Природа всегда щедро дарила человеку свои богатства для поддержания красоты и здоровья. Одним из уникальных и богатейших природных источников полезных витаминов и минералов, который активно используют в медицине, косметологии и пищевой промышленности являются морские водоросли.
Они имеют поистине уникальные целебные свойства благодаря высокому содержанию полезных веществ, в частности йода, который является важнейшим элементом, способным стимулировать поджелудочную железу на выработку нужного количества гормонов.
Именно гормоны активизируют обменные процессы человеческого организма, что является важным этапом в борьбе с лишним весом. Более того, в составе бурых водорослей, таких как морская капуста и ламинария есть особый фермент, активно расщепляющий жиры. Поэтому морские водоросли для похудения очень эффективное средство.
Благодаря уникальному биохимическому составу морские водоросли также обладают противоопухолевой, антимутагенной, противовоспалительной и радиозащитной активностью. Они включают биологически активные вещества, обладающие обширным спектром антимикробной активности по отношению к вирусам, бактериям и грибам, а хлорофилл, который в большом количестве находится в клетках водорослей, стимулирует заживление язв, ран и ожогов, способствуя регенерации поврежденных тканей.
Помимо всего этого в водорослях есть удивительное вещество альгин, которое позволяет удерживать влагу. Благодаря этим его свойствам был создан препарат для похудения, суть которого заключается в том, что при попадании в желудок человека с большим количеством воды, он разбухает и наполняет своей массой свободное пространство, человек при этом чувствует себя сытым, что позволяет ему съесть меньшее количество пищи в день.
Также в морских водорослях содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-з, которые способствуют нормализации липидного обмена, а помимо этого и препятствуют развитию атеросклероза.
Но особенно благоприятное воздействие оказывают водоросли на функцию ЖКТ при запорах. Ведь зачастую именно запор является препятствием на пути к похудению. К нему могут привести многие факторы, в том числе однообразное белковое питание, недостаточное потребление воды, отсутствие в рационе сырых овощей и фруктов, а также грубой пищи, которая содержит клетчатку. К этому списку можно еще добавить недостаточную двигательную активность, учитывая тот факт, что современный человек большую часть своей жизни проводит сидя (компьютер, рабочее место, машина).
Запоры приводят к довольно неприятным последствиям, начиная со слабости, головных болей, бессонницы, раздражительности и боли в животе и заканчивая преждевременным старением организма. Морские водоросли являются естественным слабительным средством, которое воздействует мягко, но в то же время очень эффективно.
Такое действие бурых водорослей обусловлено способностью высушенной ламинарии, например, набухать, естественно увеличиваясь в объеме, что вызывает раздражение рецепторов, находящихся на слизистой оболочке кишечника, а это в свою очередь, усиливает перистальтику. Альгиновая кислота и другие полезные компоненты водорослей при регулярном применении приводят к нормализации стула и восстановлению функций органов пищеварения.
Употребляя в пищу морские водоросли, организм человека приобретает все необходимые ему минеральные вещества, витамины и микроэлементы. Способы употребления водорослей достаточно обширны, их можно употреблять в консервированном, сушеном или варёном виде. Из них можно готовить салаты, добавлять в супы или есть как самостоятельное блюдо.
Для тех людей, которым не импонируют вкусовые свойства бурых водорослей, создано достаточно большое количество медицинских препаратов на основе водорослей. Уникальные свойства бурых водорослей проявляются и при наружном нанесении на кожу – они помогают оздоровить кожу, улучшить её внешний вид и избавиться от целлюлита.
Чаще всего водоросли используют в сочетании с лечебными грязями или глиной, делая специальные обвёртывания или антицеллюлитные массажи, которые улучшают кровообращение и восстанавливают упругость кожи.
Совмещение приема водорослей внутрь и наружно приводит к наиболее максимальному эффекту оздоровления, оно принесёт пользу вашему организму и поможет вам выглядеть молодо, привлекательно и стильно.
Не знаете, как удивить гостей привычным блюдом или закуской? Сделайте закрытую пиццу с колбасой, сыром и солеными огурчиками. Готовится закрытая пицца легко и быстро, а рецепт приготовления очень простой.Читать далее
Автор: Антонина
Старую тканевую сумку можно преобразить до неузнаваемости, проявив немного фантазии. Предлагаю фотоурок одного из вариантов декорирования старой сумки. Читать далее
Инструменты и материалы:
• Шифон (200х150);
• Краски по шелку нужных цветов «MARABU SILK»;
• Кисти синтетические, круглые №5-10 (ROSA, КОLOS, DYNASTY);
• Пяльца (рамка ROSA);
• Прозрачный контур - резерв: (MARABU) (№100) або (DECOLA);
• Утюг;
• Вода для митья кисточек;
• Эскизы.
