Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажана
Простенько, осенней порой из подручных ингредиентов. У меня остался лишний фарш, а вокруг мешками баклажаны, кабачки да помидоры. Вот и вышло «я тебя слепила из того что было».
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМЫ
Это печенье выпекается в специальной форме на газу. Оно получается жирненькое, рассыпчатое.
ТЕСТО: 4 яйца,1ст.сахара-взбить, 200 г. маргарина, 250 г. майонеза, 2/3 ст. крахмала, 1 1/3 ст. муки
Тесто как на оладьи. Важно форму хорошо нагреть-тогда печенье не пристанет. Выпекать до красивого золотистого цвета.
Взяла с блогов mail.ru
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Майонезное печенье Улитка
[700x394]
|
Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А Вы можете чистить серебро?
РП
Вы никогда не задумывались над вопросом, от чего темнеет серебро? И знаете в чём проблема ? Уже многие убедились в этом и это доказано, что быстрое потемнение серебра происходит при контакте с бытовым газом, резиной, луком, яичными желтками, поваренной солью и некоторыми моющими средствами. А мы не задумываясь контактируем с этим. Ну , что поделать. Есть несколько способов почистить серебро в домашних условиях. Давайте с ними познакомимся.
Итак:
К нам на помощь приходят народные средства. Но , не забывайте - серебро у нас мягкий металл и чистить его надо осторожно, избегая каких то агрессивных чистящих средств с абразивными частицами.
Я взяла несколько способов для примера с сайта http://urlid.ru/ahn9
Чистить серебро в домашних условиях спиртом
Пожалуй, самый распространенный очиститель серебра – это нашатырный спирт. Для начала нужно приготовить раствор – 2 ложки нашатырного спирта на литр воды. Для усиления эффекта в раствор можно добавить немного перекиси водорода и мыла. Опустите серебряные изделия в эту смесь на 15 минут, а затем протрите их ворсистой тряпочкой.
Чистить серебро в домашних условиях содой и солью
Столовое серебро лучше всего чистить пищевой содой. Разведите 1-2 столовые ложки соды в 500 мл воды, поставьте этот раствор на огонь и, когда вода закипит, опустите туда серебро и кусочек обычной пищевой фольги. Через 10-15 минут серебро будет блестеть, как новое. А можно просто замочить изделия в растворе соды на несколько минут, а затем протереть их мягкой тряпочкой.
Вместо соды также можно использовать соль (1 ч.л. на 200 мл воды), в этом случае придется замочить серебро на пару часов или прокипятить его в течение 10-15 минут.
Чистить серебро в домашних условиях лимонной кислотой
Вернуть украшениям блеск и устранить налет поможет раствор лимонной кислоты. Разведите 100 грамм лимонной кислоты в 0,5 литра воды и поставьте раствор на водяную баню. Опустите туда серебряное изделие и кусочек медной проволоки, кипятите 15-30 минут, а затем промойте водой.
Чистить серебро в домашних условиях уксусом
От налета и плесени на серебре поможет избавиться укус. Подогрейте 6% раствор уксуса, обмакните в него мягкую тряпочку и протрите металл. Также
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда
Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.
[700x525]
По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
торт "Наполеон" в виде полена
Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.
Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
Посли ночи настаивания торт хоть и вкусный, но ещё жестковатый. Нужно либо дать ему больше времени для пропитки, либо сделать более влажный крем.
Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение
Пирожки за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[400x300]
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Пирожки
Оценка: 5+++
Если у вас есть зелёный лук, который надо спасать, яйца, которые сами спасут положение и немножко желания поразмяться, то этот рецепт для вас.
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины
Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)
Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
источник 6логи маил.ру Валентина_Гиренко-Дремова
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
Нашла хороший мастер-класс по приготовлению фаршированной курочки. Думаю, желающим научиться делать эту вкуснятину будет как раз самое то.
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
[400x323]
Мастер-класс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами
[440x621]Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.
И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Торт "Медовое полено"
Торт "Медовое полено"
Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
[538x480]
Торт "Медовое полено"
Для теста:
- мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
- сахар - 2/3 стакана
- мука - 2,5-3стакана
- яйца - 3шт
- сода - 0,5ч.л.
Для крема:
- сметана 15% - 800мл
- творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
- сахар - 1 стакан
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чистим сами ноутбук
У многих наверное имеется ноутбук. В сервисный центр отдать ноутбук выходит очень дорого, но мы не такие уж тупые, чтобы почистить его самим, тем более есть очень хорошая подсказка, как сделать всё правильно- очень подробно показано на фото. Если у Вас уже подошло время чистки, то не спеша и внимательно разбираемся.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как посмотреть сохраненные пароли в интернет браузерах: Google Chrome, Mozilla Firefox, Opera и Internet Explorer.
Здравствуйте, уважаемые читатели, в сегодняшней статье я вам хочу рассказать как посмотреть сохраненные пароли в интернет браузерах: Google Chrome, Mozilla Firefox, Opera и Internet Explorer.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]
Это цитата сообщения Мировая_Кулинария Оригинальное сообщение
Арония – это настоящий кладезь полезных веществ!
Рябина черноплодная (Aronia melanocarpa)- листопадное дерево, иногда кустарник семейства розоцветных высотой до 10 м.
[показать]Кора гладкая, серая. Почки войлочно-пушистые. [показать]Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы