• Авторизация


Без заголовка 05-01-2014 19:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустняк: лучшее блюдо украинского села

[показать]

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.
Вы простите меня за эту вольность, если  попробуете приготовить капустняк.
А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!
Ингредиенты
Говядина (ребрышки или грудинка) - 500 г, картофель - 4-5 шт., морковка - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., капуста (лучше молодая) - половина среднего кочана, пшено - 1 стакан, томатная паста - 2 столовые ложки, мука - 1 столовая ложка, лавровый лист, черный перец горошком, соль - по вкусу. Свежая зелень в любом количестве.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 16:34

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Модный вязаный "БАБУШКИН КВАДРАТ".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2014 15:57

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Топ-10 омолаживающих кремов для лица своими руками

[265x400]

   Чтобы быть красивой, вовсе не обязательно отдавать деньги за дорогие импортные средства — крем, приготовленный своими руками, может быть не менее эффективным. А порой даже и более: ведь в покупные крема добавляются отдушки и консерванты, а приготовленный своими руками крем содержит только натуральные компоненты (или те, что лично вы туда положите :о)

Готовятся крема в домашних условиях по-разному: это может быть крем на основе вазелина, часть кремов готовятся на основе масла ши и жожоба, иногда встречаются рецепты на основе пчелиного воска…

Сегодня я хочу предложить вам рецепты кремов, которые несложно приготовить в домашних условиях и состоящие из компонентов, которые всегда найдутся в холодильнике.

Эти питающие и увлажняющие крема содержат натуральные масла и природные естественные увлажнители, которые принесут коже значительно большую пользу, чем их химические заменители.

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 15:42

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

А давайте посмотрим, как живут и отдыхают в Хайфе

Хайфа - третий город Израиля по величине, да и по значимости. Расположен на берегу Средиземного моря на склонах горы Кармель. Из любой точки города открываются великолепные виды И по одной из версии название города происходит в переводе с иврита «хоф яфе» — «красивый берег».
Город основан еще в эпоху римлян, когда во времена Талмуда (III—V века н. э.) на месте, где сейчас находится современная Хайфа было процветающее поселение евреев, которое впоследствии стало крупным по тем временам средиземноморским портом. А уже в 19 веке Хайфа становится главными морскими воротами Палестины.
Климат в этом районе средиземноморский, средняя температура зимой - +13-15гр., а летом - + 27-29гр. и соответственно температура воды в море: зимой - +17гр., летом - +27гр. Летом дожди не идут, зимой бывают, но немного - 80-120 мм.
В городе много достопримечательностей и мест, где можно приятно провести время и отдохнуть. Посмотрите - сами увидите.





Серия сообщений "Путешествия 2":

Часть 1 - А давайте посмотрим, как живут и отдыхают в Хайфе
Часть 2 - Первые впечатления о пребывании в Таиланде
Часть 3 - Таиланд. Водопад Эраван
Часть 4 - Таиланд. Зоопарк Кхао Кхео
Часть 5 - Таиланд. Парк Кхао Кхео. Шоу диких зверей
Часть 6 - Тайланд, провинция Краби


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 12:46

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]

Все о горшочках. Полезные советы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 22:03

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

[640x480]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 09:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивый наряд для вашего стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 20:56

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выкройки летних платьев.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2013 23:37

Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение

Полезно знать! (читаем состав продуктов)...

[показать]

Глутамат натрия E-621 Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!

Сахарозаменители
Все заменители сахара обладают сильным жёлчегонным эффектом. У людей с заболеваниями жёлчевыводящих путей, заменители сахара могут обострить течение болезни. А в газированных напитках заменитель сахара вообще мало кто принимает всерьёз и напрасно за воду с «нулём калорий» расплачивается предстательная железа.

Ацесульфам — Е950. Он же Sweet One. В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом и веществом, способным ускорить развитие злокачественных опухолей.

Аспартам — Е951. Коммерческие названия: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит.

В 1985 году обнаружена химическая нестабильность аспартама: при температуре около 30 градусов Цельсия в газированной воде он разлагался на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.

                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2013 12:55

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

БАБУШКИН КВАДРАТ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2013 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

*Грибной пирог* - его вкус невозможно забыть - Ела бы его да ела.

На рецепт грибного пирога наткнулась случайно, в каком-то кулинарном конкурсе. Люблю сочетание грибов и лука, поэтому решила приготовить. В итоге мне ОЧЕНЬ понравилось!!! Ела бы его да ела.
Не пугайтесь,что в нем аж 4 крупных луковицы,никто из пробовавших не разобрал,что в нем лук есть вообще. И поверьте,это очень вкусно.
Свои заметки взяла в скобки.

[700x525]

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Узнайте как готовить самый вкусный пирог с грибами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 15:13

Это цитата сообщения МУНИРА_лучистая Оригинальное сообщение

ОНЛАЙН КНИГА ДЛЯ ШВЕИ

http://www.liveinternet.ru/users/4801665/post275323652/

ОНЛАЙН КНИГА ДЛЯ ШВЕИ

http://www.modnaya.ru/library/001/index.htm
Содержание

1. Технология пошива изделий

1.1. Терминология швейных работ
1.1.1 Ручные работы
1.1.2 Машинные работы
1.1.3 Утюжильные работы

1.2. Стежки, строчки, швы
1.2.1 Ручные стежки и строчки
1.2.2 Машинные швы

1.3. Виды отделки
1.3.1 Отделочные строчки
1.3.2 Отделочные складки и защипы
1.3.3 Кружево
1.3.4 Оборки, воланы, рюши
1.3.5 Буфы
1.3.6 Подрезы
1.3.7 Обработка деталей вта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 15:11

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Интересная японская книга по моделированию - МНОГО идей!!!

[521x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 15:09

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Моделируем трикотажное платье с драпировками.МК.

Этот мастер-класс от Татьяны Бережновой.

Будем моделировать выкройку платья из трикотажа (вискоза с шерстью) с драпировкой на груди и с драпированной накладной деталью, имитирующей запах.Особых объяснений нет,всё как всегда идёт от вашей проверенной основы.
[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 15:06

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Выкройка-основа женской майки.

Летом не обойтись без открытой трикотажной майки. Выкройка женской майки строится по вашим меркам очень просто.

При построении выкройки женской майки следует учесть, что трикотажное полотно растягивается примерно на 15-20% от первоначального размера.

Поэтому, при построении выкройки майки от значения полуобхват груди необходимо вычесть 15% измеренного значения.

Выкройка женской майки

Перед тем, как приступить к построению выкройки женской майки, необходимо снять следующие мерки:
-Обхват груди – 92 см (полуобхват груди – 48 см)
-Длина спинки до талии - 38 см
-Глубина проймы по мерке – 21-22 см
-Высота бедер (измеряется от линии талии до линии бедер по боку) – 20см

Построение выкройки переда майки:
От точки А вправо отложить 1/2 полуобхвата груди по мерке минус 15%: 46/2-15%=20,4см – точка В.
От точки А вниз отложить глубину проймы по мерке – точка Г. Смотрите: Как измерить глубину проймы.
От точки А вниз отложить длину спины до талии померке – точка Т.
От точки Т вниз отложить высоту бедер по мерке – точка Б.
Провести горизонтальные линии. От точки В вниз опустить перпендикуляр.
Вырез горловины майки. От точки А вправо отлоижть 7см и вниз 15см. По лекалу начертить вырез горловины переда майки.
Ширина плеча майки. От точки вырез головины вправо отложить 3см – ширина плеча майки. Вверх от левой точки плеча отложить 1,5 см – подъем плеча.
По лекалу начертить вырез проймы как показано на Выкройка майки 1.
От точки Т1 влево отложить 2,5см. Начертить линию бока майки как показано на Выкройка майки 1.

Построение выкройки спинки майки:
Выкройка спинки майки строиться аналогично выкройке переда майки, за исключением выреза горловины спинки – от глубже.
Подробный чертеж выкройки спинки майки смотрите на Выкройка майки 2.

Как выкроить женскую майку:
Выкройка переда майки – 1 деталь со сгибом
Выкройка спинки майки – 1 деталь со сгибом
Припуски по швам майки – 0,5см, припуски по горловине и проймам не делать (!), припуски по низу майки – 2см.
Вам потребуется: косая готовая трикотажная бейка для обработки пройм и горловины майки и двойная игла для подгибки низа майки.

Как сшить женскую майку:
Сложить вместе лицои к лицу и сострочить на оверлоке или швом зиг-заг *ширина стежка 4 мм, длина стежка 2мм) боковые швы майки и плечевые швы майки.
Низ майки подвернуть и настрочить двойной иглой.
Косую готовую трикотажную бейку перегнуть пополам, обернуть ею вырез горловины майки и настрочить, слегка растягивая по краю бейки.
Концы бейки подвернуть и перестрочить (у боковых швов).
Аналогичным образом обработать проймы майки.


[250x456]


[319x699]


[300x699]

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - ШЬЕМ ХАЛАТ-ТРАНСФОРМЕР
Часть 2 - Шьем сумку для путешествия. Пэчворк. Мастер-класс.
Часть 3 - Выкройка-основа женской майки.
Часть 4 - Летний сарафан.Выкройка.
Часть 5 - Шьем длинную юбку с пятью оборками.
...
Часть 44 - Как сшить кошелек самым легким способом. Мастер-класс.
Часть 45 - Шьем сумку из лоскутов с цветами.
Часть 46 - Одежда для Барби.Выкройки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 14:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс

[показать]

Не спешите покидать страничку, думая, что Вы уже умеете строить выкройку брюк! Почему? Сейчас объясню…
Как много нужно сделать действий, чтобы получить выкройку, не правда ли?
Именно поэтому я отправилась на поиски по сети Интернет, и наткнулась на удивительно простую, но в тоже время точную итальянскую методику.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 14:57

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

Про японский кутюр

[показать]


[показать]

Источник — интересный блог жж, рекомендую

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 14:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Колбасные цветочки

[500x425]



Ингредиенты:
– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.
Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное количество тестяных кружков в размер кружочков нарезанной колбасы. Между каждыми двумя тестяными кружочками поместить кружочек из колбасы. Сделать по кругу 8 радиальных надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой. Каждые 2 полученных при разрезании соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны на 60-70 градусов (один влево, другой вправо), чтобы заключенные в них ломтики колбасы встали почти вертикально. Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 гр. С до готовности. Приятного всем аппетита!

[400x347]
[400x327]
[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 13:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салатик с сайрой

Салатик с сайрой


[показать]

Вкусный слоенный салат, который подойдет для каждого дня и праздников.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии