[600x558]
[392x500]
[600x700]
[700x665]
[206x319]
[494x700]
[700x690]
[700x622]
Колбаса домашняя, приготовленая в духовке
Колбасу покупают многие из нас, и я в том числе. И впервый же момент говорим, как изменился колбасный вкус:). Соглашусь с этим, того прежнего вкуса нет, но все - таки мы продолжаем ее покупать. Если не желаете колбасы из магазина, то тогда надо научиться самим готовить это мясное изделие. Поэтому в этом посте и предлагаю рецепт домашней колбасы, которую нам советуют участники сайта: poleznogotovim.ru. Приготовление колбасы не сложное, поэтому думаю, что все смогут справиться. А так, как приближаются и праздники, то можете приготовить ее и для праздничного стола. Так, что берите рецепт, готовьте и угощайте близких и друзей.
Для приготовления заварного крема доведём до кипения 2 стакана молока с 2/3 стакана сахара. В отдельной посуде смешаем миксером 2 яйца с двумя ложками муки и добавим понемногу половину горячего молока с сахаром . Затем , одним движением выльем смесь в оставшееся молоко. Помешивая доведём до кипения и сразу выключим. НЕ КИПЯТИТЬ! Поставим крем охлаждаться в холодную воду со льдом.
Заварной крем можно взбить со сливочным маслом. Это придаст ему необычайно богатый и насыщенный, но в то же время, изысканный и лёгкий вкус и прекрасную нежную сливочную структуру.
[показать]Ингредиенты:
Яйца – 7 штук (или 14 желтков)
Молоко – 1,5 стакана (375 миллилитров)
[452x700]
[700x369]Оригинальный розовый комплект : шапка,шарф и перчатки (можно увеличить) выполнены спицами
Вам потребуется:
300 г розовой пряжи (100% овечья шерсть, 80 м/50 г),
спицы № 4,
чулочные спицы № 2,5,
крючок № 3,5.
Хочу предложить вам этот интересный снуд и шапку спицами.
Описание носит рекомендательный характер, всегда буду признательна за вашу помощь и правки.
РАЗМЕРЫ:
НЕОБХОДИМО:
Cнуд и шапка спицами + видео узора клоке:
Шарф-хомут спицами с большой рельефной цепью
Стильно и тепло: шарф-хомут, связанный спицами, с рельефным узором в виде крупной цепи. Натуральные цвета пряжи никогда не выходят из моды – эта модель тоже выполнена из ниток оттенка верблюжьей шерсти.
Звенья цепи вяжутся довольно непривычно – отдельными полосами, которые затем перекрещиваются и довязываются. Еще хочу уточнить, что этот шарф связан не по кругу, а прямыми и обратными рядами, и потом сшит в заднем шве.
[456x593]
Размеры:S/M - L
Пряжа: DROPS KARISMA от Garnstudio (100% чистая шерсть, 100г/200м).
100г белого цвета (номер 01)
100г бежевого цвета (номер 54)
Спицы:
Круговые спицы (60см) Nº 3 и Nº 4
Плотность вязания:
10 на 10 см = 21 петля на 28 рядов английской резинкой.
Платочная вязка:
И вперед и назад вязать лицевыми.
Английская резинка:
Ряд 1: 1 п платочной вязкой, * 1 п. лиц, 1п. пряжа поверх спицы, снять следующую петлю как изнаночную *, повторять от * до *, пока не останется 2п до конца. Заканчивать 1 лиц.п, 1 п платочной вязкой.
Ряд 2: 1 п платочной вязкой, * 1п. пряжа поверх спицы, снять следующую петлю как изнаночную, провязать лицевыми 2 вместе: накинутую и непровязанную (с прошлого ряда) *, повторять с * до *, пока не останется 2п до конца. Заканчивать 1п. пряжа поверх спицы, снять 1 п как изнаночную, 1 п платочной вязкой.
Ряд 3: 1 п платочной вязкой, * провязать лицевыми 2 вместе: накинутую и непровязанную, 1 п. пряжа поверх спицы, снять 1 петлю как изнаночную *, повторять от * до *, пока не останется 3 петли до конца, провязать лицевыми 2 вместе: накинутую и непровязанную, 1 п платочной вязкой.
Повторяйте ряды 2 и 3.
Шапка
Вяжем вперед-назад на круговых спицах. Наберите 89-95 петель на круговые спицы Nº3 бежевой нитью. Провяжите один ряд изнаночными (обратная сторона изделия) и продолжайте с лицевой стороны: 1 п платочной вязкой, резинка 1 на 1 до тех пор, пока не останется 2 петли до конца, 1 лиц. п, 1 п платочной вязкой. Через 3 см от начала поменяйте нить на белую. Продолжайте также вязать ещё 3 см (= 6 см от начала). Подгоните так, чтобы последний ряд провязать с обратной стороны изделия. Смените нить обратно на бежевую и спицы на Nº4. Вяжите Английской резинкой, как описано выше. Меняйте цвет каждые 3 см втечении всего изделия. Когда изделия будет составлять 24 см (подгоните так, чтобы это был последний ряд цвета), поменяйте нить на нить другого цвета и продолжайте вязать простой резинкой 1 на 1 с платочной вязкой по краям. Продолжайте резинку 3 см. Тем же цветом выполните 1 ряд чулочной вязкой, провязывая по 2 петли весь ряд. Сейчас изделие должно составлять около 28 см. Обрежьте нить, протяните ее через все оставшиеся петли и сшейте шапку по краям.
[436x450]