Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют Старогородскими , а за его пределами именно орскими.

[320x240]Читать далее

Это цитата сообщения nandini_2 Оригинальное сообщение

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).

 

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))

Серия сообщений "вязаные цветы":

цветы мотивы бабочки броши

Часть 1 - Интересные цветы. Брошь
Часть 2 - Фиалки с листочками в горшочке крючком
...
Часть 35 - брошь-цветок.м.к
Часть 36 - Мастер-класс по изготовлению брелка "Мак"
Часть 37 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).
Часть 38 - ЦВЕТОЧКИ В ПОДаРОК МОЖНО СВЯЗАТЬ......
Часть 39 - Журнл-Стильные вязаные украшения
...
Часть 43 - Бабочки летают, бабочки!
Часть 44 - Вязаный букет Калы крючком
Часть 45 - Одуванчик! Как настоящий!!!

Серия сообщений "Бисер":

бисер украшения

Часть 1 - Браслет из бисера в оригинальной технике
Часть 2 - МАГИЯ ИНДИЙСКОЙ ВЫШИВКИ
...
Часть 4 - Украшения из бисера ... идеи
Часть 5 - БРОШЬ В ТЕХНИКЕ ФРИФОРМ.
Часть 6 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).
Часть 7 - ЯПОНСКАЯ САКУРА ИЗ БИСЕРА.
Часть 8 - Картины из бисера. Схемы.
Часть 9 - Колье "Юнона"
Часть 10 - Браслет - бисер и проволока

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Свечи из воска маканые.

[300x225]

Читать далее...

Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение

Мастер-класс Трусы для мальчиков от Eloisa

[показать] [показать] [показать]

Сложного в этом ничего нет, шьётся легко и быстро . 

смотрим...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

" Шахтёрский торт " :

[700x523]



 ЭТОМУ ТОРТУ НЕТ РАВНЫХ !!!

 Рецепт придумали на фабрике  "АВК"  в  г.Луганск,  Украина.

  "Шахтерский"  торт - это такая большая конфета весом 500 гр. (или 1 кг.),

 состоявший целиком из куска черного, как уголь, горького шоколада

 и внутри ореховая прослойка типа  "Маски".

На просторах  ИНЕТа нигде не найти его состав... 

 Попробуем  "подобраться"  к рецептуре и

изготовить подобное  "чудо"  в домашних условиях. 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

символы которые вкладываются в оберег



[699x525]

Многие создают обереги или что-то вроде них, но мало кто знает, что-же значит по преданиям те самые символы которые вкладываются в оберег.



И так по преданию:

злаки и бобовые — символ достатка, сытости и физической силы;

мак — исполнение желаний;

пшено — от сглаза;

чеснок — от нечистой силы;

дом, хата — единство и крепость семьи;

рябина и шиповник — женская красота и молодость;

перец — мужское здоровье;

тыква — плодородие;

семечки подсолнуха — здоровье детей и энергия солнца;

лавровый лист — слава и успех;

гречка — плодородие и достаток;

кувшин — полная чаша в доме;

кукуруза — продолжение рода, сплоченность семьи;

орехи и желуди — продление молодости;

лапти — домашний уют, семейное счастье;

шишка — трудолюбие и достижение успеха;

мешковина — изобилие и благосостояние;

выпечка — богатство в доме;

коса — бесконечность;

чашка — полная чаша в доме;

жаворонки — деторождение и плодородие;

фасоль — зарождение новой жизни;

переплетение — знакомства и дружба;

яйцо — продолжение рода;

метла вниз — выметает сор из дома;

метла вверх — к деньгам.

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://lepka.s-ru.net/index.php?showtopic=17

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)

[показать]

4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.

Это цитата сообщения Ёжик58 Оригинальное сообщение

Украшения из ткани Мэг Ханнан, супер!



http://www.liveinternet.ru/users/3596969/post126158570/

Украшения из ткани Мэг Ханнан, супер!!!!



Нашла случайно вот такие украшения на сайте http://daisy-knits.ru/, очень понравилось, обязательно попробую.

Используя процессы собственного изобретения Мэг Ханнан создает уникальные и оригинальные украшения  из ткани. У швей всегда остается много кусочков ткани, они то и натолкнули Мэг на мысль на создание уникальных и разнообразных украшений.

Читать далее...

[показать]

[показать]

[показать]



Мясо для фарша 1 кг

0,5 капусты средней величины

рис(отварной) 1 стакан

лук 2 шт

чеснок 3 шт.

соль, перец

для заправки:

томатная паста 3 ст ложки

сметана 3 ст ложки

лук 1 шт

вода 1 стакан

соль

В сковородке на растительном масле жарим лук, добавляем томатную пасту, сметану и тушим несколько минут, добавляем кипящую воду, солим.

Мясо и лук перекрутить на мясорубке.

Капусту мелко нашинковать и отварить в подсоленной воде, слить жидкость и остудить.

Рис отварить в подсоленной воде, слить жидкость, промыть если надо и остудить.

Чеснок пропустить через пресс.

Всё перемешать, посолить, поперчить и добавить чеснок.

С получившейся массы делаем колобки, хорошенько прижимаем когда катаем. На противень укладываем листья капусты, лук кольцами и укладываем голубцы. Залить их заправкой и в разогретую духовку на минут 30-40

Приятного аппетита! [показать]

[показать]

[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



КАПУСТА

ФАРШ

РИС

МОРКОВЬ

ЛУК

ЧЕСНОК

СОЛЬ

ПЕРЕЦ

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО



СОУС-ЗАЛИВКА



СМЕТАНА

КЕТЧУП ИЛИ ТОМАТНЫЙ СОУС

СОЛЬ



В КАПУСТЕ ВЫРЕЗАТЬ КОЧЕРЫЖКУ И ОПУСТИТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ. РАЗОБРАТЬ НА ЛИСТЬЯ.

ОТВАРИТЬ РИС, НА СКОВОРОДКЕ ЖАРИМ ЛУК И ТЁРТУЮ МОРКОВЬ. ФАРШ, РИС, ЛУК С МОРКОВЬЮ, ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ ЧЕСНОК-ПЕРЕМЕШАТЬ, ВСЁ ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ.

ФОРМУ ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛИСТЬЯМИ КАПУСТЫ, НА ЛИСТЬЯ ФАРШ, ЗАВОРАЧИВАЕМ. РУЛЕТ ЗАЛИВАЕМ СОУСОМ(СМЕТАНУ С КЕТЧУПОМ ПЕРЕМЕШАТЬ, ПОСОЛИТЬ) И СТАВИМ В ДУХОВКУ И ПЕЧЁМ ДО ГОТОВНОСТИ. ОФОРМЛЯЕМ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

1 кг мясо(свинина или индюшатина, нежная телятина)

маринад:

2 шт. луковиц

5 яиц

5 ст. ложек крахмала

5 ст. ложек майонеза

соль, перец-по-вкусу

Я мясо делаю вечером, а утром жарю котлеты.

В миску выкладываем майонез, яйца, крахмал, лук порезанный мелко или полукольцами-кому как нравится и всё перемешиваем. Мясо режим мелким кубиком, солим перчим и помещаем в маринад. Накрываем и ставим в холодильник пусть маринуется.

По истечению времени жарим на разогретом масле выкладывая ложкой.

Приятного аппетита!

Я делаю такие рулетики с разными начинками. Предлагаю вам несколько вариантов.

Очень быстрое и вкусное блюдо!

[показать]

Состав:

1:

несколько листов квадратных вафель

картофельное пюре (можно вчерашнее, но горячее)

сосиски/сардельки/колбаса

зелень (по желанию)

яйца

соль

перец

растительное масло для жарки

2:

несколько листов квадратных вафель

гороховая каша (горячая, по консистенции - как картофельное пюре)

копчености (на ваш вкус)

зелень (по желанию)

яйца

соль

перец

растительное масло для жарки

3:

несколько листов квадратных вафель

творог

сахар

ванильный сахар

яблоки

яйца

соль

перец

сливочное масло для жарки

Приготовление:

1 и 2:

Приготовить или нагреть картофельное пюре (гороховую кашу).

Если нужно, отварить сосиски (сардельки).

Яйца взбить со щепоткой соли и перцем.

На вафельный лист намазать равномерным слоем пюре (кашу).

[показать]

Подождать, пока лист станет мягким (30-60 секунд), разрезать его на нужное количество частей. По желанию можно посыпать пюре зеленью. На край каждой части положить сосиску (сардельку, колбасу или кусочек копчености).

[показать]

Свернуть вафли рулетиками.

[показать]

Каждый рулетик обмакнуть в яйцах, взбитых с солью и перцем. Обжарить на сковороде со всех сторон.

Осторожно! Вафли очень быстро размокают, жарить их нужно сразу!

[показать]

3:

Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцом. Намазать этой начинкой вафельный лист, подождать, пока лист станет мягким, разрезать его на нужное количество частей. На край каждой части положить кусочки яблок. Свернуть рулетики, обмакнуть в яйцах, взбитых с сахаром, и обжарить на сковороде со всех сторон.

* Вариантов начинки для таких рулетиков очень много: мне нравятся рулетики с тыквенным пюре, с пюре из сельдерея, с фаршем, с творогом и вишнями. Удачных экспериментов!

Приятного аппетита!

[показать]

1. 250гр. крабовых палочек, 5 вареных яиц, 1 ст. бульона (можно из кубика), 2/3 банки консервированной кукурузы, 0,5ст. риса, 3-4 ст.л. тёртого сыра, 100-150гр. майонеза.

Отварить рис в бульоне. Измельчить крабовые палочки, кукурузу, рис и яйца, заправить майонезом и перемешать. Сверху корзиночки посыпать тёртым сыром.

2. 300гр. жаренной (или варённой) говядины, 1 луковица, 2ст.л. сливочного масла, 3 ст.л. тёртого сыра, 1 варёное яйцо, 100-150гр. майонеза, немного рубленной зелени. Лук порубить и обжарить в половине нормы сливочного масла, холодное мясо измельчить (в блендере, мясорубке) и соеденить с луком. Оставшееся масло взбить, яйцо измельчить. Смешать все компоненты, заправить майонезом, перемешать и выложить в корзиночки. С верху посыпать зеленью.

3. 200гр. варённой курицы, 5-6шт. чернослива, 3 ст.л. измельчённых грецких орехов, 4 ст.л. сметаны, соль - по вкусу. Курицу и чернослив мелко нарезать, добавить орех, заправить сметаной и перемешать.

4. 100гр. маринованных грибов, 50-70гр. брынзы, 8-12шт. оливок, 1 красный сладкий перец, 100гр. майонеза. Всё нарезать кубиками, оливки - полукружьями, соеденить, заправить майонезом, перемешать.

5. 1 банка консервированной горбуши, 50-70гр. брынзы, 6-10шт. чернослива, 3 ст.л. резанной зелени петрушки. Всё измельчить, соеденить, добавить зелень и хоршо перемешать.

6. Натереть на терке 2 охлажденных плавленых сырка, 3 яйца и 1 свежую морковку. Добавить 1-2 зубчика измельченного чеснока, мелкопорезанный укроп. Все перемешать, заправить оливковым майонезом. Начинить готовые тараталетки.

7. Креветки,свежий огурчик мелко порезанный и тертый сыр.

8. Креветки,тертый сыр и соус.

9. Жаренные грибы,лук,яйцо и тертый сыр.

10. Печень трески,яйцо,свежий огурчик,сыр

11. Морской коктель,соус,икра.

12. Чеснок,сыр,майонез.,зелень.

13. Ветчину нарезать кубиками и слегка обжарить в разогретом растительном масле. Сыр нарезать мелкими кубиками и всё смешать.

14. Измельчённые грецкие орехи с чесноком и майонезом, сверху-чёрные маслины и ломтики лимона.

15. авокадо нарезать на кусочки, туда же сложить очищенные, сваренные вкрутую яйца, сливочное масло и орехи, посолить по вкусу и оформить красной икрой.

16. Горбушу мелко нарезать. Салат промыть, обсушить и разделить на отдельные листья. Огурец вымыть и очистив от кожицы нарезать мелким кубиком. Смешать горбушу со свежим огурцом, и наполнить тарталетки. Выложить на листья салата и подать, полив маслом.



17. сыр натереть, смешать с творогом и яйцами, посолить и поперчить. наполнить полученым фаршем тарталетки на 3/4 объема и подержать в духовке до тех пор, пока начинка не приобретет золотистый цвет.

18. Сыр натереть на крупной тёрке, огурцы и лук мелко нарезать, разбить яйцо, добавить сметану и специи. Всё хорошо перемешать. Помидор нарезать кружочками. Положить в тарталетки полученный салат, по кружочку помидора, посыпать зеленью укропа и паприкой. Готовить 1-2 мин. в микроволновой печи.

19. Положить нарезанное кольцами яйцо в тарталетку, посыпать сверху тёртым сыром. Запекать в микроволновой печи. Украсить кружочками помидора (можно кетчуп) и посыпать зеленью.

20. Сваренное вкрутую яйцо, солёный огурец и луковицу мелко нарезать, перемешать с майонезом. Выложить в тарталетки приготовленную смесь и посыпать сверху тёртым сыром. Запекать в микроволновой печи 1-2 мин.

21.

Яйца, сливки, соль и измельчённую зелень смешать, вылить содержимое в тарталетки и запекать в микроволновой печи пока яичная масса не загустеет сверху. Если Вам понравиться можно запекать с тёртым сыром.

22. Отварное мясо и сыр нарезать мелкими кубиками, смешать, заправить майонезом. Добавить зелень, соль и лимонный сок. Тарталетки наполнить приготовленным салатом. Готовить в микроволновой печи 2-3 минуты. Подавать горячим.

23. Разбить яйцо, мелко нарезать помидор, репчатый лук, соль, перец по вкусу. Размешать разлить содержимое в тарталетки. Готовить 2-3 минуты. После приготовления посыпать мелко порезанной зеленью. Подавать горячим.

24. В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло взбитое с сахаром, яйцо, манную крупу, соль, ванилин. Всё это перемешать деревянной лопаткой, добавить изюм. После этого творожную массу выложить в тарталетки, посыпать толчёными сухарями, смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в микроволновой печи 3-4 минуты.

25.

Взбить яйца и соединить с луком, молоком, солью. Хорошенько перемешать. Выложить в тарталетки. Жарить в микроволновой печи пока

Читать далее...

[показать]

состав:

гречка 1 стакан

фарш 1 кг

лук 1 большая

шкурки куриные 1 кг

чеснок 3 зубца

соль, перец, любимые приправы Варим гречку до готовности. Жарим лук до золотистого цвета. В гречку добавляем жареный лук, фарш, соль, перец, приправу и хорошо перемешиваем. Шкурки моем и в них заворачиваем приготовленную массу, как голубцы. Укладываем на противень и печем в разогретой духовке при 200 градусах до румяного цвета.

На всех карточках - одна и та же девушка. "ДО" и "ПОСЛЕ". Отличаются только парики, цвет линз и макияж. [604x336] [604x334] [604x335] [604x331] [604x389] [604x393] [604x360] [604x370] [604x402] [604x384] [604x354] [604x394] Мануал. Правда, они там ещё этап приклеивания век скромно пропустили...;) [440x530] Посмотреть на Яндекс.Фотках Упреждая вопросы по поводу овала лица. Это НЕ фотошоп. Это ракурс. Как сделать в домашних условиях? Подходим к зеркалу, смотрим на себя-прекрасного, опускаем подбородок, приоткрываем рот с сомкнутыми губами и слегонца оттягиваем челюсть вниз. Фотографируем собственное отражение не плоско в упор, а чуть сверху и, желательно, в три четверти. Наслаждаемся результатом. В общем, мужики, вы всё поняли, да?;) Главное - проснуться ПОСЛЕ того, как она утром накраситься успеет, а не ДО...;)

Ссылка

 

Представляю Вашему вниманию еще один деликатес китайской кухни под названием «Три писка». Главным образом это блюдо можно встретить в городе Гуанчжоу провинции Гуандун.



[показать]

Основу блюда составляют живые, только что родившиеся мышата или крысята, не имеющие еще шерсти и слепые. Блюдо названо «Тремя писками» по той причине, что во время его употребления каждый съедаемый мышонок (крысенок) издает три писка. Первый писк издается мышонком (крысенком), когда едок обхватывает его палочками для еды. Второй писк — когда мышонка (крысенка) макают в соевый соус. И третий (фатальный) писк — когда едок начинает пережевывать мышонка (крысенка).



[показать]



Соседнее с Китаем государство — Корея — тоже отличилось продуктами на основе мышей. Однако корейцы их живьем не едят, а топят несколько десятков мышат в емкости с рисовым вином и дают ему настояться несколько лет. По традиции необходимо, чтобы мышатам было не более 2 дней от роду. Если мышата раскроют глаза, то считается, что они отравят напиток. По мнению европейцев, данный напиток обладает ужасным вкусом и отвратительным запахом.



[показать]



[показать]

Это не укладывается в моей голове...наверно ванища стоит когда это варят...а потом еще и едят!!!жуть!!!!