Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКИ САРАФАНОВ И ЛЕТНИХ ПЛАТЬЕВ. Очень просто.


Читать далее...

"Чай. Что мы пьем и как приготовить целебный чай в домашних условиях?"

Мы ежедневно пьем чай и кофе и не задумываемся о том «почему именно чай?»
Ответ думаю последует такой: «ну это древняя традиция чаепития и все такое...» А может потому что нам навязывают это через рекламу, потому что это выгодно чайным компаниям-производителям? Так и есть. Качество продаваемого чая в красивых упаковка намного хуже того чая, который пьют там где его собирают.
В одной из программ на ТВ (не помню в какой) сравнивали различные чаи и давали попробовать в Индии, привезенные из России «Индийские чаи». Оказалось что наши чаи и близко не стояли с теми что собираются и пьются на его родине.

Вывод такой — в продаваемых чаях много красителя, который придает напитку яркий цвет и возможно накапливается в организме. Я стал присматриваться к покупаемым чаям и начал приобретать не в пакетиках, а заварной листовой. Купил чай который произрастает и фасуется недалеко от нас — в Сочи (лично видел как там растет чай). Упаковка у него не яркая, мягкая, бумажная. Стоимость в разы ниже других известных марок чая.

Чай ароматный, цвет приятный, и что самое важное не окрашивает ни заварник ни кружку.

Но зачем покупать чаи, если можно их заваривать из трав, которые произрастают у многих на огородах?

Да да именно так!

Уже почти месяц я так и делаю.

Собственно сам нехитрый рецепт травяного чая:

Мелиса
Молодые листья черной смородины
Молодые листья малины
Щепотка зеленого чая (по желанию)

Я срываю по 5 листьев смородины, малины и небольшую веточку мелисы, промываю водой, рву на кусочки и засыпаю в заварник. Заливаю кипятком, иногда укутываю полотенцем и настаиваю минут 15-20.

Все чай готов. Он зеленого цвета с приятным запахов и вкусом.
Я пью без сахара, по желанию его можно добавлять.

По-моему мнению такой чайный напиток намного полезнее продаваемых чаев в красивых упаковках известных брендов.

Давайте рассмотрим целебные свойства растений

Мелиса

Это многолетнее душистое растение, цветущее все лето. Растет кустиками высотой 20-80 см.

Мелиса применяется для профилактики и лечения заболеваний желудка, сердца, при гипертонии, астме, как тонизирующее средство. Она успокаивает и ободряет нервную систему.

Рекомендуется при мигрени, бессоннице, при нервной слабости и т.д.

Листья черной смородины

Листья, почки и плоды черной смородины оказывают дезинфицирующее действие, связанное с эфирными маслами. Листья служат источником витаминов в весенний период, когда они еще молодые. могут служить источником витаминов ранней весной. Почки при необходимости используют как дезинфицирующее и витаминное средство даже зимой.
Применяется при язвенной болезни, гастритах, нарушениях сердечных ритмов.

Высушенные листья могут быть заменителем чая. Кроме того, листья черной смородины активны в отношении дизентерийной палочки и могут применяться в качестве вспомогательного средства, повышающего активность антибиотиков.
Содержащиеся в растении пектины связывают в кишечнике в нерастворимые комплексы соли тяжелых металлов — ртуть, свинец, кобальт, стронций, радиоактивные элементы, а также холестерин. Под влиянием принятых внутрь пектинов связываются токсические вещества, образующиеся при гнилостных процессах, нормализуется микрофлора кишечника, улучшается пищеварение.

Листья малины

Смысла не вижу описывать это растение, т. к. все прекрасно его знают ))

В народной медицине листья малины применяются:
при кашле, ангине в виде полосканий, при женских болезнях, при расстройствах менструаций, при гриппе с кишечными проявлениями, для укрепления десен, для очистки крови, при желудочно-кишечных заболеваниях, при геморрое.

Так что судите сами, что полезнее.

Думаю наш домашний чайный сбор несомненно полезнее и ароматнее.
Заваривать можно дважды. Пить с сахаром или без.

Это один из многих рецептов. Если у вас есть свои — делитесь ими с своих блогах или комментариях.

Всем приятного чаепития!

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Зефир сахарный

[600x450]

Зефир – один из любимых моих десертов. Недавно решила полюбопытствовать рецептом приготовления. Оказалась, что есть несколько рецептов этого замечательного десерта с использованием сливок, яичного белка и фруктов. Но самый простой рецепт из сахарного сиропа. Вот с него и начнем.  Получается очень нежный и воздушный зефир, как раз то, что нужно сладкоежкам.

Нам потребуется:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат из картофеля “Он же гарнир»

 

[300x225]
Красивый гарнир или легкий обед. Ведь салат, который, по сути, является гарниром и, при этом, может быть подан к столу как самостоятельное блюдо – это просто праздник какой-то.

 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Сайты по рукоделию(обновленный список)

Форум Ручная Работа
ИГРУШКА
Woman city forum
СТРАНА МАСТЕРОВ
Форум ОСИНКА
HobbyPortal
ТЕХНОМАГИЯ
КОНФЕТКИН ФОРУМ
Ассорти
biser.info - Бисер и бисероплетение
сайт Даниловой ТУТ

Гнездо безумных очумельщиц!
АКАДЕМИЯ ПОДЕЛОК
hobbyland


ФОРУМ Мир Hand-Made
"Милые штучки"

Творческая мастерская
Форум у Сударушки

fancywork.ru
ВСЯКОЕ КРЮЧКОМ

У Марины БЕСЕДКА


forum.cityw Вышивка

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Угостите грунт махоркой!

            Обожаю цветы и вот решила развести их у себя дома много-много! Грунт использую покупной, но знаю, что нередко в нем "живет" масса вредителей. Мне советовали грунт пропарить, чтобы избавится от них, но я сомневаюсь, будет ли в этом смысл?                                                                                                                                                                                                                                                                          Я глубоко убеждена, что грунт после прокаливания в духовке перестает быть грунтом. В нем убиваются абсолютно все бактерии, вся уникальная микрофлора, которая образовывалась там веками. Восстановить ее уже будет невозможно. Да, можно потом залить ее литрами органических удобрений, но все равно грунт нормальным уже не будет.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Чтобы избавиться от вредителей в покупной почве, лучше полейте ее марганцовкой. Кроме того,почти всех паразитов можно "убить" апельсиновой коркой: положите ее сверху в горшок и периодически меняйте, когда она отсыреет. Можете воткнуть в горшок несколько спичек головкой вниз - сера тоже хороша в борьбе с вредителями. Подсказываю еще один способ: на ведро воды возьмите 200г махорки, залейте 2-3 литрами горячей воды и оставьте на 2-3 суток настаиваться. Потом долейте воды до 10 литров и поливайте этим настоем почву и для комнатных растений, и для дачных. Эффект будет прекрасным!

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Комнатные растения, которые считаются «счастливыми»

[450x600]
Если Вы мечтаете обрести гармонию, то в этом вопросе Вам не обойтись без влияния сил природы. Удивительно, но не отличная карьера, ни материальные блага не сделают Вас счастливыми, если Вы не можете выехать на природу и отдохнуть душой от будней. Однако современные люди часто просто не имеют времени на отдых. В таком случае, рекомендуем заполнить свой дом цветами. Это необходимое условие, при котором Вы будете чувствовать себя гораздо лучше.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецепты молочных коктейлей

[700x539]

 

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

[300x45]

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Подушка "Черепаха"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения AlSati Оригинальное сообщение

Когда смеются дети, мир становится цветным

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Глаза Бога ! )))

Это видео демонстрировали по телевидению. Меня это очень поразило. Думаю, что и вы к этому отнесетесь довольно серьезно. Доказано, что это не видеомонтаж. Передача называлась Доказательства Бога !

Советы молодой хозяйке:
"Чтобы приготовить суп с фрикадельками, сначала очистите пельмени от кожуры."

СУП С КУРИНЫМИ И СЫРНЫМИ КЛЁЦКАМИ



Приятный на вкус лёгкий супчик.
Понравился детям. Особенно их заинтересовали необычные сырные клёцки - пышные, как пуховая перина, с приятным солоновато-острым вкусом.


СОСТАВ
1,5л воды, ~300г картофеля, 1 средняя морковь (~150г), 80~100г вермишели, 1 ч ложка соли, перец, 2~3 лавровых листа, зелень
КУРИНЫЕ КЛЁЦКИ
200г куриного мяса, 1 маленькая луковица (50г), 1/4 ч ложки соли, сода на кончике ножа
СЫРНЫЕ КЛЁЦКИ
60г сыра, 1 яйцо, 1 ст ложка муки (20~25г), щепотка соли, перец, сода на кончике ножа, при желаниии - 1~3 капли соуса "Табаско"

Картофель очистить и порезать маленькими кубиками. Промыть в холодной воде от крахмала.
Морковь очистить и порезать кругами.
В кастрюле довести до кипения 1,5 литра воды.
Все овощи сложить в кастрюлю.
Варить 15 минут.

Пока варятся овощи, подготовить две массы для клёцек.
Куриная масса
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Луковицу натереть на самой мелкой тёрке в кашицу.
Смешать куриный фарш, луковую пасту, соль, перец и соду.

Сырная масса
Сыр натереть на средней тёрке.
В миске разбултыхать яйцо с солью и перцем.
Если хочется острого вкуса, то добавить соус "Табаско" или куркуму или карри или острый красный перец.
Всыпать тёртый сыр.
Перемешать. Насыпать муку с содой, ещё раз перемешать.

Овощной суп посолить и при помощи двух ложек запустить куриные клёцки. Размер одной клёцки должен быть примерно с половину чайной ложки.
После куриных клёцек в бульон засыпать вермишель и положить лавровый лист.
Довести до кипения, убавить огонь и варить 4~5 минут.
Затем в суп ввести сырные клёцки, также при помощи двух ложек.
Варить 1 минуту, затем подать суп на стол.
При подаче в тарелки с супом можно положить мелко порезанную зелень - укроп, петрушку, кинзу.

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Ирисы

Источник: журналы "Cross Stitch"

[559x700]

Читать далее...

Маринадные дела

Казалось бы все ясно - маринад мы используем в том случае, когда возникла необходимость замариновать продукты для шашлыка, будь то курица, мясо или рыба, либо для заготовки грибов и овощей. А ведь мариновать можно и в любое другое время, например готовя нежные свиные отбивные на ужин.

'Маринад' как слово - ближайший родственник латинского mare - 'Море'. Еще древние римляне заметили - морская вода предохраняет продукты от порчи. Со временем морскую воду заменили вином, которое содержит антибактериальные компоненты и кислоты, разъедающие животный белок и размягчающие мясо и рыбу.

Результат - мясо становится нежнее и хранится дольше. А если добавить душистые травы и специи, то обычная говядина или свинина обретают незабываемый вкус и аромат. Не хуже вина справляется с этой задачей уксус: в нем больше кислоты, и процесс размягчения мяса идет быстрее, а сам маринад обойдется дешевле.

Благодаря кислоте при тепловой обработке маринованное мясо теряет меньше воды, отчего получается не просто мягким, но и сочным. То же и с рыбой: кислота удерживает содержащийся в ней белок, поэтому маринад может заменить тепловую обработку - чем и пользуются, когда готовят рыбу холодного копчения.

Растительное масло - проводник для специй и кислот. Масло смягчает самое постное мясо, придает ему приятную пряную жиринку, а во время запекания или жаренья, 'схватываясь' на поверхности, не дает вытекать соку. Для нежирной рыбы и овощей масло в маринаде - вещь и вовсе незаменимая. Но для маринования жирной свинины или баранины масло не требуется.

Маринад хорош для творчества. Лук, чеснок, горчица, мед, можжевеловые ягоды - все эти стратегические добавки позволят на основе одного продукта приготовить разные блюда. Главное - фантазия и мастерство.

Кулинары разделяют маринады на сырые и прогретые. Сырые маринады действуют быстрее. Они универсальны, но особенно хороши для приготовления дичи, рыбы и овощей. В них маринуют большие куски белого мяса для приготовления на вертепе. Некоторые повара считают, что мясо должно буквально плавать в смеси уксуса, масла и специй, а другие предпочитают заливать его наполовину, но регулярно переворачивать - чтобы 'продышалось'. Прогретый маринад действует медленнее, но отличается более ярким вкусом.

Такой маринад - для красного мяса, говядины и дичи. Маринад нужно довести на слабом огне до кипения, тут же выключить огонь и дать маринаду остыть до 30-35 градусов. Затем залить им подготовпвнное мясо и поставить на 12-24 часа в прохладное место.

