Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Кебабы в баклажановых горшочках
Я не перестаю восхищаться турецкой кухней, она не перестает меня удивлять своими потрясающими рецептами, а особенно рецептами с баклажанами. Их так много, что и не счесть, и все вкусны! В Турции считается, что каждая хозяйка должна знать хотя бы 50 способов как приготовить баклажаны, а умелые и то больше. Чаще всего такой кебаб в баклажане готовят с бараниной или говядиной, но и с курицей тоже вкусно. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- баклажаны, небольшие 3 шт.
- перец болгарский сладкий 1 шт.
- помидор в начинку 1 шт.
- луковица 1 шт.
- чеснок 3 шт.
- петрушка 0,5 пучок(а)
- фарш (крупная решетка) 250 г
- масло растительное для жарки
- соль
- перец
- помидор для запекания 1 шт.
- моцарелла, кружочки 6 шт.
- кипяток 1,5 стакан(а)
- томатная паста 2 ст.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт медовый “Чудо” - чудо, а не торт!
Я уже опробовала с десяток рецептов медового торта, но этот вариант под названием “Чудо” по-прежнему остаётся моим фаворитом. Он такой нежный, такой ароматный!
Легкий в приготовлении, с великолепным результатом торт можно сделать всего лишь за 40 минут. Торт получается сочным, нежным, мягким, сладким... Все его качества соответствуют моим вкусовым предпочтениям. Медовым тортом «Чудо» мне приходилось угощать многих людей – все как один остались довольны и многие просили рецепт. Один минус в нём все же есть – съев кусочек, тяжело остановиться.
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Давно вы так готовили? Летний ужин из баклажанов / Рулетики с фаршем
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хотите подчеркнуть свою женственность? Тренировки для Вас!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Не-Медовик"
Друзья, спешу к вам с очередным "улетным" пирогом-тортом!
Угощайтьесь, мои хорошие!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Домашние блюда Джейми Оливера: 6 серий
«Домашние блюда с Джейми Оливером» — это увлекательная кулинарная передача, полная рецептов любимых классических блюд: это и заново открытая британская классика, и блюда для готовки на открытом воздухе и потрясающие блюда разных стран мира!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Меренги с ягодами
Меренги с ягодами
Понадобится:
Основа:
3 белка
150г сахара
1 ч.л. (с горкой) крахмала
1\2 ч.л. лимонного сока
1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию)
Начинка:
200г сливок для взбивания
сахарная пудра(по вкусу)
300г разных ягод
противень, застеленный бумагой для выпечки
разогрейте духовку до 140С
Приготовление:
Три белка положить в миску
взбейте в крепкую пену, добавьте половину от 150г сахара и взбейте до плотности и блеска.
Всыпьте оставшийся сахар,
чайную ложку крахмала
и влейте половину чайной ложки лимонного сока (или уксуса).
Взбивайте еще минут 5-7 до очень плотного состояния.
Переложить белки в кулинарный или обычный пакет и выдавить на противень, застеленный пекарской бумагой, в виде корзиночек.
У меня получилось 10 корзиночек
Пекла при 150С 10 минут, а потом при 100С 50 минут, до сливочного цвета.
Наполнить взбитыми сливками
Украсить ягодами
Безе получилось хрустящее сверху, внутри мягковатое, тянущееся... Для меня это было что-то новенькое, но нам всем понравилось!
Это очень вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
6 упражнений для тонкой талии!
Тонкую талию хочется иметь каждой женщине, в любом возрасте. Просто мы не говорим об этом. Тонкая талия ассоциируется у нас с грацией, с гибкостью, с легкостью в движении. Многие женщины имели талию в молодости, но со временем она куда-то пропала, а на её месте появился животик. Хотите вернуть свою талию, присоединяйтесь! Вам помогут и упражнения со скакалкой, и всеми любимый гимнастический обруч. Эта тренировка рассчитана больше на молодых девушек, но упражнения не сложные, попробовать их выполнить могут все!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Финиковая колбаска
Финиковая колбаска
У вас лишние килограммы, но любите поесть что-нибудь сладкое, тогда этот рецепт точно подойдет вам. Десерт не содержит сахара,а только полезные продукты, такие как финики, курага, орехи. Не поленитесь приготовить эту вкусную сладость. Уверена, что она понравится и вам, и детям. Рецептом поделились авторы jrati.ru и мы поблагодарим их за предложенную идею десерта. Приготовление очень простое.
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
«Возмутительные» драгоценности Рене Лалика – француза, у которого заказывала украшения русская императрица
Лето 1872 года, тихая улочка в предместье Парижа. Мальчик сидит на ступенях дома. На коленях он держит альбом, в руке – карандаш. Мир вокруг полон жизни, и в его альбоме – необычайно талантливые наброски цветов, деревьев, птиц… Но он упорно стремится нарисовать кое-что другое, и это кое-что никак не выходит. Он думает об этом день и ночь, но все попытки тщетны. Ему двенадцать лет, его зовут Рене Лалик, и однажды он станет великим.
В тот год он получил свою первую награду за успехи в рисовании, а уже в шестнадцать лет окунулся в мир искусства с головой – поступил подмастерьем к известному ювелиру, посещал школу декоративного искусства, затем совершенствовал навыки в Лондоне и Париже. Сперва он работал простым чертежником в ювелирных фирмах, но затем его эскизы начали активно использовать, поначалу скрывая имя автора. Такая ситуация категорически не устраивала Рене, и, поднакопив денег, он открыл собственное дело. На пороге двадцатипятилетия он принял участие в ювелирной выставке в Лувре.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бесподобный черносмородиновый зефир на квиттине. Подробный мк
Огромная благодарность автору: alekstr
Зефир - любимое лакомство детей и взрослых! Самый вкусный и ароматный - это, конечно же, приготовленный своими руками! Он очень отличается от магазинного брата! Он просто бесподобен!!! Попробуйте!)
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Семга на гриле
Время готовки всего 45 минут — несколько мгновений и вы будете в восторге от этого блюда.
Для приготовления вам понадобится:
Основа
- Стейк из семги (лосося) 1 - шт.
- Апельсиновый сок 500 - грамм
- Уксус бальзамический 2 - ст. л
- Пищевая соль 3 - грамм по вкусу
- Перец розовый горошек 6 - шт.
- Имбирь сухой молотый 1 - ч. л.
- Укроп 0.5 - шт. пол пучка
Соус
- Лук репчатый 1 - шт.
- Сливки 35% жирности 600 - грамм
- Оливковое масло 1 - ст. л
- Майонез 300 - грамм
- Лимонный сок 50 - грамм
- Масло сливочное 1 - ст. л
- Укроп 0.5 - шт. половина пучка
- Специи и приправы 1 - ч. л. по вкусу
Рецепт блюда:
Сначала приготовьте соус.
Мелко нарежьте лук и немного обжарьте до прозрачности.
Затем измельчите укроп и добавьте сливки, сливочное масло, майонез, сок лимона, специи.
Варите до загустения приблизительно 10-15 минут, а потом остудите.
Филе семги посолите.
Мелко нарежьте свежий имбирь.
Влейте в кастрюлю апельсиновый сок и доведите до кипения.
Затем убавьте огонь и бросьте имбирь.
Когда сок уварится наполовину, добавьте бальзамик.
Варите еще примерно 2-3 минуты и снимайте с огня.
Теперь в сок добавьте красный перец, перемешайте и полейте им филе.
Отложите на 25 минут.
Мелко порубите укроп и посыпьте сверху на филе.
Заверните рыбу в фольгу в пару слоев и обжаривайте на разогретом гриле.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
9 быстрых домашних средств для очистки кишечника!!!
Здесь, в этой статье, я покажу вам быстрые домашние средства для естественной чистки толстой кишки. Основная работа, которую делает толстая кишка, — получает питательные вещества и воду из пищи, которая не может быть переварена, и переваривает пищу. Кроме того, прямая кишка удаляет твердые отходы из организма.
Когда бывают случаи, когда она не работает должным образом и начинает принимать токсины, вместо того, чтобы удалять их. Это вызывает головную боль, запор, увеличение веса, уменьшает энергию, выводит усталость и хроническую болезнь.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вишневые квадратики
Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе.
230г муки
50г сахарной пудры
1 ст.л. с горкой сметаны
100г масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Начинка:
600г замороженной вишни
1 ст.л. крахмала
Посыпка:
75г шоколадного масла
60г рубленого жареного миндаля
60г муки
1\2 ч.л. корицы
1 ч.л. с горкой сахарной пудры
Щепотка соли
Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Как правильно варить кукурузу!
Початки, обязательно, разламываем пополам. Бросаем половинки початков в кастрюлю и заливаем водой. Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 приличный кусочек масла. Кукуруза должна покипеть еще 8 минут. И все готово!Готовые початки посыпьте солью.Кукуруза получается маслянистого вкуса и очень вкусной.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Лучшее с конкурса National Geographic 8
Каждый год журнал National Geographic проводит свой конкурс на лучшие фотографии. В этом выпуске представлены несколько лучших фотографий в трех категориях: люди, интересные места и природа.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Баклажаны с помидорами - рецепт покоривший мир
Баклажаны с помидорами
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Если листья на помидорах начали скручиваться
Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.
Крутятся кверху «лодочкой»
Тут всего два виновника:
1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.
2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов.
Крутятся вниз
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото и видео
Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.
Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.
