или царским.
[показать]
Побалуйте себя и своих близких, устройте себе царское чаепитие с вареньем из абрикосов с косточками!