• Авторизация


Фаршированные окорочка!!! МК. 16-01-2012 18:40

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Улетные фаршированные окорочка!!! МК. от меня!))))

[500x331]
Вчера спонтанно приготовила фаршированные бескостные куриные ножки. Получилась такая вкуснятина!!! Они растаили у нас во рту моментально Все как бы просто, но некоторые нюансы очень важны для результата, поэтому я решила записать этот рецепт. Думаю вам он тоже может пригодиться

И так, что нам нужно:
Бескостные окорочка с кожей ( желательно нежирные ) 6шт.
Для маринада:
Соевый соус приблизительно 0,5 стакана
Майонез 1 ст. л.
Для начинки:
Шампиньоны грамм 300
Репчатый лук 1 большая головка
Твердый сыр грамм 50
Раст. масло для обжарки

Приготовление:
Часа за два до готовки замаринуем окорочка в смеси соевого соуса и майонеза, с добавлением немного соли и перца. Убрать в хол-ик.
А пока готовим начинку следующим образом. Режем полосочками шампиньоны и быстро обжариваем, посолив и немного поперчив, на раст. масле до выпаривания жидкости. За пару минут до конца добавить чуть-чуть майонеза. Далее режем и обжариваем лук до прозрачности, так же немного солим и в конце добавляем немного майонеза. Перемешиваем с грибами. Даем остыть. Сыр натереть на крупной терке и добавить к начинке. Все хорошо перемешать. При желании можно добавить немного укропчика. Начинка готова.

Приступаем
Начинаем заморачиваться))) У окорочков соединяем кроя шкурки зубочисткой, для получения кармашка. Заполняем их начинкой поплотнее. Укладываем на смазанный маслом противень, соединенным краем вверх. Открытую часть с начинкой закрываем натертым сыром.
Отправляем в разогретую духовку приблизительно на 30-35 минут.
Минут за десять до готовности, если окорочка зарумянятся, полить их ложечкой выделенным соусом от жарки и прикрыть фольгой.
Вроде бы все, ничего не забыла.)) Поверьте мне, это о-о-очень ВКУСНО!!!
Приятного аппетита!
P.S. Майонез можно заменить сметаной!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсолнухи крючком. Коллекция схем. 16-01-2012 18:36

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Подсолнухи крючком. Коллекция схем.

Расцвел у нас подсолнух средь картошки,
Стоит красавец – выше банной крыши!
Такой весь из себя: на толстой ножке
И жёлтой головой слегка колышет.
И ведь удался молодец на славу!
Красивее, чем даже в детской книжке.
А моего соседа, панка Славу,
Так просто впечатлил своею «стрижкой».
Едва лишь встанет солнце – сразу всполох!
И мир как будто разом веселеет.
Казалось бы, пустяк! Простой подсолнух…
А на душе и чище, и светлее.
Такой картине место в галерее,
И чтоб смотреть под звуки колокольцев.
…Не только светит, но и душу греет
На огороде «маленькое солнце».

(В. Панин)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кардиган 16-01-2012 18:34

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кардиган

[289x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валяние цветочка мокрым способом 16-01-2012 18:33

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Валяние цветочка мокрым способом

[показать]
как делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый двубортный жакет... 16-01-2012 18:32

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Очень красивый двубортный жакет... Ура! Нашла перевод!

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с поясом 16-01-2012 18:14

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Жакет с поясом

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с рукавами 16-01-2012 18:12

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Шарф с рукавами

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с ажурным узором 16-01-2012 17:58

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Жакет с ажурным узором

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жакет 16-01-2012 17:55

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Длинный жакет

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-мазь 16-01-2012 17:54

Это цитата сообщения Персо Оригинальное сообщение

Чудо-мазь

[254x65]
[показать]

МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА

Вчера позвонила приятельница из Минска и рассказала прямо чудо про мазь, которая вылечила ей ноги!
У нее был варикоз и последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали делать операцию, иначе... сама не справится! И вот, что ей помогло :
" - Для приготовления мази мне понадобились свиное топленое сало, сок алоэ,
мед, мазь Вишневского и ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов я поместила в маленькую кастрюлю и,
помешивая, нагрела до кипения, но не кипятила! Затем остудила, нанесла мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовала не туго. С этой повязкой ходила весь день и оставила на ночь. Потом наложила новую повязку со свежей порцией мази.
Делала так, пока не кончилась мазь.
Когда мазь кончилась, ножки были чистые!"
Просто чудо какое-то!!!
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искрящийся узор крючком МК. 15-01-2012 13:47

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Искрящийся узор крючком МК.

 

Нарядный узор вязания крючком с необычными элементами-искрами, которые образуются за счет вытянутых петель провязанных вместе. Еще больше красоту узора подчеркивает пряжа из мерсеризованного хлопка, придавая блеск с переливами света. Вязаное полотно в результате получается не прозрачным, но тонким и мягким. Данный узор не нуждается в дополнительных украшениях и подходит для вязания нарядных торжественных вещей - платья, кофточки или юбки.

[448x336] 

 

[468x344]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой сметанник 15-01-2012 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой сметанник


Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. Рецептов сметанника очень много. Этот рецепт, пожалуй, самый простой. В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный..
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет 15-01-2012 13:34

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Берет

[540x555]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем топ с драпировкой у горловины 15-01-2012 13:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем топ с драпировкой у горловины (по просьбе подруги)

[показать] Как сделать актуальную в этом сезоне модель - топ с американской проймой и драпировкой у горловины - один из часто задаваемых вопросов. Как моделировать такой фасон, а так же массу идей вы сможете найти здесь.

Модель очень интересная, но не все умеют моделировать. Одна из подруг попросила найти готовую выкройку. Может кому-то еще пригодится.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
делаем кремы- видео 14-01-2012 13:40

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

делаем кремы- видео

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для начинающих - крем для рук 14-01-2012 13:39

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Для начинающих - крем для рук



[274x275]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить бальзам для волос 14-01-2012 13:39

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Как приготовить бальзам для волос

Я уже публиковала ролик-урок, по которому когда-то сама впервые сделала крем:





Действительно, все описано-показано подробно и очень доступно.
Без этого ролика будет сложнее понять, как приготовить бальзам для волос-)

Насмешило, что не одна я эмульгатор БТМС все время "случайно" называю БТСМ-)))

Все необходимые для приготовления бальзама для волос компоненты я купила - два вида эмульгатора, масла, активы... так что скоро сделаю-)

=xs=






Серия сообщений "=Ухаживаем за волосами=":

Часть 1 - Питательная маска для сухих и поврежденных волос, для тела в зимний период времени
Часть 2 - Примерный ассортимент продукции (план)
...
Часть 9 - Рецепты кондиционера для волоc
Часть 10 - Натуральный кондиционер для волос
Часть 11 - Как приготовить бальзам для волос
Часть 12 - шампуневое мыло - рецепт из интернета
Часть 13 - Масло для укрепления и усиления роста волос
...
Часть 23 - Причины выпадения волос
Часть 24 - Маски от выпадения волос
Часть 25 - Народные рецепты для лечения волос


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "вода в масле" - обратная эмульсия 14-01-2012 13:38

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Крем "вода в масле" - обратная эмульсия



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить крем для век - видео-МК 14-01-2012 13:37

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Как приготовить крем для век - видео-МК



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта легких мясных салатов 14-01-2012 13:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Два рецепта легких мясных салатов

Очень необычные, но очень вкусные салаты. Совершенно не оставляют тяжести в желудке.

Салат с копченой курицей «Тауэр»

[показать]

Салат с говядиной «Грузинский»

[показать]

Ингредиенты:
  • 400 г отварной говядины
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 вареные моркови
  • 1 пучок зеленого лука
  • 3-4 зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии