Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает не больше 7-ми минут, но даёт колоссальный эффект!

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочные пироги просты в приготовлении, но каждый из них имеет свой вкус. Возможно, поэтому они очень популярны среди хозяек. Данный рецепт яблочного пирога - один из тех, которые можно приготовить быстро и легко. Нежное тесто, ванильный крем и мягкие яблоки создают ароматное выпечку. Попробуйте приготовить, будете довольны результатом.

5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут. Горячим смазать приготовленной начинкой (джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Куриноe филe — 500 г
Куриныe бeдрa — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Холоднaя водa — 100 мл

Приправы:
Суxой чecнок — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Чёрный пeрeц — 1 ч. л.
Пaприкa — 1 ч. л.
Оcтрый крacный пeрeц — 1 ч. л.
Рacтительное мacло
 

Это будет просто идеальный (без ложной скромности) рецепт: нежнейшее пышное, воздушно-слоистое мягкое тесто (вкусное даже после остывания, и на второй день), а к нему еще потрясающая заливка из простых сливок и сгущенки, которая пропитывает и золотит выпечку. Тесто для булочек готовится просто, главное правильный порядок и время! Время не только на расстойку теста, но и на расстойку самых булочек. Булочки получились просто шикарные, мы подобрали интересную форму для них.

Ватрушки, сочники, творожные кольца - каждому из нас знаком вкус этих лакомств из творога, которые мы пробовали в детстве. Выпечка с творогом всегда получается особенно вкусной и ароматной, и при этом не требует наличия особых кулинарных навыков. Делимся подборкой из пяти популярных рецептов, по которым легко приготовить домашние блюда.

Нежные, хрустящие трубочки с воздушным заварным кремом — это классика, которую невозможно забыть! Они получаются такими нарядными и вкусными, что всегда производят впечатление. Обязательно приготовьте — особенно когда хочется чего-то уютного и домашнего.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для крема:
Молоко — 600 мл
Сахар — 250 г
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло 82% — 300 г
Дополнительно:
Слоёное бездрожжевое тесто — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовление заварной основы:
Смешайте сахар, кукурузный крахмал, муку и ванилин.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Поставьте на маленький огонь и варите до загустения, постоянно помешивая.
Переложите массу в миску, накройте плёнкой в контакт и остудите.
2. Приготовление крема:
Мягкое сливочное масло взбейте до бела.
Постепенно, по ложке, вводите остывшую заварную основу, продолжая взбивать до пышности.
3. Подготовка и выпечка трубочек:
Слоёное тесто раскатайте и нарежьте на длинные полоски.
Намотайте полоски на формы для трубочек.
Выпекайте при 200°C до румяного цвета.
Полностью остудите.
4. Сборка:
Остывшие трубочки аккуратно начините кремом при помощи кондитерского мешка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Обожаю сочетание пропитанного белого бисквита и легкого масляного крема, а в этом торте у крема очень вкусная шоколадная заварная основа - пудинг, и от этого он становится просто божественным и не таким тяжелым. Всё в этом торте очень гармонично, даже сладость у него умеренная и это дает раскрыться полностью вкусу и аромату.
Готовится он из обычных и доступных продуктов, не требует особых кулинарных навыков, главное соблюсти все правила приготовления.

История мировой музыкальной литературы знает немало композиторов, которые, занимаясь активной творческой деятельностью, не оставили после себя заметного следа. Но были и такие авторы, чьи произведения ушли в «небытие», а имена их стали известны потомкам лишь по нескольким или вовсе по одному произведению. И несомненно, восхищает своей зажигательностью великолепный «Чардаш» итальянца Витторио Монти. Этот поистине волшебный танец, изначально написанный для исполнения на скрипке или мандолине в сопровождении фортепиано, пользуется такой потрясающей популярностью, что переложения произведения сделаны для многих инструментов, включая тубу и контрабас.

История создания

 О Витторио Монти мы знаем только то, что он родился в прекрасном итальянском городе Неаполе в 1868 году.
Обладая превосходными музыкальными способностями и хорошо владея скрипкой и мандолиной, он поступил в родном городе в знаменитую консерваторию «Сан-Пьетро-а-Майелла». В восемнадцать лет, завершив обучение по двум специальностям, как скрипач и композитор, Витторио  активно занимался композиторской деятельностью и сочинял произведения в различных жанрах. Среди сочинений Монти особой популярностью в своё время пользовалась мимодрама «Рождество Пьеро». Создание знаменитого «Чардаша» тоже относится к данному творческому периоду композитора и датируется 1904 годом.
Несмотря на то, что Чардаш с удовольствием танцевали в Словакии, Словении и Хорватии его родиной считается Венгрия, а народная музыка этой страны, впитавшая в себя как цыганский, так и турецкий колорит, в мировой культуре заняла весьма достойное место. Отличающаяся темпераментом и самобытностью, она всегда привлекала внимание композиторов-классиков, которые, вдохновлённые венгерскими мотивами, довольно часто использовали их в своих произведения

 Чардаш в исполнении Оркестра Поля Мориа

Чардаш в исполнении Скрипки с оркестром

Хотите рыбу с хрустящей корочкой, но нет (или нельзя) яиц или молока? Этот рецепт раскроет секрет воздушного кляра, который не отличить от классического!

Это очень вкусный пирог с кремом. Тесто готовится за считанные минуты, получается очень нежный и вкусный пирог, практически торт.