[600x553]
Техника безопасности:Читать далее
Если вы не хотите перед каждым праздником ломать голову над вопросом: "Что подарить родным и близким?", то советуем вам попробовать себя в мыловарениии.
С помощью нехитрых приспособлений, вооружившись знаниями, которые вы сможете приобрести после нашего мастер-класса по изготовлению мыла ручной работы, вы без труда сможете в домашних условиях изготавливать мыло разной формы, разного цвета, с вашим любимым запахомЧитать далее
Решила сделать Вам подарочек - небольшой мастер-класс по изготовлению розы из атласа ( креп-сатина).
Перед тем как приступить к изготовлению розы нужно нажелатинить ткань . Раствор для этого делается так, 3 чайные ложки желатина заливается 1 стаканом воды, ставиться на 30 минут, чтобы набух, затем на водяной бане нагревается до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Затем раствор немного остынет, смачиваем ткань и вешаем для высыхания.Для изготовления такой розы нам понадобиться:Читать далее
Если вам интересно вышивать и вы неравнодушны к лентам и изделиям из лент , то вам, бесспорно, пригодиться этот мастер-класс по вышивке лентами для начинающих.Читать далее
Яркие цветы с оттенками синего, фиолетового, зелёного, оранжевого, розового и желтого – это розы цвета радуги! Необычный окрас лепестков роз приводит в восторг. Такой окрас для роз разработал Питер Ван де Werken, которому принадлежит цветочная компания на юге Голландии.
Радужные розы – это реальные розы, но их нельзя приобрести для посадки, их можно купить для букета или высушенные. Одна роза стоит около 55 долларов. Для получения радужной окраски цветов вставляется краситель в стебель пока розы растут, в результате чего лепестками поглощается цвет. Это не простой процесс и требует навыка и практики.
Радужные розы используются для создания необычных и ярких цветочных композиций, свадебных букетов, а некоторые счастливчики их часто получают в качестве подарка.
[показать]
Подобный опыт окрашивания роз в один цвет можно повторить в домашних условиях. Для этого нужны срезанные розы, но не совсем раскрывшиеся. Это позволит розе длительное время простоять в воде, постепенно раскрываться и успеть удивить изменившимся цветом. Также понадобится пищевой краситель и высокая ваза. К эксперименту можно подключить детей, которые смогут наблюдать, как по капиллярам ствола будет доставляться вода к лепесткам роз.
Высокую вазу наполнить до половины водой. В вазу с водой всыпать 2 чайные ложки красителя и хорошо размешать. Вода должна быть насыщенной. Если вода окажется слегка окрашенной, добавить ещё пищевого красителя для получения тёмного цвета. Потом добавить 2 столовые ложки сахара и перемешать, чтобы растаял. Сахар поможет красителю быстро подняться по капиллярам и роза быстрее начнёт проявлять цвет.
Стебель розы срезать ножом под углом, держа его под проточной водой. Такой способ обрезки стеблей даёт возможность капиллярам остаться открытыми и восприимчивыми к пищевому красителю. Подготовленные розы сразу же нужно ставить в окрашенную воду. Розы должны постоять в подкрашенной воде около трёх дней, чтобы появились яркие цветовые оттенки. Наблюдайте за розами, пока они в подкрашенной воде. Первые признаки окрашивания появятся через день. Чем больше роза будет находиться в окрашенной воде, тем красочнее будут лепестки.

В домашних условиях можно попробовать различное сочетание красок. Например, жёлтые розы, окрашенные голубой краской, будут проявлять зелёный окрас на лепестках. Красные розы, окрашенные этим же голубым красителем, дадут фиолетовую окраску. Получив нужный окрас лепестков, розу нужно переставить в вазу с чистой водой.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.
[показать]
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.
[показать]
[показать]
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
[показать]
[показать]
[показать]
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[440x105]
МАК ИЗ ОРГАНЗЫ
[320x280] Автор: Эльвира -
http://elkabelka.blogspot.com/search/label/
[показать]Я помню, меня еще в глубоком детстве занимал вопрос, что такое воздушный рис. Сейчас этот рис продается в любой лавке продуктов, но тем не менее иногда делаю его сама. Получается он намного натуральнее и хрустящее, чем покупной.