• Авторизация


Зеленые помидоры пьяные 17-09-2012 22:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры пьяные

Этим мужикам только покажи свою слабинку - норовят на шею сесть! Три года назад закатали впервые кабачковую икру. Так два года назад муж вдруг без предупреждения притаскивает 12 кг. зеленых помидор! И радуется "Мол, задешево купил! Надо сделать!" Хотелось выбросить его из дома вместе с помидорами, или заставить здесь и сейчас все самому сожрать безо всякой консервации, потому что я женщина, а не консервный завод... И потому что осенью у меня наступает ностальгия, мерзнет нос и вообще - лирическое состояние и никакого настроя на кухню!.. [показать] Но я только сказала с укоризной: "Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной!" Они лежали. лежали, я взирала на них с надеждой, что сгниют, но нет... Розоветь стали...  Поняв, что отделаться от этих зеленых миром не получится, залезла  в интернет, распечатала с какого-то сайта страниц 15 всевозможных рецептов, из которых "хозяйственный муж" выбрал два салата, один из них прижился и я его еще выложу здесь. После трудов праведных остались мелкие помидорки и банки объемом 0,7 л.  На 6-й странице был рецепт, расчитанный на банки такого объема и до смешного простой. С тех самых пор специально покупаем (выбираем) мелкие "калиброванные" зеленые помидорки - они могут быть и не слишком красивы - на вкусе это никак не отражается.

[480x640]


 


Закатываем помногу - баночка съедается на раз [показать]


Сначала моем помидорки и закладывем плотно насколько возможно в стерелизованные банки - обычно в баночку объемом 0,7 л. помещается 10 штук.


Готовим заливку (из расчета на 7 баночек объемом 0,7 л.):


Кипятим: 1,5 литра воды + 4 ст. ложки сахара + 2-3 ст. ложки соли + 3 лавровых листа + 2 зубчика чеснока (порезать мелко) + 10 горошин черного душистого перца + 5 шт. гвоздики + щепока горького красного перца +  2 ст. ложки 9% уксуса и после того, как маринад готов, снимаем его с плиты, даем немного остыть и добавляем секретный ингредиент - 2 ст. ложки водки!


Подготовленным маринадом залить помидоры, простерелизовать 15-20 минут и закатать. Банки хорошо хранятся даже при комнатной температуре.  Один недостаток - очень быстро съедаются!  [показать]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43285145468/Zelenyi...k=43285145468&bpid=43285145468

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно красить волосы 13-09-2012 21:12

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Как правильно красить волосы

[700x685]

Первое, что меняет женщина, когда хочет чего-то нового в жизни — это прическа или цвет волос. Новый оттенок и укладка способны не только улучшить настроение, но и придать уверенности.

Осенний марафон

Смена сезонов — время экспериментов! И на то есть по меньшей мере две причины. Во-первых, осень со школьных времен ассоциируется у нас с началом нового года, новой жизни. Даже смену работы мы по привычке откладываем на сентябрь-октябрь. Ну а перемены в личной жизни проще всего обозначить сменой имиджа. Во-вторых, после долгосрочного летнего общения с солнцем волосы потеряли былую яркость, в них срочно требуется вдохнуть жизнь, а проще всего это сделать при помощи яркого нового цвета!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные грибы:- лучшие рецепты грибов... 12-09-2012 22:34

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Маринованные грибы:- лучшие рецепты грибов...

Мариновать грибы совсем несложно, но и здесь следует знать некоторые правила. Одно из главных условий удачного блюда - каждый вид грибов  нужно мариноваться отдельно.

Грибы можно мариновать с чесноком, укропом, горчицей или мёдом

Маринованные шампиньоны с чесноком
Ингредиенты
белый столовый уксус 5% 1 л
сухое белое вино 250 мл
морская соль 1 ст.л.
шампиньоны 1 кг
чеснок 2 зубчика
сушеные хлопья чили 1/2 ч.л.
измельченные листья розмарина 1 ст.л.
широкие полоски цедры лимона 3 шт.
лавровый лист 1 шт.
оливковое масло 500 мл

Маринованные шампиньоны - прекрасная заготовка на зиму. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в салате.

Шампиньоны моем, чистим, режем пополам. Чеснок тонко режем. Измельчаем зелень, снимаем цедру с лимона. Смешиваем уксус, вино и половину количества соли в кастрюле. Нагреваем, но не даем закипеть. Добавляем шампиньоны, даем закипеть на медленном огне и при слабом кипении готовим минут 5 или пока не станут мягкими. Откидываем на дуршлаг. Жидкость нам больше не понадобится.

Пока кипят шампиньоны, в большой емкости смешиваем чеснок, зелень, лавровый лист, чили и оставшуюся соль. Нельзя давать остыть шампиньонам, откинутым на дуршлаг. В емкость с пряной смесью добавляем еще горячие шампиньоны. Хорошо перемешиваем. Отправляем грибы в смесь в горячую стерилизованную банку.

Нагреваем масло, горячим маслом очень очень аккуратно заливаем грибы. Должно хватить, чтобы полностью закрыть шампиньоны, но остался примерно 1 см до крышки. Сразу же закрываем крышкой. Переворачиваем. Даем остыть.

Маринованные шампиньоны с укропом

Ингредиенты
шампиньоны 300 г
сок лимона 1 шт.
рубленый укроп 2 ст.л.
лук 1 шт.
соль, перец

Постная закуска из маринованных грибов с укропом.

Грибы помыть, разрезать на четыре части и бланшировать в кипящей воде 30 секунд. Промыть грибы холодной водой, дать им остыть.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать грибы, лук и укроп. Посолить, поперчить. Залить лимонным соком и поставить в холодильник на 12 часов.

Маринованные грузди

Ингредиенты
грузди 3 кг
черный перец горошком 10 шт.
соль 6 ч.л.
гвоздика 2 шт.
уксус столовый 100 мл

Маринованные грибы хорошо хранятся в прохладном темном месте, если разложить их в стерилизованные банки и герметично закрыть.

Свежесобранные грузди нужно тщательно промыть в проточной воде и замочить на несколько часов. Крупные грузди разрежь на 2-4 части, мелкие оставь целыми. Залей грузди большим количеством воды, доведи до кипения и вари 20 минут.

Слей воду, залей свежей водой (только чтобы покрыть грибы, должно уйти около 2 литров), добавь соль из расчета 3 чайных ложки на литр воды, специи и вари еще 20 минут.

Разложи горячие грибы по трехлитровым банкам, в каждую положи несколько долек чеснока, налей рассол, в котором варились грибы, и добавь по 50 мл уксуса. Закрой крышками и остуди. Есть их можно сразу после остывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Болеро для девочки 110-116 10-09-2012 20:49

Это цитата сообщения Мама_Ежиха Оригинальное сообщение

Мастер-класс Болеро для девочки 110-116

[448x336]
Мастер-класс Наталии Лазаревой
Очень подробный мастер-класс с множеством фотографий, доступным описанием для начинающих рукодельниц и не только.
Посмотреть МК можно ЗДЕСЬ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обновить антивирус без интернета? 10-09-2012 20:39

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Как обновить антивирус без интернета?







Uninst.Ru
[показать]Как обновить антивирус без интернета?
[показать]Обновления для всех антивирусов.
[показать]Удаление антивирусов.
все ответы на вопросы на сайте Uninst.Ru
Жми на картинку

[265x103]



Natali



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса) 10-09-2012 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)

[450x576]
Я снова с рецептом от бабушки! Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками/





Бабушкины помидоры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичная туника(крючок) 09-09-2012 23:51

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Симпатичная туника(крючок)

 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Управление фоном в Фотошоп. 09-09-2012 23:29

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Управление фоном в Фотошоп.

Урок

Девочки и мальчики, рдна моя читательница изучает Фотошоп. Проблема в том, что человечек совсем новичок, и не может разобраться с фоном. Я сделала для нее урок, примитивный, но ей такой и нужен. Так вот, мы научимся создавать документ с прозрачным фоном, и научимся удалять контрастный фон. Сразу оговорюсь, это мой способ, так делаю я. Как и многие другие дизайнеры, у которых всегда не хватает времени)

Создаем документ с прозрачным фоном.

Открываем программу. Нажимаем комбинацию клавиш Ctrl + N

[650x680]

В окошке видим "Содержимое фона". Ставим прозрачный. И?

✂···•••>

Серия сообщений "Мои уроки":
Часть 1 - Урок Photoshop: "Желейный эффект текста"
Часть 2 - Урок Фотошоп: металлический стиль. Уровень: легкий
Часть 3 - Управление фоном в Фотошоп.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ АЖУРНАЯ СЕТКА КРЮЧКОМ... 08-09-2012 17:53

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ АЖУРНАЯ СЕТКА КРЮЧКОМ...

источник

[510x720]

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

[510x720]

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

[510x720]

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево в стиле Инь-Янь «Дорога к солнцу» 03-09-2012 21:41

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Дерево в стиле Инь-Янь «Дорога к солнцу»

Очень красивое дерево и понятный МК от Ксении. В композиции, как и за окном, можно увидеть разноплановость и романтику природы: зеленые и уже пожелтевшие листья! Очень красиво, нежно и с чувством вкуса. Приглашаю на просмотр МК всех желающих! 

Высота дерева 47см

[700x700]

Читать далее

 

[485x700]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму 02-09-2012 16:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму

Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
[640x480]
 Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.  

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье из бисера "Изумрудная капель". Мастер-класс 02-09-2012 15:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ожерелье из бисера "Изумрудная капель". Мастер-класс

[показать]

Автор: Чайка13

Блог автора

Мастер-класс здесь: http://mastera-rukodeliya.ru/biser/3314-izumrudnaya-kapel.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника - сеточка 02-09-2012 13:27

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Туника - сеточка


[453x471]  [262x182]

[333x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный способ вязания шарфика 01-09-2012 23:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Интересный способ вязания шарфика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимн ХОМЯКА 29-08-2012 16:47

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Гимн ХОМЯКА

Нахомячила полную норку:
Нитки, вышивки в каждом углу,
А наборов приличную горку
Я пристрою пока на полу...

Муж ворчит, что так больше не может,
Обходя мой станок по кривой,
Но меня это мало тревожит -
Я в работу ушла с головой.

Отрастить бы ещё рук две пары,
Да в три раза бы день растянуть,
Я б дошила кусочек гитары
И вон тех незабудок чуть-чуть,

Да закончила б старую кошку,
Начала бы осенний букет...
А вот так, каждый день понемножку,
Это ж мучиться - сил больше нет!!

Ведь так хочется вышить всё сразу,
А потом ещё больше набрать!
Это мания, это - зараза:
Вышивать, вышивать, вышивать...

Что за схемки! Какие красоты!
Загребу, сколько хватит руки!
До свиданья! Удачной охоты,
Дорогие мои хомяки!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный браслет "Мармеладка". Мастер-класс 28-08-2012 22:11

Это цитата сообщения Lenusi4kA_81 Оригинальное сообщение

Вязаный браслет "Мармеладка". Мастер-класс

Вязаный браслет. Мастер-класс с пошаговыми фотографиями здесь.
[540x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья на выход и на все случаи жизни 28-08-2012 21:45

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Платья на выход и на все случаи жизни

Согласитесь, самый женственный из нарядов это, конечно же, платье. Любой женщине просто необходимо иметь несколько платьев в гардеробе. Вечерние, осенние, повседневные, классическое «маленькое черное»,   из льна, шелка, шерсти и даже кожи, вязаные, кружевные, вечерние, коктейльные и на работу   — этот предмет гардероба никогда не выйдет из моды.  

[показать]

Лично я, оччень брючная дэушка, не могу оставить платье без внимания, какой бы я ни была брючной, все-таки платьев у меня тоже предостаточно, видимо это заложено в нас природой - мы женщины, значит платье априори должно быть.

Предлагаю Вашему вниманию платья на все случаи жизни

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки крючком 27-08-2012 21:59

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Сумки крючком

[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 


И ещё идеи: [показать]

СМОТРЕТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка Нежность 27-08-2012 21:48

Это цитата сообщения jassonchik Оригинальное сообщение

ОПИСАНИЕ CАМОЙ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ ВЯЗАНОЙ СУМКИ ИЗ НИТОК- " НЕЖНОСТЬ "

Это действительно моя самая любимая сумка. Её имя "Нежность" Я её уже несколько раз встречала в интернете без указания автора. А у многих возникали вопросы по её поводу. Попробую описать, как я её вязала. Идея её связать возникла после того, как я увидела салфетку с очень интересным узором. Воспользовалась схемой к этой салфетке (см. фото). Связала круг диаметром 25 см. по схеме салфетки.Вначале вяжется круг из полустолбиков с 2 накидами. А потом вяжутся дуги из воздушных петель. Затем эти дуги обвязываются ст. б/н,которые в середине крепятся с помощью "пике" к петле на два ряда выше. Круг донышка я укрепляю леской, чтобы он держал форму. Делаю я это так: Леску диаметром !,5 мм размещаю вокруг связанного круга в 3 витка( или в 3 нитки, если бы леска была нитками), обрезаю леску, оставив конец лески на 10-15см больше (с обоих концов лески), чем связаный круг. обвязываю леску ст.б/нак. туго. Потом за концы лески подтягиваю лишнюю леску, так как не возможно расположить очень точно три витка лески вокруг связанного круга. Леска, кстати, очень хорошо держит форму круга. Этот круг -это дно сумки. Дальше продолжаю вязать стенки сумки тем же рисунком, как и дно. Вяжу 15см в высоту. На высоте 10см ещё раз прокладываю 3 витка лески, обвязав ст. б/нак. Эта леска хорошо держит стенки сумки. Затем всё количество петель разделила на 4 части и на двух противоположных частях связала ручку, убавляя на высоте 15см с каждой стороны, пока ручка не станет шириной 4 см. Ручку довязываю до нужной длины и сшиваю с ручкой с противоположной стороны. Внутри сумки, отступив 2см от края сумки ( от дна это 13 см), вяжу по кругу сетку только из арочек по схеме салфетки. Высота этой сетки -15 см. Сетку пришила к ручкам сумки и продёрнула связаный шнур. Ручку и края сумки обвязала дважды, вначале ст.б/нак а потом " рачьим шагом ". Цветы-лилии вязала по схеме (см.фото), но пришлось внести изменения в схему, так как нитки оказались хлипкими и не хотели держать форму. Два цветка имеют 5 лепестков, а не 6. Листья вязала специально с дырочками, чтобы они отличались от лепестков лилии. Смотри схему на фото. Листья вязала разного размера, как бы удлиняя схему листьев. В букете есть ещё и шарики. Всё. Нитки -хлопок 60% и вискоза 40%. Покупала давно.
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза с рисунком ананасы 27-08-2012 21:29

Это цитата сообщения vetochka_Tatka Оригинальное сообщение

Блуза с рисунком ананасы

[309x472] [380x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии