[500x375] [500x375]
нам нужно
для формы диаметр 26
тонко порезанная ветчина(сколько полосок не посчитала,но гр 200 думаю)
фарш-свинина.говядина-гр600
лук-2 небольшие
яйцо-1
соль немного,т.к. ветчина соленая
душистый перец.лучше смесь
сыр тертый,лучше моцарелла-50-100гр
сливки-200гр
мин вода-немного
зелень

Готовим фарш из всех продуктов,кроме ветчины,хорошо вымешиваем и добавляем мин.воду,но чтобы фарш не был жидким.

Берем полоски ветчины и выкладываем ими форму по кругу
вот так

[500x375]                                                                                           затем выкладываем фарш в форме кольца и заворачиваем ветчину
вот так

[500x375]                                                                                            получился вот такой рулетик колечко

[500x375]                                                                                 побрызгаем его водичкой и запекаем в духовке при 170-180°С примерно час

при жарке в середине колечка образуется бульон и этим бульоном поливаем наш рулет

подаем с любым гарниром,я сделала с этим картофелем [500x375]                                                                                                    Карто фель почистить,помыть,резать не надо.Если уж сильно большая,тогда на две части порезать
В казанок или глубокую сковороду налить масло растительное, совсем немного,так чтобы только покрыло дно. ,немного нагреть,кладем картофель и накрываем крышкой, ВОДЫ НИ ГРАММА!ставим на 3( у меня элекроплита и 6 делений,я ставлю на 3) т.е. на медленный огонь.
Время от времени помешиваем,готовится примерно 30 мин.
Потом солим,добавляем приправы какие любите .Можно за 5 мин чесночек.
Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью!

Приятного аппетита!

[373x319] [показать]



sibdrf ktynfvb

[397x265] [356x304]




[406x321] [400x314]



[показать] [448x280]




[показать] [447x293]




[389x270] [377x273]



[показать] [показать]



[423x265] [412x223]


[420x255] [403x270]



[353x388] [390x426]



[380x361] [397x396]



[показать] [422x303]



[389x341] [377x300]



[428x341] [407x318]



[показать]
 

[499x466]

Нашла эту прихватку, как всегда, на Осинке.Описания к ней не было, так что схему рисовала сама, может ещё кому пригодится.

Читать далее

[400x388]
 

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)                                           [показать]  

[500x303]

СЕГОДНЯ Я СШИЛА МАЛЫШКУ...  

ЭТО - МАЛЕНЬКАЯ УЛИТОЧКА...   

НАЗВАЛА ЕЁ УЛЬЯНОЙ...

  [700x448]