• Авторизация


кулинария 07-09-2011 01:58

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Рыба - по каталонски (Испания)

[510x396]

  • 800 г рыбы
  • 3 зубка чеснока
  • 2 ст. л. рубленой петрушки (укроп)
  • 2 - 3 помидора
  • 3 ст. л. панировачных сухарей
  • 100 мл оливкового масла (любое другое)
  • 250 мл белого вина
  • На очищенной рыбе сделать неглубокие косые надрезы с двух сторон
  • Натереть рыбу солью и перцем
  • Забланшировать помидоры в горячей воде, сделав неглубокие крестообразные надрезы на коже, и сразу же опустить в холодную воду. Очистить от кожи
  • Порезать мелко чеснок и помидоры. Смешать с рубленой зеленью
  • Налить в противень масло и белое вино, выложить сверху рыбу
  • Выложить сверх рыбы помидоры с чесноком и зеленью и посыпать панировачными сухарями
  • Запечь в предварительно нагретой духовке до 200 С в течение 30 минут (время запекания зависит от размера рыбы)
Размышления вслух

Рыбу можно использовать любую пригодную для запекания. Но, на мой взгляд, лучше брать « белую рыбу». Сухари предварительно слегка обжариваю на растительном масле, и вместо петрушки использую укроп.
В вино можно добавить лавровый лист, черный или белый перец горошком. Чеснок использую сухой в порошке, к помидорам добавляю всегда немного сахара и немного лимонной цедры.

http://www.carina-forum.com/ricette/fish/null/0000008.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 07-09-2011 01:57

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ГРИБАМИ.

[500x330]

Этот рецепт я нашла на каком-то сайте в просторах интернета и так мне он понравился, что я решила его приготовить и поделиться с Вами. Он прост в приготовлении и не занимает много времени.

Вот рецепт: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 07-09-2011 01:51

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Рыба под снегом"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 04-09-2011 22:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Овощной салат с маслинами, сыром и ветчиной

Сейчас у меня заканчивается 6 день кефирно-яблочной мега разгрузочной диеты. А этот салатик был опробован еще до диеты. Тарелочка очень быстро опустошилась - вкусно и совершенно просто. Рецептиком спешу поделиться.

Режем мелкими кубиками голландский сыр (200 г), перец желтый и красный (по 1 шт.), помидоры (3 шт.), маслины (полбаночки) и ветчину (200 г). Заправляем майонезом, солим и перчим. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу. Маслины лучше порезать колечками - будет выглядеть аппетитнее. А так - замечательный сытный и вкусный салат! 

[585x411]


Бытовая техника от торговой марки Kaiser - это гармоничное сочетание качества, многофункциональности и стиля. Приобрести современные модели духовок со встроенными шкафами для подогрева посуды, вытяжек с сенсорным дисплеем, встраиваемых плит, холдильников, посудомоечных и стиральных машин можно в интернет-магазине http://kaiser-studio.ru. Зарегистрировавшись на сайте, вы получите возможность купить бытовую технику высочайшего немецкого качества!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 02-09-2011 07:43

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Помидоры со сливами без уксуса!

На 3-х литровую банку

2кг спелых помидор

5 шт. твердых спелых слив

лавровый лист, черный перец горошком

зелень укропа и петрушки

2 ст. л.  соли

5 ст. л. сахара

[500x666]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбор есть всегда 01-09-2011 14:17

Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение

Кем еще я мог стать?

Жили два брата. Один брат был успешным человеком, достигшим известности своими благими делами. Другой брат был убийцей.

Перед судом над вторым братом группа журналистов обступила его, и один задал вопрос:
— Как получилось, что вы стали преступником?
— У меня было тяжёлое детство. Мой отец пил, избивал мою мать и меня. Кем же ещё я мог стать?

В это время несколько журналистов обступили первого брата, и один спросил:
— Вы известны своими достижениями; как получилось, что вы добились всего этого?
— У меня было тяжёлое детство. Мой отец пил, избивал мою мать и меня. Кем же ещё я мог стать?

© современная притча
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2011 12:21

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

10 принципов знака Зодиака: лев

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 15:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Роллы из кабачков

[показать]

 

кабачки молодые
рис для суши/круглый отечественный рис
мягкий сыр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-08-2011 15:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Когда гости на пороге. Запекаем окорочка с баклажанами!

Когда нагрянут гости:)

Огромные куриные окорочка (у меня было 3 штуки)

Вы можете положить столько окорочков, сколько поместится на противне.

(Я всегда запекаю на специальной решетке)

Лук репчатый - 2 шт.

Баклажаны, порезанные кольцами - 2 шт.

Соль, майонез, зелень (петрушка),

Хмели сунели, черный молотый перец

Фольга для запекания

[584x333]

[показать]

Процесс...

[640x14]

Качественные продукты питания по доступным ценам в розницу и оптом можно приобрести в торговой компании "Джиком". Не забывайте, что зараннее купленные и находящиеся в вашем холодильнике замороженные полуфабрикаты выручат вас в любую минуту! Бакалея, кондитерские изделия, сыры и колбасы по лучшим ценам с быстрой доставкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-08-2011 15:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе

Куриное филе - 800 г 

Для маринада: лимонный сок - 50 г,  мед - 25 г, растительное масло - 50 г, соль - 1 ч л., карри - 1/5 ч. л., перец.

[400x267]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)

Как приготовить курник

Ароматные куриные котлетки

Окорочка с баклажанами

Куриные оладушки с овсяными хлопьями

Заливная колбаса из курицы и мяса

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 14:12

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Игры с Луной

Фотограф Laurent Laveder (видео):


 

Смотрите также: Суперлуние

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 11:21

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Египетский гороскоп: Сехмет

  [показать]

Ваш египетский гороскоп via Mages Queen & nataly-lenskaya

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2011 14:46

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваша древнегреческая богиня: Геката

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ролики с кисами)) 21-07-2011 22:15

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Сорок две забавных кошки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 14:51

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Таро пространства вариантов: рождение звезды

[показать] 

Руководство к действию от Таро пространства вариантов

 

via nataly-lenskaya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 14:50

Это цитата сообщения omelitsa Оригинальное сообщение

Таро пространства вариантов: вздох облегчения

[показать] 

Руководство к действию от Таро пространства вариантов

 

via nataly-lenskaya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 14:49

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Таро пространства вариантов: чувство вины

[показать] 

Руководство к действию от Таро пространства вариантов

 

via nataly-lenskaya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2011 23:06

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кельтский гороскоп: выдра

[показать] 

Получить свой кельтский гороскоп

 

                                                                                                                                                                                                ©Queen_de_la_reanimaR

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2011 23:02

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кельтский гороскоп: тюлень

[показать] 

Получить свой кельтский гороскоп

 

                                                                                                                                                                                                ©Queen_de_la_reanimaR

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2011 22:18

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кельтский гороскоп: кот

[показать]

Получить свой кельтский гороскоп

 

                                                                                                                                                                                                ©Queen_de_la_reanimaR

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии