• Авторизация


ВЕШЕНКИ 16-09-2012 17:32

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Чашушули из вешенок. ГРИБОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ, ХРУСТЯЩИМИ, АРОМАТНЫМИ! ЖАЛЕЮ, ЧТО СДЕЛАЛА ТОЛЬКО ПОЛОВИНУ ПОРЦИИ!!!!!!!

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНИКИ 16-09-2012 17:30

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочники (ГОСТ). И СНОВА ГОСТ, И СНОВА Я В ВОСТОРГЕ ОТ ВЫПЕЧКИ!!!! ПО-МОЕМУ ЭТО, САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ! РАССЫПЧАТОЕ ТЕСТО, НЕЖНАЯ НАЧИНКА

[показать]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕСТО ПОСТНОЕ 16-09-2012 17:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!!




ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!!
[600x450]
Описание:
Самое вкусное постное тесто и для чебурек и для пельменей!!!!!!
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне,
что я стала его использовать и для чебурек и пельменей, и для
вареников . Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное,
хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам,
не требует лишний муки!
Нам понадобится :
1стакан кипятка
6 ст ложек растительного масла
0,5 ч л соли
400 гр муки
Смешиваем кипяток масло и соль с начало добавляем половину муки,
а затем добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто!!!
Раскатываем в тонкую лепешку посыпаем сахаром сворачиваем в двое и
опять раскатываем и посыпаем ванилином и опять сворачиваем вдвое и
опять раскатываем!!
Разделяем на порции красивым зигзагом и жарим на растительном масле
на сковородке!! Получается очень вкусные слоистые язычки!!!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Взято здесь





TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ 16-09-2012 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденные ВАТРУШКИ "Ну просто МИЛАШКИ" с творогом и укропом на кефирном тесте

[450x338]
Получаются очень мягкие, воздушные ватрушки. Это не совсем обычные ватрушки, потому что тесто используется не дрожжевое, а на кефире.



Мне эти ватрушки нравятся за их чудесную форму – ну такие милашки! Как-то напекла круглых ватрушек и таких – так сначала закончились такие, а уж потом круглые. Так что, как выяснилось, подача блюда имеет значение и даже большее, чем казалось сначала.






81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМСА!!! 16-09-2012 17:17

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Слоеная самса (настоящая, узбекская). ММММММММ КАКАЯ ОНА ВКУСНАЯ...ПРОСТО ОБАЛДЕТЬ!!!!!!

[показать]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брынза 16-09-2012 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашняя очень вкусная БРЫНЗА и без всяких подозрительных добавок

Любят брынзу многие, но не всегда вкус приобретенного продукта оказывается таким, какой ожидается. А можно приготовить брынзу из натуральных продуктов в домашних условиях. Вы убедитесь, что сделать это не так сложно. А если привнести в процесс творческую нотку, получится уникальный и полезный продукт.

[700x464]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 17:09

Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение

Пирог с зелёным луком, яйцами и шампиньонами.


Как готовить тесто:

Молоко или воду вылить в миску и слегка подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить соль, сахар и половинку грибного кубика Галина-бланка.
Можно и обойтись без кубика.
Все хорошо размешать.
Поставить опару в тёплое место минут на 15.
Маргарин растворить до жидкого состояния и вылить в тесто.
Добавить яйца и муку.
Размешать, чтобы не было комочков. Тесто готово.
Поставить его на 10 минут в тёплое место, чтобы поднялось, а в это время подготавливаем то, что будет сверху пирога.
Не даю конкретных пропорций, т.к. у каждой хозяйки своя форма, где она будет выпекать пирог, и свой состав того, что должно быть сверху.
Я пекла на противне.
Противень смазать маслом.
Вылить тесто (как для оладий) на противень.


То, что должно быть сверху:

Жарим репчатый лук, добавляем туда грибы (шампиньоны).
Варим яйца вкрутую. Чистим и режем, как для салата. Смешиваем с луком и грибами.
Туда же добавляем измельчённый зелёный лук, зелень (укроп и петрушку).
Добавляем вторую половину грибного кубика.
Солим по вкусу.
Выкладываем всё сверху теста.
Трём на буряковую тёрку плавленные сырки (я использовала 3 штуки) и посыпаем сверху пирога.


[800x629]

Печём в духовке при температуре 230 градусов. Минут 25-30.


[800x629]

Пирог готов.


[800x629]

Ах! Какой аромат!


[800x629]

УГОЩАЙТЕСЬ!... )))





Серия сообщений "Моя кулинария":
С пылу. с жару...

Оладушки

Пирог с яблоками (рецепт быстрого приготовления)

Насыпной пирог "Проще некуда"

Розочки

Пирог с зелёным луком, яйцами и шампиньонами

Часть 1 - Оладушки
Часть 2 - Пирог с яблоками (рецепт быстрого приготовления)
Часть 3 - С пылу, с жару...
Часть 4 - Розочки.
Часть 5 - Пирог с зелёным луком, яйцами и шампиньонами.
Часть 6 - Проще некуда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пушистые 16-09-2012 17:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные и пушистые КОТЛЕТЫ "Молочные"

 

Этот рецепт привлек отсутствием хлеба.
Из всего котлетного разнообразия мясные – мои самые любимые. Готовлю их , как правило, чаще других.
Я люблю, чтобы котлеты были сочными. Для этого добавляю довольно много лука. Люблю, чтобы были мягкими. Не добавляю никогда в котлеты яйцо. И всегда кладу манку. Она абсолютно незаметна в готовых котлетах, но сочность сохраняет.
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки 16-09-2012 17:05

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ!!!!!!

[показать]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ПАСХЕ 16-09-2012 14:04

Это цитата сообщения zima-leto Оригинальное сообщение

Вышивка-миниатюрка к Пасхе. Схемы.

Насобирала схемок. Здесь новые и старые. Буду подружкам вышивать в подарок. Делюсь.

1.
[589x700]

2.
[655x659]

3.
[628x700]

4.
[700x577]

5.
[700x537]

6.
[682x700]

7.
[700x530]

8.
[546x700]

9.
[554x700]

10.
[458x700]

11.
[528x700]

12.
[461x700]

13.
[700x602]

14.
[573x408]

15.
[472x700]

16.
[602x700]

17.
[308x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 14:00

Это цитата сообщения zima-leto Оригинальное сообщение

Шаманская техника возвращения энергии

Шаманская техника возвращения энергии

Вот пересказ беседы с одним шаманом , которому я была свидетельницей. Он рассказывал о технике возвращения потерянной энергии. Буду писать от его лица, мне так удобнее, но это ни в коем случае не цитирование.

Ты тянешься к людям потому, что тебе не хватает энергии. На самом деле, тебе не нужна их энергия. Ты в них ищешь свою энергию. Но обращаешься не по адресу. Тебе нужна твоя собственная энергия, которую можно найти на складе прошлого.

Мы оставляем массу энергии в прошлом и будущем, и в настоящем становимся слабее.

Когда мы предвкушаем какое-то событие, сильно желаем чего-то, мы отправляем в будущее свою энергию. Когда событие происходит, мы испытываем радость - это из-за того, что в этот момент мы встречаемся со своей энергией, отправленной в будущее. Но потом радость проходит, энергия потрачена, и она опять не с нами, а остается в прошлом. Так что это самый дурной вариант: ты сам лишаешь себя этого объема энергии еще до того, как событие произошло. Если уж ты желаешь чего- то, то лучше вложить энергию в намерение и действия по достижению цели, чем в желание и мечты.

Ну и, конечно, мы много энергии оставляем в текучке жизни из-за своих переживаний.

Как доставать свою энергию из прошлого.
Ложишься, расслабляешься и ищешь в себе зону дискомфорта. Это может быть дискомфорт в теле, в эмоциях, какая-то тяжесть, боль, неудобство. Затем ты спрашиваешь, какое событие или цепочка событий соответствуют этому дискомфорту, и переносишься в памяти в то место, где оно происходило, - в настоящем времени. Т.е. ты попадаешь в настоящем времени в то место, где в прошлом происходило нужное событие. Если тот дом разрушен, твоя энергия будет на деревьях, камнях и т.д., находящихся в том месте. Далее ты идешь по этому месту. Тебя не интересуют люди, вещи, которые там находятся, ты не пытаешься вспоминать, а ищешь глазами свою энергию. Это будет что-то заброшенное, забытое, но твое. Оно может быть в виде облачков, паутины, сухих пучков травы или листьев. Ты собираешь все это, складываешь в комок, кладешь себе на солнечное сплетение и вдыхаешь в себя. Или другой вариант: берешь чашу определенной формы, складываешь в нее все эти вещи, и форма чаши помогает сделать энергию бескачественной. Затем ты ее выпиваешь из чаши. Форму чаши каждый сам должен найти для себя в сновидении.

Когда ты видишь сгусток своей энергии, ты можешь посмотреть, какое конкретно событие, какие эмоции в нем содержатся. После того, как ты употребишь эту энергию (вдохнешь, выпьешь), это событие потеряет для тебя эмоциональную насыщенность, станет безразличным, и его можно забросить на склад истории. Но подъем ты ощущаешь не сразу, а через несколько дней, когда энергия ассимилируется в тебе. Тогда ты ощутишь реальный прилив сил.

Этой техникой мы не разрушаем связи между событиями, т.е. цепочка событий остается на месте, но она уже лишена энергии. По идее, техники КК, проделанные в совокупности (перепросмотр, стирание личной истории и т.д.), разрушают также связи между событиями, делая тебя совершенно свободным. Техника возвращения энергии не делает этого и даже не гарантирует полного возвращения энергии, а может быть, только процентов на 80. Но, в самом деле, даже если нам вернуть хотя бы 30% растраченной энергии, мы ощутили бы значительный прилив сил, эйфорию.

С помощью этой техники можно бороться с 4 врагом человека знания - старостью. В это время нам больше неоткуда брать энергию, кроме как вернуть свою собственную из прошлого.

Однажды я обнаружила, что и люди, встречающиеся там, тоже опутаны паутиной. Когда я ее снимала, мои эмоции по отношению к этому человеку значительно ослаблялись. В случае, если с человеком я общалась недолго, после снятия паутины я вообще становилась внутренне безразличной к нему.

источник- http://www.waylove.ru/ezoterika/shamanskaya_tehnika_vozvrashheniya_yenergii.html



Серия сообщений "Человеческие возможности":

Часть 1 - Считывание информации по фотографии
Часть 2 - Учимся развивать 6 чувство в себе!
...
Часть 4 - Гимнастика тибетских монахов или опыт, которому 3 тысячи лет.
Часть 5 - Дыхательная гимнастика продлевающая жизнь
Часть 6 - Шаманская техника возвращения энергии
Часть 7 - Лунные фазы и дата вашего рождения..
Часть 8 - Мантра для похудения
...
Часть 27 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 13:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Шесть вкусов в аюрведе

[248x314]Согласно древней индийской науке о здоровье – аюрведе, вкус пищи существенно влияет на баланс дош, поэтому имеет большое значение в процессе приготовления еды. Каждый продукт (а также каждое растение) обладает специфическим вкусом. Если использовать вкусы в надлежащих количествах, они приводят в равновесие системы организма.

Вкусовые сосочки на языке образуют шесть групп, соответствующих шести вкусам, выделяемым в Аюрведе: сладкому, кислому, соленому, горькому, острому и вяжущему.

Эти шесть основных вкусов происходят от пяти элементов:
Земля + Вода = Сладкий
Земля + Огонь = Кислый
Вода + Огонь = Соленый
Огонь + Воздух = Острый
Воздух + Эфир = Горький
Воздух + Земля = Вяжущий

Разные группы вкусовых сосочков на языке воспринимают разные вкусы и посылают соответствующие сигналы в мозг, откуда исходят команды, влияющие не только на пищеварение, но и на все клетки, ткани, органы и системы тела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ 16-09-2012 13:37

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТКИ




ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ
котлеты


[показать]Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные,
как в горячем, так и в холодном виде.

Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, т
о он отлично подойдет для постного стола.
Бесподобные постные гречнево-картофельные котлеты -
по вкусу они не уступят и мясным

Состав:
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
2-3 шт картофеля (среднего размера)
соль
специи (на ваш выбор)
растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Сварить гречневую кашу.
[показать]
Картофель очистить и натереть на средней терке
(на крупной не стоит, так как может не прожариться).
Отжать его руками от лишнего сока.
[показать]
Смешать кашу с натертым картофелем, добавить специи и соль.
Хорошо перемешать, лучше даже руками.
[показать]
Сформировать котлетки.
[показать]
Жарить в небольшом количестве растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны
(под закрытой крышкой).
[показать]
Такие котлетки очень вкусно есть со сметаной, соусом, кетчупом.


Источник

Всем большое спасибо за комментарий [40x]
ZolotaRybka
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЕ 16-09-2012 13:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

волшебно-вкусные ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ с нежным вкусом

Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто удивлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья!
[700x525]

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 13:19

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

ПЛОВ......КТО Ж НЕ ЛЮБИТ ПЛОВ...

[показать]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 13:16

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ " ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ"- ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!

[показать]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 13:11

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

САЛАТ " БЕЛАЯ НОЧЬ" К ПРАЗДНИЧКАМ, ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ!!!

[показать]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 12:49

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс.

[показать]
Если вы хотите приготовить рулет из птицы, главное, что вы должны уметь - ее разделывать. А выбрать начинку и приготовить такой рулет проще простого! Предлагаю Вам научиться делать это несложное, но очень вкусное блюдо.
[показать] [показать]1. Итак, первым этапом приготовления является подготовка птицы.

Необходимо разделать курицу таким образом, чтобы она превратилась в плоский «лист» - слой мяса на коже.
Это сложный момент, ведь самое важное в процессе разделки курицы - не повредить кожу.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 12:36

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Я ПРОСТО В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА! ЭТО ТАК ПРОСТО ВКУСНО И СОЧНО!!! Куриные "растрепки"!

[показать]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясной пирог" чайная роза" 16-09-2012 12:13

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Чайная роза"

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии