Серия сообщений "**Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба в кляре
Часть 2 - Рыба-пицца
...
Часть 43 - Скумбрия в горчичном соусе
Часть 44 - Селедочный тортик
Часть 45 - Скумбрия, запеченная в духовке

Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:

Куриная грудка (вареная) — 1 шт.
Яблоки кисло-сладкие — 1-2 шт.
Сыр твердый — 200 г 
Майонез (легкий) — для заправки
Красная икра — 70-100 г 

Приготовление:

1. Нарезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. Нанести слой майонеза.
3. Следом выложить нарезанные яблоки.
4. Покрыть слоем майонеза.
5. Выложить тeртый сыр.
6. Снова выложить слой майонеза.
7. Завершающий слой — красная икра.

 Салат "Морская звезда"

Ингредиенты: 

Красная рыба — 300 г 
Сыр — 150 г 
Яйца — 2-3 шт.
Картофель крупный — 2 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Лук репчатый (мелкий) — 1 шт.
Соленый огурец (крупный) — 1 шт.
Укроп — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Майонез — для заправки

Приготовление:

1. Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды.
2. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.
4. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
5. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного смазываем майонезом.
6. Выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.
7. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель.
8. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

 

Салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны консервированные — 1 банка 
Свежий огурец — 1 шт.
Сыр — по вкусу
Горошек — 1 банка
Кукуруза — 1 банка
Майонез — для заправки

Приготовление:

1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать. 
2. Огурец и грибы нарезать тонкой соломкой. 
3. Добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.
4. Украсить тертым сыром.

 Салат "Арбуз"

Ингредиенты:

Семга (филе) — 250 г
Морковь (вареная) — 200 г
Яйца куриные — 4–5 шт.
Сыр (гауда) — 50 г
Майонез — 150 г
Масло сливочное — 35 г
Икра красная — 50 г
Лук — 175 г
Укроп — 10 г
Масло растительное — 25 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Филе семги отварить со специями и укропом. 
3. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
4. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке. Натереть отварную морковь и вареные яйца (белок и желток отдельно).
5. В стакан выложить семгу, на нее — обжаренный лук.
6. Смазать майонезом (нанести сеточку).
7. Выложить яичный белок.
8. Выложить слой моркови. 
9. Смазать майонезом.
10. Выложить слоями сыр, сливочное масло, яичный желток. 
11. Украсить красной икрой и укропом. 

источник

<center><table style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6703/173574921.9b/0_a3974_bd7b9254_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/3418/milolica2011.13/0_5366b_5e7d1cc2_S.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6703/173574921.9b/0_a3974_bd7b9254_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="http://s020.radikal.ru/i717/1401/40/bb096306530b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:37px"><table style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6703/173574921.9b/0_a3974_bd7b9254_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/3418/milolica2011.13/0_5366b_5e7d1cc2_S.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000"

Чеснок, маринованный головками

[598x626]

Чеснок (молодой)
Перец черный (горошек)
Гвоздика

[720x540]

[600x400]

[700x393]
 

===== 1. Голубцы с грибами =====

[604x400]

Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой. Во время приготовления гату нарезают небольшими кусочками, отчего ее и стали называть печеньем.

Под что обустроить балкон или лоджию? Какую функцию может выполнять это помещение? Определившись с предназначением балкона или лоджии, вы должны решить какого типа будет это помещение - открытым или закрытым. Закрытая лоджия обеспечит практичное использование помещение в различных целях, защитит от непогоды и солнца. А открытый балкон подарит свежесть ветра и щебет птиц. Многие любят отдыхать именно на открытых балконах, украшая их цветами и различными стильными аксессуарами.

Итак, займемся обустройством балкона! Тем более, летнее время позволяет сделать это беспрепятственно и быстро! Откинем в сторону отговорки - "мне некогда", "у меня нет средств", как-нибудь в следующем месяце! Ремонт балкона или лоджии можно растянуть на несколько месяцев - летних и осенних. До зимы далеко - успеет и материалы приобрести, и дизайн придумать, и рабочих нанять. А если у вас золотые руки, то сделайте все самостоятельно!

Согласитесь, у многих на балконе настоящий склад с хламом. Зачем вам это нужно?%() Гораздо приятнее отдыхать на балконе. Или работать за компьютером, уединившись. Или проводить романтические вечера с бутылочкой вина и кальяном. Балкон и лоджия могут быть полезными помещениями!

Безусловно, все зависит от размеров и форм. В новостройках можно найти квартиры с большими и даже широкими балконами. В хрущевках придется довольствоваться тем, что есть. Но даже на узеньком балкончике можно установить кровать, орбитрек, детскую комнату, рабочее место или мастерскую! Не верите? Смотрите эти фотографии и вдохновляйтесь!

Балкон и лоджию можно обустроить под:

• Личный кабинет, поставив маленьких размеров компьютерный стол, установив полочки и вазоны с цветами.
• Творческую мастерскую с шкафчиком, тумбой и столом для занятия любимым делом (сможете рисовать, вышивать, мастерить, ремонтировать).
• Спальню с мягкой периной или зону отдыха. Хорошо отдыхать в теплое время года!
• Мини-теплицу (понадобится дополнительный источник отопления и освещения).
• Спортзал с небольшим тренажером, беговой дорожкой или орбитреком, дополнив спортивным инвентарем (гантелями, скакалкой, эспандером, ковриком для занятий йогой, проигрывателем).
• Игровую комнату для детей, позаботившись о безопасности (удобно хранить игрушки, и даже можно установить детский спортивный комплекс с турником и шведской стенкой.
• «Зимний сад» с зеркальной стеной для  визуального увеличения пространства. Можно установить стеллажи и полки для выращивания цветов. Необходимо обеспечить отоплением и можно будет радоваться цветению экзотических растений круглый год!
• Столовую или летнюю кухню, если позволяет площадь. Столик, пара стульев и тумбочки для посуды. Некоторые умудряются проводить на балкон воду и устанавливать электрическую плитку. Интересное решение, а главное - оригинальное.

Обустраивая лоджию или балкон, используйте прочные, долговечные материалы. Дерево, покрытое лаком, а также влагостойкие панели МДФ пригодятся обязательно!

Выбрать оптимальную по мощности климатическую технику есть возможность на сайте компании «БТ-Сервис» http://bt-service.com.ua/obsluzhivanie-kondicionerov/. Компания предлагает установку и чистку кондиционеров любых моделей Вам расскажут, как правильно подобрать оборудование в зависимости от площади помещения, и помогут быстро оформить заказ через интернет магазин.

Обустройство балкона и лоджии: варианты с фотографиями

[показать]