• Авторизация


Без заголовка 03-11-2012 16:49

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Салат "Монастырский"

 

Ингредиенты:

4-5 шт. картофеля
1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов
2-3 луковицы
1 куриная грудка
2 средние моркови
5 яиц
200 г сыра
майонез

Способ приготовления:

Картофель отварить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Морковь тоже отварить и очистить, натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить от скорлупы, разделить на белок и желток, по отдельности натереть на мелкой терке. Куриную грудку отварить с любимыми травами, мелко нарезать или нарвать. Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Отдельно нарезать и обжарить грибы. Сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладываем слоями:

1351515900_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
!!!! МИНИ-МОТИВЫ 03-11-2012 16:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МИНИ - МОТИВЫ для украшения готовых изделий... КЛАСС...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-11-2012 15:45

Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение

Смешно))))))))))

мужчин мы выбираем, как сапожки!
Одни нас жмут, другие высоки...
Кому-то нравятся шнурки, кому-то брошки
Кому-то толстые, тупые каблуки.

С добротной кожи - не боятся стужи!
А остроносые цепляются - крепись!
С дешевым глянцем путь до первой лужи!
На зависть, шпильки выбрала, - держись!!!
Кому-то в валенках тепло и гармонично,
А кто-то норовит в чужие влезть.
Одна - потертые, нагуталинит лично!
Другая - десять пар сочтет за честь!
Охотятся за кожей крокодила!
Готовы все продать за этот шик!
Одна - годами в поисках ходила
Другая носит - растираясь в крик...

Найти родную пару, так непросто!
Но если повезло - танцуй и пой!
Тебя согреют и прибавят роста!
И поведут изящною строкой!

Тебе останется, быть просто благодарной!
Стекло и кучи грязи обходить...
Надолго сохранится лоск шикарный
И пара будет долго-долго жить.....


Мы женщин выбираем, как трусы!
По цвету, по размеру, по фасону …

Кто для удобства, кто-то для красы,
Но, честно, лучше все-таки - кальсоны.

Фланелевые – не боятся стужи!
С завязочками «бантик» на ногах!
Чтоб ветерок не поддувал снаружи!
В хозяйстве чтоб не завелась блоха!!!
Мужик в кальсонах – это гармонично.
Достоинств у кальсон почти не счесть!
К примеру (пусть немного неприлично):
В них, коль приспичит, можно быстро влезть!
Кальсоны – это ценная находка!
И символ непорочной чистоты!
Они белее самой белой водки
И проще самой смелой простоты.

Кальсоны нынче – страшный дефицит.
Найти их стало, ох, совсем непросто!
Но коль достал, считай что профицит
Ты обеспечил в половых вопросах!

Тебя не перепутают ни с кем:
Вонючий, волосатый и могучий-
Мечта всех представительниц богем!
И остальных мечтательниц до кучи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 15:20

Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение

Антигероические истории. Антисказки.

[407x565]
источник Персональный сайт Александр Давыдова.

История первая.

Принц подъехал к замку, где в высокой башне томилась прекрасная принцесса, грозно стукнул мечом по щиту и трижды крикнул "Дракон! Выходи на смертный бой!". После первого раза раздвинулись занавески и из своего окна высунулась принцесса. После второго из другого окна высунулся дракон. После третьего из окна принцессы вылетела кастрюля с горячим борщом, а из окна, где был Дракон - ведро с драконьими какашками. Принцесса промахнулась, а Дракон - нет. Пал Принц бездыханным возле врат замка и ничего больше не нарушало семейной идиллии новобрачных.

История вторая

Принц скакал по дороге. Бряцали латы, ржала лошадь, седло билось о его зад. До замка, где на вершине высокой башни томилась прекрасная принцесса, которую сторожил страшный дракон, оставалось совсем немного. Сердце принца стучало часто и сильно. Он предвкушал яростный бой, смерть дракона, освобождение принцессы и их счастливую жизнь. Вдали показался замок. Над замком парил дракон. даже отсюда было заметно, насколько он велик и страшен. Принца стали одолевать сомнения. Желание провести с принцессой долгую и счастливую жизнь стало бороться с желанием свалит куда нибудь и сделать вид, что ничего и не было. Но рыцарская гордость и сильное желание обладать принцессой не позволили Принцу отступить. Когда он прискакал к замку, дракон уже ждал его у входа, сидя на камнях. Вблизи дракон оказался старым, израненным и уставшим. Они поговорили. Потом поговорили еще. А затем Принц развернул коня и ускакал прочь. А дракон сделал круг над замком и улетел искать новое место для логова. А принцесса осталась одна в башне до конца дней своих. А принц и дракон жили долго и счастливо и умерли в один день с разницей в 120 лет.

Пушинка и Строители

Белая пушинка парила над лугом в лучах солнечного света. День был тих и прекрасен. Но вдруг на луг въехала куча строительных машин и начала рыть большой котлован. Пушинка вначале ужаснулась. а потом сильно разозлилась. "Трансформируюсь" - сказала она и через мгновение на лугу появился огромный трансформер с большой плазменной пушкой. Он выжег к ебеням строителей, технику и все стройматериалы, свалил останки в котлован и засыпал все землей. А еще через мгновение после этого маленькая белая пушинка летала над лугом и ничего, кроме участка взрыхленной земли, не напоминало о произошедшем здесь.

Две Пушинки

Пушинка парила над залитым солнцем лугом. Ей было хорошо, легко и спокойно. Неожиданно прямо перед ней появилась еще одна пушинка - почти такая де. как она - только с желтым отливом. Что то в ней заставило пушинку насторожиться. Несколько мгновений они смотрели друг на друга. А потом пушинка шепнула "Трансформируюсь" и через мгновение на лугу появился огромный трансформер со спаренной плазменной пушкой. И в тот же миг перед ней очутился еще один трансформер ярко-желтого цвета с двумя обычными пушками. Несколько минут они смотрели друг на друга через прицелы плазменных пушек, а потом снова трансформировались. Две пушинки: одна белоснежная, вторая - с желтым отливом парили над лугом. Так пушинка нашла свою любовь.


[600x196]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 15:17

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

свекольная ботва маринованая (вершки и корешки.)

[400x300]
-И снова привет всем дачникам-огородникам!
В сезон сбора свеклы остаётся СРАЗУ много ботвы, которую некоторые просто выбрасывают! А может... НЕ НАДО?!!!..
Свекольную ботву можно использовать по-разному... Но сегодня я хочу показать, как этот ценнейший продукт можно с успехом заготовить на зиму! Очень легко и быстро!

Причем, закатать можно как зеленые листья, так и черешки (стебли)!!! Назовем их условно - “вершки” и ”корешки”! Я закрываю их одновременно, но отдельно друг от друга, потому что:
- во-первых, так красивее смотрится,
- во-вторых, технология консервирования немного разная,
- и, в-третьих, зимой их можно использовать по разному...




Разделим нашу ботву на две части - “вершки” (листья) и ”корешки” (стебли) и хорошенько промоем...


А теперь сооружаем две композиции:
Для “вершков”: чеснок, свежий укропчик, острый зел. перчик (можно и красный).


Для ”корешков”: чеснок, зонтики укропа, душ. и черный перец горошком, лаврушка.


Наборы специй достаточно условные, берите то, что вам привычно и вкусно!

Пропорции для маринада (вода, соль, сахар, уксус) тоже вполне “плавающие”! У меня примерно такие: на одну 700-800мл-овую баночку – 1-1,5 ч.л. с горкой соли и 50-60 мл уксуса 6-9% (у меня красный - домашний винный). Но можно варьировать количество соли и уксуса по своему вкусу! Как для огурчиков! Сахар в этот маринад я вообще не кладу, но при желании – на здоровье!...

