• Авторизация


Оригинальные носочки. Новая техника "свинг"! 03-02-2013 14:23


   

[267x400] [277x400]
Оригинальные носочки. Новая техника "свинг"!
Спасибо Zinaida-k за статью об новой и эффектной технике вязния "свинг". Для вязания вам потребуется пряжа 2 цветов: секционная и однотонная для прожилок. А вот и заветная книга с подробными инструкциями!
Если в начале освоить носочки ,то можно будет попробовать связать митенки, шапочку, шарф или шаль.Не знаю как вы, а я загорелась прикупить яркой носочной пряжи и поэкспериментировать...

Жмите - картинки увеличатся!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы удаления баннера, который блокирует работу компьютера. 01-02-2013 21:43


   

[284x316]

В последнее время появилось огромное количество вирусов, которые блокируют работу компьютера путем появления баннера примерно такого содержания — Ваш компьютер заблокирован за просмотр копирование и тиражирование материалов… Для снятия блокировки вам необходимо оплатить штраф в размере …. на номер телефона … и так далее и тому подобное.


Ни в коем случае не переводите деньги на указанные номера телефонов, так как вы попадетесь «на удочку мошенникам».


Это вирус (обычно trojan.winlock) и его нужно удалять.


Рассмотрим основные пути решения этой проблемы:



  1. Найти код для разблокировки windows.

  2. Производители антивирусов помогают нам найти код от баннера, поэтому можете посмотреть на следующих сайтах и попробовать найти код:


    http://support.kaspersky.ru/viruses/deblocker

    http://virusinfo.info/deblocker/

    http://esetnod32.ru/support/winlock.php

    http://www.drweb.com/unlocker/index

    http://news.drweb.com/show/?i=304&c=5

    http://netler.ru/pc/trojan-winlock.htm


  3. Если блокируется загрузка компьютера. Из-за того, что вирус прописывается в загрузочном секторе жесткого диска, компьютер блокируется сразу после сообщения о возможности входа в BIOS. Выбор способов загрузки операционной системы через «F8» и безопасный режим заблокированы.

  4. Перезагрузить компьютер и зайти в BIOS (при включении компьютера нажимать клавишу «Del» либо «F2» ). Изменить системную дату на несколько месяцев вперед. Сохранить настройки, перезагрузить компьютер;


    Если операционная система загрузится, тогда просто проверьте систему на вирусы, скачав обновления антивирусных баз, а если не загрузится тогда читайте далее.


  5. Если Windows начинает загружаться, а потом блокируется баннером, то имеются следующие варианты:

    1. Подключить жесткий диск к другому компьютеру и проверить его антивирусом. Самый надежный способ.

    2. Переустановить Windows. Тоже надёжно, но долго.

    3. Восстановление системы:


  6. Попытайтесь загрузиться в безопасном режиме. Для этого необходимо как только начнет загружаться компьютер нажимать кнопку F8, в результате должно появиться на черном фоне меню загрузок. Выберите один из безопасных режимов. Если рабочий стол откроется без проблем, то попробуйте запустить систему Восстановления (если эта служба у Вас включена).


    Т.е. щелкаете Пуск –> Программы –> Стандартные –> Служебные –> Восстановление системы — Восстановление более раннего состояния компьютера. Выбираете дату ранее той, когда появился баннер.


  7. Если не удается получить доступ к системе не в обычном не в безопасном режиме, то придется использовать загрузочный диск, вручную править реестр и удалять ненужные файлы.

  8. Для этого необходимо загрузиться с любого загрузочного диска Windows (LiveCD).


    Далее необходимо зайти в папку Documents and Settings на диск, где установлена Windows и исследовать учетные записи с названиями All Users, Default User, Администратор и созданные Вами на предмет нахождения и удаления подозрительных файлов и папок с названиями типа 22CC6C32.exe или drm.


    После заходим в системный реестр с помощью команды regedit,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эластичный край изделий. 01-02-2013 13:02


 

Эластичный край изделий. Эластичная резинка 1*1 и 2*2. МК + видео

 


/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Цитата сообщения Иримед Эластичный край изделий. Эластичная резинка 1*1 и 2*2. МК + видео

Иримед: девочки, ко мне обратилась одна читательница с вопросом: как набрать петли для резинки 3*3?

Начнем, как всегда, с изучения первоисточников:

http://webposidelki.ru/post_1210994754.html

[314x700]

>>>

Итальянский способ набора петель

Итальянский способ набора петель выглядит очень аккуратно и идеально подходит для выполнения манжет рукавов, планок резинкой 1 х 1, патентным или полупатентным узором, так как край остается очень эластичным и мягким. Данный способ состоит из начального набора петель и провязывания следующих 3-х рядов, которые рекомендуется выполнять спицами на пол размера меньше. Рассмотрим итальянский способ набора петель с дополнительной нитью.

[показать]

Мастер-класс здесь:

http://domihobby.ru/457-italyanskiy...bora-petel.html

Альтернативный витой набор петель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Windows 8 - скачать бесплатно! 30-01-2013 16:34


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный способ выращивания огурцов 30-01-2013 16:27


 



Аватар галина5819

Оригинальный способ выращивания огурцов

ogurec3-224x300 (224x300, 28Kb)
Валентина Денисова из Тульской области делится своим опытом выращивания огурцов. Вот ее рассказ.


«Есть у меня на участке место, закрытое от северного ветра забором. Земля здесь плодородная, но растениям мешает тень, поэтому ничего на этом месте никогда не сажала. Однако недостаток площади заставил искать оригинальный способ выращивания огурцов.

Свою идею я проверяла на практике три года и теперь хочу предложить ее другим огородникам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчатки - интересный способ вязания 28-01-2013 16:43


 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

/s46.radikal.ru/i114/0909/32/de0924478fe8.jpg" target="_blank">http://s46.radikal.ru/i114/0909/32/de0924478fe8.jpg);">
нашла в каком то блоге на http://hwh.yj.blog.163.com
[показать]



/s46.radikal.ru/i114/0909/32/de0924478fe8.jpg" target="_blank">http://s46.radikal.ru/i114/0909/32/de0924478fe8.jpg);">
[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор спицами 28-01-2013 16:32


 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
[640x498]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели рукавов и соединение с проймой 28-01-2013 16:26


 

Модели рукавов и соединение с проймой

 

Понедельник, 21 Января 2013 г. 14:24 (ссылка+ в цитатник 
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(44, 110, 168); padding-left: 24px; color: rgb(217, 232, 229); font-family: Georgia; font-size: 20px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

http://club.osinka.ru/topic-71638?p=964727#964727 
Окаты у рукава могут иметь различную линию и взаимосвязаны с проймами. Рассмотрим стандартный рукав и стандартный окат
Поэтапно показано, как по плотности вязания и выкройке сделать расчеты на окат рукава и в какой последовательности закрывать петли на оформление оката (головки) рукава.
[показать]
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Вязание/Секреты мастерства
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На заметку: Манекен своими руками 28-01-2013 14:12


 

 Замечательная идея! И много интересностей про манекены.
  [467x700] 

  Понятно и без слов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая юбка в полоску от Karen Millen. 28-01-2013 14:00



Очень интересный крой и мастер-класс.
[533x500]

Рассмотрим юбку со всех сторон:
• Юбка с завышением линии талии (ЛТ) на 5 см.
• Юбка без боковых швов, заужена к низу, с диагональными рельефами.
• Юбка на асимметричной кокетке. Вытачек на кокетке спереди нет.
• Молния в левом боковом шве кокетки.
• В задней средней детали сделаны цельнокроеные клинья «годе».
• В левой верхней части юбки три отлётных детали, задрапированные в виде бантов, они вшиваются в рельефные линии.
Моделирование.
• Первый этап
Начертить асимметричные кокетки. На кокетке передней половинки наметить линию, из которой выходит отлётная деталь банта. Разметить на передней половинке модельные линии, сверяясь с фотографией юбки.
[688x500]
Заднюю половинку юбки разделить по ширине на три равные части. На этих прямых отметить точки А - от них пойдёт расширение клина «годе». Как правило, эти точки располагаются на 7 см выше колена, чтобы обеспечить удобный шаг. Все модельные линии указаны на чертеже красным цветом.
• Второй этап
Заузить боковые швы (линии синего цвета). Общее заужение не должно превышать 6 см. Но, учитывая, что в юбку вставляются клинья «годе», заужение можно сделать и больше, это зависит от ваших личных предпочтений.
[681x500]
На задней половинке начертите модельные полукруглые линии, которые проходят через точки А. Обратите внимание на точки В и С на передней и задней половинках, они располагаются на одинаковой высоте. Начертите отлётные детали банта a, b, c (синим цветом).
• Третий этап
На чертеже показаны все детали юбки. Они пронумерованы.
[680x484]
1 - задняя кокетка юбки, две детали с вытачками. Вытачки сшиваются и разутюживаются. Верхняя деталь выкраивается по косой. Нижняя деталь - по долевой, она проклеивается.
2 - деталь задней половинки юбки. Левую вытачку на ней надо закрыть, а конец правой - сутюжить. Нижний и верхний срезы в местах закрытия левой вытачки выровнять.
3 и 3а, 4 и 4а, 5 и 5а соединяются по боковому шву. Все углы плавно скруглить. В дальнейшем эти детали выкраиваются, как одна деталь.
4 и 4а - средняя деталь задней половинки юбки. От точек А провести горизонтали, и вычертить полуокружность - смотрите чертёж. В результате получится одна деталь с цельнокроеными клиньями «годе».
[605x500]
6 - кокетка передней половинки юбки, две детали. Нижняя деталь с вытачками, она выкраивается по долевой, проклеивается, вытачки сшиваются и разутюживаются. По этой детали выкраивается верхняя деталь кокетки

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать мой видео МК себе в компьютер 28-01-2013 13:35


 Как скачать мой видео МК себе в компьютер

Открываем окно сайта SaveFrom.net по этой ссылке http://ru.savefrom.net/http:/youtube.com/

[699x397]

откроется вот такое окошко.

открываем дневник с мастер-классом,который мы хотим скачать...

[699x370]

а теперь выбираем ту часть видео,которое будем скачивать...

[700x447]

[700x447]

дальше выделяе и копируем адрес в адресной строке и переходим на сайт SaveFrom.net

[700x425]

вставляем скопированный адрес в прямоугольник.....

[700x401]

и нажимаем на кнопочку со стрелочкой......начнется поиск видео и потом откроется вот такое окно....

[700x444]

нажимаем на fly и откроется другое окно.....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одеяло из подушечек своими руками 28-01-2013 13:15


 Одеяло из подушечек своими руками

[показать]Одеяло, сшитое из отдельных маленьких подушечек, придется по душе каждому, кто ценит уют и оригинальные предметы интерьера, сделанные вручную. 






Порядок действий

1. Сперва вырезаем из ткани разных цветов одинаковые квадраты. 

2. Прошиваем их с трех сторон и заполняем каждый синтепоном. 

3. Получившиеся подушечки плотно сшиваем между собой. 

4. С обратной стороны пришиваем подушечки к общей основе. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИХВАТКИ шьём. 28-01-2013 13:08


 ПРИХВАТКИ шьём.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК. Пинетки. 28-01-2013 13:01


 МК. Пинетки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одна выкройка корсета. 28-01-2013 12:53


 Как сшить корсет, модный и удобный.

Корсет, с момента своего создания был частью модного гардероба женщин высшего света. Придворные дамы 19 века были настоящими «бодибилдерами» в том смысле, что очень серьезно меняли форму своего тела, немилосердно затягиваясь в корсетах.

Не удивительно, что затянутые как только возможно туже в корсеты, благородные дамы были бледными и постоянно падали в обморок (а это, как мы знаем, еще два признака аристократичности тех романтических времен).
[показать]http://odensa-sama.ru/eshhe-odna-vy...dnyj-i-udobnyj/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи кухонных фартуков... 28-01-2013 11:49


 Идеи кухонных фартуков...

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(212, 166, 235); padding-left: 24px; color: rgb(98, 11, 153); font-family: 'Trebuchet MS'; font-size: 20px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

 

 

[430x436]

[показать]

Источник    Люка24

[477x500]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сам себе видео-вахтер! 28-01-2013 10:21


 Сам себе видео-вахтер! Еще одна схема домашнего видеонаблюдения Дата: 20 января 2013 Просмотров: 677 Комментарии: 4 Тема организации домашнего видеонаблюдения все популярнее становится на моем блоге, уже несколько читателей, прочитав статьи про простое видеонаблюдение через веб-камеру и сложный комплект подключения, задают вопросы на темы различных способов организации интерактивной слежки за своим домом. И сегодня я публикую статью, которая расширит ваш кругозор и откроет новый вариант для ее организации. На повестке дня — программа для видеонаблюдения по wifi. Итак, у нас уже давно есть локальная сеть wifi на основе роутера и на ее базе мы будем работать. Забегая вперед, скажу только, что для полноценной ее работы у вас должен быть роутер с прошивкой, поддерживающей сервис no-ip.com. Объясню все потом, но тот роутер, который мы настраивали в видеокурсе и при создании простого беспроводного подключения (ASUS 520 GU или RT-N10U) работать, увы, не будет. Поехали. Работать нам предстоит в программе для видеонаблюдения Webcam XP , поэтому ее надо скачать и установить. У нее есть несколько модификаций — Free, Private и PRO. Разница в том, что в бесплатной версии можно оперировать только с одной камерой и нельзя защитить соединение. Для домашнего использования этого вполне достаточно, поэтому можете при установке выбрать вариант Free. Забыл сказать — скачивается все три варианта одним файлом, а потом уже при инсталляции выбирается версия для использования. Но если хотите попробовать все возможности программы wifi видеонаблюдения, то выбирайте Pro Trial, которая действует 21 день. Итак, качаем ее устанавливаем, запускаем и смотрим интерфейс. Чтобы в нем было проще разобраться, сразу же зайдите во вкладку «Language» и поменяйте его на русский. Теперь нам надо настроить нашу веб-камеру. Для этого кликаем правой кнопкой по окошку №1 в правой части программы, выбираем пункт «PCI/USB», если вы хотите использовать веб-камеру, или «Сетевые камеры», если вы будете использовать IP-камеры. И выбираем нашу камеру — у меня вебка называется «Lenovo Easy Camera». Немного сложнее, но тоже достаточно просто, подключить IP камеру, то есть камеру, которая непосредстввенно подключена к роутеру при помощи wifi или кабеля и входит в локальную сеть. Для этого выбираем в том же меню соответствующий пункт: «Сетевые камеры > Подключить» Выбираем наше устройство. И вводим сюда стандартные настройки — ее IP адрес, порт, на котором она работает. Если требуется, то логин и пароль. Если у вас уже работает такая камера, то вы ее уже однажды настраивали, поэтому подробно объяснять, что значат все эти данные и где их искать, думаю, нет смысла. Аналогично выбираем микрофон во второй графе с таким же названием (под «No Audio Source»). Через пару секунд, когда камера включится и определится программой, мы увидим в главном окне картинку. Получилось? Супер! Можно уже сделать скриншот или запустить запись видео в папку на компьютере (клавиши Capture и Record). Теперь обратите внимание на правый нижний угол окошка программы — в нем указан локальный адрес, зайдя по которому все устройства локалки смогут посмотреть картинку с этой камеры. В данный момент нас интересует http Online. У меня он выглядит как «http://LENOVO-ПК:8080». LENOVO-ПК это название моего устройства в сети, а 8080 — порт, на котором работает программа с камерой.  Чтобы убедиться, что сервер запущен, зайдите в меню Web/Broadcast в левой основной колонке. Здесь находятся сетевые настройки для работы, а именно опять же название компа и порт. Теперь зайдите с другого компьютера из локальной сети по данному адресу и наслаждайтесь картинкой. Если ничего не показывает, то попробуйте вместо названия компьютера вбить его ip адрес, для чего сначала надо нажать кнопку «Deactivate», а потом опять активировать сервер. Кстати, порт 8080, установленный по умолчанию, тоже можно изменить, чтобы избежать конфликта с другими программами в будущем. Как узнать ip адрес компа — в соседней статье, либо в конфигурация подключенных к роутеру устройств, если у вас локалка работает с его помощью. После того, как к вашей вебке подключился другой комп, в программе Webcam XP появится информация об этом компьютере: WiFi видеонаблюдение — просмотр через интернет Для домашнего использования этого достаточно, но хочется чего-то бОльшего. А именно просмотра видеонаблюдения через интернет. Хочется? Тогда идем на сайт no-ip.com и заводим аккаунт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая икона для чего. 24-01-2013 15:45


http://crossstitcher.ru/board/index.php?showtopic=22530&st=20

Какая икона для чего:

«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.

«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой также молятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.

«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.

«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.

«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости. Женщинам помогает при родах и в период беременности. К ней обращаются также и те, у кого проблемы.

«СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых

людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находится напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом.

«СКОРОПОСЛУШНИЦА» - образ был написан в Х веке. Перед иконой молятся, когда нужна быстрая и неотложная помощь, об исцелении душевных и телесных недугов, в том числе от паралича, слепоты, раковых заболеваний, а также просят о рождении здоровых детей и об освобождении пленных.

«ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА» - икона принадлежит к числу наиболее древних и чтимых. Перед иконой молятся об исцелении души и тела, она оберегает от различных напастей, бед, скорби, вечного осуждения, заботится об освобождении из заключения. Помощница в родах.

«НЕУПИВАЕМАЯ ЧАША» - Божья Матерь молится за всех грешников и призывает к неистощимому источнику духовной радости и утешения, возвещает, что неупиваемая чаша небесной помощи и милосердия уготована просящим с верой. Она для достатка в доме, а также помогает исцелить от пагубных привычек, пьянства, наркомании, азартных игр.

«НЕРУШИМАЯ СТЕНА» - находится в главном алтаре Киево-Софийского Собора. На продолжении более десяти веков эта чудотворная икона осталась неповреждённой. Вероятно, поэтому так названа. Перед иконой по каждой потребе: болящим – исцеление, скорбящим – утешение, заблудшим – вразумление, охрани младенцев, воспитай и научи юных, ободри и наставь мужей и жён, поддержи и согрей старых, избавь от всяких напастей.

«ТРОЕРУЧИЦА» - чудотворный образ Божьей Матери был написан в восьмом веке в честь преподобного Иоанна Дамаскина – церковного песнописца, невинно оклеветанного. Перед иконой молятся об исцелении от болей рук или их увечий, от избавления от пожара, а также

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ 23-01-2013 14:09


несложный, но очень вкусный и сытный

 
Обалденная вкуснятина - яичный слой как суфле, а мясной слой - сочный, мягкий.

Превосходный закусочный вариант, сплав симпатичности и вкусового магнетизма! Гармоничность сочетания пышного омлета и сочной мясной составляющей, помноженная на таинство духовки, позволит подарить домочадцам незабываемые минуты наслаждения пищей, убедит их в том, что вы – гений кулинарии! И это замечательно!
[700x447]

ingredients (118x24, 2Kb)
фарш - 0,5 кг;
яйца - 6 шт.;
лук - 1 шт.;
твёрдый сыр - 400 г;
майонез - 250 г;
соль;
перец.
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[450x338]Сыр натереть на терке.
[450x338]К натертому сыру добавить яйца, майонез.
[450x312]Все тщательно перемешать.
[450x338]Посолить немножко (если сыр солёный солить не надо).

Полученную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

[450x338]Противень поставить в разогретую духовку. Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
[450x338]Теперь готовим мясную начинку для рулета.

Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку и добавить в сырой фарш, также добавить одно яйцо, соль и перец.


[450x300]На готовый сырный корж равномерно выложить фарш.
[450x267]Свернуть рулет (заворачивается корж очень легко).
[450x288]Выпекать яично-мясной рулет при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Когда немного остынет, порезать на порционные кусочки!

http://cook.rutxt.ru/node/2905
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило. 23-01-2013 14:03


   
10 минут – время, конечно, утрированное. За 10 минут можно вымесить тесто, но надо еще время, чтобы оно поднялось, минут 30-40 ( в зависимости от температуры в помещении).


Тесто не терпит плохого настроения хозяйки. Сами знаете, стоит начать замешивать тесто без настроения или, что еще хуже, поругавшись с домочадцами, все – никакое тесто не получится – ни дрожжевое, ни пресное!

Вот о дрожжевом тесте я и хотела бы поговорить сегодня. О том рецепте, что я подобрала наконец-то для себя и которое меня еще ни разу не подводило.
[560x463]

[300x242]Ингредиенты:
кефир- 1 стакан
масло подсолнечное – 0,5 стакана
мука – 3 стакана
сахар –2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
дрожжи живые – 100 гр.

  Растираем вместе дрожжи и сахар до состояния однородной кашицы.Дрожжи в данном случае я использовала живые – с ними мне больше нравится готовить.  
[300x225]                                                                                                [300x225]В растертые дрожжи с сахаром добавляем щепотку соли и просеиваем муку.

Муку обязательно просеиваем, чтобы в результате этого процесса она обогатилась кислородом и стала легкой и воздушной. Это избавит ее от сырых примесей и ненужного мусора. А выпечка из муки, как следствие, получится мягкой и нежной.


[300x225]В отдельной посуде смешиваем кефир и растительное масло и подогреваем смесь градусов до 50, не больше (иначе кефир превратится в творог).

Можно это сделать и на газу, можно и в микроволновке. Главное, не перегреть!

[300x225]И теперь самое главное – жидкость вливаем в муку! Не наоборот – не муку засыпаем в жидкость, а жидкость вливаем в муку!

[300x246]Все. Вымешиваем мягкое эластичное однородное тесто, которое убираем в теплое место минут на 30-40, чтобы оно хорошо поднялось.
[300x248]Когда тесто поднимется, обминаем его еще раз и приступаем к формированию мучных изделий.

источник http://xlebsolj.ru/2013/01/drozhzhe...-recept-s-foto/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии