КАК ПРАВИЛЬНО ПЕЧЬ ТОНКИЕ БЛИНЫ?
Автор статьи: Катерина Назаркина
Блины с икрой – традиционное блюдо русской кухни. И хотя икра из-за своей дороговизны сейчас доступна далеко не всем, сами блинчики время от времени появляются на столе в каждом доме.
Начинки могут быть совершенно разными, и хозяйка вольна выбрать сама, что положить внутрь: мясо, рыбу, творог, фрукты или любые сочетания, будь то рис с яйцом или вареная сгущенка с орешками.
Сложности обычно возникают, когда эту самую начинку в готовый блинчик никак не запихнуть: то вылезет из крохотной дырочки, то сам блин развалится, а то и не захочет застыть в форме аккуратного конвертика или трубочки.
Секрет в том, что начинять нужно тонкие блины. Впрочем, и здесь обычно возникают трудности: не каждая хозяйка умеет их печь. А если и получается, то часто страдает вкус. Или нервы, когда «шедевр» приходится отдирать от поверхности сковороды.
Научиться печь тонкие и очень вкусные блинчики довольно легко, если придерживаться одного простого, но очень точного рецепта.
Итак, нам понадобятся:
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка сахарного песка;
- 1 чайная ложка соли;
- 700-800 мл молока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 8-9 столовых ложек муки с большой горкой.
Молоко подогрейте, но не кипятите. Смешайте 200 мл теплого молока, яйца, соль и сахар.
Теперь очередь муки, которую нужно размешать до полного исчезновения комочков. Сделать это можно миксером, но учтите, что вкус несколько изменится. Лучше потратьте немного времени и усилий, сделайте это руками и зарядите тесто вашей положительной энергией.
Затем добавьте растительное масло и размешайте, чтобы оно растворилось в тесте. И только после этого влейте оставшееся молоко, которое тоже должно быть теплым.
А теперь можно приступать к выпеканию. Маслом сковороду смазывать уже не нужно, так как оно есть в тесте, и блинчики не пригорят и не пристанут к поверхности. Огонь сделайте чуть выше среднего, тогда каждая сторона будет готова примерно через минуту. Это также обеспечит равномерное пропекание.
Само тесто периодически нужно помешивать, чтобы оно сохраняло однородную консистенцию.
Готовые блинчики можно сложить стопкой и накрыть крышкой, чтобы они остались мягкими, можно смазать сливочным маслом, а можно положить в них начинку, свернуть и некоторое время потомить на медленном огне в закрытой сковороде или духовке.
Приятного аппетита!
куниллингус
обиженный куниллингус
китайский куниллингус
грязный нигерский куниллингус
короткий минет (......................ам!)
минета нет
не глотаю
глотаем!
минет не предлагать
садо-мазо-минет
минет по-вампирски из крези-меню
минет со стимуляцией руками
куниллингус со стимуляцией руками
дучше в дырку
тяжелый петтинг
сам дотянусь! :(
сиси мять
сиси не мять
глубокая глотка
на сто человек
только коитус!
сперва в душ!
только никому не скажем!
с атрибутами
сейчас кончу
спермы полный рот
улыбка бесплатно
до головокружения / в мозг не ебать! ужэ!
до легкого румянца / извини, от спермы аллергия
до потери пульса / анал исключен, итак жопа красная
до слез / ты бы еще чесноком хуй намазал!
до нервного тика / превед, противный!
аж глаза из орбит вылезли / ойойой, кажися не туда! 
аж уши заложило / ебусь под музыку
ДАК ПРОЧИСТИ, ЕБТВОЮ!!
