• Авторизация


10 вариантов домашних соусов. 11-02-2014 23:21

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

10 вариантов домашних соусов.

Для приготовления вкуснейшего домашнего соуса тщательно перемешиваем все ингредиенты.


1. Растительное масло (например оливковое) + соль + сушеные травы (базилик, тимьян и т.д.) + лимонный сок. Идеально сочетается с рыбой, овощными салатами, мясом, курицей.

2. Сметана + 2 дольки чеснока + соль + черный перец + порубленный укроп. Сочетается с драниками, печеным и вареным картофелем, котлетами.

3. Зелень + лук + специи (по вкусу) + немного воды. Подходит для запекания картошки, для маринования мяса (курицы).

4. Тертый сыр + сливки + чеснок + специи. Сливки греем на сковороде, сверху высыпаем тертый сыр, мелко порезанный чеснок и жарим, пока сыр полностью не расплавится. Посыпаем приправой. Подаем к рису, вареному картофелю.

5. Кедровые орешки + базилик + итальянские травы + пармезан. Получается традиционный зеленый "Песто", который подойдет к мясу, жаренному хлебу, салату "Капрезе" (помидоры+моцарелла), рыбе.

6. Соевый соус + майонез + лимонный сок + горчица + 1 долька чеснока. Подойдет к картошке (фри, вареной, жареной) жареной курице, для различных салатов (надо пробовать по вкусу, кому как нравится), как соус для домашних хот-догов или различных бутербродов.

7. Лук + 1 долька чеснока + помидор + щепотка перца (красного). Взбиваем все в блендере (помидоры перед этим очищаем от кожуры). Подаем к вареному или печеному картофелю.

8. Сыр "Дор Блю" + сливки. Тщательно взбиваем в блендере, разогреваем. Подойдет к картофелю, курице, макаронным изделиям.

9. Творожный сыр + зелень + черный перец. Сочетается с овощными салатами, картофелем, рыбой (жареной или печеной).

10. Кетчуп (или томатная паста) + майонез + порезанные корнишоны. Подаем с рыбой (жареной, печеной), картошкой, драниками.
[618x421]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А способ действительно работает!!! 11-02-2014 22:25

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

А способ действительно работает!!!

[500x666]
Опубликовала Уля-козюля.

Недавно случайно на глаза попался, странный на мой взгляд, способ стирки (если можно так назвать) белого белья=)))А я ну просто обожаю белые вещи, у моей ляли их много, ну соответственно пятнышек от всякой пюрешки и прочих вкусняшек еще больше=))))Запал мне этот рецептик в душу и благодаря поддержке мужа "Давай пробовать" решилась испытать его!!! Замесила всё,как в рецепте, ииииии... Я в восторге от результата!!! Мои кухонные полотенчики,как новыееееее!!!

А вот,собственно,и сам виновник моей радости))
В 5л кипятка добавить:
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сухого отбеливателя (самого дешевого)
3/4 стакана стирального порошка

Ничего стирать и тереть не надо! просто подождать,пока остынет и прополоскать! и УСЁ!!!

http://www.stranamam.ru/post/6443259/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про сало 11-02-2014 21:57

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Про сало

[показать]
Для начала нажмите на картинку выше и посмотрите флешку про сало...))) Несколько рецептов из этого замечательного продукта. Солим сало в луковой шелухе [показать] Килограмма на полтора. Решила его засолить, старым проверенным способом. [показать] В 8 литровую кастрюльку насыпали луковой шелухи. Почти полную кастрюлю. Налили 4 литра воды. Добавили 6 столовых ложек с верхом соли, перец горошком, лавровый лист и поставили на огонь. [показать] Сало порезали на одинаковые небольшие кусочки. [показать] Шелуху проварили минут 5 после закипания, и потом большую часть шелухи достали шумовкой и выкинули нафиг. [показать] В получившийся «тузлук» опустили кусочки сала, и варили 10 минут после закипания. [показать] Затем выключили огонь, оставили сало в тузлуке ещё на 10 минут. Отдельно порезали на мелкие чешуйки зубчики от 2 крупных головок чеснока. [показать] Достали кусочки сала, выложили в миску. [показать] Засыпали чесноком и хорошо перемешали. [показать] Остудили и убрали в морозилку. Получается вот такое нежное сало, на вид – как копченое. Конечно лучше всего засаливать таким образом свежее сало – тогда вкус получается вообще необыкновенный. Но и уже замороженное тоже прекрасно подойдет. Приятного аппетита! [показать] Сало, вареное в пакете [показать] Ингредиенты: 400-1000 г свиной грудинки Чеснок, молотый черный перец, соль [показать] разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь): [показать] Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать: [показать] Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать: [показать] Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа: [показать] Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре: [показать] Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике: [показать] По необходимости нарезать тонкими ломтиками: Приятного аппетита! [показать] Еще рецепты из сала Встречаются два хохла. У одного все руки в бинтах. - Петро, шо з тобою? - Та, жинка мышей ловить, усю хату уставила мышеловками. - Ну и шо? - Так вона ж, дура, их ловить на сало!!! [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем гель для душа за 15 минут 10-02-2014 17:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Делаем гель для душа за 15 минут

[356x260]

Ингредиенты:
кусочек мыла 125 г, 1 литр воды, 1 столовая ложка масла ШИ (мыло по идее можно любое, можно без отдушек и красителей – добавить и то и другое самостоятельно, можно аромамасла добавлять – все по желаю).

Натираем мыло (на мелкую терку – так скорее оно растворится), помещаем в кастрюльку заливаем водой, ставим на огонь средний, и, помешивая, практически доводим до кипения. Добавляем масло, отставляем – когда остынет должно по консистенции напоминать сметан.

Уже через сутки мыло станет гелеобразным – все переливаем в банку с дозатором!

Считаем экономию! По сути из кусочка мыла мы получили литр геля!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на картофельном отваре 10-02-2014 17:39

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Пирожки на картофельном отваре

[426x280]
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...

Ингредиенты:

●350 мл теплого картофельного отвара
●1-2 ст.л.сахара
●1 ч.л. соли (или по вкусу )
●30 гр свежих дрожжей

Приготовление:

Сливочное масло (растопить небольшой кусочек)
Мука - замесить мягкое тесто в один прием и поставить для подъема.
Поднялось моментально, т.к. дрожжи были свежайшие.
Начинка: картофель + жареный лук, немного зелени.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить вегетососудистую дистонию (ВСД) 10-02-2014 17:37

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как вылечить вегетососудистую дистонию (ВСД)

[585x333]


Все приведённые рецепты состоят только из натуральных ингредиентов.

Рецепт первый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сала с окорочками - просто! вкусно! пикантно! 10-02-2014 17:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из сала с окорочками - просто! вкусно! пикантно!

Как приготовить вкусное сало дома?
А Вы пробовали рулет из сала?
Это просто, вкусно, пикантно и так по-украински!
Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда.
Понимаю, что многие НЕукраинцы меня не поймут...
Но рецепт все же напишу...
[640x457]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)А как же здорово положить тонкий кусочек рулета из сала на черный хлебушек! А если сверху аджику? Или горчицу, или хрен.
Не может быть, чтобы Вы не любили сало!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАТРОНА МОСКОВСКАЯ - МОЛИТВА О ЗДРАВИИ 10-02-2014 17:32

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МАТРОНА МОСКОВСКАЯ - МОЛИТВА О ЗДРАВИИ


[466x600]

zve (28x27, 1Kb)
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне нужен мужчина, с которым все в радость 10-02-2014 17:29

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Мне нужен мужчина, с которым все в радость

[348x336]Мне нужен мужчина,
С которым всё в радость:
И горечь - не горечь,
А сладость - так сладость.
Который поймёт, и согреет, и примет,
И к сердцу прижмёт, и нежно обнимет.

Мне нужен мужчина,
Который поможет
И сделает то,
Что возможно, не может.
Который поддержит, который подскажет,
Который мне слова дурного не скажет.

Мне нужен мужчина,
С которым спокойно,
С которым упасть
И подняться не больно,
С которым ничто в этой жизни не страшно,
С которым всё просто, с которым всё важно.


© Copyright: Ирина Шевкуненко, 2008
Свидетельство о публикации №108082401315

alinamix.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для чебуреков!!!Быстрое приготовление! Видео 10-02-2014 17:24

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Тесто для чебуреков!!!Быстрое приготовление! Видео

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post312176678/

Тесто для чебуреков!!!Быстрое приготовление!








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oздоровительная гимнастика для долгожительства 10-02-2014 17:00

Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение

Oздоровительная гимнастика для долгожительства

Народный целитель Орлова Ольга Львовна (Калпашвини д.д.) расказывает о гормональной гимнастике, которая позволяет привести в норму все железы организма.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки по-русски рецепт с фото 10-02-2014 16:51

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Фрикадельки по-русски рецепт с фото

[показать]

В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, уютное и домашнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото_Обои_Цветы для рабочего стола часть 10-02-2014 16:30

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Фото_Обои_Цветы для рабочего стола часть 11


Напоминаю, для того чтобы установить фон на раб.стол, вам надо кликнуть на изображение.
Фон откроется в отдельном окне в оригинальном размере
[800x500] [800x450] [800x450] [800x600] [800x450] [800x450] [800x450] [800x450] [800x450] [800x543] [800x500] [800x500] [800x450] [800x437] [800x600] [800x600] [800x600] [800x600] [800x600] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огород по Митлайдеру 10-02-2014 15:40

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Огород по Митлайдеру

Огород по Митлайдеру

Настроение сейчас - беличье

[показать]
Совсем недавно в моем любимом журнале я наткнулась на метод Митлайдера, благо выделила небольшой участочек земли на даче под всякие огородные растения. Итак, что же такое огород по методу Митлайдера?
Метод Миттлайдера вполне приспособлен для ведения хозяйства на садовом участке в 6 соток. Чтобы обеспечить себя овощами семье из четырех человек достаточно будет 1,5 сотки земли, столько же земли и потребуется, чтобы вырастить 600 - 700 кг картофеля. Снимите дерн, сройте бугры и засыпьте ямы. Буквально «вытрясите» от корней и корневищ многолетних сорняков всю площадку и разделите ее на отдельные полоски, соответствующие узким длинным грядам шириной 45 см с широкими проходами - 105 см.
[показать]
Если у вас мало места, ширину проходов разрешается уменьшить до 90 см, и только в крайнем случае - до 75 см, но не меньше, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Длина же гряд может быть любой - 4,5; 9 или 18 метров. Для небольшого садового участка удобны гряды длиной 4,5 метра.
На 1,5 сотки земли можно разместить 20 - 22 такие гряды с метровыми дорожками по краям.

Обязательное условие - все гряды должны быть абсолютно горизонтальны, что очень важно - только при этом условии каждое растение получит одинаковое количество питания и влаги.

Для разбивки гряд вбейте в землю деревянные или металлические колышки длиной 45 см, заостренные с одного конца, и натяните шнуры.
[показать]
В день посева семян или высадки рассады удобрите почву и сформируйте гряды. На узкую полоску земли между шнурами длиной 4,5 м рассыпьте удобрения: смесь № 1 - 0,45 кг и смесь № 2 - 0,225 кг.

Для приготовления смеси №1 тщательно перемещайте: 5 кг известняковой муки (молотого известняка), мела или доломитовой муки с 50 г буры или 35 г борной кислоты. Эта смесь годится для кислых почв. Если почва щелочная, вместо извести используйте гипс (сульфат кальция).

Для приготовления смеси № 2 смешайте: 3 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17- 17- 17), 225 -450 г сульфата магния, 5 - 15 г буры или борной кислоты и 5 - 15 г молибдата аммония. Эту смесь не рекомендуется хранить более одного месяца.

Смесь № 2 Миттлайдера вполне можно заменить готовым комплексным удобрением РОСТ-2, добавив к нему на каждый килограмм 50 г сульфата магния, 2 г буры и 1,5 г молибдата аммония. Норма внесения этой смеси - 0,25 кг в качестве предпосевного удобрения и 0,20 - 0,25 кг при подкормках.

После внесения предпосевного удобрения почву тщательно перекопайте лопатой или вилами на глубину 20 см, мелко дробя комки, и начните формировать гряды. По краям их сделайте бортики высотой 8-10 см. Не забудьте ограничить гряды бортиками и с торцовых сторон, чтобы вода при поливе не стекала. Внутреннее пространство между бортиками (30 - 35 см) должно быть очень ровным.
[показать]
Перед посевом семян вдоль каждого бортика с внутренней стороны сделайте тяпкой по одной неглубокой бороздке. Чтобы избежать прореживания всходов, мелкие семена (морковь, петрушка, укроп и другие) смешайте с песком или опилками (10 г семян на 1 л слегка увлажненного песка или опилок) и разбросайте в бороздки. Засыпьте сверху песком и прикройте полосками мешковины, тогда при поливе семена не будут сдвигаться. Как только наклюнутся проростки, мешковину уберите.

Самые крупные семена высевайте по отдельности - горох на расстоянии 5 см, фасоль - на расстоянии 10 см. Заделывайте семена на глубину, в 2,5 раза превышающую их толщину, и только самые крупные - на четырехкратную толщину.

При высаживании рассады на гряды располагайте ее точно на определенном расстоянии друг от друга. Облегчат эту работу простые самодельные маркеры или разметчики почвы - длинные деревянные рейки с торчащими на них шляпками крупных гвоздей. Удобен маркер с расстояниями между гвоздями 17,5 см, с его помощью размечают на почве интервалы 17,5; 35; 70 см.

На расстоянии 17,5 см высаживайте кукурузу и помидоры (однорядная посадка в один стебель с удалением всех без исключения пасынков).

На расстоянии 35 см - кочанную и цветную капусту, кочанный салат, сельдерей.

На расстоянии 70 см - тыкву, кабачки и другие крупные культуры, требующие много места.
[показать]
Крупные культуры располагайте в один ряд, но не посередине гряды, а вдоль одного из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суставная гимнастика М.С. Норбекова 10-02-2014 15:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Суставная гимнастика М.С. Норбекова (Полная версия). Видео

Суставная гимнастика с начинкой - это не просто физзарядка, а специально подобранные упражнения, направленные на нормализацию функций суставов и позвоночника. Главное не сами упражнения, а ваше внутреннее состояние, в котором вы их выполняете. Девяносто процентов внимания нужно направить на созидание внутреннего настроя и только десять процентов на технику выполнения. Плохой настрой - это то самое болото, в котором может утонуть любой труд. Помните об этом.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поль Мориа - Бразилский Карнавал. 10-02-2014 12:08
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Старинные рецепты для продления молодости 10-02-2014 12:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Старинные рецепты для продления молодости

1. Ежедневно выпивайте натощак смесь из 1 ч. ложки жидкого или немного растопленного меда, 1 ч. ложки лимонного сока и 1 ст. ложки растительного масла.
2. Заварите как чай высушенный и нарезанный полевой хвощ и пейте 3 раза в день по ¼ стакана. Средство эффективно улучшает обмен веществ и хорошо очищает организм.
3. Перемешайте 1 стакан кипяченой воды, 5 г меда, 3 стакана сока облепихи, ½ стакана отвара мяты и поставьте на 2 часа на холод. Принимайте за 30 мин до еды по ¾ стакана.
4. Пропустите через мясорубку 300 г кураги, 300 г очищенных грецких орехов, 300 г изюма, 2 лимона с цедрой. Добавьте к ним 300 г меда и все перемешайте. Храните в холодильнике. Принимайте по 1-2 чайной ложке в день.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Олег Митяев "Пройдёт зима",пою уже неделю,прямо влюбилась в песню. 10-02-2014 12:02
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поль Мориа - эль бимбо 10-02-2014 12:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем жалюзи из бумаги 10-02-2014 11:59

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Делаем жалюзи из бумаги

Делаем жалюзи из бумаги, быстро, не дорого и красиво!

Жалюзи очень красиво,  уютно смотрятся в комнате, на балконе, добавляют общее впечатление от дизайна, стиля квартиры.

Но не обязательно на жалюзи тратится!

Можно сделать очень красивые жалюзи из бумаги, было бы желание!

Посмотрите на ринунках, как это будет выглядеть и сами решите, хотите вы такие себе или нет.

Вот что нам нужно для жалюзи

 

1. Отрез обоев или другой бумаги, идеально подойдут обои под покраску, они тонкие и пропускают свет.
2. канцелярский нож и длинная линейка
3. двухсторонний скотч
4. веревка (не тонкая) у меня бельевая
5. фиксатор на одну дырочку и концевик
6. дырокол


[520x347]

Измеряем окно, где будут жалюзи, и отрезаем нужный кусок, но с одним условием: ширина остается равной окну, а вот длину берем с запасом, т к гармошка ее немного "съест" , у меня размер окна 41/114, а отрез я взяла 41/144
[604x308]
Дальше делаем по центру дырки с помощью дырокола, у меня был в форме сердечек, но по-моему обычные дырочки лучше будут смотреться 

[520x347]

4208855_109745186_4208855_109391099_4248238_91 (200x100, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии