Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Котлеты под сочной шубкой
Читать далее

Это цитата сообщения Лариса_Башутина Оригинальное сообщение

Ленивые вареники: объеденье за десять минут

Читать далее

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

Читать далее

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНИКИ

Читать далее

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Лимонный суп

Далее

[374x500]Мы родились, когда все было в прошлом, Победе нашей не один десяток лет, Но как нам близко то, что уже в прошлом. Дай Бог вам, ветераны, долгих лет! И каждый год душа болит, рыдает, Когда нам память выдает слова. Дух праздника в воздухе витает, А на глазах печали пелена. Спасибо вам, что мы войны не знали, Что мы не слышим шума страшных лет, Что вы нам жизнь своею жизнью дали! Дай Бог вам, ветераны, долгих лет! Пусть помнят все про подвиг вашей жизни, Пусть люди помнят ваши имена. И пусть умолкнут войны, что есть в мире В тот день, когда черемуха цвела. Да, - это праздник вашей седины,Вы пережили много бед. Поклон нижайший, до самой земли, Дай Бог вам, ветераны, долгих лет!

Это цитата сообщения dreamlander Оригинальное сообщение

пользуйтесь!

Для любителей забивать институт и рвать попу на флаги во время сессии (кем я и являюсь)

Сайты по поиску курсовых,дипломов,рефератов:

http://myref.ru
http://student.km.ru
http://www.referatovbank.ru/
http://www.72rus.ru/ref/referat.html
http://refferat.info/index.php
http://www.ekonomica.biz/
http://www.stydenty.ru/
http://www.psychologi.biz
http://www.studentport.su/referat
http://www.referats-online.ru
http://www.5ballov.ru
http://www.mavpa.com/referat.php
http://www.vipreferat.ru


Поиск книг:
http://www.allbest.ru/
http://www.poiskknig.ru/
http://www.ekniga.com.ua/
http://lib.thesearch.ru/
http://www.bookcrawler.ru/search.aspx
http://bukinist.agava.ru/ - Поисковая система «Букинист»
http://www.sigla.ru/

Библиотеки:
http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран
http://www.albion-glass.ru/service/book/ все о стекле
http://allbest.ru/libraries.htm
http://aleria.net/
http://www.apropospage.com/lib/index.html - Б-ка клуба «Дамские забавы»
http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
http://artefact.lib.ru/cgi/library.pl?view=abc&letter=1 - Б-ка Артефакт
http://www.belousenko.com/ - Б-ка Белоусенко
http://bestbooks.ru/
http://www.biblioguide.ru/
http://bibliobookkniga.pi.net.ua/
http://bibliotekar.ru/

http://www.biblio-techka.tk/
http://bibliotekar.ru/
http://www.biografia.ru/knigi.html
http://book.ariom.ru/
http://books.debri.ru/
Читать далее...

Года два назад я в очередной раз в Л'Этуаль решила продегустировать аромат Chanel №5, в этот раз оторваться от него долго не могла. И с этих пор я попала в ряды пленённых ароматом Chanel №5.
[700x337]
Читать далее

Сегодня мы приготовим удивительно вкусное блюдо, которое является превосходной холодной закуской, но скажу вам по секрету, что и в горячем виде оно необычайно вкусное.
Читать далее

Икра баклажанная впрок.
Читать далее

Баклажаны печеные с брынзой.
Рецепт этого блюда мы почерпнули из татарской кухни. Попробуем его приготовить.
Читать далее

Баклажаны с орехами - в различных пропорциях, с различными специями и пряностями - излюбленные блюда кавказской кухни. В Грузии к любому застолью готовят острые бадриджаны (так издавна называют баклажаны). Вот и мы приготовим их по традиционному рецепту.
Плоды чистим, нарезаем мелкими кусочками, печем в духовке, солим и даем постоять 20-25 мин, затем отжимаем руками, перемешиваем с измельченными приправами (зеленый лук, кинза, чабрец, базилик, петрушка, сельдерей). Грецкие орехи очищаем, толчем вместе с чесноком. Все смешиваем, заправляем гранатовым соком или винным уксусом.
Другой вариант: баклажаны не перемешиваем с приготовленной отдельно орехово-чесночной массой, а фаршируем ею.
На 1 кг баклажанов - 1 стакан очищенных орехов, зеленый лук или 2 репчатые луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 3 стакана пряной зелени, полстакана сока граната, соль, красный молотый перец.

Хит армянской кухни - айлазан

Баклажаны подготавливаем, как в предыдущих рецептах, отжимаем, нарезаем кружочками. Овощи и зелень измельчаем. Выкладываем слоями в политую растительным маслом форму, чередуя овощи и баклажаны и пересыпая слои пряностями и солью. Заливаем маслом, накрываем меньшей по диаметру тарелкой, затем крышкой и тушим в духовке или на плите (в этом случае нужно добавить полстакана воды).
На 0,5 кг баклажанов - 0,5 кг картофеля, 4 луковицы, 100 г подсолнечного масла, по 4 штуки сладкого перца и помидоров, по 1 стакану стручковой фасоли и пряной зелени (набор тот же), головка чеснока, молотый черный и красный перец.

Баклажаны по-неаполитански. На 5-6 баклажанов потребуется 300 граммов тертого сыра, 1 стакан томатного соуса или 2-3 спелых помидора, 2 столовые ложки муки, 100 миллилитров растительного масла. Нарежьте баклажаны кружочками, посолите, выложите на дуршлаг, дайте стечь соку. Через 30-40 минут обваляйте в муке, обжарьте. В сотейник выложите слой баклажанов, слой сыра, слой томатов или соуса и т.д. Сверху должен быть сыр. Запекайте 30 минут.

Турецкое блюдо из баклажанов с рубленым мясом называется имам баилди, что в переводе означает «имам упал в обморок».

Для приготовления этого потрясающе вкусного блюда вам потребуется 3 круглых баклажана, 400 граммов свинины, 400 граммов говядины, 6 яиц, 200 граммов растительного масла, 100 миллилитров молока, 1 луковица, 3 помидора, мука, соль, рубленая зелень петрушки.
Читать далее

Еще одно блюдо грузинской кухни из баклажанов — аджапсандал, очень сытное и вкусное. Подавать его можно и горячим, и холодным.

Потребуется: 1 килограмм баклажанов, 3 средние картофелины, 3 небольшие морковки, 3 помидора, 3 луковицы, чеснок, зелень — укроп, петрушка, кинза и т.д., лавровый лист, соль, хмели-сунели, растительное масло.
Читать далее

Можно полить приготовленные так же баклажаны с ореховым соусом по-грузински. Лук и чеснок нужно мелко нарубить и обжарить в смеси растительного и сливочного масла, затем посыпать мукой, еще слегка обжарить, влить постепенно воду или куриный бульон, дать вскипеть и снять с огня. Грецкие орехи измельчить, смешать с сухой зеленью (например, хмели-сунели) и мелко нарубленой кинзой, добавить чуточку корицы, гвоздики, молотого лаврового листа, все перемешать, соединить с основной частью соуса, поставить на водяную баню и мешать, пока соус не загустеет.
Читать далее

Промытые баклажаны без плодоножки разрежьте вдоль на 8 частей, очистите от кожицы, посолите, обваляйте в муке и поджарьте в сковородке в сильно разогретом растительном масле до образования корочки.
Читать далее

КОТЛЕТЫ.

Пропустите через мясорубку 0,5 килограмма баклажанов (можно с кожицей), откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок, добавьте 1 яйцо, 0,5 стакана муки, соль, перец. Перемешайте. Получится тесто, как на оладьи. Выкладывайте его ложкой в сковороду с разогретым маслом, обжаривайте с обеих сторон. На масле, оставшемся от жарки, спассеруйте лук, добавьте 2 сладких перца, 1 натертую морковь, 1 помидор без кожицы. Полученный соус вылейте на котлеты, посыпьте их чесноком и зеленью. Подавайте горячим или холодным одинаково вкусно.

Читать далее...