Вкусные рецепты из слоеного теста
Яичное тесто
Существует три способа приготовления такого теста: только на яйцах, с добавлением масла, с добавлением воды. Изделия из яичного теста без добавления масла и воды можно варить на пару, в воде, жарить и печь. Такое тесто используется для приготовления пирогов, они получаются рыхлыми, мягкими, пышными и рассыпчатыми. Яичное тесто с добавлением воды замешивается на равном количестве яиц и воды. Если это тесто для сладких блюд, ему необходимо дать немного постоять до полного растворения сахара
Ингредиенты:
яйца по вкусу
масло растительное по вкусу
вода по вкусу
мука по вкусу
Источник www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=5335
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Хлебопечка. Сдобный хлеб из бездрожжевого теста.
Яблочный кекс- хлеб для хлебопечки
[показать] [показать]Рецепт из книги Вики Смеллвуд "100 рецептов для домашней хлебопечи"
100 гр. сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного,
3 яйца, 1 чашка тертого яблока, 400 гр. муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 чайной ложки соли, 150 гр. коричневого сахара.
В миске перемешать масло, яйца и тертое яблоко. Взбить миксером. Вылить в форму для хлебопечки. В другой миске соединить просеянную муку, пекарский порошок, соду, соль и сахар. Все хорошо перемешать. Добавить смесь в форму для хлебопечки. Включить печку. Установить программу Cake, в моей хлебопечке программа называется «Пирожные». Готовый кекс вытащить из хлебопечки, остудить.
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Очень много рецептов из слоеного теста!
Несладкие пироги из слоеного теста
[показать] Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Мясной пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста с рыбой
Куриный пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста "Улитка"
Пирог из слоеного теста с грибами и сливками
[показать]Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой
Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
Слоеный пирог с рыбой и картофелем
Слоеный пирог с курицей в шапочке
Луковый слоеный пирог
Печеночный слоеный пирог
Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение
Салат из груши с гранатом
Салат из груши с гранатом - оригинальный фруктовый салат с сыром и йогуртом
[607x443]
Груши - 250 г
гранат - 100 г
сыр Гауда - 120 г
йогурт фруктовый - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
корица молотая- 1 ч. ложка
Приготовление
Это цитата сообщения Heler Оригинальное сообщение
Салат и К
Салат и К...
стырено у
Appassionata [448x299]САЛАТ ПИКАНТНЫЙ
ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ИЗ ОДЕССЫ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ВКУСНЫЙ
САЛАТ СЫТНЫЙ ДЛЯ МУЖЧИН
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И МАСЛИНАМИ
САЛАТ КУРИНЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ВИНОГРАДОМ
САЛАТ ЕМЕЛЯ
САЛАТ ПИКАНТ
САЛАТ МАГНОЛИЯ
САЛАТ ГУАКОМОЛЕ
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ ДАНИЯ
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ ГОВЯДИНЫ С ГРУШАМИ
САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ
ГРИБЫ ПОД СНЕГОМ
САЛАТ ХРИЗАНТЕМА
САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ
CАЛАТ СО ШПИНАТОМ И ШАМПИНЬОНАМИ
САЛАТ ПИКАНТНЫЙ
САЛАТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
САЛАТ ИЗ СЕМГИ, КУРИЦЫ И ФАСОЛИ
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С СЫРОМ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ
САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, АВОКАДО И ФАСОЛЬЮ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ
САЛАТ ПРОХЛАДА
АВСТРАЛИЙСКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ
САЛАТ СУПРИМА
САЛАТ БЕЛЕАЯ БЕРЕЗА
КУРИНЫЙ САЛАТ СЕГЕД
КУРИНЫЙ САЛАТ УОЛДОРФ
САЛАТ МЯСНОЙ АРОМАТНЫЙ
МЯСНОЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КАРРИ
САЛАТ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
САЛАТ ПИКАНТНЫЙ ОВОЩНОЙ С ИЗЮМОМ
Фруктовый салат "Семь чудес света"
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ, УКРОПОМ И БОБАМИ
ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА, УКРОПОМ И МЯТОЙ
САЛАТ КОЛОРАДО
САЛАТ КИПРИАНА
САЛАТ ВАЛЕНСИЯ
Это цитата сообщения Бегущая_по_жизни Оригинальное сообщение
Фруктовый салат под соусом из пассифлоры
[336x510]ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО
Причиной выкладки этого рецепта, послужил не фруктовый салат, который знают все, а соус, которым он заправляется. Я очень люблю пассифлору с медом, поэтому и решила использовать это сочетание для салата.
* 2 киви
* 1 большая груша
* 1 большой апельсин
* 200 г клубники
* 1 большой персик
* 2 карамболы
* 100 - 150 мл мякоть пассифлоры без косточек
* 50 мл водки (рома)
* 3 - 4 ч.л. меда
* Смешать мед с водкой и мякотью пассифлоры
* Порезать фрукты кусочками, разложить по креманкам и добавить мякоть пассифлоры с медом и водкой
* Осторожно перемешать и поставить на 30 минут в холодильник.
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ
Фрукты можно использовать для салата в соответствии с личным вкусом, водку заменить ромом, ликером. Мед использовала апельсиновый.
источник : http://carina-forum.com/ricette/desserts/assorti/0000022.php
Это цитата сообщения Нарья_Ивер Оригинальное сообщение
Фруктовый салат «Восточных цариц»
Фруктовый салат «Восточных цариц»
На 2-3 порции взять:
1 спелый банан
1 спелое желтое яблоко
1 большой персик или 2 средних
2 абрикоса
Фрукты надо очистить, порезать кубиками и смешать. В смесь добавить 50 грамм измельченного винограда без косточек.
Затем надо взять 2 столовых ложки меда и растереть с 0,5 литра ряженки до полного растворения меда и залить фруктовую смесь.
После этого добавить по 1/4 чайной ложки ванили, черного перца, имбиря и кардамона. В холодное время года (это как раз наш случай) нужно также дополнительно добавить 1/4 ч.л. корицы.
В самом конце добавить 50 мл свежих сливок, лучше деревенских.
Все - салат готов! Как обычно, Капхам не рекомендуется увлекаться сладкими блюдами.
Это цитата сообщения Katerinochka Оригинальное сообщение
Фруктовый салат
Фруктовый салат
[500x375]Это цитата сообщения ти-ша Оригинальное сообщение
фруктовый салат с авокадо
Можете приготовить витаминизированный фруктовый салат с авокадо. Дляэтого
> вам потребуется 150 г авокадо, крупная груша, средний нектарин,
> небольшой апельсин, 50 г кукурузных хлопьев и свежевыжатый апельсиновый
> сок.Калорийность салата - 190 ккал.
>
> Очистите грушу и апельсин от кожуры и косточек, мякоть нарежьте
> кубиками.Вымойте авокадо и нектарин, удалите косточки. Натрите их на крупной
> терке.Полученную фруктовую массу смешайте с нарезанными грушей и апельсином,
> добавьтекукурузные хлопья, после чего заправьте салат свежевыжатым
> апельсиновым соком
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Немного рецептов
|
Это цитата сообщения Natalya_Moshan Оригинальное сообщение
Фруктовый салат
Фруктовый салат в ананасе
предыдущая страница Все следующая страница Что нужно:
апельсины - 3 шт.
ананас - 1 шт.
яблоки - 3 шт.
орехи грецкие - 20 г
чернослив - 20 г
изюм - полстакана
сметана - 500 г
сахар - 1 стакан
Что делать:
Апельсины очистите, разделите на дольки.
Яблоки нарежьте ломтиками. Орехи измельчите.
Ананас разрежьте пополам, выньте мякоть, удалите у нее сердцевину.
Мякоть нарежьте ломтиками.
Распарьте чернослив и изюм. Чернослив отделите от косточек и нарежьте.
Все компоненты перемешайте, уложите в половинки ананаса и залейте салат взбитой с сахаром сметаной.
Приятного аппетита!
По материалам сайта www.millionmenu.ru
[300x180]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ АНАНАС
Фруктовый салат ананас
1 ананас
2 груши
1 апельсин
1-3 киви
1 яблоко
1 банан
3 мандарина
Обычно ничем не заправляю, но очень вкусно с йогуртом. Так же можно добавить сах. пудру. Так же можно добавить ликер или бренди. Ананас разрезать вдоль на 2 части.Вырезать мякоть.Удалить жесткую сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Все фрукты нарезать . Выложить салат в половинки,но салат у меня еще останется,я его тоже подаю с мороженым и сгущеным молоком
[699x668]
Это цитата сообщения Aleksa_Relax Оригинальное сообщение
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
[450x346]Вкус интересный - сочетание сладкого, острого и соленого необычно, а вино вносит пикантную нотку!
фруктовый салат
На 4 порционные креманки нам понадобится:
2 крупных сладких яблока,
1 сладкий красный перец
5 шт. чернослива
5 шт кураги
по столовой ложке темного и светлого изюма
100-150гр острого козьего сыра (можно любым мягким сыром с острым вкусом)
2 ст.л. миндаля
маленький зубчик чеснока
майонез.
Сухофрукты хорошо промываем и заливаем полстаканом сладкого белого вина на пару часов. Затем отжимаем, чернослив и курагу режем достаточно крупно.
Яблоки с кожицей и сыр нарезаем кубиками, перец соломкой.
Перемешиваем.
Раскладываем салат по креманкам.
Миндаль заливаем кипятком, через минут 15-20 снимаем кожицу, рубим ножом достаточно крупно.
В 3 ст.л. майонеза добавляем примерно 1 ст.л. вина, в котором вымачивались сухофрукты, и растертый зубчик чеснока. Раскладываем этот соус по креманкам на фрукты.
Сверху посыпаем миндалем и подаем салат к столу, не перемешивая!
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Салат по-королевски
Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!
[580x435]Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
[580x435]2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
[580x435]3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
[580x435]4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
[580x435]5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Зимний фруктовый салат с медово-горчичным соусом
Зимний фруктовый салат с медово-горчичным соусом ОТ ЛЮСИМИНЕНКО(ВЕТЕР ПЕРЕМЕН)ФОТО-ИНТЕРНЕТ
На 8 порций вам понадобится: мандарины без косточки 6 средних, розовый грейпфрут 3, гранат крупный 1, листья цикория 1 кочанчик,хурма.
Для заправки масло виноградных косточек 2,5 ст.л., дижонская горчица 1,5 ст.л., мед 2 ч.л., листья сухого эстрагона 1/4 ч.л., свежемолотая смесь перцев.
Аккуратно очистите хурму от кожуры, мякоть нарежьте дольками. Косточки (если они есть) выньте. Очистите мандарины, снимите пленку с каждой дольки. У грейпфрутов острым ножом срежьте кожуру так, чтобы была видна мякоть. Вырежьте «филе» по долькам. Вырезая, держите грейпфруты над миской, чтобы не потерять вытекающий сок. Положите в миску очищенные мандарины, грейпфруты и дольки хурмы, перемешайте, чтобы фрукты пропитались соком друг друга.
Для того, чтобы достать зернышки граната, отрежьте у плода основание, разделите его на несколько частей и положите в миску с водой. Аккуратно освобождайте в воде зерна от перепонок и кожуры. Выньте перепонки и кожуру из воды, зерна граната откиньте на дуршлаг и обсушите.
С помощью шумовки достаньте хурму, мандарины и грейпфрут и переложите в салатницу. Вытекший за это время сок сохраните. Добавьте в миску зерна граната и разобранный на листья цикорий. Перемешайте.
Для приготовления заправки взбейте масло с горчицей, сохраненным соком и медом. Полейте салат и слегка перемешайте. Перед самой подачей на стол добавьте перец.
Примерная питательная ценность одной порции – 150 ккал.
ОТ СЕБЯ ДОБАВЛЮ-ЗАПРАВЛЯЛА ЙОГУРТОМ,И НЕ МОРОЧИЛА ГОЛОВУ.ЦИКОРИЙ ТОЖЕ НЕ ИСКАЛА.ЛЕГКИЙ,МАЛОКАЛОРИЙНЫЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТИК.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Фруктовый салат "Лакомка"
Фруктовый салат "Лакомка"
Всем привет. Что-то в последнее время в "Пельмешках" редким гостем стал десерт, решил я в связи с этим, добавить свои "5 копеек". Тем более, что впервые после зимы у нас появилась не травяная, а настоящая и ароматная клубника. Если заинтересовало, тогда Вам под кат...
В этом изложении не будет долгих вступлений, это обыкновенный салат, тольо фруктово- ягодный. Что же для него мне понадобилось? Смотрите сами.
Это основа:
— клубника;
— банан;
— груша;
— ананас ( как Вы заметили, у меня консервированный );
— киви.
В качестве приправ и заправки:
— шоколад;
— мята ( из предидущего фото );
— нежирный йогурт ( попался персиковый ).
Для приготовления одной креманки салата достаточно половинки банана, половинки или трети клубники ( что на фото ), половинки киви, кружочек ананаса и трети груши, йогурта- 2чайные ложки, шоколада- 1 прямоугольничек.
Приступаю к нарезке.
Наверное, не было большой необходимости выкладывать фото по отдельности каждого фрукта, но не буду нарушать традиции- пошаговое приготовление.
Итак, банан.
Киви.
Клубника.
Ананас.
Груша.
Теперь беру емкость, в которой все это легко перемешиваю.
Это цитата сообщения ilovemywife Оригинальное сообщение
Фруктовый салат с йогуртом
Оригинал сообщения
[150x] Сделать фруктовый салат для любимой это очень просто.
Все, что потребуется это коробочка йогурта (лучше без добавок) и разнообразные фрукты.
Обязательные компоненты:
- апельсин очищенный и порезанный кубиками 1 шт.
- банан, порезанный кружочками 1 шт.
- яблоко, порезанное кубиками - 1шт. (можно заменить или дополнить грушами)
Необязательные компоненты:
- персики, или
- нектарины, или
- мандарины, или
- все, что кислое и режется (но ягоды обычно в такой салат не кладут)
Все выложить в большую миску, добавить холодный йогурт, перемешать, и сразу есть!
По мотивам
Объявление для спонсора:
Если Вам необходимы грузовики б.у вам нужен сайт ad-auto.ru. Проект как-то связан с компанией Из рук в руки значит у них есть опыт в этом направлении.
LIci WP
Это цитата сообщения moipodruzhki Оригинальное сообщение
24.06.09 - Фруктовый салат с миндальным печеньем
Фруктовый салат с миндальным печеньем
Необходимые ингредиенты:
* персик – 2 шт.,
* малина – 100 гр.,
* ежевика – 100 гр.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Фруктовый салат с семечками от Passion.ru.
Фруктовый салат с семечками
Если вы следите за своей фигурой, овощные и фруктовые салаты всегда должны быть на вашем столе...
Манго, персик, банан, яблоко содержат рекордное число витаминов, так необходимых осенью!
 |
Нам потребуется:
Манго, |
Это цитата сообщения Pomme_de_Terre Оригинальное сообщение
Фруктовый салат
Все праздники спасалась от капитального зажора исключительно с помощью фруктового салатика, залитого однопроцентным йогуртом. Слава тебе, фруктовый салатик!
Во славу салата решила запостить пару клевых рецептов.
Итак, салат с сыром и орехами:
- Сыр нарезают кубиками.
- Груши и яблоки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками и соединяют с сыром.
- Для соуса смешивают майонез со сметаной,горчицей, сахаром по вкусу и лимонным соком.
- Салат заправляют приготовленным соусом, выдерживают на холоде 30 минут и оформляют орехами.
Есть еще сытный салат из фруктов с творогом: и вкусно, и желудок наполняется. В твороге белочек, и вообще он сытный, поэтому после него какое-то время кушать не хочется:
Творог растереть со сливками или молоком, посолить, добавить немного сахара (масса должна иметь консистенцию сметаны). Изюм промыть в теплой воде и обсушить. Свежее или маринованное яблоко нарезать кусочками, из вишен вынуть косточки. Все смешать, выложить в салатницу и украсить фруктами.
И, наконец, самое интересное.
Фруктовый салат с, простите за выражение, забайоне!
Фрукты нарежьте дольками.
Красное вино вскипятите с сахаром, корицей, гвоздикой, анисом, добавьте нарезанные фрукты, вновь доведите до кипения и охладите.
Для забайоне яичные желтки взбейте с сахаром на водяной бане в пышную пену. Не прекращая взбивания, влейте апельсиновый сок, вино и варите до образования устойчивой пены. Охладите.
При подаче разложите фрукты на тарелки, полейте забайоне и оформите цедрой лайма, нарезанной соломкой.
Если вдруг у кого есть прикольные собственные рецепты, присоединяйтесь =)