Хочу предложить рецепт десерта, который понравиться всем любителям сладкого. Каждый, наверняка, хоть раз пробовал восточную пахлаву. Предлагаю более легкий вариант ее приготовления. Попробуйте, я думаю, ленивая пахлава имеет место быть на каждом праздничном столе. Для приготовления теста нам понадобится:
- яйца - 2 шт,
- кефир - 150 мл,
- сливочное масло или маргарин - 250 гр,
- растительное масло - 50 гр,
- сода - ½ чайной ложки,
- мука - 700 гр.
Для прослойки:
- сахарная пудра - 1 ст,
- очищенный фундук - 300 мл.
Приготовление
[показать]
Сначала замешиваем тесто, используя 2/3 от всего маргарина.
[показать]
Тесто будет довольно мягким, не крутым. Разделим тесто на четыре одинаковые части.
[показать]
Раскатываем первую на посыпанном мукой столе, толщиной примерно 5 мм и с помощью скалки переносим на смазанный маслом противень.
[показать]
Верх коржа слегка смазываем частью оставшегося размягченного маргарина.
[показать]
Далее покрываем слоем пудры и измельченных орехов.
[показать]
Чтобы получилось вкусно, не экономьте на пудре с орехами. Также делаем еще два слоя.
[показать]
А последнюю часть теста раскатываем немного больше, чтобы ее края можно было подвернуть под самый первый слой. Выпекаем в духовке при 175 С около 40 минут.
[показать]
Немного остывшую пахлаву разрезаем на кусочки понравившейся формы. Сверху украшаем по своему желанию.
С проблемой, что взять перекусить в дороге сталкивался каждый. Так хочется чего-нибудь домашнего, вкусненького. У нас в семье есть такое любимое блюдо - гарнир в дорогу - лук в томате. Мы его и в поход берём и в поезд, да и на праздничном столе ему есть место. И так нам понадобится:
- две большие луковицы с хвостиками,
- острый большой нож,
- подсолнечное масло,
- соль,
- сахар,
- красный перец
- хороший томатный соус.
Приготовление
[показать]
Снимаем шкурку у лука, сохраняя хвостик.
[показать]
Срезаем корешок
[показать]
На луковице срезаем небольшой кусочек, что бы луковица плотно держалась на разделочной доске.
[показать]
Придерживая за хвостик, нарезаем тонкие кольца, чем тоньше, тем лучше.
[показать]
На сковороду наливаем подсолнечное масло так, что бы покрылось дно и разогреваем его.Загружаем кольца лука и ворошим вилкой аккуратно, не разрушая колец.
[показать]
Через 5 минут лук станет мягким и прозрачным. Солим, чуть - чуть посыпаем сахаром и для любителей острого немного добавляем красного перца. Томим на небольшом огонёчке ещё пять минут и перекладываем в ёмкость. В готовый лук добавляем две столовые ложки томатного соуса и аккуратно, вилкой перемешиваем. Можно форму поставить в холодильник на ночь, что бы лук хорошо пропитался соусом.
[показать]
Употреблять лук можно и сразу, но замаринованный в томатном соусе лук необыкновенно, нежный. Вкусный и ароматный. Некоторые кольца лука разрушатся и тогда их придётся наматывать на вилку как итальянские спагетти, что доставляет особое эстетическое удовольствие. Отличным сочетанием к такому блюду в дорогу подойдут и куриные ножки в слоеном тесте.
Когда хочется красной рыбы мы привыкли покупать лосось. Однако, есть и другая рыба, по вкусу ничем не уступающая, а вот по цене даже ниже. Чавыча - рыба из семейства лососевых, очень крупная, мясо насыщенного красного цвета.
Попробуйте приготовить для гостей и домашних такую слабосоленую рыбку. Никто даже не заметит, что это был не лосось, а чавыча.
Как засолить чавычу? Очень просто, нужно только выждать сутки и замечательная закуска готова.
Для приготовления слабосоленой чавычи понадобятся:
- чавыча,
- соль,
- перец черный молотый,
- кориандр,
- лавровый лист.
Приготовление
[показать]Замороженную рыбу разморозить, порезать на кусочки, обсыпать солью со всех сторон.
[показать]Обильно присыпать черным молотым перцем.
[показать]Добавить немного кориандра. Не бойтесь переборщить со специями, перед подачей готовую рыбу нужно будет ополоснуть водой.
[показать]Выкладываем листики лавра на рыбу.
[показать]Заворачиваем каждый кусочек сначала в пергаментную бумагу,
[показать]а затем в ткань (я использую полотенце).
Убираем в проветриваемое помещение и ждем. Через сутки уже можно пробовать. Мне нравится вкус малосоленой рыбы, поэтому суток бывает достаточно. Если вам нравится более соленый вкус, то можно оставить и на два дня.
Готовые кусочки нужно ополоснуть в воде чтобы смыть лишние специи и соль. Слегка обсушить и подавать.
Приятного аппетита!
[показать][/more]
Вам потребуется: 40 г шерстяной пряжи средней толщины, 10 г пряжи «Ирис» (100% хлопок), крючок №1,8, синтепон.
Вяжите сверху вниз по кругу ст. б/н, начиная с головы. Наберите 4 возд. п., замкните в кольцо. В центр кольца ввяжите 8 ст. б/н. Далее вяжите по кругу, равномерно увеличивая количество ст. до 34. После этого провяжите ровно 3-4 см. Затем равномерно убавьте петли до размера шеи (примерно 20 ст.). Далее вяжите шею 2-3 ряда ровно. Затем равномерно прибавьте петли для формирования плеч (примерно 40 п.) и провяжите несколько рядов ровно. Когда от основания шеи будет провязано 3 см, оставьте место для рук. Для этого пропустите по бокам по 10-12 п.: провяжите петли переда, пропустите 10-12 п., провяжите петли спинки, пропустите 10-12 п.
Далее продолжите вязать по кругу туловище б см ровно. Затем разделите работу пополам и продолжите вязать каждую ногу отдельно 5 см прямо. Затем для формирования пятки провяжите только заднюю часть ноги 3 ряда прямыми и обратными рядами, затем снова вяжите вкруговую еще 2 см. Убавьте петли. Затем начинайте вывязывать руки. Для этого прикрепите нить к оставленным местам и вяжите вкруговую 5,5 см. После этого для формирования пальца наберите 4 возд. п., обвяжите цепочку ст. 6/н. Продолжите вязание по кругу еще 1 см. Убавьте петли.
Затем для имитации волос коричневой нитью свяжите «шапочку» столбиками б/н. Под нее пришейте челку, хвостики выполните в виде кисточек. Платье вяжите х/б нитью. Наберите цепочку из возд. п. по линии декольте, провяжите 3 ряда ст. с/н, убавляя каж-дый 3-й ст. Оставьте место для пройм. Далее вяжите ажурным узором по схеме.
Размер: 34/36
Вам потребуется: пряжа стрейч хлопок «Камтекс» (98% хлопок, 2% лайкра, 160 м/ 50 г) - 100 г бирюзового цвета, для отделки пряжа «Гамма» - «ирис-металлик» (100% полиэстер, 87 м/20 г) - 20 г золотистого цвета, крючок №1,5, металлическое кольцо диаметром 3 см.
Важно: для хорошей посадки купальника выполните индивидуальную выкройку и сверяйтесь по ней в процессе вязания.
Плавки: для передней части плавок наберите бирюзовой пряжей 13 возд. п. и вяжите 3 ряда ст. с/н. С 4-го по 20-й ряд прибавляйте с двух сторон no 1 ст. с/н в каждом ряду. С 21-го по 27-й ряд прибавпяйте с двух сторон по 2 ст. с/н.
Заднюю часть плавок начните вязать от начальной цепочки из 13 возд. п., прибавляя по 1 ст. с/н в каждом ряду с двух сторон. Связав часть необходимой высоты, работу завершите, выполните боковые швы. Свяжите золотистой пряжей 2 ленты по схеме 2. Пришейте по верху плавок. Свяжите бирюзовой пряжей цепочку из возд. п. необходимой длины, продерните через отверстия в пенте.
Лиф: свяжите чашечку по схеме 1 бирюзовой пряжей. Золотистой пряжей свяжите ленту по схеме 2, пришейте ее к низу чашечки. Вторую чашечку вяжите в зеркальном отражении. Кольцо обвяжите бирюзовой пряжей ст. б/н. Внутренний край чашечек обвяжите 1 рядом ст. б/н. Чашечки пришейте к кольцу. Из цепочки из возд. п. выполните завязки.
http://klubokdel.ru/dlja-zhenxhin/771-biryuzovyy-kupalnik.html
В это с трудом верится, но эти места действительно существуют на нашей планете. Это не чья-то изощренная фантазия, ну, разве что природы. Наверное, чтобы поверить, что эта красота действительно есть где-то на другом конце планеты, стоит один раз увидеть ее своими глазами.
1. Туннель Вистерия находится в садах Кавачи Фудзи в Китакюсю, Япония. Цветущие деревья нависают над вами, а сам сад буквально искрится разными цветами.
2. Чинкве-Терре – часть побережья в регионе Лигурия в Италии. Террасы, построенные на зазубренном ландшафте, являются популярной местной достопримечательностью.
3. Отель «Волшебная гора» полностью оправдывает свое название. Это отель в форме горы, из вершины которой стекает вода. Он находится в Хуило-Хуило, частном заповеднике в регионе Чили Лос-Риос.
4. Кривой лес находится сразу за городом Новее Царново, Западная Померания, Польша. В лесу растет около 400 хвойных деревьев с изогнутыми стволами. Их посадили где-то в 1939 году, но кто и зачем сделал их такими – неизвестно.
5. Огромные деревья окружают этот старый железнодорожный туннель в украинском местечке Клевань. Это волшебное место прозвано «Туннель любви», так как его часто посещают влюбленные парочки.
6. Горячие источники Голубая Лагура в Исландии – сотворенные руками человека водоемы, однако нагреваются они естественным путем с помощью вулканической активности на острове. Источники особенно красивы заснеженной зимой, когда вода все равно теплая.
7. Ледяные каньоны в Гренландии были вырезаны растопленной водой, а их глубина составляет 45 м.
8. Болс-Пирамид – самая высокая скала в море. Это остаток щитового вулкана, образовавшегося около 7 миллионов лет назад. Высота скалы – 562 метра, она находится на юго-востоке острова Лорд-Хау в Тихом океане.
9. Большой барьерный риф – крупнейший коралловый риф в мире. Он находится в Коралловом море, у побережья Квинсленда, Австралия. Он настолько большой, что его видно с космоса. Это очень популярное место среди дайверов и других туристов.
Трудно себе представить, что ели, пили, или вдыхали эти животные, чтобы дорасти до таких невероятных размеров. Может быть всему виной плохая экологическая обстановка, а может быть они просто рекордсмены с сверхтяжелом весе?
Столик используется для творческих занятий (рисования, лепки и т.д.) и настольных игр. Сделан своими руками дома буквально за три дня. Точнее был взят готовый старый журнальный столик, отделан в технике декупаж и к нему в дополнение сделан из листа фанеры жираф с полочками.
Материалы:
Лист фанеры необходимого размера (у нас 1,5мХ1,5м);
Деревянный уголок для крепления полочек;
Шурупы для крепления уголков и столика к жирафу;
Клей столярный;
Латексная краска Tikkurilla Euro-7 белая (база С – без белого пигмента);
Набор колеров;
Упаковка декоративных салфеток для декупажа;
Лак на водной основе;
Шпаклёвка белая по дереву.
Ход работы:
[показать] [показать] [показать] [показать]
Нанесение рисунка карандашом на лист фанеры
Выпиливание лобзиком жирафа по контуру
Разметка и высверливание отверстий в местах соединения со столом и полками (с учётом того, что шляпки шурупов необходимо утопить)
Обработка шкуркой
Прикрепление уголков к жирафу на клей и шурупы (между уголками позднее будет вклеена полка, то есть необходимо закрепить по два уголка для каждой полки таким образом, чтобы между ними осталось пространство равное толщине полочки)
Обрезание излишков уголков по контуру жирафа, обработка шкуркой
Шпаклевание (оставить необработанными фрагменты возле отверстий для шурупов, которыми будем крепить стол к жирафу), обработка шкуркой
Покраска – краску необходимо брать белую, но без белого пигмента - база С (с белым пигментом – база А), иначе при колеровании не получатся яркие насыщенные тона, на вид она не ярко белого цвета, а примерно как сгущёнка или клейстер. Окрасить всё кроме фрагментов возле отверстий под шурупы и места, где будет стык со столом. Лучше сначала нанести контур рисунка карандашом, затем прокрасить фон, сделать плавные переходы жёлто-оранжевых оттенков для создание визуального объёма рисунка, после этого нарисовать пятна и глаза, в последнюю очередь - контур
Столик зашкурить, зашпаклевать, снова зашкурить.
Отделка техникой декупаж – покупаем декоративные салфетки, они трёхслойны, окрашен только верхний слой, его отделяем, выкладыаем кусочками салфетки панно по крышке стола. Промакаем салфетку поверху жидким клеем (ПВА, разведённый 1:1 водой). Таким же образом обработать ножки
Контур между крышкой стола и ножками прокрашен чёрной краской
Окрашивание полок
Вклеивание полок между уголками
Соединение жирафа со столиком шурупами
Доработка неотделанных участков
Нанесение нескольких слоёв лака. Желательно из пульвелизатора, хотя бы первые два слоя, чтобы не повредить декупаж и не смазать краску. Поверхность получается прочная, моется легко, единственное замечание: на лакированную поверхность НЕЛЬЗЯ ставить горячее – остаются белые пятна.
С уважением, Ольга Толстенёва
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи. За 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко!
После приготовления домашнего майонеза вечная проблема, куда же деть белки.
Чего уже только не готовила — и печенье, и торты, и меренги.
Этот вариант восхитил скоростью и французским шиком!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сладкая книга - лучший подарок! Мастер - класс.
[520x390]Это цитата сообщения aksel008 Оригинальное сообщение
Шкатулка оплетенная бисером "Цветок"
Как сделать эту чудную шкатулку рассказано на сайте Masterclassy.ru-
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепим из соленого теста замечательного филина
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем летнее платье без бретелей. Выкройка
http://mir-rukodelija.ru/2012/05/11/letneye-platye-opisaniye-vykroyka/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
печенье ванильно-шоколадное
Очень вкусное печенье. Смотрите как можно оформить.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Торт Зайкина морковка
Кулинарные подвиги Татьяны
Коржи для этого торта готовятся из моркови!
Торт относится к категории "сухих" тортов, но все же он очень вкусный и легкий. Читать далее
Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение
Как засушить цветы с помощью парафина
http://selenaart.ru/post169801567/
\n
\n
\n
Как засушить цветы с помощью парафина
\r\n
\r\n
\r\n Источник
\r\n
\r\n Жизнь летних цветов скоротечна, но так не хочется расставаться с этим чудом природы! Сохранить собранный ребенком букет луговых или садовы
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Как красиво пришить подошву к носкам или тапочкам
ИСТОЧНИК: блог Вязаные носки для всех
[показать]Некоторые люди не любят одевать тапочки, особенно дети. Это точно знаю по своим, ходят все время в носках или босиком. Я не понимаю этого, но приходится принимать и искать варианты. Вот прекрасный на мой взгляд способ не одевать каждый раз тапочки и не быть разутым. На фото показано, как это сделать красиво.
Выкроить из искусственной кожи 2 стельки и 2 полоски шириной 2 см. Притачать полоски к стелькам швом 0,5 см от края. Примерочными булавками приколоть подследники к подошве носка и пришить по краю нитью декоративным швом «козлик». Материал для стелек может быть любой - на Ваш выбор.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вязаные детские бейсболки крючком
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязаные детские бейсболки крючком
[показать] [показать] Скоро лето, а значит нашим деткам понадобится защита от солнышка. С этой проблемой хорошо справятся вязаные бейсболки. Большой плотный козырёк надёжно защитит глазки малыша. Попробуем связать! Нажимайте на картинки и переходите на страницы с описаниями. Интересуетесь головными уборами с козырьком? Читать полностью на Darievna.ru
Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение
Туфельки для золушки оригами .
[511x645]