"Вязаные тапочки" - журнал по вязанию.
"Вязаные тапочки" - журнал по вязанию.
Хотите, чтобы Вашим ножкам было уютно? Тогда вот такие вязаные тапочки как раз для Вас, но надо не забыть и про мужа и его тоже порадовать, в этом журнале по вязанию есть как женские , так и мужские модели, с подробным описанием и схемами.
1.
[492x700]
[600x400]1. Вещи, которые вы не любите, не цените или просто не используете.
Развлекательно-информационный портал для всей семьи, детский сайт "ТелеНяня" ! Ссылки.
Информационно - развлекательный портал для всей семьи,
развлекательный детский сайт "ТелеНяня" !
[700x156]
Здесь вы найдете детские песни, детские аудиосказки и сказки, мультфильмы, минусовки детских песен, песен детских эстрадных групп!
Но самое главное, что на новом сайте много видео.
А ведь дети не только любят слушать песни, но и очень любят сами петь детские песни! На сайте есть прекрасная коллекция детского караоке! Здесь, в детском караоке есть несколько сотен популярных детских песен, которые можно петь просто онлайн! Онлайн караоке для детей это удобно и просто, и поверьте, ваши дети будут в полном восторге!
[600x1]
• Детские песни
• Детское караоке
• Детские минусовки
• Мультфильмы советские
• Мультфильмы зарубежные• Детское кино
• Аудиосказки
• Сказки
• Детские электронные книги
• Детское радио
• Карта сайта
[600x1]
![]()
[700x167]
[200x218]Сказка — удивительное творение человеческого гения, она возвышает человека, радует его, дает веру в свои силы, в будущее, увлекает достижимостью того, что кажется вроде бы совершенно невозможным...
В сказках народов мира много общего, что объясняется сходными культурно-историческими условиями жизни разных народов. Вместе с тем сказки имеют и свой особый, неповторимый национальный характер, отражают уклад жизни того или иного народа, географические условия, труд в этих условиях, бытовые особенности среды, в которой сказки бытуют.
[600x1]
![]()
Серия сообщений "литература для детей":
Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 27 - Аудио сказки. Радиоспектакли для ваших детей и внуков.
Часть 28 - Повесть-сказка "Старик Хоттабыч". Радиоспектакль и художественный фильм.
Часть 29 - Сказки
Поиск аудиокниг по фамилии Автора + Возможность скачать
[460x307]
Есть примета: обрезать волосы - менять свою жизнь.
Волосы - это то, что надо беречь. Они довольно медленно растут. К тому же несут не только эстетическую функцию и даны не просто для красоты.
Они такие природные антенны человеческого организма. Они проводят незримую живительную силу пространства к телу. Есть легенда. Давным-давно вокруг головы человека был нимб. Это то, что видно на иконах вокруг головы святых. А волос не было. Голова была покрыта чем-то похожим на пушок. Типа того, что на голове новорождённого младенца. Когда человек впал в грех, лучики космической энергии вокруг его головы отяжелели и превратились в волосы. И это связующее звено между человеком и небом.
Волосы - источник нашей космической Силы.
Магия утверждает, что если что-то происходит с волосами - это меняет русло незримой реки, которая омывает нас своими биоэнергетическими волнами. Поэтому любое воздействие на волосы может изменить в ту или иную сторону не только наш внешний вид, но и всю нашу жизнь.
Закусочные снежинки (МК от Елены)
Вот такую поистине праздничную закуску можно приготовить к новогоднему столу. Закусочные снежинки украсят и разнообразят новогоднее меню и не оставят ваших гостей равнодушными. Давайте же посмотрим мастер-класс по их приготовлению.
|
"Черный ворон" - Я. Сумишевский и Е. Турлубеков
Я. Сумишевский и Е. Турлубеков - "Конь"
[600x450]
Очень-очень воздушный, нежный кекс. За счет разных добавок: орешков, изюма, цукатов, цедры цитрусовых, получается всегда разным, но неизменно таким вкусным и ароматным, что просто тает во рту. Тесто легко заводится и отлично пропекается. Кстати, замечательный способ использования оставшегося кефира.
