Готовить намного приятнее в хорошем настроении и в красивом помещении, согласитесь) И если вы как раз занимаетесь улучшением своей кухни, обратите внимание на потолки. На натяжные потолки цены очень приятные на сайте sks-potolki.ru. Сделайте свою кухню идеальной!))

[477x585]

Ингредиенты:

• творог — 800 г
• сахар — 3/4 стакана
• яйца — 3 шт
• ванильный сахар — 1 пакетик
• масло сливочное — 2 ст. ложки
• крахмал — 3 ст. ложки
• манная крупа — 3 ст. ложки
• соль — щепотка
• мука — 2 ст. ложки
• какао — 1 ст. ложка
• для украшения:
• шоколад белый — 50 гр
• сливки — 2 ст. ложки
• шоколад темный — 20 г

Читаем дальше))

[200x250]Завтрак – самая важная трапеза дня. Именно завтрак способен зарядить нас энергией и хорошим настроением на целый день. Однако каждому из нас знакома утренняя спешка и вечный недосып, когда за лишние 5 минут в постели мы готовы жертвовать даже вкусным завтраком. Пропуская утренний прием пищи, мы наносим вред своему организму, и в течение дня нас сопровождает вялость и отсутствие рабочего настроения. Поэтому пора взять себя в руки, решить, что приготовить на завтрак, и начать свой день с чего-нибудь вкусного и полезного.

Приготовление завтрака не должно отнимать много времени или требовать постоянного нахождения около плиты, завтрак должен быть простым, питательным, вкусным и полезным. Даже не пытайтесь смотреть в сторону полуфабрикатов, которые достаточно разогреть в микроволновке, а также на бутерброды с майонезом и колбасой, безвкусные сухие завтраки или готовые мюсли. Желудок этими продуктами может и удастся заполнить, но получить пользу – вряд ли. Итак, что приготовить на завтрак, если времени в обрез, а хочется чего-то вкусного, сытного и полезного? Стандартный завтрак состоит из творога, каши, гренок и многих других вкусных, но успевших надоесть продуктов. Ниже представлено несколько вариантов необычного завтрака, чтобы вы не тратили драгоценное утреннее время на поиски ответа на вопрос «что приготовить на завтрак», а просто готовили, завтракали и получали свой заряд бодрости на целый день!

[200x250]Завтрак «Пармезановые груши»

Ингредиенты:
4 груши,
150 гр. бекона,
100 гр. сливочного масла,
50 гр. пармезана,
панировочные сухари,
зеленый лук.

Приготовление:
Груши вымойте, разрежьте вдоль и с помощью ложки удалите сердцевину. Выложите груши в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, и поставьте в разогретую духовку на 4-5 минут. Пока груши стоят в духовке, мелко нарежьте бекон и зеленый лук, и обжарьте их с небольшим количеством сливочного масла. Добавьте немного панировочных сухарей и тертого пармезана, хорошо перемешайте и уберите с огня. Наполните груши получившейся начинкой и снова поставьте в духовку на 10 минут. Так за 15 минут у вас получится вкусный и необычный завтрак.

[525x700]

Мастер-Класс

[показать]

Омлет (от фр. omelette) — блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде. Бытует мнение, что настоящий французский повар в первую очередь должен уметь готовить омлет.

Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Омлет обжаривается на сливочном масле с одной стороны, пока он почти полностью не загустеет; перед тем, как подать, его сворачивают в трубочку или пополам.

В отличие от суфле, блюдо не должно быть пышным, поэтому при жарке сковороду не прикрывают крышкой. Перед тем, как свернуть омлет, его можно приправить начинкой.

[показать]

[показать]Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.

• Банан ( ) — 5 шт
• Мед — 3 ст. л.
• Орехи — по желанию

Очистите несколько бананов.

[400x591]

 ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ОТ КОЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

[показать]Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так...

[показать]

Не секрет, что все мы время от времени любим отдохнуть после работы.. или даже во время, пока начальник не видит)) и поиграть в какую-нибудь игру на компьютере. Кстати, первая игра, которая была настольной, появилась больше 4 тысяч лет назад! Правда, все мы разные, настроение у нас, особенно девушек, часто изменчивое, а, соответственно, игры нам нужны разные)) Как подобрать развлекающую игру для себя, обучающую игрушку для своего малыша и даже выбрать компьютерную игру для двоих?

[600x393]

Читаем дальше))

[450x600]

Баурсаки можно пропитать сиропом с медом, но я решила макать их в бекмез, и это было правильное решение!

[700x525]

Хотите обратится к магу? Советую прочитать отзыв Маг Владимир на сайте.

Приятного всем просмотра!

У каждой девушки должна быть фотоколлекция из этих 20 поз :)

[показать]

[380x250]

Конец октября-начало ноября – время квасить капусту. Чтобы добиться идеального рецепта этого замечательного блюда, нужно знать все секреты приготовления. 

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень. 

Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.

[635x424]

Мастер-Класс

Удивительный продукт кофе! Удивительный и универсальный. 

Со вкусом этого замечательного бодрящего напитка знаком каждый. 

Нашел этот продукт применение и в искусстве. 
Американка Карен Эланд прославилась, рисуя ароматные кофейные картины, 
латте-арт не перестает восхищать рисунками на кофе, а поделки из кофейных зерен завоевывают всё большую популярность. 
Нашел свое применение этот продукт и в быту. Выпив чашечку этого бодрящего напитка, не спешите выбрасывать кофейную гущу, 
она вам еще послужит. Нередко самые обычные продукты можно использовать необычным образом, не исключение и кофе.

[480x320]

Необычное использование обычных продуктов: кофе

[показать]Торт из разряда необычных. Коржи приготовлены на томатной пасте, которая даёт им не только красивый и яркий цвет, но и определённую нотку вкуса. Сочетание этих коржей с творожным кремом и покрытие сверху шоколадными островками напоминает по виду пустыню... засуху, а в целом вкус торта очень похож на глазированные шоколадные сырки, очень нежные и тающие во рту.

• Мука пшеничная - 600 г;
• Масло сливочное  (в тесто 200 г,в крем 200 г)  - 400 г;
• Сахар - 200 г;
• Томатная паста - 6 ст.л.;
• Разрыхлитель - 10 г;
• Яйца - 2 шт;
• Творог жирный домашний  (в крем)  - 400 г;
• Сметана густая - 200 г;
• Молоко сгущённое - 10 ст.л.;
• Шоколад чёрный - 100 г;

Приготовление:

Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочeтании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...

[800x535]