Ингредиенты:
Мука — 280 г;
Разрыхлитель — ½ ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 8 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 200 г;
Яичный желток — шт.
Для начинки:
Грецкие орехи — 150 г;
Яичный белок — шт.;
Сахар — 4 ст.л.;
Творог — 150 г;
Яичный желток — шт.
Готовим:
Высыпаем в миску муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Добавляем холодное сливочное масло в муку и разминаем его руками до состояния сливочной крошки.
Добавляем в крошку сметану и яичный желток, замешиваем тесто и собираем в колобок. Оставляем тесто в целлофане на 15 минут в холодильнике.
Готовлю такие трубочки с разными начинками.
Для первой начинки яичный белок взбиваем миксером с сахаром до глянцевой белой массы. Измельчаем грецкие орехи и добавляем к ним белковую массу, перемешиваем.
Для второй начинки просто смешиваем творог с яичным желтком.
Делим тесто на 4 части, каждую раскатываем в пласт примерно 20 см в диаметре. Разрезаем пласт как пиццу на треугольники — по 8 штук на один пласт.
На широкую часть треугольников выкладываем начинку. Запечатываем начинку внутри теста и сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 450 г;
Молоко — 80 мл;
Сахар — 170 г;
Сливочное масло — 100 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Ваниль — щепотка;
Соль — щепотка;
Джем — 100 г;
Кокосовая стружка — 100 г;
Шоколад — 30 г.
Приготовление:
В горячее молоко высыпаем сахар, ваниль и соль, перемешиваем до растворения песчинок. Выливаем в молоко растопленное сливочное масло, разбиваем яйцо и и продолжаем смешивать.
Просеиваем в смесь частями муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Раскатываем тесто в круглые пласты толщиной 8 мм, формочкой вырезаем круги.
Выкладываем круги на противень, застеленный пергаментом.
Вырезаем рюмкой внутри кругов отверстия. Смазываем каждый коржик джемом, посыпаем кокосовой стружкой.
Выпекаем коржики при 180 градусах 10-15 минут. Растопленным шоколадом в кондитерском мешке поливаем коржики.
В итоге получаются ароматные сладкие коржики.
Можно сделать это печенье без стружки и джема, все равно получится вкусно.
Приятног чаепития!
Состав:
100 г сметаны 15%
1 яйцо
50 г растительного масла
50 г сахара
щепотка соли
20 г кукурузного крахмала
270 г муки
6 г разрыхлителя
1 ч. л. какао
1 ч. л. сахарной пудры
Приготовление:
Смешать сметану, яйцо, масло, сахар и соль. Добавить крахмал и перемешать. Постепенно ввести муку с разрыхлителем, замесить липкое тесто. Сформировать два длинных рулета, нарезать на кусочки и скатать шарики. Выложить на противень, посыпать смесью какао и сахарной пудры. Выпекать при 180°C 10–13 минут.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это домашнее печенье с изюмом получается золотистым, нежным и невероятно вкусным. У него рассыпчатая текстура и прекрасный баланс сладости. Изюм делает каждый кусочек еще более насыщенным и аппетитным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или стакану молока. Простое и уютное угощение.
Вырезание по аметисту, клиногумит, сапфиры, алмазы, золото 750*
Хрустальный храм! 
Макет собора Василия Блаженного, выполненный из цветного хрусталя, создан мастерами Дятьковского хрустального завода (Брянская обл)
Купола храма собраны из хрустальных кристаллов, они красиво преломляют свет и этот удивительный сувенир сверкает и переливается множеством оттенков
Высота макета - 92 см, вес 120 кг
Carl Tielsch
Карл Тильш, Альтвассер (Старый Здруй), Силезия 1875 - отметка 1900 г.
чайник/кофейник и сахарница
Россельхознадзору пришлось официально просить россиян перестать приносить кур и гусей в МФЦ.
До 1 сентября владельцы подсобных хозяйств, у которых больше 10 голов домашней птицы, обязаны были поставить их на учет. Это нужно для борьбы с птичьим гриппом.
Закон вызвал волну шуток: люди начали буквально приходить в центры «Мои документы» со своими питомцами под мышкой. Из-за этого председатель Госдумы Вячеслав Володин уже попросил правительство пересмотреть спорные пункты постановления № 550 от 5 апреля 2023 года.
На самом деле учет проходит дистанционно: нужно подать заявку через систему «Хорриот», либо обратиться к ветеринару. Птице присвоят уникальный номер, а данные внесут в единую базу — ехать никуда не придется.
Прекрасных морских дев всегда стремились запечатлеть и художники. На их картинах они оживают в море, на берегу, на камнях. Русалки были популярным образом в русской и европейской живописи. Многие известные писатели писали о них, такие как А.С.Пушкин, И.С.Тургеньев, А.В.Жуковский, А.Н.Толстой и другие. Морским обитательницам композиторы посвящали музыку. Известны такие произведения, как «Песня русалки» Гайдна, симфоническая поэма «Водяной». Также оперы «Русалка» Дворжака, «Лорелея» и «Садко» Римского-Корсакова и увертюра «Прекрасная Мелюзина» Мендельсона.
Русалка конца XIX — начала XX века — «роковая женщина». Недостижимая соблазнительница, сексуальная и сладострастная, и в то же время, холодная и неуловимая. Ее вечные молодость и красота, волшебный голос и искусство обольщения завлекают в ловушку беспомощных моряков.
"Русалка", Вэй Донг
"Сирены", Густав Климт