От сына-студента по вайберу пришёл вопрос — что можно приготовить из картошки и курицы кроме жаркого. Муку сыпать нельзя — у соседа по комнате с мукой какие-то медицинские сложности. То, что сразу напросилось, как несложное и достаточно вкусное — это котлетки из картофельного пюре. Сказано — сделано. Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и убираем со сковороды в тарелку
Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. Теперь у нас два пути. Первый этозасовывыть внутрь котлеты мясо (шучу). На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой. Вот и все.
Если, по каким то причинам — либо лень, либо руки из жопы растут выросли не из того места, котлетки не получились, тогда просто перемешиваем картошку с курицей и лепим оладушки-котлетки. Но, в таком случае надо более внимательно жарить, потому, как чуть не уследили — мясо и лук могут подгореть или просто некрасиво колероваться. Кушать можно со сметанкой, а можно со всяческими солениями.
Приятного аппетита.
[показать]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Когда мне хочется погрустить о давно прошедших школьных годах я готовлю что-то со вкусом из детства. Вот и в этот раз приготовил школьные булочки, те которые были по 3 копейки. По форме они не всегда получаются как в детстве, зато вкус — именно тот.
[показать]
И готовятся крайне просто. Из продуктов нам надо — 500 грамм пшеничной муки, 10 грамм масла или маргарина, 20 грамм живых дрожжей (не сухих из пакетика), 10 грамм сахара, 7 грамм соли и 325 грамм воды. Маслу даем немного подтаять. Муку просеиваем в большую миску. Крошим в муку дрожжи и масло. Высыпаем сахар и соль. Перемешиваем. В муке делаем углубление и потихоньку, выливая воду, перемешиваем по кругу ложкой. Когда вся вода перемешается с мукой, напыляем на стол муку, и вымешиваем тесто. Если тесто получается жидковатым — добавляем муку. Конечно, можно этот процесс доверить тестомешалке или кухонному комбайну, но я, не будучи кухонным комбайнером и не являясь счастливым обладателем тестомешалки десять минут мешал тесто вручную. Тесто вымешали? Делаем «колобок» и прикрыв пленкой оставляем на полтора часа подходить. Через полтора часика вы увидите, что тесто увеличилось в объёме в несколько раз. Достаем тесто и обминаем его. Делим тесто на 16 равных частей. Для этого делим тесто пополам, затем каждую половинку ещё пополам и то, что получилось ещё пополам. Выкладываем на противень выстеленный пергаментом, делаем красивый надрез острым ножом или лезвием и ставим на полчаса в тёплое место на расстойку. За эти полчаса разогреваем духовку до 180 градусов и когда булочки расстоятся засовываем их на 13-20 минут. В духовку ставим плошечку с кипятком. Булочки слегка зазолотились? Пперекладываем на решетку и даем остыть. Вот и все. Кушайте булочки, ностальгируйте о прошлом… :-)
Приятного аппетита!
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Вы видели - как плачут старики?
Беззвучно, без надрыва и истерик...
Слеза сползёт в бороздочках щеки,
А в выцветших глазах - желанье ВЕРИТЬ,
Что нам с тобой их интересна жизнь,
И где болит, и что приснилось ночью...?
И слышишь ты, как сердце их дрожит,
И как оно тепла простого хочет...
Вы видели, как ждут они звонка,
Обычного звонка по телефону?
Как сухонькие пальчики дрожат,
Не замечая кнопочек знакомых...
Какое счастье слышать наконец
Их тихий голос - добрый и земной...
Какое счастье знать, что где-то есть
Твой самый-самый человек родной.
Пусть никогда не плачут старики!
Пусть голос их звучит по телефону.
Мы дети, пока есть кому звонить...
Пока мы любим их, пока мы помним.
Ольга Морева
Вот даже не знаю, как правильней назвать – жаркое или почти плов. :-)
Ну в любом случае очень вкусно. И нет, надоевшего риса и удивительно сытный сытный. Ну и процесс приготовления прост, так, что наверное даже самый неумеха справится.
И надо нам –
1,5 кг. говяжих или бараньих ребер
2 луковицы (не маленькие, скорее крупные)
4 стакана булгура
Пучок кинзы.
Ребра промываем и режем по одному-два ребрышка-косточки в кусочке. Ставим на огонь воду. Когда вода закипит, по одному, поддерживая кипение опускаем в воду ребрышки. Наша задача не сделать бульон, а сварить ребрышки, оставив в них максимум полезного и вкусного, поэтому мы и опускаем ребра в кипяток, а не в холодную воду. В водичку можно бросить небольшую луковичку и пяток горошин черного перца. Солить не стоит.
Если это говьяжьи ребрышки – варить надо часа полтора. Если барашек, то можно и поменьше.
Ребра достаем, а воду пока не выливаем.
Пока варились ребра чистим и режем кубиками по 5-7 мм лук.
В казан наливаем растительное масло и обжариваем лук. Обжариваем до состояния – стал прозрачным. Наверное, правильно этот процесс назвать не обжаривание, а пассеровка. Делаем огонь побольше и высыпаем в казан ребра. Обжариваем до золотистого цвета. Наливаем немного воды, так, чтобы вода покрыла мясо и добавляем специи. Специи можно добавлять, кто какие хочет. Я, например, взял зиру, помолол черный перец, взял немного молотого сладкого перца и совсем чуть-чуть острого. Добавили и перемешали. Выровняли шумовкой и насыпали сверху булгур. Разровняли. Добавили воды, так, чтобы она была сантиметра на два выше булгура. Дождались, когда вода закипит, сделали огонь минимальным, накрыли крышкой и забыли на пол часа.
Вот и вся готовка. По окончанию – аккуратно перемешиваем и можем добавить мелко рубленную кинзу. А можно и потом, посыпать сверху в тарелочке.
Очень сытное блюдо. Может для него еще и рано, если во дворе нет мороза. У меня оно ассоциируется с зимой с большой потерей калорий на защиту от холода. Но, практически везде уже прохладно, так, что, я думаю, Вы получите удовольствие как от приготовления, так и от поедания этого необычного сытного блюда.
Приятного аппетита.
Шакшука. Произнесите это слово вслух. Оно просто ласкает слух. Блюдо с таким нежным названием просто не может, не имеет права быть не вкусным. Так и оказалось, как и оказалось то, что это блюдо еврейской кухни и по популярности уступает только хумусу и фалафелю. Странно, но я о нем и не слышал. Как говорят компетентные источники, минимальный набор продуктов это помидоры, перец, лук и чеснок. Я готовил, если так можно сказать расширенный вариант. Кроме этих продуктов я взял морковки, специи и зелень. Подумав, я решил, что блюдо восточное, значит зира и кореанд будут очень кстати. Еще немного подумал и прибавил молотую паприку. Ну и понятно, соль и черный молотый перец, куда же без них. Для придания кислинки я использовал две ложки томатной пасты. Зелень это кинза и петрушка.
Готовить можно по мере подготовки продуктов. Чистим лук и чеснок, меленько режем и отправляем пассироваться на сковороду с растительным маслом. Затем чистим крупную морковку, натираем на терке и отправляем к луку. Периодически перемешиваем и в это же время режем меленько, кубиками со стороной миллиметра четыре перец. Морковка поменяла цвет? Добавляем перец. И опять не забываем перемешивать. Разрезаем пополам помидорки и приложив разрезом к терке трём. Мякоть у нас натрется, а шкурка останется в руках. Проверяем, если перец стал заметно мягче высыпаем на сковороду натертые томаты. Растираем специи с солью и добавляем в блюдо. Ложку- две томатной пасты. Если хотите поострее — немного острого перца, хоть сухого, хоть свежего. Режем зелень. Немного зелени оставляем на украшение, а остальное на сковороду. Перемешиваем и по одному, аккуратно, чтобы не повредить желток вбиваем яйца. Делаем огонь поменьше и ждём когда белок яйца побелеет, но желток ещё не пропечется. Вот в этот момент шакшуку можно считать готовой.
Яишня с помидорами, скажет кое кто из Вас, и будет неправ. Это имеет отношение к яичиинице, как Жигули к автомобилю. По сути то же самое, но вкус…. Просто не передать словами. Так и хочется, после того, как все съедено вытереть остатки с тарелки хлебушком… И запомните это слово — шакшука.
Приятного аппетита.
[показать]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Надо – один большой лаваш.
Один большой стакан колотых орехов
Одна банка сгущеннки
100 грамм масла.
Нет, наверное, ни одного понимающего русский язык, кто, будучи ребенком, от бедности в советские годы не делал себе простой деликатес – вареную сгущенку. Даже сейчас страшно представить, как нужно загнать людей, чтобы их дети считали самым вкусным - вареную сгущенку... Ну, да ладно, не будем впадать в печальку, а вспомним совковое детство и сварим сгущёнку. Для этого, опускаем банку с о сгущенкой в кастрюлю с водой, даем закипеть, через час выключаем и даем остыть. Совсем холодной сгущенка нам не нужна, поэтому, пока она охлаждается мы подготавливаем остальные ингредиенты.
Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры.
Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Я объясню, почему мы режем ножом, вместо того, чтобы прокатать скалкой. Когда Вы крошите орехи скалкой, то выдавливается и теряется часть масла из орехов. А у нас задача, чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально полезным.
Орехи порезаны, масло стало мягоньким, а сгущенка немного остыла. Теперь вскрываем банку, и перемешиваем все. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Чуть позже мы будем сворачивать лист в рулет. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху очищаем сантиметра на два от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут "выпирать" из рулета.
Затем сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись, нам выползшие со сторон орешки не очень нужны. Отправляем рулет в холодильник на час. Вот и весь десерт. Вкус неожиданно порадует. Даже очень… Трудно будет остановиться. :-)
Приятного аппетита.
Нам надо:
одна большая банка 850 г. консервированных ананасов
5 яиц
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1/3 стакана растительного масла без запаха
Цедра с одного лимона
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя теста
Приступаем. Размешиваем сахар и яйца. В идеале, чтобы сахар полностью растворился.
Добавляем муку и растительное масло. Перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар, цедру и разрыхлитель. Премешиваем.
В блендере перемеливаем ананасы в кашицу. Сок выпиваем.
Добавялем в тесто и опять перемешиваем. Заливаем в форму для выпечки и запекаем при температуре 180 градусов минут 40. Готовность проверяем зубочисткой. Если зубочистка из пирога выходит без теста – пирог готов.
Первый раз пишу рецепт в то время, когда блюдо еще стоит в духовке, но, судя по запаху – все удалось очень даже неплохо…
P.S. Действительно удался! Ни жалею ни грамма. Аромат, вкус… Все сбалансированно и очень, очень вкусно. :-)
Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x389]
[700x472]
[показать]Научись отпускать людей, – Кто решил от тебя уйти, Кто был в списке твоих друзей, Кто тебе помогал в пути. Кто любимым когда-то был, Или даже остался им. Кто так страстно тебя любил, А теперь стал совсем чужим. И, не значит, что он плохой, Значит, просто закончен бал. Просто так решено судьбой В этой жизни кривых зеркал. Отпусти, пусть уходит вдаль, Даже если тоска сильней. Пусть отпустит тебя печаль, – Научись отпускать людей... © Copyright: Лидия Салыч Ткаченко, 2010 |
[700x466]