• Авторизация


Без заголовка 01-05-2018 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КИСЛОТНОСТИ ПОЧВЫ

 

Для большинства овощных и плодово-ягодных культур требуется почва с нейтральной и слабокислой реакцией. Если почва кислая, она малопригодна для садов и огородов.

nature067 (350x331, 95Kb) 
Чтобы самостоятельного определить кислотность почвы возьмите

0_e00d0_ab4cfb8b_S (67x100, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2018 14:54

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Свекольный квас для женского здоровья

Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

4038133_Svekolnii_kvas_dlya_jenskogo_zdorovya (700x497, 63Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-04-2018 14:52

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Секретный рецепт чистки лица от косметолога

Вот что узнала и спешу поделиться! Секретный рецепт чистки лица от косметолога - эффект супер!

2749438_Sekretnii_recept_chistki_lica_ot_kosmetologa (700x345, 108Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2018 13:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ НЕМЕЮТ ПАЛЬЦЫ РУК?



1.
_pYT0g6OyOk (508x335, 86Kb)

 
На лавочке сидели две пожилые подруги и судачили о своих и чужих детях, родственниках и соседях, о величине пенсий и современных нравах молодёжи. Мимо них проходили молодые женщины, видимо, спешащие с работы домой. В руках у каждой было по тяжеленной сумке с продуктами. Одна из сидящих на лавочке бабушек грустно вздохнула и изрекла: «Бегают, касатки, я тоже так вот с сумищами носилась, а теперь руки немеют, и ноги болят, отработалась, отбегалась видно». 
Отчего немеют пальцы рук у женщин?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2018 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие куриные грудки - не очень диетические, но оригинальные и, конечно же, вкусные






Эти куриные грудки с нежной хрустящей корочкой — мой самый любимый рецепт, когда нужно быстренько что-то приготовить к ужину. По этому рецепту куриные отбивные получаются нежными и невероятно вкусными! ...



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Что тут скажешь! Вряд ли кто-то откажется от свежего поджаренного кусочка курочки со специями…Еще одна вариация рецепта куриной отбивной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2018 14:29

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Белоцветники - не путайте с подснежниками. Секреты выращивания и виды

Среди многочисленных луковичных растений, которые мы сегодня успешно выращиваем на своих дачах, до сих пор редко встречаются белоцветники (Leucojum) из семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

[показать]

Белоцветники — не путайте с подснежниками

Видов и сортов немного, но есть у них одна замечательная особенность — они цветут в различное время года, что позволит любоваться этими изысканно-трогательными цветами весной, летом и осенью. Лучший период для покупки луковиц белоцветников июль-сентябрь.

Белоцветник весенний, или белушка (Leucojum vernum)

Наряду с подснежниками он появляется на дачах одним из первых. Основное отличие от галантуса (Galanthus) — колокольчики молочного цвета, концы лепестков которых помечены зелеными пятнышками. Многие дачники в весенних работах ориентируются на его цветение: расцвел белоцветник весенний – значит, пора сеять в открытый грунт редис, шпинат.

[показать]

Белоцветник весенний

Родом он из Южной и Восточной Европы. Высота около 20-30 см, ширина до 8 см. Изящной формы темно-зеленые блестящие листья длиной до 25 см.

Декоративные формы:

• var. carpathicum – дает 1-2 цветка с желтыми кончиками лепестков;

[показать]

Белоцветник весенний var. carpathicum

• var. vagneri – высотой около 20 см, на юге цветет в конце зимы или ранней весной; дает 2 цветка на цветоносе.

[показать]

4248238_77 (150x103, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 19:12

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

strong>Лосось, запеченный под соусом из трав

4248238_26 (700x467, 57Kb)

Ингредиенты: 

Филе лосося, семги, форели, кеты, нерки (на выбор) — 800 г 
Соль морская — 1 ч. л. 
Перец черный молотый — ½ ч. л. 
Лимон — ½ шт. 
Сливки 10–11% — 300 мл 
Яичный желток — 3 шт. 
Горчица дижонская — 2 ч. л. 
Базилик свежий зеленый — 10 г 
Укроп — 10 г 
Петрушка — 10 г 
Эстрагон — 10 г 

Приготовление: 

1. Филе лосося нарежьте продолговатыми кусочками шириной 4–5 см, положите в неглубокую форму для запекания. Старайтесь укладывать рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками, иначе соуса потребуется слишком много. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. 
2. В миске соедините сливки и яичные желтки. 
3. Мелко нарежьте зелень и всыпьте ее в сливочную смесь. Туда же мелко натрите лимонную цедру и добавьте горчицу. 
4. Залейте получившимся соусом рыбу и поставьте в разогретую до 200ºC духовку. Запекайте около 20–25 минут до загустения соуса. Подавайте блюдо, пока не остыло. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 18:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

3937411_6568_5_s (604x402, 115Kb)

Ингредиенты:
1.Грудка куриная - 600 гр
2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
3.Перец болгарский - 1 шт.
4.Сыр твердый - 70-80 гр
5.Яйцо - 2 шт.
6.Сметана - 2 столовые ложки
7.Мука - 2 столовые ложки
8.Зеленый лук - небольшой пучок,
петрушка,соль и молотый перец - по вкусу
Масло растительное для обжаривания котлет

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 18:15

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Мастер класс по выпечке от Ришара Бертине

1 (700x393, 243Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 17:56

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Лучшие круассаны из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине.

