Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение
Винни Коутс-пассажирка Титаника, совершившая путешествие во времени
24 Сентября 1990 года рыболовный траулер, промышляющий в северной Атлантике, снял с Айсберга молодую девушку.
Капитан Карл Йорген Хас сказал, что девушка была чрезвычайно испугана, измождена, и постоянно твердила, что нужно спасать людей.
Она назвала себя Винни Коутс и сказала, что она является пассажиркой Титаника, который недалеко от сюда ночью потерпел крушение.
Она говорила, что села на лайнер в Англии, в Саутгемптоне и в доказательство показала билет с Титаника.
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Как увидеть пароль вместо звездочек?
[270x]Бывают такие случаи, когда надо ввести свой пароль, чтобы зайти на свою страницу, например, с другого компьютера. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль". Отображается пароль только звездочками, а нам нужен текст.Расскажу, как увидеть текст пароля, может кому-то пригодится.
В ГуглХром
Жмем вверху справа на три полосочки (Настройка и управление). Выбираем "Настройки". Спускаемся в самый низ страницы, жмем на "Показать дополнительные настройки". В разделе "Пароли и формы" кликаем на "Управление сохраненными паролями". Появится окно, где находим нужный сайт, кликаем по нему. Появится окошко с надписью "Показать". Жмем на "Показать" и нужный пароль можно увидеть уже без звездочек.
В Мозилле
Вверху жмем на "Инструменты", далее на "Настройки", выбираем вкладку "Защита". Жмем на кнопку "Сохраненные пароли". Дальше на кнопку "Отобразить пароли". Подтверждаем запрос кликнув на "Да". Всё! Все пароли отобразятся текстом!
В Опере
Жмем на "Инструменты" на верхней панели страницы. Там заходим на "общие настройки" (или сразу кнопками Ctrl+F12), жмем на вкладку "формы". Там увидите кнопку "Пароли", кликнув на которую вы увидите все сайты, на которых с данного компьютера сохранялись пароли. Если вы поставите галочку в пункте "включить управление паролями", вам не надо будет каждый раз набирать свой пароль, даже если, к примеру, вы завели несколько дневников на Лиру. Нажмите на значок с ключом и поля авторизации заполнятся автоматически.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Кокосовые шарики
1 кг творога
1,5 стакана сахарной пудры
300 гр. сливочного масла
300 гр. сухого печенья
2 ст.л. какао
4 ст.л кокосовой стружки
1 стакан орехов
банка сгущенки.
Ингредиенты:
- 500 г мяса
- 500 г капусты
- 3 яйца
- 2 средних лука
- соль
- перец душистый молотый
- перец черный молотый
- чеснок
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.
Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.
Приятного аппетита!
[600x444]
Это цитата сообщения Marina_Shvets Оригинальное сообщение
икра из манки
«Красная икра» из манки
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.
Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.
Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.
Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.
Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.
Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки. Можно посыпать измельченным укропом.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Закуска "Пенёчки"
Закуска "Пенёчки"(http://bonappetit.com.ua)
|
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей! На конкурс "Коронное блюдо" Свининa — 250 г Грибы (шампиньоны) — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 0,5 шт Мука пшеничная — 30 г Сухари панировочные Масло растительное Зелень Соль Перец черный (молотый) Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом. Рулет скалываем зубочистками, панируем его в муке, яйце, сухарях. |
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Плавленый домашний рукодельный сыр .
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Необычные яйца
Рецепт и фото наидени в недрах интернета - фото и комментарии-автора
[262x120]
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Вкусные гречаники, давно забытое блюдо
[500x333]
Гречневая каша сейчас, исходя из ее высокой стоимости, переходит в разряд элитных дорогих продуктов. Ну что-ж, тем более вкусными покажутся нам гречаники, готовить которые очень легко. И самое главное – они очень полезны и дети могут их есть без вреда для своего здоровья.
Состав:
•Около килограмма говяжьего фарша.
•1 стакан гречневой крупы.
•2 зубка чеснока.
•2 яйца.
•3 луковицы.
•Томатный соус
•Сметана.
•Морковь
•Растительное масло.
•Специи.
•Соль
•Сахар.
В фарш на мелкой терке трем луковицу. Гречку варим до полуготовности, остужаем и добавляем в фарш.
Тем временем поджариваем мелко нарезанный лук и также добавляем его в фарш.
Яйцо взбиваем и все перемешиваем, добавив по вкусу соль и специи.
Формируем среднего размера шарики и обжариваем их на растительном масле, а затем складываем в посуду с толстым дном.
На масле, в котором обжаривались гречаники, прожариваем резаный чеснок, добавляем томат, сметану, тертую морковку, подливаем немного воды, сахар и соль по вкусу.
Заливаем гречаники соусом и протушиваем на медленном огне 20 минут.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - ОСЬМИНОЖКАМИ
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - ОСЬМИНОЖКАМИ
Фарш(говядина и свинина 1:1) – 300г
Луковица – 1шт
Морковь – 1шт
Корень петрушки – небольшой
Картофель – 200г
Яйцо – 1шт
Соль,перец по вкусу
Спагетти для «осьминожек»
В фарш добавить перемолотый или очень мелко порезанный лук,перец,соль,небольшое яйцо,хорошо перемешать,выбить на смоченной водой доске,сформировать из полученной массы фрикадельки,в каждую фрикадельку вставить спагетти и по желанию глазки из чёрного перца-горошка,и сделать ротик из морковки. Картофель,морковкуфигурно порезать. Сделать зажарку из морковки и лука.В кипящую воду( если есть мясной или овощной бульон,то ещё лучше) положить картофель,проварить 5 минут,затем осторожно опускаем в суп по одной фрикадельке,варить до готовности фрикаделекЗа пять минут до окончания варки добавить в суп морковно-луковую зажарку. Идею "осьминожек" я увидела в интернете.
[486x648]http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?f=36&t=644
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Фаст-фуд от Царя Гороха"
[показать]Хочу сказать отдельно про вкус. Он меня поразил просто, честно говоря!
У нута, потрясающий ореховый привкус, который замечательно сочетается с луковыми лепeшками и грибным соусом. Я боялась, что всe это получится тяжеловато, такой "хлебный хлеб", горох всe-таки довольно плотный по структуре. Но, то ли манка сделала своe дело, то ли чудо-волшебство, а горошинки получились необыкновенно нежные, мягкие с хрустящей корочкой. А если кушать с салатом из свежих овощей, то вообще сказочно получается!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Гороховый паштет, экологически чистый и полезный.
[400x433]Согласитесь. что в жизни надо попробовать всё, особенно то, что вызывает у тебя интерес.
Прочитали мы с дочкой один интересный рецепт в дневнике Жужина мама и вчера решили, что лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать и перечитать. Переделали немного на свой вкус и манер, сегодня опробовали, решили, что и название нужно изменить. В общем, спасибо автору рецепта за идею, получилось очень даже сьедобно, но вкус описывать не буду, потому что это надо пробовать. Вкус "неописуем"!
Мы взяли цельный горох-1 стакан
3 зубчика чеснока (смело можно брать и больше, он вообще неощутим)
1 ч л кориандра, молотого в кофемолке
1,5 ст ложки свекольного сока
50гр копченого шпика
соль, перец
Залили стакан гороха 2 стаканами кипятка и варили, пока горох не стал мягким, Затем в горячую массу бросили чеснок, свекольный сок, соль, перец, кориандр, копченое сало и перемололи в пюре блендером. В пластиковую бутылку со срезанным горлышком выкладывали массу по ложечке, утрамбовывая каждую порцию, приминая её.
Поставили на ночь в холодильник, утром разрезали бутылку, вынули содержимое.
Вот какая красота получилась. От себя добавлю, лично мне не хватало вкуса жареного лука, если кто-то решится повторить рецепт, добавляйте лук, он там нужен. И еще, если подавать это под видом паштета, с бутылкой можно и не мудрить, выложить в форму, утрамбовать, потом отрезать кусочки и намазывать на хлеб, это намного проще. В следующий раз так и будем делать. А сегодня утром с чаем покушали бутерброды с гороховым паштетом с большим удовольствием.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ДЛЯ МАЛЫШКИ... платье филеечкой... с пушистой обвязкой... схема, выкройка...
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Омлет с макаронами / Frittata di spaghetti
Как всегда, очень простой и легкий рецепт! Если у вас остались макароны - то пустите их в дело, как это делают рачительные итальянские хозяйки, готовя вот такой омлет, который, кстати, прекрасно подошел бы, например, для пикника...
[показать]Вам понадобятся:
холодные отварные спагетти 300 г
колбаса копченая
тертый сыр пармезан по вкусу
5 яиц
соль, перец
[показать]Собственно, рецепт:
1. В большой миске взбейте яйца, переложите туда уже отварные и охлажденные спагети и тщательно все перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и снова перемешайте.
[показать]2. Смажьте сковороду маслом, выложите половину спагетти с яичной смесью, сверзу выложите ломтики копченой колбасы:
[показать]3. Сверху колбасы выложьте оставшиеся спагетти, запекайте на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны, пока не образуется аппетитная румяная корочка.
[показать]Итальянские хозяйки рекомендуют подавать такой омлет холодным, но мне он гораздо больше нравится теплым:
[показать]Приятного аппетита! Buon appetito!
Источник http://kuhnyaterapiya.livejournal.com/19808.html#cutid1
Серия сообщений "Паста":
Часть 1 - Фетучини Альфредо
Часть 2 - "Гнезда"
...
Часть 5 - Узбекский лагман
Часть 6 - Спагетти de la casa
Часть 7 - Омлет с макаронами / Frittata di spaghetti
Часть 8 - Спагетти с лососем
Часть 9 - Паста с лимонно-ореховым соусом
Часть 10 - FARFALLE С КРЕВЕТКАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 11 - Спагетти с шампиньонами
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Картофельные галушки по - польски
Ингредиенты:
500 г картофеля, 1 яйцо, 1,5 стакана молока, 20 г манной крупы, пшеничные сухарики, соль.
Способ приготовления:
Натрите 500 г сырого картофеля, отожмите его и залейте стаканом горячего молока.
Добавьте взбитое яйцо, соль и отваренную в 0,5 стакана молока манную крупу. Всё хорошо перемешать – тесто для галушек готово. Начинить галушки можно поджаренными в сливочном масле небольшими кубиками белого пшеничного хлеба. Галушки варить в слегка подсоленной воде, они должны прокипеть 10-15 минут.
Это блюдо – отличный гарнир.
http://www.magiclady.net
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
"Домик в деревне". Декоративное панно. Мастер-класс.
ИСТОЧНИК автор мастер- класса Ирина Рублёва Вот такой симпатичный домик можно сделать из соломы или сухих травяных стеблеДля работы нужно приготовить:
*Основу из фанеры, ДВП или гофракартона
*Тонкую, можно старую, х/б ткань без яркого рисунка
*Мучной клейстер
*Гуашь и кисти
*Мох, веточки, сухоцветы или искусственные мклкие цветочки
*Травяную кисть для побелки
*Соломку или сухие стебли травы
*Шпагат (тонкую верёвочку)
*Клей "Дракон" или "Титан", удобен в работе термопистолет
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Ламбрекен "БУФ" на шторной ленте от Инны Фомичёвой
Сваги,жёсткие ламбрекены -это всё, конечно, красиво и помпезно,но иногда хочется чего-нибудь лёгкого и необычного.
Автор идеи и работы Инна Фомичёва.Случайно нашла на "Осинке у Ine$$k@ (она же Инна Фомичёва)
Ингредиенты:
-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу
Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!!!!! Приятного аппетита!!!
[600x450]