Готовим сначала ”корешки” (черенки), а потом “вершки” (листья). Почему – скоро будет понятно...

”Корешки”
Если черешки у вас были слишком грязные, то после мытья можно их обдать еще и кипятком – для дезинфекции и очистки совести. У меня они были чистенькие, как музейный экспонат, так что я этот этап пропустила. Затем черешки нарезаем на кусочки длиной 10-12см.


На дно чистых и ошпаренных баночек (и совсем не обязательно сухих! ) кидаем наш наборчик специй.


Готовим кастрюлю с кипятком для стерилизации, а также кипяток в чайнике...

Далее, если черешки у вас свежие, молоденькие и нежные, то они готовы для укладки в банки! Больше ничего с ними делать НЕ НУЖНО!
А вот если они уже зрелые и жесткие, то заливаем их кипятком минуты на 2-4... Не переусердствуйте!!! Черешки должны быть хрусткие! Не забывайте, что они еще будут стерилизоваться, а потом еще долго остывать в горячем маринаде...
После этой несложной процедуры и они - готовы! (Отвар не сливайте!!!)


Начинаем укладывать черешки в банки, вылавливая их из горячего отвара (если они там пребывали)... Но укладываем не абы как, а аккуратненькими параллельными рядочками, максимально плотно, оптимально, но НИЧЕГО НЕ ПРИЖИМАЯ И НЕ ДАВЯ! В промежутках можно класть еще немного чеснока (я разрезаю зубчики на 2-3 дольки)...


Затем насыпаем сверху соль и вливаем уксус.


Кипяточек из-под черешков доводим до кипения и заливаем в банки. (Если вы предварительно НЕ обваривали черешки, то заливаем просто кипятком из чайника.)


Накрываем крышками, опускаем банки в кастрюлю с УЖЕ КИПЯЩЕЙ водой (по плечики) и стерилизуем минут 5-10. После чего закатываем и переворачиваем вверх дном.
Одеялом НЕ накрывать! Просто дать остыть и отправить в прохладное место на хранение...






“Вершки”
Когда с “корешками” покончено, приступаем к “вершкам”. Нарезаем ботву полосками шириной около 1-2 см (сильно мельчить не надо!). Нарезаем также свежий острый перчик - тонкими кружочками (вместе с семенами)

Закладываем в баночки (чисто вымытые и ошпаренные) наш второй наборчик специй:


И начинаем запихивать туда ботву, опять-таки вперемешку с чесноком и свежим перчиком. Вот ее как раз не только можно, но и нужно(!), именно запихивать, прижимать, давить, вобщем укладывать очень плотно, так как она потом сильно садится! (Можно, в принципе, и ее перед укладыванием в банки ошпарить кипятком, но я этого не делаю...)

Затем насыпаем сверху соль и вливаем уксус (в тех же пропорциях).


Снова доводим до кипения всё тот же отвар из-под ЧЕРЕШКОВ и заливаем в банки. Листочки заливаем мееееедленно, чтобы жидкость успевала просочиться вниз до самого дна (потому, что листья, в отличие от черешков, уложены очень плотно!)


Ремарка: Этого отвара всегда вполне хватает на оба маринада! И я всегда использую именно его и для листочков (ни капли вра.. ну это вы уже знаете!). И именно поэтому консервирую сначала черешки, а потом листочки! Но если у вас отвара не было, либо его просто не хватило, то, разумеется, и листочки можно залить просто кипятком! И консервировать в любой очередности!

Так же накрываем баночки крышками и стерилизуем в кипящей воде минут 7-10. Затем закатываем, переворачиваем, даем остыть и на хранение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 15:11

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

шоколадное кухэ.

[400x300]
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки
Яйца, сахар и ваниль. сахар, - очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок, - перемешать. В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !!!
В остальную массу добавить перемешанную между собои муку и разрыхлитель.
Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, 45 минут.
Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.

Приятного аппетита !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы (закат) с водкой 03-11-2012 15:07

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Огурчики с водочкой (без уксуса и без стерилизации)

[460x613]
Можно использовать крупные огурцы, разрезая их вдоль на четвертинки.

Необходмо:
Огурцы
1 головка чеснока
Укроп, хрен и др.зелень по вкусу

Маринад на 3-х литровую банку:
3 ст.л. соли
3 ст.л сахара
3 ст.л водки
1 ч.л. лимонной кислоты
1,5 л воды

Приготовление:
На дно стерилизованных банок уложить зелень. Огурцы вымыть, нарезать (по желанию) и уложить в банки. Добавить очищенный дольками чеснок.
В кипящую воду добавить сахар, соль и лимонную кислоту. Залить этим маринадом огурцы и оставить на 5 минут. Слить маринад, вскипятить его еще раз. Снова залить огурцы на 5 минут, слить, вскипятить и залить банку в третий раз. Добавить в банку водку и сразу закатать. Стерилизовать банки не надо!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 15:02

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Печенье "Кетту"

[550x412]
Из 3-х ст муки, пачки маргарина или масла сделать тесто похожее на крошку, добавит стакан сметаны, в которую засыпали 0,5 ч. ложки соды и замесить тесто.
Тесто разделить на 9-10 частей, скатать шарики и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Достаем один шар, раскатываем его (тонко раскатывать не надо), посыпаем предварительно мелко порубленными орехами и сахаром, сворачиваем в рулет, а после получившейся рулетик делим на небольшие ромбики.Получившиеся печенюшки выкладываем на протвень и выпекаем до готовности. Готовое печенье, в горячем виде обваливаем в сахарной пудре и готово. (в качестве начинки можно использовать, еще и творог смешанный с сахаром и яйцом, тоже вкусно получается)
Приятного чаепития!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:59

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Сырные булочки "Восторг"

[550x403]
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, добавить соль и половину нормы просеянной муки, размешать, влить масло, затем всыпать 150 граммов сыра (я брала сыр Гауда). Замесить гладкое тесто, постепенно подсыпая оставшуюся просеянную муку.

Тесто переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа, за это время тесто должно хорошо подойти.

Затем тесто обмять, противень застелить бумагой для выпечки, смоченными в растительном масле руками сформировать 12 шариков (я шарики взвешивала, чтобы булочки получились одинаковыми, один шарик у меня был 63 гр.). Выкладывать на противень на большом расстоянии друг от друга.

Дать булочкам расстояться 15-20 минут, затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов). Ставим булочки в разогретую духовку на 200 градусов, выпекаем 20-25 минут, до готовности.

Готовые булочки переложить остывать на решетку.

Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: 250 граммов твёрдого сыра, 1 ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара, 250 мл. теплой воды, 2 ст.л. растит. масла, 3-3,5 ст. муки, 1 яйцо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:56

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Салат «Нефритовое кольцо»

[640x480]
Нам понадобятся следующие продукты:

куриная грудка - 500 г,
шампиньоны – 250 г,
авокадо – шт.,
яйца – 2 шт.,
сыр – 50 г,
чернослив – 50 г,
лимонный сок – 1 ч.л.,
киви – 1-2 шт.,
зеленый горошек – 1 ст. л.,
майонез.Курицу необходимо заранее отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Грибы нарезать пластинками и обжарить, яйца отварить. Остальное можем сделать в процессе приготовления.На плоскую тарелку ставим в центр фужер или стакан донышком кверху. Половину курицы, смешанной с майонезом укладываем на тарелку вокруг фужера.Второй слой – это грибы, также смазанные майонезом (все ингредиенты делятся пополам и слои будут повторяться).Яйца натираем на терке и смазываем майонезом.Чтобы купить спелое авокадо, помните его в пальцах, приблизительно также, как мы выбираем груши, плод должен проминаться, но не повреждаться. Авокадо разрезаем, удаляем косточку и кожуру.Нарезаем авокадо тонкими брусочками, сбрызгиваем лимонным соком от потемнения.Добавляем в авокадо мелко нарезанный чернослив и перемешиваем с майонезом. Это будет следующий слой.Посыпаем мелко натертым сыром, его смазывать майонезом не нужно. Повторяем все слои снова.Вынимаем аккуратно фужер, чтобы салат приобрел форму кольца. Украшаем «бусами» из зеленого горошка и кружочками киви. «Нефритовое кольцо» готово, но до подачи на стол его нужно подержать в холодильнике, чтобы салат пропитался. Салат получается необычным на вкус, сытным и свежим одновременно, а его оформление вызовет овации для хозяйки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:55

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Салат с курицей и черносливом.

[497x314]
Ингредиенты:
- грудка куриная – 450 г
- орехи грецкие – 5 штучек
- шампиньоны – 450 г
- лук репчатый
- сыр твердый – 150 грамм
- чернослив – 7-8 шт.
- майонез
- перец. Приготовление:
1. Грудку отварите, охладите, нарежьте кубиками.
2. Репчатый лук, шампиньоны нарежьте кусочками, смешайте и обжарьте.
3. Чернослив нарежьте полосками, сыр – кубиками, орехи – измельчите. Все компоненты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом.




Салат с черносливом и орехами.
Ингредиенты:
- орехи грецкие – 1 стакан
- сок лимона
- чернослив – 400 г
- зелень
- майонез
- чеснок – 4 дольки.


Приготовление:
1. Чернослив залейте прохладной водой, оставьте на время, чтобы он набух. После выньте из него косточки.
2. Орехи и чеснок разотрите до однородной массы.
3. В смесь добавьте немного лимонного сока и соли.
4. Полученной массой начините чернослив. Выложите на тарелку, залейте майонезом, посыпьте зеленью.


Салат из свеклы и чернослива «Королевский».
Ингредиенты:
- чернослив – 200 г
- отварная свекла – 1 шт.
- вареная морковь – 1 шт.
- грецкие орехи – ½ ст.
- яйца – 4 шт.
- майонез
- сыр – 150 г


Приготовление:
Яйца, сыр, морковь и свеклу натрите на терке. Чернослив и орехи – измельчите. Салат укладывайте слоями, пропитывая майонезом. Оставьте на время для пропитки. Украсьте зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:50

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА ХАРИССА.

[700x525]
Ингредиенты для хариссы:
манная крупа — 2 стакана
кефир — 1 стакан
сахар (1 стакан для теста, 1 стакан для сиропа) — 2 стакана
кокосовая стружка — 50 г
маргарин — 100 г
разрыхлитель — 10 г
фисташки — 30 г
вода для сиропа — 1 стакан
лимон для сиропа — 1/2 шт

Способ приготовления:
1. Растопим маргарин. Остудим и добавим к нему манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку, разрыхлитель. Все хорошо перемешаем до однородной массы.
2. Форму смажем растительным маслом и выложим готовую смесь, поставим в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут.
3. Готовим сироп: в кипящую воду добавляем сахар, провариваем 5 минут, добавляем сок половины лимона и снимаем с огня. Даём полностью остыть. Готовую хариссу заливаем холодным сиропом и даём настояться, чтобы она хорошо пропиталась. Сверху посыпаем тёртыми фисташками.
4. Нарезаем на порции острым ножом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:03

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Лёгкий рецепт Хачапури с соусом.

Для приготовления хачапури нам потребуются:

⇒ мука пшеничная – 2 стакана;

⇒ масло растительное – 2 столовые ложки;

⇒ соль – пол чайной ложки;

⇒ куриное яйцо – 1 штука;

⇒ кефир – ¾ стакана (примерно 150 мл);

⇒ масло сливочное – 50 грамм;

⇒ сулугуни (рассольный сыр) – 300 грамм;

⇒ сыр твердых сортов – 100 грамм;
Для приготовления соуса к хачапури нам потребуются:

⇒ черная смородина, перетертая с сахаром – 1 стакан;

⇒ чеснок – 1 зубчик;

⇒ хмели-сунели – 1 столовая ложка;

⇒ кинза – 1 пучок.
Хачапури – приготовление

- Муку просеиваем холмиком. Делаем в центре углубление, всыпаем туда соль, вливаем растительное масло и добавляем яичный белок (желток оставляем для начинки).

- Размешиваем тесто и постепенно добавляем кефир. Должно получиться немного липнущее к рукам, мягкое тесто.

- Оставляем тесто примерно на полчаса на столе в пакете.

- Для приготовления начинки натираем на купной терке сыр, добавляем 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного) и хорошо все перемешиваем.

- Из приготовленного теста у вас должно выйти примерно 8 хачапури. Для этого делим тесто на 8 равных шариков и раскатываем их на столе, присыпанном мукой, в лепешки толщиной в полсантиметра.

- В центр лепешек укладываем начинку, защипываем их, собирая края к центру, переворачиваем вниз швом и раскатываем аккуратно в круглую лепешку около 1 сантиметра толщиной (ориентируясь на размер сковороды).

- Жарим хачапури на сухой, средне-разогретой сковороде под крышкой в течение 4-5 минут каждую сторону.

- Приготовленные хачапури смазываем обильно сливочным маслом (предварительно растопленным) и выкладываем стопочкой.

- Для приготовления соуса к хачапури измельчаем кинзу и чеснок, добавляем их к черносмородиновому варенью. Добавляем хмели-сунели и тщательно все перемешиваем.

- Получаем идеальный соус для хачапури – пальчики оближешь. Приготовленный соус можно намазывать на хачапури, а можно макать их в него.

Вот и все, хачапури и супер соус к ним готовы.

Всем приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 14:02

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ!

[700x525]
растительное масло – 450-500 миллилитров;

⇒ куриное яйцо – 5 штук (1 – в тесто и 4 – в начинку);

⇒ грибы – 200 грамм;

⇒ репчатый лук – 1-2 штуки;

⇒ белокочанная капуста – половину вилка;

⇒ мука – кладем на глазок до консистенции творога;

⇒ сода пищевая – ½ чайной ложки;

⇒ соль – ½ чайной ложки;

⇒ кефир – 1 стакан;

⇒ сахар – ½ стакана (можно чуть меньше).
Очень быстрые пирожки – приготовление

Готовим начинку:

- Измельчаем капусту и лук и обжариваем их на растительном масле.

- Добавляем туда же грибы (я брала вареные) и обжариваем в течение 2-х минут.

- Кладем измельченные вареные яйца, соль по вкусу. Всё, начинка готова.

(в качестве подойдут и творог, яблоки и др.)

Готовим тесто

- Взбиваем яйцо с сахаром, кладем все остальное.

- По чуть-чуть добавляем муку, чтобы получилось густое, как творожная масса, тесто (главный секрет быстрых пирожков в том, что количество муки должно быть минимальным).

- Берем поднос или доску и насыпаем на нее 4 столовых ложки муки.

- Тесто кладем на муку смоченной в воде столовой ложкой. Этой же ложкой обваливаем его в муке, чтобы получился шарик.

- Готовим столько шариков, на сколько хватит места.

- Посыпаем мукой руки, берем первый шарик и лепим из него пирожок, предварительно положив внутрь начинку. При необходимости макаем руки в муку (тесто будет меньше прилипать, если его мять руками как можно меньше).

- Слепленный пирожок укладываем обратно на поднос (красивей будут смотреться пирожки, слепленные в виде небольших кругленьких лепешечек).

- Жарим пирожки на разогретой сковородке в большом количестве масла. Они будут увеличиваться прямо у вас на глазах.

- Переворачиваем пирожки и обжариваем другую сторону.

Всё, очень быстрые пирожки готовы.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коробочка 03-11-2012 13:59

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Коробочка-снежинка.

Нашла здесь: http://vk.com/wall-42358972_1372

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декор 03-11-2012 13:57

Это цитата сообщения kerry_post Оригинальное сообщение

4 способа имитации змеиной кожи

Перед Новым годом Змеи этот мастер-класс будет для вас очень полезен. С его помощью вы сможете сымитировать рисунок змеиной кожи четырьмя различными способами.
Имитировать змеиную кожу можно несколькими способами. Самый распространенный способ имитации змеиной кожи - при помощи различных сеток.
[01:17] - Способ имитации змеиной кожи при помощи мелкой сетки и росписи
[05:28] - Способ имитации змеиной кожи при помощи шпатлевки и крупной сетки
[09:20] - Способ имитации змеиной кожи при помощи губки и красок-металликов
[13:17] - Способ имитации змеиной кожи распечаткой (декупаж)

http://alice.luchinsky.ru/mclasses/snake-skin/ - здесь вы найдете несколько текстур змеиной кожи.

http://www.youtube.com/watch?v=D-KHa3thouQ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 13:44

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Дети это прекрасно: куда ни сядешь - в жопе кубик.

[700x465]
Если не баловать женщину, она начинает баловаться сама.

Многие люди очень быстро бегают, но в жизни много чего не догоняют.

"Я тебе покажу горячую женщину!" - бормотала она, насыпая перец в презерватив.

Мужчины - они все такие ветренные... Такие непостоянные... Сегодня один целует, завтра - другой...

Рэкетиры, севшие в 90-е, выходят на свободу. То-то столько коллекторских контор развелось.

Чтобы не мучила бессонница нужно найти себе бесстыдницу.

Только россиянин понимает, что между "холодно" и "холодно, мля" лежит не менее 25-ти градусов Цельсия.

Я на чёрный день не откладываю. Я на него кладу.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ваза 03-11-2012 13:33

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Серебряная ваза из дисков и бутылки

[300x300]

 

[313x500]

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 12:25

Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение

Царевна-лягушка

Царевна-лягушка в болоте жила;
На кочке сидела и Прынца ждала.
Однажды вдруг в кочку вонзилась стрела.
Лягушка воскликнула: - Ну и дела!
Да ты как-никак очумел, молодец -
Чуть-чуть бы левее, тут мне и конец!
Ты принц иль не принц - почему без коня?!
И что ты так странно глядишь на меня?
Аль встретить другого кого ожидал?
Ты даже не думай - Я твой идеал!
Скорей выйти замуж меня попроси
И мигом подарки невесте неси:
Букет орхидей, золотое кольцо,
(И нечего делать такое лицо!),
Колье с жемчугами, - да только смотри,
Чтоб нитей в нем было не меньше, чем три!
Алмазные серьги, карету, дворец,
Палаццо на море и царский венец -
Пускай твой папаша уступит престол...
...Царевич послушал, и молча ушел.

[600x420]

 

 

Стихи : Хикару
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 12:12

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Наши эмоции и их последствия...

...причины болезней в нас самих...

 

Алкоголизм - чувство одиночества, бесполезности, нежелание жить, недополучение внимания и ласки.


Аллергия - неверие в собственные силы, перенесенный стресс, чувство страха.


Апатия - сопротивление чувствам, страх, заглушение своего "я", безучастное отношение других.

 

Апоплексический удар, припадок - бегство от семьи, от себя, от жизни.


Аппендицит - страх перед жизнью.


Артрит, подагра - отсутствие любви со стороны окружающих, повышенная критичность к себе, чувство обиды, негодования, гнев.


Астма - удушающая любовь, подавление чувств, страх жизни, сглаз.


Бессонница - страх, чувство вины, недоверие.


Бешенство, водобоязнь гнев, агрессия.


Болезни глаз - гнев, расстройство.


Болезни желудка - страх.

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии