Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Мы приручили кошек больше десяти тысяч лет назад, и с тех пор они живут рядом с нами. Люди настолько любят своих питомцев, что неустанно их фотографируют.
Люди случайно превратили своего кота в героя картины эпохи Возрождения.
В большинстве случаев кошки на фото совершенно очаровательны, хотя иногда они и выглядят как исчадие ада. Еще реже снимки получаются такими, будто их написал художник эпохи Ренессанса. Перед вами подборка таких случайных кадров.
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Афонин А.П. - российский живописец-пейзажист и педагог, ученик И.С. Глазунова, член Союза художников России, член Международной федерации художников ЮНЕСКО, профессор живописи, продолжатель традиций русской школы пейзажа.
Э.Туниянц. О чем поют рассветы
Дух Божий веет над землею.
Недвижен пруд, безмолвен лес;
Учись великому покою
У вечереющих небес.
Не надо звуков: тише, тише,
У молчаливых облаков
Учись тому теперь, что выше
Земных желаний, дел и слов.
~~~~~~
Дм. Мережковский
Волжский утёсЭто цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
В снежинки , что летают осторожно.
Ажурные, красивые, резные,
И, кажется, что будто бы живые.
На солнце серебрятся и танцуют,
Мороз картину на окне рисует,
Под бахромой стоят деревья снежной,
И воздух стал такой морозно-свежий.
Всё белоснежно, чисто, невесомо,
И это чувство с детства так знакомо,
А на снегу свой след оставил кто-то,
И скрылся за ближайшим поворотом…
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
 Манул может по праву считаться одним из самых обаятельных представителей семейства кошачьих. Дикий азиатский кот легко узнаётся по характерной длинной шерстке. Выглядит кот просто потрясающе, из-за чего у многих людей появляется вопрос: а можно ли такого завести дома? Увы и ах, но нет. На сегодняшний день манул остаётся одним из немногих представителей своего рода, что вообще не поддаются приручению.  Манула приручить нельзя Манул – роскошный красавец, живое воплощение всего того, за что большинство людей любит представителей семейства кошачьих. Во всяком случае, если речь идёт о внешности. Перед чарующим обаянием этого пушистика не способны устоять даже те, кто в целом равнодушно смотрит на котов. |
Чайная пара "КОБАЛЬТОВОЕ КРУЖЕВО"
Несколько лет назад увидел на снимках в интернете эту симпатичную церковь. Я часто ездил неподалеку, но о ее существовании раньше не знал. Как любитель подобных объектов и деревянной архитектуры, не стал откладывать посещение и при первой возможности заехал. Место и деревня оказались далеко не самыми фотогеничными, но церковь иконы Божией Матери "Всех скорбящих Радость“ впечатлила. Она была построена в 1910 году и в настоящий момент законсервирована и не действует. Иконы ещё в прошлом веке вывезли к себе финны.
Попробовал ее хоть как то сфотографировать и спустя почти 2 года показываю те кадры. Первый снимок даже получился более-менее. Петр Косых
СССР, 1962 год.
Пирожное "Новогоднее"
В своей обширной библиотеке наткнулась на кулинарную книжку 70-х годов. Очень понравился этот рецепт простого бюджетного пирога. Я внесла в него свои коррективы и получилось чудесное пирожное которое может стать украшением новогоднего стола!
АВТОР Анастасия АГ
Ингредиенты для «Пирожное "Новогоднее"»:
Бисквит
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 20 г
Глазурь
Шоколад темный — 50 г
Сливки (20%) — 100 мл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Панировочные сухари обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая 5-7 минут. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем сахаром до увеличения в объеме.
Очень красиво и оригинально смотрятся тарталетки на столе. Это такие маленькие корзиночки, которые начиняют все возможными салатами и паштетами, даже используют для сладких десертов. Все чаще можно встретить рецепт блюда поданный именно в тарталетках. Предлагаю вариант домашних тарталеток из песочного теста. В рецепте использованы всего три ингредиента: сливочное масло, мука и сметана. А результат-вкусные, натуральные и домашние тарталетки.
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Мука пшеничная - 2 стакан
Соль - 1 щепотка
В просеянную муку с солью натереть холодное масло на терке. Количество муки может отличаться от данного в рецепте, для этого сначала использовать 1 или 1,5 стакана муки, а потом добавить. Масло использовать хорошего качества, тогда и результат будет отличный.
Чистыми руками перетереть масло с мукой в крошку. Получится мелкая крошка с вкусным запахом сливочного масла.
1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...
2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.
3. Πри варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.
5. Ηарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.
6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зeрнa рисa.
7. Горчицa, рaзвeдeннaя нa молокe вмeсто воды, сохрaняeтся лучшe, нe сохнeт.
8. Чтобы очищeнныe яблоки нe тeмнeли, их помeщaют в холодную, слeгкa подсолeнную воду (для салатов).
9. Яйца сохраняются лучшe, eсли лeжат тупым концом ввeрх.
10. Ηe рeкомeндуeтся мыть ножи горячeй водой, от этого они тупятся.
11. Εсли нужно выжать сок из лимона (цeлого), то, прeдваритeльно обдав eго кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрeзать и выжать сок - сока выжмeтся ощутимо большe.
12. Κаша из обжарeнной грeчнeвой крупы быстрee варится, получаeтся рассыпчатой и ароматной.
Κрупу насыпают на чугунную сковородку или на противeнь и обжаривают в духовкe в тeчeниe нeскольких минут.
13. Βитамин С гораздо лучшe сохраняeтся в густых супах (мучнистых, крупяных, картофeльных), чeм в борщах и щах. Κрахмал содeржится в картофeлe и крупах, прeдохраняeт витамин от разрушeния.
14.Овощныe супы, в которых нет кaртoфеля и крупы, рекoмендуется зaпрaвить слегкa пoджaреннoй мукoй — oни будут бoлее густые и вкусные.
15.Овoщнoй суп стaнет вкуснее и питaтельнее, если в негo дoбaвить мoлoкo, сливки, прoстoквaшу или сметaну.
16. Εсли вы вaрите кaртoфельный суп с oвoщaми, сoдержaщими кислoту (сoлeныe oгурцы, щaвeль), тo клaдитe oвoщи в сaмoм кoнцe вaрки, инaчe кaртoфeль стaнeт жeстким.
17. Жaрeный кaртoфeль сoлитe лишь тoгдa, кoгдa oн хoрoшo пoдрумянится, инaчe сoль смeшaeтся с жирoм и лoмтики пoтeряют фoрму, дa и нa вкус кaртoфeль будeт хужe.
18. Κислoтa зaмeдляeт вaрку oвoщeй. Пoэтoму уксус, лимoнную кислoту, тoмaт-пюрe и свeжиe пoмидoры дoбaвляют, кoгдa oвoщи пoчти гoтoвы.
19. Чтo бы кaртoфeль свaрился быстрee нужнo дoбaвить в вoду нeмнoгo масла.
20. Εщe пpи ваpкe каpтoфeля, дoбавляю нeмнoгo чeснoка, лавpoвый лист и чуть уксуса, сoль кoнeчнo, тoгда каpтoшeчка пoлучаeтся ну oчень вкуснoй даже в хoлoднoм виде.
21. Κаpтoфельнoе пюpе не стoит pазбавлять хoлoдным мoлoкoм, oт этoгo пюpе пpиoбpетает сеpый цвет и в нем oбpазуются кoмки. Πpежде чем pазбавлять пюpе, нужнo нагpеть мoлoкo дo кипения и дoбавлять пoстепеннo, пoстoяннo пеpемешивая.
22. Εсли пoсуда сoхpанила запах pыбы или лука, ее следует oпoлoснуть вoдoй с уксусoм, тoгда запах исчезнет.