2 (700x466, 365Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 16:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Яблочный пирог-кекс с корицей изюмом и орехами

февраль-4

 На повестке дня простой в приготовлении уютный кекс-пирог к чаю! На все про все 50 минут! 

100 г сл масла
3 яйца
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сахара
2 ст/л меда
1 ч/л корицы
Щепотка мускатного ореха
Щепотка соли
1,5 стакана муки
1 ч/л разхрыхлителя


100 г грецких орехов
100 г изюма
3-4 яблока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 16:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Очень-очень вкусно и быстро!!! Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром!
 
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 16:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой

Ингpeдиeнты: 

Для теста: 

Яйцо— 3 шт.
Вoда — 1 стак.
Мука — 1 cтак.
Сливочное маcло — 100 г

Для кpема: 

Tворожная маcса — 400 г
Фруктoвый йoгурт с куcoчками фpуктов — 300 гр

Пригoтовлeниe: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2018 15:42

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Яблочный лукум с грецкими орехами

4248238_25 (462x700, 205Kb)

Ингредиенты: 

Яблочный сок или яблочный сидр — 80 мл 
Холодная вода — 2 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Желатин — 2 ст. л. 
Яблочный сок — 180 мл 
Сахар — 300 г 
Дробленые грецкие орехи — 1 стак. 
Сахарная пудра — для посыпки 

Приготовление: 

1. Смешайте 80 мл яблочного сока, воду и лимонный сок. Залейте смесью желатин, перемешайте. 
2. Нагрейте в большой кастрюле на среднем огне 180 мл яблочного сока и сахар, пока сахар не растворится. Доведите смесь до кипения и готовьте, не перемешивая, пока она не достигнет температуры 112 ºС. 
3. Снимите с огня, добавьте желатиновую смесь, размешайте до получения однородной массы. Верните на плиту и доведите массу до температуры 107ºС. 
4. Добавьте орехи и перемешайте. 
5. Перелейте смесь в смазанную маслом форму. Накройте фольгой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. 
6. Нарежьте на квадраты и обваляйте в сахарной пудре. Оставьте сладость ещё на 12 часов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2018 17:22

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рыба в фольге

4248238_29 (320x362, 39Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● Рыба (любая красная) — 2 стейка 
● Лук — 1/2 шт. 
● Лимон — пару кусочков 
● Лавровый лист — пару штук 
● Черный перец, соль 
● Помидор — 1 шт. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Рыбу нарезать стейками. 
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). 
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист. 
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2018 16:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Гид по приготовлению идеального мяса в домашних условиях. Сохраните себе, пригодится

Источник: Аdme.ru
111 (455x700, 257Kb)


Любите мясо? Я тоже. Именно поэтому я нашла для вас наиболее полный гид, из которого вы узнаете, как выбрать самый лакомый кусочек, как его приготовить, с какими специями и вином сочетать. Наслаждайтесь!

Обратите внимание, что рецепты маринада представлены из расчета на 1 кг мяса.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 12:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Баклажаны с чесноком в духовке

[показать]


Вариант приготовления баклажанов с чесноком в духовке будет показан на примере одной порции.

Особенно вкусно они получаются на режиме «гриль».
Ароматные травы подбирайте на свой вкус: базилик, розмарин или готовая смесь «прованские травы». 
Такая закуска может быть подана в холодном или в горячем виде, как самостоятельное блюдо или как подгарнировка к мясным блюдам.

Для приготовления баклажанов с чесноком, запеченных в духовке, подготовьте ингредиенты по списку.
баклажан 1 шт. 
чеснок 2 зубчика 
оливковое масло 1 ст.л. 
ароматные травы 2 щепотки 
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Львовский сырник - нежный, сочный, очень богатый по вкусу!

Львовский сырник настолько знаменит, что и дополнительно описывать его не надо. Нежный, сочный, пышный, легкий, бархатистый, очень богатый по вкусу и "толстый, толстый слой шоколада".  Действительно вкуснятина. Готовится просто, только одна трудность дождаться полного остывания... Но, скажу правду, он и теплый великолепен... Ну срез не такой ровный, ну и .. Вкус то великолепен!  Да и время сейчас такое... ну я про Пасху... самое подходящее для творожной выпечки. Да и муки  в этом рецепте нет. 

syrnik_lvovskij_400 (400x266, 101Kb)  [показать]

Это один из тех десертов, что не пересыхают в холодильнике и остаются нежными еще несколько дней. Для утреннего стаканчика молока, или чашечки кофе или чая трудно представить что то еще более подходящее. Да и если сырники Вам не приходит в голову подавать гостям, то этот - "львовский" - не только можно... нужно!!! Уж очень вкусный и красивый (и внутри и... согласитесь!)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 12:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия



1.
sT78HEQbV2U (700x466, 216Kb)

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил. 
 
Как продлить молодость и исцелить организм? 
 
1. Целебный напиток с куркумой и лаймом 
 
Необходимые ингредиенты: 
- 1 стакан кипятка 
- 1/4 ч. ложка куркумы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 11:59

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Из слоеного теста: 12 гениальных идей




1. Начнем с простейшего: слоеное тесто можно нарезать полосками (или использовать оставшиеся от пирога обрезки) и по спирали обернуть ими сосиски или жареные/запеченные куриные голени. С плотностью спирали можно экспериментировать: расстояния между витками может и совсем не быть.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии