Нам понадобится:
свекла
на 1 литр воды:
1ст.л. соли
2ст.л. сахара
1ч.л. 70% эсенции
кроме этого на пол литровую баночку я ложу:
1шт.лавровый лист
1шт.душистый перец
[показать]
Приготовление:
Свеклу моем и отвариваем до готовности.
Очищаем от шелухи и закладываем в стерелизованные баночки.
Укладываем в каждую баночку лавровый листик и душистый перец горошком.
Воду доводим до кипения,добавляем соль, сахар.
Закипела, добавляем уксус и заливаем получившийся маринад по банкам к свекле.
Плотно закрываем стерилизованными крышками,и ставим вверх дном в тепло.
Оставляем до полного остывания.
Приготовленные таким образом маринованная свекла
может храниться в течении года при комнатной температуре.
[показать]
Приятного аппетита!
Нам понадобится:
На ёх литровую банку
200 гр сахара
3-4 яблока
4-5 веточек аронии
5-6 листиков вишни
1шт. гвоздичка
1,5-2л воды
Приготовление:
В подготовленную банку накладываем порезанные дольками яблоки.
Туда же добавляем листья вишни,гвоздичку и аронию.
Воду закипятим и заливаем в банку,даём остыть до тёпленького состояния.
Теперь сливаем воду в кастрюлю,добавляем сахар и доводим до кипения
Заливаем получившимся сиропом яблоки с аронией и закатываем.
Укутываем в баню,и наслаждаемся зимой.
Нам понадобится:
1кг свиных рёбрышек
1-1,5кг капусты
1 морковь
1 луковица
1-2ст.л.томат-пасты
соль
перец
лавровый лист
зелень
растительное масло
Приготовление:
Обжариваем подготовленные рёбрышки на раст.масле.
Добавляем крупно нарезанную капусту.
Затем добавляем нарезанный кубиками лук и натёртую морковь.
Тушим в собственном соку.
В конце приготовления добавляем томат-пасту,соль,перец,зелень.
Приятного аппетита!
Для бисквитного теста:
10 яиц
2 ст.л. сахара
10 ст.л. муки
1 ч.л. соли
Сырые белки отделяем от желтков.Взбиваем белки,потихоньку добавляя сахар.Взбиваем в тугую массу.
Отдельно взбиваем желтки и потихоньку добавляем соль.
Половину взбитых белков добавляем к желткам.
Аккуратно перемешиваем и по одной столовой ложке добавляем муку.
Теперь черёд оставшихся белков,добавляем,перемешиваем.
И выливаем в форму смазанную маслом.Ставим в разогретую духовку 180градусов.
Из этих продуктов обычно я пеку 2 бисквита.Но можно,чтобы не разрезать и испечь четыре коржа.
Готовый бисквит остужаем и разрезам вдоль,со вторым поступам также.
Для начинки:
1 кг рыбы (лосось)
1 луковица + 1маленькая в бульон
200гр майонез ( вместе с украшением 1 литр )
соль,перец,зелень - по вкусу
Для украшения:
Оставляю несколько кусочков рыбного филе
250гр креветок
лимон
Я рыбу разделываю сама,но можно и купить филе.
Отвариваем рыбу минут 15 ,с добавлением лука,перца горошком,лавровый лист,соль( по вкусу ).
Даём остыть до тёплого прямо там в бульоне.
Вынимаем и разбираем,чтобы не остались косточки очень внимательно.
Теперь добавим к рыбке соль,перец,немного зелени,майонез, 1 мелко порезанную луковицу и перемешиваем.
Если суховато добавляем немного бульона.
Берём корж,пропитываем 2-3ст.л. рыбного бульона и намазываем рыбкой,затем корж и рыбка и т.д. Последниий у нас корж,обмазываем его майонезом и украшаем,как нравится.
Приятного аппетита!
По такому способу можно сделать цветочек из бумаги различных форм, размеров и цветов. Его плюс заключается также и в том, что не требуются специальные фигурные дыроколы.
Вырезаем из бумаги 4 квадрата.
Складываем каждый квадрат пополам и еще раз пополам.
Намечаем линию вырезания самого большого лепестка. Край лепестка может быть круглым или с уголком. Имеем в виду, что размер лепестка примерно равен половине цветка. Каждый следующий слой лепестков должен быть чуть меньше предыдущего.
Получаем такие заготовки лепестков.
Заготовки в развернутом виде.
На файле краской наносим несколько мазков.
