1 кг-огурцов кружочками,
1 кг -помидор дольками,
300 гр-моркови натертереть на крупной терке,
300 гр-болгарский перец продольными дольками,
300 гр-капуста соломкой(нашинковать),
Очень хороший и простой рецепт заготовки грибов. Идёт маленькое количество воды и грибы получаются , как в собственном соку. Рассол , как желе. На вкус очень вкусные. Хранятся отлично, да при комнатной температуре. Этот рецепт можно проэкспериментировать сейчас на шампиньонах.
Ингредиенты:
2 кг грибов
3,5 стакана воды
3 ст.ложки соли
веточки укропа
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Всё сложить в кастрюльку и варить с момента закипания 25 минут, затем добавить 3 ст.ложки 9% уксуса и варить еще 5 минут.
горячими разложить в банки и закатать. Хранятся очень хорошо.
по материалам сайта: forum.say7.info/topic6219.html
Ингредиенты на 10 порций :
Рецепт приготовления по шагам
|
Английский язык для начинающих. 42 видео
Шитье из трикотажа - это просто и сложно. И не знаю, что больше:просто или сложно. Просто с той точки зрения что, как правило, трикотажное платье не требует вытачек и обтачек, можно просто двойной иглой отстрочить ,подвернув на один раз, и пройму,и горловину, и подол... хорошо садится,если вы намерены сделать его по фигуре, и в отдельных случаях трикотаж позволяет обращаться с собой не по правилам - шить так,как представляется,а не так,как положено. Но одновременно трикотажное платье можно испортить просто на раз неправильным кроем...или вообще сшить его окажется невозможно - если не знать, как подобрать к нему нитки и иголку... В общем, хитрая ткань....))
Но для лета-пляжа-дороги трикотажное платье просто незаменимо:не мнется, хорошо и комфортно сидит...))) Так что изучаем хитрости - и шьем!)))
Как сделать застежку на трикотажной вещи:
В летнее время большой популярностью пользуются холодные супы. Они прекрасно утоляют голод и жажду и при этом очень лёгкие!
Итак, приступим к приготовлению нашего свекольника.
Натираем 3-4 штуки свеклы на крупной терке, заливаем водой и ставим на огонь вариться. Когда свекла будет наполовину готова, добавляем виноградный (винный, яблочный) уксус, соль и сахар по вкусу. Тогда бульон станет насыщенного, аппетитного свекольного цвета.
Для заправки супа мы будем использовать отварной картофель, отварные яйца, докторскую колбасу (можно другую, но обязательно без жира, либо отварную говядину), свежий огурец и свежую зелень укропа, петрушки и лука. Также можно добавить редис, нашинкованную пекинскую капусту или листья салата. Все ингредиенты для заправки нашего супа нарезаем кубиками и перемешиваем.
Далее мы выкладываем в тарелку нашу нарезанную кубиками суповую “начинку” и заливаем ее охлаждённым свекольным бульоном.
Подаем свекольник со сметаной, горчицей и хреном.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 5 сосисок
- кочан капусты
- 3 яйца
- 200 гр панировочных сухарей
- 50 гр сыра
Приготовление:
1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.
3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски
5. Яйца немного взбить.
6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.
Ингредиенты:
- куриные грудки
- соль крупная
- специи
- портвейн
Приготовление:
1. Соль смешать со специями. Добавить 1/4 стакана портвейна. Перемешать.
2. На дно емкости, где будет солиться филе – выложить слой смеси. На него – курицу.
3. Равномерно покрыть солью. Поставить в холодильник на 17 часов. 4. После чего тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть паприкой и смесью перцев, завернуть в марлю и отправить в холодильник еще на 3 суток.
После данных манипуляций грудки готовы.
Ингредиенты :
- 1 кабачок (400 гр)
- 2 помидора
- 5 ст. ложек сметаны
- 100 гр твердого сыра
- чеснок по вкусу
- соль и перец по вкусу
- мука для панировки
- зелень
- масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачок промыть, нарезать вдоль на пластин. Посыпать солью и оставить на 10-15 мин.
2. Помидор порезать полукольцами, зелень измельчить.
3. Для заливки смешать сметану, половину тертого сыра, измельченный чеснок, посолить и поперчить. Перемешать.
4. Слить с кабачков воду, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
5. На пластину кабачка выложить по 2 ломтика помидора, посыпать зеленью.
6. Свернуть рулетиком. Можно сколоть зубочисткой, если разворачивается.
7. Выложить рулетики в форму.
8. Залить сметанной смесью.
9. Посыпать оставшимся сыром.
10. Запечь при 250 градусах до зарумянивания верха, не долго.
11. Готовые рулеты достать на блюдо, посыпать зеленью. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: - 1 стакан молока - 40 гр манной крупы - 200 гр творога - 1 яйцо - 4 ст. ложки сахара - соль Приготовление: 1. Из молока и манной крупы сварить кашу. 2. Остудить. Добавить яйцо, протёртый через сито творог, сахар. Хорошо размешать. 3. На плоскую тарелку насыпать тонким слоем муку и выложить на неё по одной столовой ложке готового теста. 4. Обвалять тесто в муке и сформировать биточки. 5. Поджарить. Подавать с любым, любимым Вами, соусом.
Дорогие читатели, не пора ли нам на море или на берег озера ?:) Пока снег не запорошил всю землю, давайте заполним свои закрома мелким песочком :) А если песок уже весь под снегом, то вполне его можно приобрести в строительном магазине :)
Мелкий песочек нам понадобится для создания вот такого красивого панно , выбрав для него подходящий под Ваш интерьер трафарет. Основными средствами для создания этого панно является песок, клей и трафарет !
[показать]
Обратите внимание, как красиво смотрится декор песком !
[показать]
Как же выполнить этот декор ?
Шкаф-лестница