И еще. Нежное белое мясо (телятина, курятина) и рыба с белым мясом прекрасно сочетаются с белым вином и ароматными, но не слишком острыми специями.

А более плотное мясо, обладающее ярко выраженным вкусом (говядина, дичь), и рыба вроде тунца требуют красного вина и пряных, острых специй.

Варианты маринадов:

- мед, соевый соус, оливковое масло;

- оливковое масло, сок лимона, пряные травки;

- кефир, чеснок, репчатый лук, специи;

- пиво, чеснок, тимьян, молотый красный перец, сок лимона

- соевый соус, белое вино, имбирный корень, масло, специи.

Это цитата сообщения Валерий_Бабушкин Оригинальное сообщение

Таинственные места планеты.

Мы подготовили подборку "наиболее таинственные места планеты", которые все еще провоцируют немало вопросов, сбивая с толку ученых.10. Начнем с десятого места - курганы Кахокии
[440x262]Читать далее

Пишет Svetlana Tursunova (st_f)
@ 2010-01-27 14:39:00

Метки данной записи: художники-истории
Безумные проекты художников.
Кто кого на что вдохновляет?
Все началось с того, что мы с Яной рассматривали плетенную мебель - какая она красивая да удобная...
http://img-fotki.yandex.ru/get/3810/sveta-frank.35/0_39b2b_5885e95b_L.jpg

Пришли к выводу, что такое просто дома не поставишь, для такой мебели надо место, а в комнате это не так интересно и смотриться. "Да дома это и не сделаешь!" - плести это сложно и нужен опыт, а как еще по другому?
Я говорю, что если изготовить каркас, то можно было бы сделать из папье-маше, папье-маше- материал прочный и легкий. А поскольку я мыслю как женщина, то говорю, что я вообще сшила бы каркас из ткани (ненужной), набила бы эту форму подушками и одеялами, обтянуть пленкой, и обклеивай бумагой слой за слоем.
И так мы загорелись, что под предлогом "Давай сделаем для кота домик!" тут же и начали работу....
Вот выкройка будущего домика на полу (6 деталей)....
http://img-fotki.yandex.ru/get/4110/sveta-frank.35/0_39b2c_9917abf1_L.jpg

Форму сшили и набили подушками, одеялами и полотенцами (если бы вы только видели- сколько туда всего ушло!).
Дно вырезали из картонки и прикрепили к форме...
http://vse-sam.ru/uploads/posts/2010-12/1291808236_3.jpg

Все вместе обмотали прозрачной пищевой пленкой, она на ролике и удобно наматывать.Теперь клей не проникнет внутрь и все - и форма и подушки останутся чистыми в конце работы.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4110/sveta-frank.35/0_39b2e_ed57ce11_L.jpg

"Вход" был нарисован на пленке и потом по краю входа приклеили бортик из толстой веревки. Клей - простой обойный, между 2-3 слоями проклеено клеем ПВА...
http://img-fotki.yandex.ru/get/3911/sveta-frank.35/0_39b2f_a8750add_L.jpg

Более мелкие детали, как рожки делаются тоже из бумаги, формуются и приклеиваются к основной форме...
http://img-fotki.yandex.ru/get/4112/sveta-frank.35/0_39b30_c9ca6d20_L.jpg

Обклеивание длилось неделю, делали 3-4 слоя бумаги (использовали белую, типа писчей, и посылочную- коричневую ), протом проклеивали слой клеем ПВА , давали высохнуть, дальше -следующие слои, и так примерно 12-16 слоев бумаги. Объект становится твердым и прочным как дерево...
Вот из формы уже вытащена без ущерба "внутренность", дно еще не обрезано и не не сделано...но коты мои уже исследуют объект...
http://img-fotki.yandex.ru/get/3907/sveta-frank.35/0_39b31_2b4bd5ee_L.jpg

Пока Яна красила объект, я сшила для кота матрасик в домик, и он ТАК полюбил сразу матрасик, что мы стали опасаться, что кот отвергнет домик, типа "мне и так хорошо"...
http://img-fotki.yandex.ru/get/3912/sveta-frank.36/0_39b3f_ac4019bc_L.jpg

Ну вот и венец творения! Домик покрашен, пролакирован, кот Федор его признал и поселился там, на радость творцов!!! Ура-ура! Мы довольны и счастливы! Устали, как суслики (обклеивать большие плоскости оказалось не так легко, наши руки заметно стали мускулистее!), но зато КАКОЕ УДОЛЕТВОРЕНИЕ!!!!!
http://img-fotki.yandex.ru/get/3812/sveta-frank.35/0_39b33_e0554827_L.jpg

Как расскрашен кошачий домик, посмотреть здесь http://miumau.livejournal.com/465511.html

Р.С. Выкройка объекта еще имеется- кто следующий?

Это цитата сообщения Милая_Пышка Оригинальное сообщение

КАК ОЧИСТИТЬ ЖИЛИЩЕ ОТ СКВЕРНЫ ВСЯКИЯ


Одна наша с вами подруга заинтересовалась в своем дневнике этим вопросом. Я ей посоветовала и для вас пишу. Ибо пригодится не обязательно если что-то случится, а еще и для профилактики...

1. Зажженой церковной свечой от входной двери идешь налево и дальше по всей кварире по часовой стрелке: крестишь верхний угол, затем нижний под ним, и так все углы и даже в нишах. При этом читай "Отче наш". Обычно пламя на свече сильно трещит, если в доме есть плохая или неправильная кака какая-нибудь. Если свеча догорает, от нее же поджигаешь вторую - и дальше идешь. Кроме того, обратным концом свечи (нижним) нужно по маршруту твоего шествия нарисовать кресты над всеми дверями и окнами (на раме или дверной коробке).
2. Хорошо бы набрать в церкви крещенской воды (ее кстати можно разводить дома обычной водопроводной и она сохраняет свои свойства), но можно и так сделать:
Над емкостью с водой зажигаешь спичку, крестишь горящей спичкой горловину сосуда пока горит и одновременно читаешь "Отче наш". Спичка догорает - бросаешь в банку и зажигаешь следующую. И так, пока не прочтешь молитву 9 раз. Количество спичек не регламентируется. Спички чаще всего тонут, но не потому, что есть сглаз, а потому, что превращаются в древесный уголь - прекрасный сорбент, впитывающий воду. Как правлио, спички опускаются на дно за ночь. Но не всегда. (От спичпрома видимо зависит :о)) Полученной водой нужно окропить все углы в квартире таким же способом, как и свечами чистили. Кроме того, полученной водой можно умываться утром, но стирать остатки, а давать высохнуть. Можно обрызгивать себя после купания.
3. Над входной дверью в квартиру воткнуть булавку (т.е. иголочку с петелькой) острием вниз. Предполагается, что иголочка, как громоотвод, снимет с человека, входящего в твою квартиру, отрицательную энергию и отправит ее в землю.
4. Напротив входной двери на место, которое сразу бросается в глаза входящему, повесь нечто яркое, привлекающее первый взгляд. На этот предмет входящий невольно сбрасывает излишки принесенной энергии. Это может быть что угодно броское, но можно использовать также "глазок" от сглаза - продаются на рынках Турецкие большие настенные.

Пусть минет вас скверна как говорится всякия!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Храни меня, Боже...

[показать] Храни меня, Боже, От боли и страха. От горестных мыслей И вечного мрака. От зла, от невзгод, От обид, и презрений.

Читать далее...

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Как узнать характер по лицу? Японская методика(физиогномика)

[показать]

Специалисты по физиогномике считывают информацию, начиная с 15 летнего
 возраста человека и кончая его глубокой старостью. Здоровый цвет кожи и правильная форма лба говорят о прекрасном состоянии всего тела и духа.

Читать далее

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Полезные продукты
Часть 2 - 10 заповедей вечной молодости
...
Часть 61 - Восьмерка продуктов, делающих нас красивыми
Часть 62 - Узнай о своем здоровье по лицу
Часть 63 - Как узнать характер по лицу? Японская методика(физиогномика)
Часть 64 - Омоложение и луна
Часть 65 - Психо-духовные причины болезней
...
Часть 67 - Эффективные диеты
Часть 68 - Врачующие звуки
Часть 69 - Определяем болезни по рукам — диагностика болезней

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Талисманы знаков зодиака

Талисманы знаков зодиака

Читать далее...