• Авторизация


Хлеб в хлебопечке: 5 лучших рецептов! 02-10-2016 21:26

Это цитата сообщения doma-hleb Оригинальное сообщение

Хлеб в хлебопечке: 5 лучших рецептов!

[350x280]
 

#рецепт_хлеба_хлебопечка #хлеб_из_хлебопечки

Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна! 

Рецепт № 1. Яичный хлебушек – мягкий и сытный. 

Ингредиенты: 11 граммов свежих дрожжей или полторы чайных ложки быстрорастворимых, 500 граммов муки, 2 чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки сухого молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 яйца, 230 мл воды. 

Рассыпьте дрожжи по дну ведерка вашей хлебопечки, затем просейте муку, добавьте остальные компоненты, и в завершение – налейте воду и вбейте яйца. Установите «среднюю» корочку и выпекайте хлеб в режиме «Основная выпечка». Вес получившейся буханки – 700 граммов. 

Рецепт № 2. Чесночный хлеб с укропом 

Ингредиенты: 14 граммов свежих дрожжей или 2 чайные ложки быстрорастворимых сухих. 500 граммов муки, полторы чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, столько же сливочного масла, 200 мл простокваши или кефира, 100 мл воды, мелко порезанный чеснок и зелень укропа по вкусу, 1 столовая ложка оливкового масла. 

Рассыпать дрожжи по дну формы хлебопечки, затем просейте муку и добавьте остальные ингредиенты (кроме оливкового масла, укропа и чеснока), а в завершение – добавьте воду и кефир. Поставьте хлебопечку в режим «Тесто», а пока оно замешивается, смешайте чеснок с зеленью и оливковым маслом (чеснок также можно раздавить в чеснокодавилке). Тесто разделить на 4 части, раскатать из каждой части прямоугольник, положить четверть начинки, и, разровняв, завернуть рулет. Получившиеся рулеты уложить в форму хлебопечки, двумя слоями друг на друга. Накройте ведро хлебопечки полотенцем и дайте им подойти в течение часа. После истечения этого времени выпекайте в режиме «Выпечка». 

Такой хлеб отлично сочетается с любыми видами бутербродных паст – острых сырных или томатных, идеально подойдет для канапе с ветчиной, анчоусами или солеными огурчиками. 

Рецепт № 3. Сладкие рулеты к чаю. 

Ингредиенты: 10 граммов свежих дрожжей или полторы чайных ложки сухих быстрорастворимых, 450 граммов пшеничной муки, половина чайной ложечки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки сливочного масла, 250 мл молока. Для начинки: 100 граммов мака, 150 граммов сахара, 100 мл молока, изюм, чернослив без косточек и курага по вкусу. 

Рассыпьте дрожжи по дну ведерка хлебопечки, сверху просейте муку и прочие компоненты, в конце – добавьте молоко. Замешивайте в режиме «Тесто». Пока идет замес, приготовьте начинку – смешайте мак с сахаром и 100 мл молока, варите до загустения, не доводя до начала карамелизации. Тесто поделите на четыре равных части, каждую раскатайте, выложите густую смесь мака и сахара, сверху – сухофрукты, и сверните рулеты. Готовые рулеты сложите в форму хлебопечки, накройте полотенцем и дайте подойти часок. Выпекать в хлебопечке в режиме «Выпечка». 

Подавайте к завтраку или вечернему чаю – с чаем, какао, молоком или полезными травяными чаями из ромашки и шиповника: с такими рулетами ваш ребенок за милую душу проглотит все, что угодно! 

Рецепт № 4. Горчичный острый хлеб. 

Ингредиенты: 14 граммов свежих дрожжей или 2 чайных ложки быстрорастворимых
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с жаккардовым узором 01-10-2016 10:46

Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение

Джемпер с жаккардовым узором.

[показать]
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жаккардовые пуловеры 01-10-2016 10:35

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

жаккардовые пуловеры

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горизонтальная двухцветная косичка 01-10-2016 10:15

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Горизонтальная двухцветная косичка.

[700x507]
Горизонтальная или латвийская (латышская) косичка — хороший способ украсить край изделия или разделить разные узоры или мотивы. Такая отделка хорошо подходит для дальнейшего вязания жаккардовым узором.
Ключевой момент этого приема — всегда перекручивать нити одинаковым образом в одном круге (например, по часовой стрелке; к себе), и затем в следующем круге перекручивать их другим образом (против часовой стрелки; от себя). В результате получается узнаваемая «елочка», и кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, что нити перепутаются по ходу вязания.
Для того, чтобы изменить направление косички, необходимо перекручивать нити в обратном порядке.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA № 04/2016, Мода и стиль» 01-10-2016 09:55

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA № 04/2016, Мода и стиль»

Популярный российский журнал по вязанию.
В каждом выпуске журнала вы найдёте современные,
трикотажные модели и аксессуары для женщин.
Красивый дизайн журнала, множество блестящих
идей для вязания эксклюзивных моделей, вдохновят
вас на создание новых вещей для вашего гардероба.

[521x700]

[207x169]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серая кофта на пуговицах 29-09-2016 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очаровательная серая кофта на пуговицах с крупными косами вязаная спицами

[показать]

Такая теплая кофта с крупными косами будет очень кстати прохладными днями , именно поэтому я приготовила Вашему вниманию  описание и схему такой удобной и красивой вещи.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные оладушки на кефире (много рецептов!!!) 29-09-2016 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные оладушки на кефире (много рецептов!!!)

Не всякие тыквофобы разглядят, из какого теста сделаны эти оладушки. Будут кушать и нахваливать, макая в сметану, джем или сгущенку, запивая горячим чаем или просто с молоком.
 
 
Вы не знаете как разнообразить свой завтрак? Чем накормить ребенка на полдник? Что подать к ужину на десерт? Оладьи из тыквы вкусные и ароматные непременно понравятся вашим домочадцам. Тем более, что тыква невероятно полезная. Оладьи получаются очень красивыми благодаря ярко-оранжевому цвету тыквы. Яблоки придают сладким тыквенным оладушкам особую кислинку и делают их ещё более полезными.
 
Для оладий лучше всего использовать тыкву мускатную, с душистой сладкой мякотью. Тыкву с тонкой кожицей лучше очищать перед приготовлением. Плоды с более толстой шкуркой перед применением лучше запечь в духовке. А уже после этого очищать - так проще. С ароматной тыквой лучше всего сочетаются такие специи, как мускатный орех, корица, ваниль, кардамон. Тыквенные оладьи с добавлением этих приправ будут еще вкуснее.
98334093_887670281 (60x60, 18Kb)

Готовим оладьи из тыквы – быстро и вкусно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ажурный жакет 27-09-2016 20:25

Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение

Белый ажурный жакет



1.
[300x534]

2.
[300x502]

3.
[300x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Пьющие в терновнике»: терновые настойки на водке, спирте и анисовке 26-09-2016 09:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Пьющие в терновнике»: терновые настойки на водке, спирте и анисовке

Осень в самом разгаре, большая часть фруктов-ягод уже отошла, и возможностей для приготовления домашнего фруктового алкоголя все меньше. Однако остался еще один «гвоздь программы» – ягодка, которая становится особенно вкусной, ароматной и легкой в обработке именно в конце осени, после первых морозов – тёрн.

[показать]

Настойки из терна на водке/спирту/самогоне – чудные «осенне-зимние» напитки, обладающие тонким ароматом и пикантным терпковатым привкусом. Нравятся они почти всем, готовятся несложно, для производства подойдет практически любой алкоголь, ягоды в наших широтах можно нарвать даже бесплатно. Так что такой напиток просто грех не приготовить!

Сегодня мы обсудим более простые и доступные рецепты настойки из тёрна в домашних условиях – с водкой, хорошим самогоном, специями, с подбраживанием сырья и без оного, а также – научимся делать испанский национальный ликер «Пачаран» – анисово-терновую настойку.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный жакет-куртка 25-09-2016 20:14

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Удлиненный жакет-куртка.

Опубликовала: Belosvetika.
6.jpg
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка из натуральной хлопковой пряжи 24-09-2016 11:24

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сумка из натуральной хлопковой пряжи.

[показать]

 Удобная, яркая и модная cумка  с узором выполнена из натуральной хлопковой пряжи.

 Размер: длина 38 см, ширина 40 см, донышко 10 см, высота бордюра 12 см.

Вам потребуется:

300 г цвета льна (цв. 03248), 150 г зелёной (цв. 03392), 100 г бордовой (цв. 03128) пряжи CATANIA GRANDE (100% хлопка, 63 м/50 г); крючок № 4 и № 4,5; крючок для тунисского вязания с тросиком № 4,5 и № 5; игла для шерсти; ручки для сумки; для подкладки 45 см хлопчатобумажной ткани шириной 90 см; швейная игла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветный полосатый жакет с капюшоном. Вязание спицами 24-09-2016 11:07

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Разноцветный полосатый жакет с капюшоном. Вязание спицами


Полосы насыщенных цветов, несложные тканые структуры и
капюшон определяют облик демисезонного жакета


[501x700]



Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 400 (450) 500 г пряжи цв. ржавчины, по 250 (250) 300 г бордовой и иссиня-зеленой, а также 100 (100) 150 г цв. охры (60% натуральной шерсти, 40% полиакрила; 85 м/50); спицы № 5; круговые спицы № 5; 7 пуговиц.

Техника вязания: узор планки, лицевая гладь, тканый узор, платочная вязка, резинка, чередование цветов и узоров.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 24-09-2016 10:11

Это цитата сообщения Елюш Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер




[466x700]


[466x700]


[495x700]


[495x700]


[495x700]


[495x700]
https://vk.com/avtorshop
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная туника 24-09-2016 10:05

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

ажурная туника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жакет с узором ромбы 24-09-2016 09:51

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Длинный жакет с узором ромбы

[534x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер шарф с узором соты и жгуты 24-09-2016 09:47

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Супер шарф с узором соты и жгуты

[398x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с антоновкой - выпекается сразу вместе с начинкой 24-09-2016 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с антоновкой - выпекается сразу вместе с начинкой!

Нежный и вкусный бисквитный рулет, печется вместе с яблочной начинкой, быстр в приготовлении из минимального количества продуктов.


[700x386]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый жакет цвета экрю, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами 20-09-2016 17:05

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Теплый жакет цвета экрю, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами


Прелюдия морозов. Мягкая пряжа нежного цвета,
великолепные узоры из «кос», большой отложной воротник –
такой жакет несомненно займет достойное место
в женском гардеробе


[501x700]



Размеры: 38-40 (42-44) 46-48 (50-52


Вам потребуется: 800 (800) 900 (900) г пряжи цвета экрю Katia «Nеvаdа» (20% мохер, 35% мериносовая шерсть, 25% полиакрил, 20% акрил; 100 г/200 м); спицы № 5, крючок № 4,5.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, узоры из «кос», жемчужный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника в полоску с ажурным узором 20-09-2016 16:59

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Туника в полоску с ажурным узором

[700x700]

Читать далее
Фото: журнал «Verena. Спецвыпуск» №2/2016

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер в полупрозрачную полоску 20-09-2016 16:57

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер в полупрозрачную полоску

[700x700]

Читать далее
Фото: журнал «Burda. Creazion» №3/2016

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии