• Авторизация


Салат из свеклы с кукурузой 04-02-2013 13:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с кукурузой

Отличный салатик на каждый день. Ингредиенты простые. Очень лёгкий в приготовлении.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка с грибами на зиму 04-02-2013 12:20

Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение

Солянка с грибами на зиму

 

 

[300x225]

Наступает грибная пора ,советую   приготовить и такое традиционно русское блюдо, как грибная солянка на зиму, в котором наряду с грибами обязательно присутствует и капуста. Любая солянка с грибами на зиму исключительно вкусна и аппетитна. Ее, можно подавать как закуску, а можно – в качестве гарнира к мясному блюду.

Домовитые хозяйки придумали много рецептов, и готовить солянку из грибов на зиму можно по-разному.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибы по- корейски - заготовки впрок 04-02-2013 11:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье "Оригинальное". Мастер-класс. 04-02-2013 02:40

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Колье "Оригинальное". Мастер-класс.

Колье "Оригинальное". Мастер-класс.

[640x480]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное без выпечки " Вишенки " 04-02-2013 02:23

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Пирожное без выпечки " Вишенки "

[показать]

Ингредиенты:
Вафли, кроме лимонных, 250 гр.
Молоко 40 - 50 мл.
Масло 10 гр.
Сок свеклы 50 мл.
Сок лимона 10 мл.
Сахар
Веточка сосны

Способ приготовления:
Вафли измельчить в блендере или перемолоть на мясорубке. Добавить горячее молоко, по чучуть, и масло. Замесить " тесто ", скатать шар. От нашего шара отщипывать небольшие кусочки и скатывать маленькие мячики. Соки свеклы и лимона смешать, макать туда наши шарики. А потом сразу обвалять в сахаре, складывать на тарелку. От сосновой веточки поотрывать иголки, они идут по две, и акуратно запихивать в вишенки, по - парно. Поставить в холодильник, чтоб хвостики хорошо словились.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из баклажанов 04-02-2013 00:56

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Хе из баклажанов



[показать]

для любителей корейских салатов это просто находка
3 средних баклажана
2 сред. сладких перцев (красных)
3 сред.головки лука
1 большая морковь
укроп,петрушка
2 зубка чеснока
1 ст.л.уксуса(25%)
раст.масло для жарки

Баклажаны нарезать соломкой посолить 1ст.л.соли и оставить на 8 часов как минимум.Баклажаны отжать и обжарить на раст.масле.Морковь нашинковать соломкой,лук нарезать полукольцами,перец соломкой,зелень мелко порубить.
Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать.Добавить давленный чеснок,перец чёрный,соль по надобности.Всё перемешать выложить в закрытую посуду,оставить настаиваться в течении 12 часов.

 

http://www.forum.u-samovara.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз. Выкройка куклы 04-02-2013 00:41

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Дед Мороз. Выкройка куклы.

Дед Мороз. Выкройка куклы.

Мы наверное уже не мыслим себе  Новый год без Деда Мороза, который стоит под елкой и охраняет наши подарки, я предлагаю сшить такого чудесного Деда Мороза к празднику, а вот  какой сюрприз хранится в этой кукле, Вы узнаете, если прочитаете дальше...........

1.
[493x698]

Далее выкройка куклы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодрама "Самозванка" 04-02-2013 00:40

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Мелодрама "Самозванка"

[показать]

Бывшая детдомовка Марта случайно выясняет, что ее новый возлюбленный вовсе не менеджер, а… киллер. Сорвав ему очередное убийство, она сама становится мишенью. Марте приходится бежать из города. Путь приводит ее к старухе Фаине, которую уже давно бросили родные. Полуслепая старуха принимает незваную гостью за свою пропавшую внучку, и у Марты не хватает сил признаться, что это не так. Марта всегда хотела иметь семью, но не ожидала, что однажды станет внучкой, дочерью и сестрой. А новоиспеченные родственники окажутся так далеки от придуманного в детдомовском детстве идеала…

Смотреть онлайн Самозванка 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя игрушка.Снежок. 04-02-2013 00:12

Это цитата сообщения Ksantiya111 Оригинальное сообщение

Новогодняя игрушка.Снежок.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Автор-Марфа Васильевна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поросёнок Наф -Наф 04-02-2013 00:11

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Поросёнок Наф -Наф


ИСТОЧНИК [360x480]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корн-догс - американская закуска 03-02-2013 23:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корн-догс - американская закуска.

Вы любите сосиски? Я думаю такие да. Это очень вкусная американская закуска, которая и у нас  уже стала популярной. Её любят от мала до велика. Побалуйте таким блюдом своих домочадцев

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста по-корейски. 03-02-2013 23:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-корейски.

Отличная закусочка эта цветная капуста по-корейски. А делать совсем не сложно, за то какое блюдо будет у Вас на столе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз в коротких штанишках 03-02-2013 23:14

Это цитата сообщения NadinkaNadinka Оригинальное сообщение

Дед Мороз в коротких штанишках

Смастерился вот такой вот дед мороз:
[525x700]

А процесс такой.

Берем какую-нибудь баночку. Добавляем к этому самозатвердевающий пластик или детскую массу для лепки, отвердевающую на воздухе. Вооружаемся также клеем "Момент", шилом, надфилем и деревянными палочками:
[700x525]
Теперь в баночке делаем два отверстия.

Берем кусок пластики, скатываем в шарик, опускаем на донышко баночки и расплющиваем. В отверстия вставляем палочки так, чтобы они вошли в пластик. Когда пластик затвердеет, он будет держать палочки. Палочки будут ножками деда Мороза.
[700x525]

Берем синтепон, обматываем баночку снаружи.Сверху кладем синтепонный шарик для головы и пришиваем головку к тельцу:
[700x525]

Теперь берем обыкновенный хлопчатобумажный носок телесного цвета:
[700x525]
отрезаем у него голень. Оставшуюся часть носка (без голени) с удовольствием натягиваем на заготовку. Снизу лишнее подворачиваем и сшиваем сзади:
[700x525]

Мастерим штанишки:
[700x525]

Все, что над штанами - голова. Берем пряжу "травка" белого цвета и вяжем из нее бороду. Вяжем как захочется. Бородку пришиваем к личику, а клинышек тоже можно парой стежков прикрепить к штаникам. Делаем колпачок.

[700x525]
Теперь займемся руками.

Для одной ручки берем вот такую проволочку:
[700x525]

Отмеряем нужную длину ручки и там, где будет ладошка, загибаем проволоку:
[700x525]

Обматываем синтепоном, подшиваем, чтобы не расходился, обшиваем тканью и пришиваем к туловищу, возле колпачка:
[700x525]

Точно так же делаем другую ручку.

А теперь берем полоску белой ткани (я использовала резинку от старого свитера),и пришиваем по ободу колпачка так, чтобы закрыть места присоединения ручек:

[700x525]

Делаем рукавички.

Для ножек снова понадобится
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно 03-02-2013 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно

Тефтели я готовлю по-своему — сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени.
Это любимое блюдо моей семьи, не сложное в приготовлении, но очень вкусное. И главное, любой будний день оно может превратить в праздник.
[600x450]

80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)Несложный рецепт удивительно вкусненького блюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердешный котик ко Дню всех влюбленных! 03-02-2013 22:37

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Сердешный котик ко Дню всех влюбленных!

Автор МК: МаринаВладимира

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Грибная поляна" 03-02-2013 22:36

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Салат "Грибная поляна"

Один из вкусных слоеных салатов. Все его любят на удачное сочетание формы и содержания. Сочно, нежно, ярко, красиво...
[538x421]

Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке.


Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать. Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.

Источник
.



Серия сообщений "~ Салаты":

Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
Часть 3 - Салат из кальмаров
Часть 4 - Салат "Грибная поляна"
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ 03-02-2013 22:36

Это цитата сообщения phelka1 Оригинальное сообщение

ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ

[400x300]

Тесто:
3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки

Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько (около 1 мм). (Чтобы удобнее было раскатывать, я поделила тесто на 5 частей поменьше) Получившуюся пластину не очень плотно, но и не расхлябано, скатываем в рулет. (Вначале я боялась, что тесто слипнется после скручивания, поэтому раскатанный пласт смазывала сливочным маслом. Когда же масло неожиданно закончилось, последнюю порцию теста пришлось немножко присыпать мукой и на свой страх и риск скручивать. И скажу, что получилось даже ЛУЧШЕ! Разворачивались кусочки во фритюре ещё красивее!) Берем острый нож и нарезаем наш "рулет" под углом 45 градусов на кусочки толщиной около 2 см. (Чтобы при дальнейшем обжаривании тесто не раскручивалось, свободный край я немножко прищипывала к самому последнему обороту теста.)
Раскаляем растительное масло (около 0,5 л) в глубокой сковородке, обжариваем образованные кусочки с двух сторон до вкусной золотистости. При обжарке кусочки рулета приоткроются и получатся слоистые кусочки. [показать]
Здесь ещё не наловчилась делать большие пахлавушки:


А тут уже совсем по-другому: [показать]


Остатки теста никуда не выбрасываем, все жарим - эти самые обрезочки попадают в рот самыми первыми, даже никакого сиропа для них не надо! Хрум-хрум! [показать]
Обжаренную пахлаву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла.
Теперь приготовим сироп:
1 ст. сахара
2/3 ст. воды
1 ч. л. меда
Варить на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока жидкость не пойдет пузыриками. Окунать в сироп нужно уже немного остывшую пахлаву - чтобы "хрустящесть" не исчезла. [показать] Сверху присыпать измелченными орехами. Либо сахарной пудрой.
Получилась такая же, как и на море! [показать] [показать] Осталось ещё научиться и внешне такую же крутить!..
Угощайтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит 03-02-2013 22:35

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Медовый бисквит

 

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка по-грузински, или "курортный чашушули" 03-02-2013 20:39

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Солянка по-грузински, или "курортный чашушули"

  [640x516]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ" 03-02-2013 19:53

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"

[500x375]


Очень милое и интересное по оформлению песочное печенье. Единственный минус – для его приготовления требуется терпение и время


Ингредиенты:

150гр сливочного масла;
120гр сахара;
1 яйцо;
Щепотка соли и ванилина;
1ч.л. сухих дрожжей;
270гр пшеничной муки;
Пищевой краситель (красный и зеленый);
Мелкий изюм или очень мелкие кусочки шоколада


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии