Пряники по рецепту, очень похожи на настоящие тульские, а приготовить их совсем не сложно.
|
Серия сообщений "Книги скачать":
Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 25 - 3 плюс 3
Часть 26 - Сергей Лукьяненко и его произведения
Часть 27 - Сайт аудиокниг для скачивания и прослушивания онлайн
Часть 28 - Книги о тяжёлом времени Ленинграда во время блокады
Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 21 - Читаем книжки, вместе с детьми
Часть 22 - Сергей Лукьяненко и его произведения
Часть 23 - Сайт аудиокниг для скачивания и прослушивания онлайн
Часть 24 - Слушаем Аудиокниги
Часть 25 - Станислав Родионов и его произведения
Делаем сами разрыхлитель теста
Раньше, когда пекли пироги, торты или другую выпечку добавляли дрожжи или пищевую соду. Но в настоящее время начали выпускать разрыхлитель теста или пекарский порошок. Его готовят на основе кислых солей и специальных наполнителей, которые взаимодействуют при попадании на тесто, что и позволяет получать вкусную и пышную выпечку.. Большинство из вас возможно используют его в приготовлении выпечки и наверное, случалось, что в ходе работы обнаружили, что разрыхлитель закончился. В таком случае можно приготовить самим, чем и будем заниматься сейчас с вами. Если кто - то не знает, как его приготовить берите рецепт и делайте.
Автор игрушки: Людмила Орлова. Связана по онлайну Наталии Прокудиной. Описание вязания - во вложении, в прилагаемом файле.
Процветание и богатство принесет нам свинья– символ наступающего 2019-го года.
Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.
Нажимаете на рецепт, получаете подробное описание приготовления торта!
.
[показать]
Наварили много варенья? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Мука – 240 г
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Яйца – 3 шт.
Сахар-песок – 150 г
Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
Сметана – 120 г
Растительное масло (без запаха) – 120 мл
Лимон (цедра) – 1 шт.
Варенье – 10 – 12 ч. л.
Крахмал (картофельный или кукурузный) – ½ ч. л.
*Форма для выпечки –Ø20 см
Приготовление.
Включите духовку.
Дно формы застелите качественной бумагой для выпечки, а стенки смажьте маслом и обсыпьте мукой.
Муку перемешайте или просейте с разрыхлителем.
Яйца с сахаром-песком и ванильным сахаром взбивайте до момента, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме более чем в 3 раза.
Добавьте сметану, растительное масло, цедру лимона. Перемешайте.
Введите мучную смесь и максимально быстро (с помощью миксера) замесите однородное тесто.
Третью часть теста поместите в подготовленную форму. Разровняйте.
Отправьте выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Время приготовления - около 14 минут. Первые 12 минут не открывайте дверцу.
Подготовьте джем: добавьте к нему половину чайной ложки крахмала и тщательно перемешайте. Если у вас варенье с крупными ягодами, предварительно измельчите их блендером.
Достаньте из духовки корж. Он к этому времени неплохо подпёкся, пальцы упираются в корочку. Поместите в форму оставшееся тесто. Благодаря этому приему жидкое варенье не просочится сквозь слои теста к донышку, где может карамелизоваться и подгореть. Разровняйте.
Сверху чайной ложечкой небольшими оазисами разложите варенье, не доходя около 2,5 см до бортиков, так как при выпечке пирог будет подниматься, варенье слегка растечется и может пригореть местах контакта с формой для выпечки. Нарисуйте разводы деревянной палочкой. Я рисовала сначала по направлению от варенья к тесту, а затем от теста к варенью.
Снова отправьте пирог в духовку. Режим тот же: 175 градусов Цельсия, средний уровень. Время приготовления около 45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой (она должна выйти сухой).
Готовый пирог легко вынимается из формы.
Чем гуще варенье, тем красивее оно лежит на поверхности пирога. Зато более жидкое проникает во внутренние слои и изделие получается более сочным.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина.
|
Серия сообщений "Фильмы тут":
Часть 1 - Склифосовский - все сезоны онлайн
Часть 2 - Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн
...
Часть 16 - Новогодние фильмы смотрим онлайн
Часть 17 - Нужные люди - фильм 1986 г.
Часть 18 - Тем, кто любит смотреть советские фильмы...
Часть 19 - Любимые фильмы, любимые Актёры...
[показать]
Быстрые хрустящие пирожки с мясом: да не с сырым, а с вареным!
Тесто берем слоеное, так что пирожки по этому рецепту получаются чем-то похожими на самсу. Готовится выпечка быстро: тесто можно купить, чтобы не возиться с ним долго. Но его вполне можно сделать заранее, своими руками: есть множество простых рецептов. В мясо вы можете добавить грибы, вареные яйца или сыр: кто как больше любит. Моя семья обожает классический вариант: просто мясные! И, конечно же, с соусом! В соус можно добавить еще и чеснок, сделать его более пикантным. Все на ваше усмотрение!