Водим по окрашенному файлу заготовкой, окрашивая ее.
Если кажется, что лепестки получаются бледноватые, добавьте еще краски на файл и повторите последние действия.
Так окрашиваем все слои лепествов и при желании тонируем края. Я окрашивала этот цветок чернильной подушечкой Brilliance (цвет — перламутровая орхидея. Артикул — TJ-BD034).
Затем придаем вогнутую форму лепесткам, слегка их подкручивая. Я это делаю с помощью колпачка ручки на обратной стороне коврика для мыши.
Если цветок перевернуть лицевой стороной вверх, видно, что он стал выгнутым.
Для теста:
2 стакана натёртой тыквы
2 стакана муки
4 яйца
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1ч.л.разрыхлителя
1ч.л. соды
0,5ч.л. корицы
0,5ч.л.мускатного ореха(молотого)
соль
Крем:
0,400гр творога
2 желтка
200гр сахара
100гр сливочного масла
2ст.л.крахмала
Приготовление:
Тесто:
Взбить яйца с сахаром,продолжая взбивать добавить растительное масло.
Все сыпучие смешать между собой и добавить к взбитой смеси.
Добавляем натёртую тыкву,перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Выпекаем так : 180С - 30мин.
160С - 30мин.
150С - 30мин.
Достаём,остужаем,разрезаем на два коржа.
Крем:
Растереть желтки с сахаром,добавить творог и сливочное масло.
И ставим на медленный огонь до кипения.
Добавляем крахмал и остужаем крем.
Складываем торт.
На первый корж выкладываем почти весь крем
(оставляем только для обмазывания верха и боков примерно 1/3).
Накрываем вторым коржом.Обмазыаем остатками крема.
Посыпаем крошками или чем нравится(у меня были крошки от другого торта).
Украшаем хурмой и апельсином.
Приятного аппетита!
[555x367]
Микроволновка у нас палочка - выручалочка. В ней можно приготовить быстро и без особых хлопот. Предлагаю ещё один интересный рецепт приготовления огурцов как раз таки в микроволновке.
ИТАК :
1-2 больших огурца
1 головка репчатого лука
1/2 стакана сахара
1/2 стакана уксуса 5%/яблочного
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. зерен горчицы
1/4 ч.л. куркумы молотой
1/4 ч.л. семян сельдерея
Приготовить маринованные огурчики по этому рецепту можно всего за 10 минут с помощью микроволновой печи.
Огурцы промыть, нарезать кружками, лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
В огнеупорную миску среднего размера выложить огурцы, добавить лук, подсолить, всыпать сахар и зерна горчицы, куркуму, семена сельдерея, влить уксус, все перемешать.
Поставить миску с огурцами в микроволновую печь и готовить 7-8 мин на максимальной мощности, за время готовки перемешать 2-3 раза.
После приготовления огурцы должны размягчиться, лук должен приобрести прозрачность.
Далее маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке перекладываются в стерилизованные банки и укупориваются стерильными крышками, хранить такие огурчики нужно в холодильнике, либо закатать и хранить при комнатной температуре.
Родник
[600x412]
Такой шнурок из ниток пригодится везде – как завязочки для детской одежды, украшение дома, перевязать подарок вместо ленточки, повесить поделку на стену. Делается быстро и легко из любых ниток, и в этом его преимущество, правда по сравнению с другими плетеными шнурами такой витой шнур чуть менее прочный.
Можно сделать шнурок всего из двух нитей или толщиной в палец и больше, а нитки можно взять и швейные катушечные и толстую пряжу. Можно смешивать нити разных цветов. Особенно удобно сделать шнурок из ниток мулине, если нужно подобрать определенный цвет. И хотя многим известен такой декоративный витой шнур, я сделала фото инструкцию для тех кто не знает.
Итак, возьмем нитки и нарежем их примерно в 2.5 раза длинней чем нам нужен шнур (это с запасом). Чем более крученые сами по себе будут нитки, тем более плотным получится сделать шнурок.
Чтобы шнурок из ниток был ровный и красивый, нитки нужно выровнять, например расческой (1, 2). На концах пучка ниток после выравнивания завяжем узелки (необязательно) (3).
Один конец закрепляем (держим одной рукой, или даем держать помощнику, или закрепляем прищепкой), а другой конец пучка ниток закручиваем (4). Если шнурок из ниток нужен длиной не больше чем у вас размах рук, то вполне можно обойтись без помощника. Закручивать лучше в ту же сторону в какую закручены волокна самих ниточек, обычно это по часовой стрелке (5). Если вы делаете длинный шнур, то можно привязать пучок ниток к дрели, и тогда шнурок скрутится за считанные секунды.
При закручивании обязательно держим нитки натянутыми. Закрутить лучше потуже, но так, чтобы пучок ниток оставался ровным (6).
Теперь одной рукой держим один конец, а другой находим середину (7). Либо, если шнурок из ниток длинный, закрепляем один конец, а вы или помощник находите середину.
[700x595]
Складываем пополам, держа нити все время сильно натянутыми. Закрепляем или крепко держим рукой концы нитей (8).
Теперь аккуратно начинаем отпускать шнур со стороны середины – он сам скручивается! (9)
Конец шнура обязательно закрепляем узлом или перевязываем ниточкой (11), иначе он просто раскрутиться обратно. И если нужно будет укоротить витой шнурок из ниток, не забудьте, перед тем как браться за ножницы, шнур закрепить от распускания.
[700x560]
И еще:
если взять нитки разных цветов, то витой шнур получается как бы меланжевый (на моем фото это серый с розовым)
если нужно сделать двухцветный шнур, чтобы переплетались отдельные пучки ниток разных цветов, то нужно взять два пучка ниток одинаковой толщины, но разного цвета. Связать их узелком и дальше закручивать, как будто это цельный пучок ниток, а серединой это пучка будет узелок. Закрутить, сложить пополам, держа за узелок-серединку, и двухцветный шнурок готов.
необязательно складывать закрученные нитки именно пополам, чтобы они скрутились в шнурок. Можно сложить в три раза или даже больше, попробуйте, нужно только немного ловкости рук. Зато шнур получается с более частыми витками и более плотный.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x279]
[500x500]
При всей простоте конструкции плетение лозы имеет существенные тонкости, не
[600x402]
[600x402]
[600x402]
Производители игрушек не устают придумывать всё новые и новые чудеса, поражая воображение детей и их родителей. Мягкие, милые, пищащие, разговаривающие, летающие, стреляющие, ездящие — сейчас в магазине игрушек можно найти развлечение на любой вкус и возраст. Это быстро может привести к тому, что всё свободное пространство в комнате вашего чада будет заполнено старыми и новыми игрушками выше ватерлинии. Если вы чувствуете, что игрушечный вал накрывает вас с головой, то попробуйте применить один из представленных ниже способов навести порядок в детской комнате. А некоторые из них настолько оригинальны, что могут даже скучную уборку игрушек превратить в увлекательную игру.
Мы не приводим здесь готовых инструкций и пошаговых советов, как воплотить в жизнь предложенные идеи. Представленные ниже снимки настолько наглядны, а идеи просты и понятны, что с практической их реализацией справится практически любой человек с «правильными» руками и минимальным набором инструментов.
Несколько аккуратно покрашенных и поставленных друг на друга старых шин образуют удобное место для хранения «уличных» игрушек вашего малыша. Разумеется такой способ удобнее всего применять в частных домах или на даче.
Просверлить пластиковые ведра и скрепить их вместе не составит никакого труда, а в результате у вас получится удобная конструкция для хранения игрушек. Отлично, если вам попадутся ведра различных ярких цветов — так получится не только удобно, но и красиво.
Халк, Капитан Америка, Спайдермен и прочая компания могут удобно разместиться в специальных кармашках на двери. Такие прозрачные отделения вам возможно найти не удастся, но сшить что-то подобное из любой ткани вполне возможно.
Подобные корзины не трудно найти в хозяйственных магазинах или среди товаров для сада. Будучи прикрепленными на стену, они помогут не только навести порядок в комнате, но и послужат оригинальным элементом интерьера.
Да, организовать хранение игрушек подобным образом сможет не каждый, зато такая детская точно будет только у вашего ребенка. В этой комнате уборка игрушек не представляет никакого труда и сама по себе является интересной игрой.
Разложить игрушки по ярким коробкам и ящикам проще всего. Для изготовления таких ёмкостей понадобится только пустые картонные коробки разного размера, яркая цветная бумага из магазина канцелярских принадлежностей и один вечер свободного времени.
Пластиковые контейнеры продаются в хозтоварах и являются универсальным хранилищем
Хотите удивить гостей и домашних угощением? Приготовьте варенье из помидоров или варенье из огурцов. Рецепты варенья не такие уж и сложные.