Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Полные версии пословиц и поговорок
Не все знают, что многие пословицы и поговорки, которые мы часто используем в повседневной жизни, - очень сильно урезаны, а порой даже и искажен их первоначальный смысл.
Предлагаю вашему вниманию полные версии этих самых пословиц и поговорок 
[показать]
Бабушка [гадала] надвое сказала [то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет].
Бедность – не порок [а вдвое хуже].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гладко было на бумаге [да забыли про овраги, а по ним ходить].
Гол как сокол [а остер как топор].
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
АФОРИЗМЫ НИКОЛАЯ ФОМЕНКО
Николай Фоменко родился в Ленинграде 30 апреля 1962 года
Официальный сайт Николая Фоменкo
Решительный характер Николая Владимировича давал себя знать с детства. "Меня выгнали из детского сада чуть ли через три дня. За нападение на соседский детский сад. В первый же день я объяснил детям, что они живут неправильно. Нужно играть в войну.
[699x470]
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение
Мусака
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса.
Тема кабачков и баклажанов для меня еще не закрыта... Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта.
[650x488] Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Еврейские лепешки с сыром и кориандром.
Лепешками я очень часто заменяю хлеб на нашем столе. Свежая ароматная домашняя выпечка намного вкуснее хлеба из булочной.
[показать]Для приготовления лепешек необходимы следующие продукты:
— 1 стакан теплой воды (или молока)
— 4 ст.л. йогурта
— 1 ст.л. сухих дрожжей (1 упаковка на 7 г)
— 200 г твердого сыра
— 1 ст.л. сахара
— 1 ч.л. соли (добавляем, если сыр не слишком соленый)
— 1 ч.л. сухого кориандра (можно использовать свежий)
— мука (сколько возьмет, но не менее 0,5 кг)
— 1 яйцо для смазывания лепешек
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Домашний крем-сыр (этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте")))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков
Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.
Насколько долго? Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт таджикских лепёшек
Всё очень просто и вкусно. Готовятся на кефире.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Булочки к обеду
Булочки к обеду
Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.
на 18-24 булочки
1 пакетика сухих дрожжей (2 1/4 ч л)
1/4 чашки тёплой воды
1 чашка молока или воды
1/4 чашки (4 ст л)сливочного масла
2 ст л сахара
1 1/2 ч л соли
1 яйцо
3 1/2-4 чашки (500-550гр) муки
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Супчики
200 г фарша
100 г грибов
2 плавленых сырка
2 головки репчатого лука
1 стебель лука-порея
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные-вкусные,такие нежные Рыбно-Капустные Котлеты
Если очень сильно хочется чего-нибудь вкусненького, но не слишком калорийного, то можно попробовать приготовить рыбно-овощные котлетки. Секрет этих котлет в том, что вместо привычного белого хлеба нужно класть капусту.
[650x487]
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Сырные лепешки с ветчиной и грибами
[700x524]Ингредиенты:
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч.ложки,
сахар - 0,5ч.ложки,
сода - 0,5ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
1/2 банки консервированных шампиньонов
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Яблочный пирог - Апфелькухен Марии (Как же это вкусно! Сочный, ароматный и такой простой в приготовлении!Очень рекомендую!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супермегавкусные КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
[700x427]
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Изумительное «Заливное мясо»
|
[показать]Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение
Котлеты в горчичном соусе. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!!!
Замечательный и быстрый а самое главное вкусный рецепт котлет
я позаимствовала у Юли laperla_foto
Нам всем очень понравились котлеты, однозначно буду готовить ещё! Юльчик спасибо огромное!!!!!!
Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение
Котлеты "Ласточкино гнездо"
[500x375]Состав
* 0, 5 кг фарша (я беру домашний свинина-говядина)
* 1/3 часть мякоти батона ( или полстакана отварной овсяночки)
* 3 зубочка чеснока
* небольшой пуч. укропа
* соль, перец, приправы к мясу
* 2 яйца
* майонез
* кетчуп
* 1 большая луковка
* 1 большой помидор
* 100 г тв. сыра
* 1 болг. перчик
* 200 г шампиньонов
Приготовление
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, мелко порезанные и обжаренные на растительном масле грибы, хорошо вымешать и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень.
Нарезать сыр(или натереть), лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять.
В разогретую духовку 180 С 30 мин.
ЭТО НЕЧТО!!!!! БЕЗ ГРИБОВ ТОЖЕ КЛАССНО ПОЛУЧАЕТСЯ))))
Серия сообщений "Фарш":У меня всё отлично - Супер Гуд
Нажмите кнопочку - нравиться - Вам мелочь, а мне приятно))))
Часть 1 - Вкусные котлеты
Часть 2 - Котлеты "Ласточкино гнездо"
Часть 3 - Котлеты необычные, но очень вкусные
Часть 4 - Закуска "Фрикаделька в облаках"
...
Часть 16 - просто сказочные ТЕФТЕЛИ с гречкой в томате
Часть 17 - Котлеты в горчичном соусе. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!!!
Часть 18 - Котлеты по-пожарски с грибным соусом