Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Сумка с розами - МК на видео.
[469x700]
Ингредиенты:
500 г куриного мяса
300 г грибы
2 шт св. огурец
3-4 шт. яйца
100 г сыр
маслины для украшения
Как приготовить новогодний салат «Белый рояль»:
Выкладываем слоями:
-отварная курица
-майонец
-жареные грибы
-майонез
-свежий огурец, натертый на терке
-майонез
-вареные яйца, натертые на терке
-майонез
-сыр, натертый на терке
Украшаем кусочками сыра и маслинами.
300г. творога, 1 пачка маргарина (250 г.), 2 стакана муки, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка соды, 2 ст. ложки сахара
Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Добавить творог. Раскатать тонким слоем. Тесто очень пластичное, поэтому легко держит любую форму,я сделала звездочки, но можно просто вырезать стаканом кружки. Обмакнуть в сахар с одной стороны. Выпекать в духовке до золотистого цвета.
1 рецепт (в этом мастер-классе представлены пузыри именно по этому рецепту):
- 600 гр воды + 200 гр жидкости для мытья посуды + 100 гр глицерина (продается в аптеке по цене около 30 рублей за 45 гр)
2 рецепт:
- 300 гр воды + 300 гр жидкости для мытья посуды + 2 чайные ложки сахара
3 рецепт:
- 0,5 стакана детского шампуня + 1,5 стакана воды + 2 чайные ложки сахара
Мыльные пузыри по этим рецептам получаются замечательные, я все их опробовала (в Сети есть и другие рецепты, но за них я не ручаюсь, не проверяла). Общим правилом для всех этих рецептов является необходимость подержать приготовленный раствор в холодильнике всю ночь. Еще можно добавить каплю пищевого красителя для цвета. И еще раствор из детского шампуня получается очень душистый.
Раствор можно хранить в прохладном месте, подливая частями в емкость из под кончившихся магазинных пузырей. Мы налили раствор в ведерко из-под соленых помидор и еще украсили его лейблом! Такое ведерко удобно выносить на детскую площадку, чтобы многие дети могли одновременно опускать в него выдувалки и не мешать друг другу и не ссориться))
Теперь про выдувалки. Можно и нужно использовать выдувалки от магазинных пузырей, а можно сделать самим. Вот наш вариант из проволоки и цветных бусин.
Чем толще проволока, тем лучше будут получатся выдуваемые пузыри. Еще можно сделать выдувалки из мохнатой проволоки (синель)
http://www.handmade39.ru/2013/07/08/chehol-kot-matroskin/ Там ещё так много интересного!
[показать]
Курица в коробке
Ингредиенты
- Куриные окорочка(около 400 гр) 1 шт
- Куриное филе(около 500 гр) 3 шт
- Желатин 10 г
- чеснок 2 зуб.
Рецепт
Курицу нарезать на небольшие кусочки, перемешать с солью, перцем, специями, чесноком и желатином (прямо из пакетика, разводить не надо).
Наполнить курицей коробку из под сока через горлышко, закрутить крышечкой и поставитьв кастрюлю с кипящей водой
Вода в кастрюле должна быть на уровне с содержимом коробки.
С момента закипания варить 50 минут. В коробку не должна попасть вода, курица готовится в собственном соку.
После вынуть пакет с курицей из кастрюли и поставить остывать. Далее убрать на ночь в холодильник. И на завтрак вкусный бутербродик гарантирован.
Салат "Оргазм"
Ингредиенты
- Омлет (из 4 яиц.)
- Колбаса варёная (а лучше - куриное филе) (2 кружка толщиной чуть меньше 1см))
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый (1 маленькая головка)
- Шампиньоны 5 шт
- Сыр 100 г
- Крабовые палочки 3 шт
- Майонез 5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Рецепт
Салат с омлетом, грибами, чесноком. Обжариваем с двух сторон кружки колбасы, мелко режем их полосками, и в миску. Туда же обжаренные грибы и лук такой же, сыр маленькими кубиками, чеснок выдавливаем, крабовые палочки маленькими кубиками. Потом жарим омлет из яиц, не забываем его посолить, охлаждаем, нарезаем мелкой соломкой, заправляем майонезом и всё.
Картофельные розочки
В пюре добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремообразной текстуры, например крем-чиз или бри, или плавленый сырок с грибами и т.п.) и 1 взбитое яйцо.
В очень горячем состоянии пюре хорошо растереть, хорошенько взбить, положить в корнетик с насадкой "звезда" и отсадить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистого цвета примерно 15-20 минут при температуре 180 гр. С.
Подавать горячими, как гарнир к мясу.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Форма розочек прекрасно сохраняется.
Можно готовить такие розочки с начинкой - грибной или мясной.