[показать]"Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие", - так говорили в праздники в северных русских деревнях, даря произведения из соленого теста. Мукосол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для преклонения перед своими божествами. |
[600x450]
[показать]
[174x600]
[147x600]
[164x600]
[400x517]Ольга Чехова и Эрика Кох, Марика Рёкк и Магда Геббельс, Марлен Дитрих и Лени Рифеншталь, Инга Лей и Ева Браун...
Кто они?
Жертвы и палачи... Такие разные - эти первые леди Третьего Рейха.
Ева Анна Паула фон Браун родилась 6 февраля 1912 года в Мюнхене, в семье школьного учителя. Сама она воспитывалась в лицее, который окончила с неплохими оценками. Ева брала уроки музыки, живописи, изучала английский язык, свободно владела французским, ходила на танцы, любила американские мюзиклы и джаз. Была прекрасно сложена. Родители, особенно отец, строго следили за нравственным обликом дочерей: Ильзы, Евы и Гретель, желая чтобы у девушек была хорошая профессия и счастливая семейная жизнь... Правда иногда поступки Фрица Брауна очень уж напоминали диктаторские: он пристрастно допрашивал Ильзу и Еву, куда они идут вечером, читал все адресованные лично им письма и подслушивал телефонные разговоры. В десять вечера подросшие дочери должны были ложиться спать. Но как только он выключал свет, девушки осторожно зажигали специально приобретенные для этой цели карманные фонарики и, сделав «домик» из одеяла, читали под ним книги, шептались о своих девичьих секретах. Читать далее...
Серия сообщений "фашисткая Германия,фашизм":
Часть 1 - Единственная любовь диктатора (Бенито Муссолини)
Часть 2 - Магда Геббельс
...
Часть 6 - Трофейная любовь, или секс символ Третьего Рейха (Марика Рёкк)
Часть 7 - Гермина Браунштайнер и женщины СС
Часть 8 - Они тоже, по своему, любили... (А.Гитлер и Е.Браун)
Часть 9 - Первые леди Третьего рейха
Часть 10 - Почему любимую актрису Гитлера опекал Берия? Судьба Ольги Чеховой
Часть 11 - Любовь Йозефа Геббельса - Лида Баарова.
[600x564]
[600x450]
[690x460] http://ideidetsploshad.info
Серия сообщений "садоводство, всё для дачи":
Часть 1 - фазенда
Часть 2 - 12 лучших многолетников
...
Часть 61 - Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.(2часть)
Часть 62 - Нестандартные способы применения бананов и банановой кожуры в саду
Часть 63 - Сплетем гигантскую паутину для сада
Часть 64 - Кувшин-ваза для сада из монтажной пены Мастер-класс
Часть 65 - камин,гриль
Предлагаю описание нескольких впечатляющих лабиринтов, созданных руками садовников. Красиво…
Longleat Hedge Maze (Англия)
[показать]
Вот нашла интересный пост.
[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ"
[220x146]
На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.
Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
[220x146]
На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.
Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.
На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.
ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ
[220x258]
250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.
Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
[220x260]
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Для соуса: соевый соус и сметана.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
[220x265]
240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.
С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.
МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ
1 кг мяса
2 стакана томатного сока
3 луковицы
1 л минеральной газированной воды
сушеный базилик по вкусу
молотый кориандр по вкусу
черный молотый перец по вкусу
http://tudosobrepatchwork.blogspot.com/2010/03/molde-bolsa.html
Bust of Cleopatra by Pier Jacopo Alari Bonacolsi (c. 1519–22)
Все изображения кликабельны.
Виды залов Зимнего дворца. Кабинет великой княгини Марии Александровны
Виды залов Зимнего дворца. Четвертая запасная половина. Туалетная