Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)
Праздник Светлой Пасхи уже совсем скоро) Сделала для вас подборку моих постов из пасхальной рубрики, посвященную пасхальным яйцам. На все есть мастер-классы, нажав на заголовок, вы сможете перейти на пост в моем дневнике. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ну очень красивые пасхальные яйца) Декупаж
Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток
Стильное жемчужное пасхальное яйцо. Мастер-класс
Украшение пасхальных яиц сахарными розами
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с грибами
Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно.
Блюдо однозначно радует глаз и желудок. Обычно на столе после празднества, ну хоть что-то остается. Что-то и осталось (колбасная нарезка), а вот рулетики ушли все до единого. Смело могу рекомендовать, как праздничное блюдо и шикарную закуску. Думаю, с начинкой можно экспериментировать. Но мне нравится именно так... ну куда уже лучше??? Подавала холодным. Но думаю, можно было и подогреть в микроволновке при желании.
[показать]Вам потребуется:
Куриное филе 2 подложки
Шампиньоны свежие 1 коробочка
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Специи по вкусу
Сыр твердых сортов 2 вида
Как готовить:
1. Каждую грудку, я любовно обмазала с обоих сторон острой смесью (горчица, хрен, и аджика). Мы любители острой кухни. Грудки соответственно, отбитые. Тут же посолила каждую сторону. Отложила в сторонку. Пусть лежат и пропитываются....
Я не стала грудку на две части резать, как многие рекомендуют для рулетов. Отбила, как есть.
2. Режем свежие шампиньоны. И обжариваем их на сковороде с луком репчатым. На сливочном масле.
3. Отдельно готовлю смесь сыра и чеснока рубленного. У меня два сыра. Пармезан и Гауда. Заливаю майонезом домашним. Слегка.
4. Теперь на толстой фольге, на грудку складываем слои: сырная смесь, грибы и для цвета (иначе бледные получатся) красный болгарский перец. Можно добавить зелени, но я предпочитаю ей украшать, а не ставить на тепловую обработку.
5. Сворачиваем рулетик и окутываем его фольгой.
На мой взгляд, рулетики бледноватые. Ну ясное дело, они же в фольге запекались. И я всё-таки слегка их поджарила ещё. Чисто для красоты.
6. Теперь главное, чтобы нож был острый. Порезал без шума и пыли.
Может показаться, что много курицы, а начинки мало. Это не так. Золотая середина. Этой начинки достаточно, чтоб грудка не получилась сухой. Всё в идеале!!
7. Украсим зеленью и помидорами Черри...Вот обратите внимание, что наш болгарский перец, придал рулетикам игривый вид.
Приятного аппетита! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение
Вязание крючком - оформление горловины, окат рукава, круглая кокетка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Льняное семя и его забытые тайны
[300x199]Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.
Полезные свойства льняного семениЛечебные свойства льняного семениЛьняное семя для похуденияКак принимать льняное семя?Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!
У каждого бывает ситуация, когда вы узнаете, что вот-вот должны нагрянуть неожиданные гости. Времени мало, но хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. А если иметь в запасе этот простой, но вкусный рецепт мясного рулета "Минутка", всегда можно с честью выйти из непредвиденных ситуаций и накормить семью или неожиданных гостей вкусно, сытно, да ещё и удивить их неожиданным сочетанием.
[показать]
Чем гостей нам удивить, чем их вкусно покормить?
Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Помогите ей...голосованием!!!Очень прошу!
ПРОШУ ПЕРЕПОСТ... ПРОШУ ПОМОЩИ...В ГОЛОСОВАНИИ...http://woobox.com/3vj8py/vote?web=1 Радио*На семи холмах* проводит конкурс *фото-лапы*... приз 7000 рублей. а это месяц жизни на передержке. Конкурс проходит до 24 апреля... http://woobox.com/3vj8py/vote?web=1 Голосовать можно неограниченное число раз. единственное... между голосованием должно пройти 15 часов..Регистрация не нужна,просто нажмите на ГОЛОСОВАТЬ..Это так просто и быстро! Очень прошу вас голосовать за кавказюкочку Софию...ее спасли из усыпалки...она ждала своего часа...но нашлись люди которые вытащили ее оттуда и подарили ей второе рождение....
[700x415]
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Кофточка спицами. Японский ажур.
Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение
ПРОПАЛ ЧЕЛОВЕК! Старков Виталий Валерьевич, 1985 г. р., Ленинградская обл. Просим распространить информацию!
[показать]Группа поиска СПб РОО «Питер-Поиск»
[262x50]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение
Консервированные баклажаны
[показать] Закуска из баклажан с перцем
Баклажаны с перцем – настоящая классика хорошего вкуса, как летом, так и зимой – если сделать из них заготовки.
Ингредиенты:
баклажаны – 3 кг.
томатный сок – два литра
перец сладкий – 2 кг.
растительное масло - стакан
соль
стакан сахара
стакан сахара
уксус (9%) – 200 мл.
Приготовление:
Баклажаны вымыть, порезать на 8 частей вдоль, перец – на 4 части. Овощи уложить, добавить сахар, томатный сок, соль, уксус, масло, перемешать и прокипятить (15 минут). Затем разложить закуску по подготовленным банкам (лучше 0,5 литра) и закатать. Перевернуть и укутать до остывания.
Корейские баклажаны
Название этого блюда говорит за себя: корейские – значит, острые, пряные, специфические. Очень оригинальное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
баклажаны – 3 кг.
перец острый – 2 шт.
перец сладкий – 8 шт.
растительное масло - стакан
соль
морковь – 1 кг.
уксус (9%) – 400 мл
чеснок – 200 гр
лук – 1 кг.
Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать кончики, сварить в соленной воде и поместить под пресс примерно на 2 часа.
Почистить морковь, два вида перца и лук. Все овощи нарезать, поместить в кастрюлю, посолить, перемешать и дать постоять, накрыв крышкой, приблизительно10 часов
Затем добавить чеснок, уксус, горячее масло, перемешать и закатать в подготовленные банки.
Баклажаны с томатами и яблоками
Казалось бы, несовместимое сочетание сладких яблок и кисло-острых баклажан придает этой закуске пикантность и своеобразие.
Ингредиенты:
баклажаны – 2 кг.
500 гр. яблок
перец сладкий – 500 гр.
растительное масло - стакан
соль
помидоры – 500 гр.
уксус (9%) – стол. ложка
чеснок – 5 зубчиков
лук – 300 гр.
Приготовление:
Баклажаны нарезать в виде кружочков, обжарить с двух сторон. Лук и перец почистить, нарезать (крупно), пропустить с мясорубку, добавив помидоры, чеснок и яблоки – все предварительно порезанное.
К этой массе присоединить баклажаны, посолить и тушить 60 минут. Горячую смесь разложить по подготовленным банкам (0,5 литра), закатать их, перевернуть и укутать.
Икра из баклажанов
Это не рецепт отдельного блюда, а скорее способ заготовки для последующего приготовления икры. Такой рецепт позволит баклажанам полностью сохранить летнюю свежесть.
Ингредиенты: (расчет на пол-литровую банку)
баклажаны – 500 гр.
чайная ложка соли
уксус (5%) – 2 стол. ложки
Приготовление:
Баклажаны вымыть, затем целиком запечь в духовке. Не давая остыть, очистить и уложить в подготовленные банки. Залить уксусом, добавить соль и стерилизовать в течение часа, после чего сразу закатать.
Такие баклажаны прекрасно сохраняются длительное время. Зимой их можно измельчить и обжарить с чесноком и луком – получится превосходная, свежая икра.
Баклажаны – «грибы»
Оригинальный рецепт консервирования, благодаря которому вы получите совершенно новый вкус баклажанов, очень похожий на грибной. Приготовьте эту закуску, чтобы удивить своих гостей!
Ингредиенты:
баклажаны – 4 кг.
укроп и петрушка – по пучку
перец сладкий – 1,5 гр.
растительное масло – ½ литра
соль – 5 стол. ложек
горький перчик
уксус (9%) – 8 стол. ложек
чеснок – 400 гр.
1,5 литра воды.
Приготовление:
Баклажаны вымыть, очистить, порезать, засыпать солью и оставить примерно на полчаса. Затем отжать сок и обжарить.
Чеснок, перец, укроп, петрушку, горький перчик – все порезать и перемешать. Сложить слоями баклажаны и приправу, залить маринадом (из воды, соли и уксуса), положить под гнет. Через сутки сложить в подготовленные банки и простерилизовать.
Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски.
|
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
баклажанные грибочки
источник
[500x375]Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Баклажаны, тушеные в сметане, как грибы
[450x300]
Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы в сметане. Для более сильного грибного аромата, можно добавить небольшой кусочек сухого белого гриба, растертого в порошок.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет ПАСХАЛЬНЫХ КОРЗИНОК. Мастер-класс
Дорогие мои любительницы плести из газетных или журнальных трубочек) До праздника Светлой Пасхи осталось не так уж и много времени, но сплести пасхальную корзинку вполне можно успеть, главное иметь большое желание украсить интерьер своего дома и создать в нем праздничную и торжественную атмосферу. В одну из таких корзинок ниже можно сложить пасхальные яйца и разместить ее на самом почетном месте, а еще - это отличная идея для создания подарка своими руками. Замечательные работы принадлежат мастерице Mariola, нашла я их на страницах блога decokuferek.blogspot.com. Очень понравились корзинки своей нежностью и сочетанием плетенок с элементами декупажа, ленточками и кружевом
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Милый ажурный жакетик со схемой. Неизбитый мотив
Источник: Моя копилка - Рукоделие
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Помогите Ане Огородниковой - прошу репост!!!
Пожалуйста, не проходите мимо этого поста! Любая помощь - даже репост могут помочь Ане! Для вас - это секунда, а для нее - жизнь...
Увы, но жизнь несправедлива, и порой случается такое, что обрывается жизнь молодых девушек и парней. Это могут быть их собственные ошибки: суицид, наркотики и так далее. Но кому-то не повезло родиться со страшным смертельным диагнозом, который можно все-таки излечить, если иметь достаточную веру и силы.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как пользоваться насадками для крема,чтобы украсить капкейки
Сегодня я вам расскажу всё о насадках для украшения капкейков или кексов и мафинов,как нам привычней, и как ими пользоваться.Самому трудно разобраться с первого раза во всех насадках,поэтому смотрим и запоминаем ,и конечно печем только красивую выпечку.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самое вкусное сало
Это самое вксуное сало какое я когда то ела или делала, очень вкусно, поверьте, нашла его где то в интернете и теперь делаю только этот рецепт. Сало получается как буженина, в меру вареное, не знаю может кто то не любит такое, но нам оно очень понравилось. Надеюсь вам он подойдет тоже.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Пышки со сметаной и сахаром. Пальчики оближите!
Такие аппетитные и вкуснющие пышки к чаю готовить совсем не сложно. Попробуйте этот простой рецепт. Пальчики оближите!
Ингредиенты:
1 стакан молока или простокваши
1 яйцо
1ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
2,5 — 3 стакана муки
Растительное масло для жарки
100 г сметаны
Сахар для обсыпки
Приготовление: