• Авторизация


Салат с молодой капустой 02-05-2011 14:45


Обожаю молодую капусту, она такая нежная и вкусная. Особенно радует то, что на капустной диете можно хорошо похудеть и не страдать от недоеданияsmiley

[500x394]

Салатик очень простой: молодой репчатый лук (четвертинка) режу очень мелко, один огурец, тоже мелко, помидорки черри на четвертинки, ну а капусту так же мелко шинкую.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужная вещь 02-05-2011 14:17

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Пикник - это просто! Спланируйте свою поездку

Случайно наткнулась на очень полезный сайт, где можно распланировать предстоящие шашлыки! Причём считат очень верно, я даже удивилась.
Также там можно выбрать на карте место пикника, почитать советы для отдыхающих и воспользоваться калькулятором подсчёта продуктов.
Нажимайте на скриншот и удачных вам шашлыков! laugh

[488x524]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полный дурдом 02-05-2011 14:14


Всю неделю бегала на собеседования и никуда меня не берут из-за возраста и потому что нет опыта работыsad

Я хотела пойти куда-нибудь секретарём, а меня берут без проблем только в официантки, но самое смешное, что мой Пашка категорически запрещает мне работать официанткой....говорит, что лучше сиди дома и не выпендривайся.

Да я свихнусь дома сидеть и ничего не делать, вот так и скандалим из-за этого всю неделю. Правда вчера мне предложил - раз сидишь дома и целыми днями в интернете, то этим и занимайся, начни зарабатывать хоть так, про какой-то блогун и про что-то ещё мне рассказал, правда я так нифига и не поняла)))

Кто знает, это вообще нормальная тема?

PS: ещё Багирка загуляла, орёт днями и ночами, надо бы её стерелизовать, так что буду искать ещё и хорошего ветеринара, я ведь пока что здесь почти ничего не знаю.

PS2: Всех с праздниками!smiley

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с мясом в духовке 21-04-2011 19:08


Запекала сегодня баклажаны с фаршем, чесночком и сыром, ну на гарнир простой салатик был: помидоры, редиска и сметанка с зеленью.

[500x296]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя Багира 21-04-2011 15:04


Моя кошка всё время спит в таких смешных позахsmiley

[500x514]

Подумываем с Пашкой взять ещё одного котёнка, хотим наглую рыжую мордуsmiley

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Уха 20-04-2011 17:01


Вчера к нам вечером проездом заезжал мой дядя Кирилл из Волгограда. Он сейчас уехал на рыбалку в Астрахань, любитель он порыбачить.smiley

А мне привёз в маленькой сумке-холодильнике во льду несколько мелких рыбок. Ну и конечно я из них сварила уху.

[500x394]

Уху  можно варить и с картошечкой и с пшеном, но наши рыбаки (не все, конечно) предпочитают без них.

Только рыба, морковка, лук, лавровый лист, чёрный перец и зелень. А только потом к ухе подают запечёную картошечку на костре.

Рецепт ухи от дяди:

Рыбку промыть и выпотрошить, но чешую не счишать. Положить её в кастрюлю с водой, добавить туда целую луковицу, только нужно с неё срезать низ и верх, хорошо промыть. Ещё добавить морковку, порезанную кружочками, горошинки чёрного перца.

Всё это варить, как закипит, на слабом огне минут 10, а потом добавить лаврушку,  и измельчённую зелень, посолить и варить ещё 5 минут.

Затем выключить огонь, достать лаврушку, влить в уху грамм 50 водочки и накрыть крышкой, пусть постоит минут 5-7.

[500x465]

А потом разлить по тарелочкамsmiley

Я больше всего люблю суповые кружки, из них удобнее кушать.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Про очень больших кошек :) 20-04-2011 14:10


Нашла интересную статью на animal.ru. Про тигрольвов я слышала, а вот про лигров нет, такие огромные кисы, так и хочется их потискатьsmiley

[383x436]

Это - Тигролев (также тиго́н или та́йгон, англ. tigon: от англ. tiger «тигр» и lion «лев») — гибрид тигра-самца и львицы-самки. В настоящее время тигоны не так привычны, как его «визави» лигры, хотя в конце XIX — начале XX веков была противоположная ситуация. Тигоны никогда не встречаются в природе, так как у тигров и львов разные привычки, манеры и места распространения.


Тигоны совмещают признаки обоих родителей: они могут иметь пятна от матери (гены львов отвечают за пятна — детёныши львов рождаются пятнистыми) и полосы от отца. Грива тигонов, если она появится, всегда будет короче гривы льва. Обычно тигоны меньше львов и тигров и весят около 150 кг.

Самцы тигонов всегда стерильны, в то время как самки — нет.

[501x326]

А это - Лигр (англ. liger от англ. lion — «лев» и англ. tiger — «тигр») — гибрид между львом-самцом и тигрицей-самкой, выглядящий как гигантский лев с размытыми полосами.


Внешним видом и размерами схож с вымершими в плейстоцене пещерным львом и его сородичем американским львом. Лигры — самые крупные большие кошки в мире на сегодняшний день. Самым крупным лигром является Геркулес из интерактивного тематического парка развлечений «Джангл Айленд». У самцов-лигров, за редким исключением, почти отсутствует грива, но в отличие от львов, лигры умеют и любят плавать.

Другая особенность лигров заключается в том, что самки лигров (лигрицы) могут давать потомство, что необычно для гибридов кошачьих. Необыкновенный гигантизм лигров обусловлен тем, что лигры получают от отца-льва гены, способствующие росту потомства, а у матери-тигрицы отсутствуют гены, сдерживающие рост потомства.

В то время, как у отца-тигра нет генов, способствующих росту, а у матери-львицы в наличии гены, сдерживающие рост, которые передаются её потомству. Этим и объясняется тот факт, что лигр крупнее, чем лев, а тигролев размером меньше тигра.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей точности и совершенства :) 19-04-2011 14:35


[512x512]

Вот такая прикольная разделочная доска.

Стильный девайс, я бы от такого не отказалась.smiley

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный бургер с рыбой. 19-04-2011 13:04


Мы сегодня после обеда пойдём в парк на мини-пикник, вот я и решила сделать бургеры с рыбой. Ещё замариновала куриные крылышки.

[500x420]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с лососем 18-04-2011 18:27


Накрутила сегодня роллов, правда пришлось использовать слабо-солёную рыбку, потому что, я пока ещё не знаю всех рынков и магазинов.

В ближайшем магазине была только такая рыбка.

Значит так, берём пластинки нори, любой сливочный сыр, свежий огурчик, зелёный лучёк, ну и уксус и рис для суши.

[500x416]

Отвариваем рис, как написано на пачке, добавляем японский уксус. 

Листики нори разложила на бамбуковой специальной салфетке, сверху распределила рис, ну а затем тоненькие полоски огурца, немного сыра, пару пёрышков зелёного лука и конечно полосочки рыбки. Всё завернула при помощи бамбуковой салфетки.

Кстати, очень вкусно будет, если добавить авокадо, но его в магазине тоже не было.

Обожаю японскую кухню, она сытная и лёгкая в тоже время.

Кушайте на здоровье.smiley

PS: при работе с рисом не забывайте смачивать руки водой, ну и к роллам обязательно необходимы соевый соус и васаби.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечта моя, Венеция. 18-04-2011 16:33


[700x612]

Очень хочу в Венецию. 

Вот как приведём все дела в порядок, как у Пашки будет отпуск, так, наверное туда и поедем.

Вот было бы классно, что бы отпуск совпал с карнавалом. Обожаю стиль такой одежды, когда ещё пройдёшься по городу в бальном платье и почувствуешь себя настоящей принцессой.smiley

/автор фото Pavel Oskin/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчерашнее новоселье 17-04-2011 19:01


Вчера справляли новоселье, пришли 4 Пашкиных друга и я решила накрыть чисто мужской стол. Да и тем более, что на кухне, пока что нереально нормально готовить.

[500x384]

Мальчики в этот вечер решили пить водочку, поэтому попросили приготовить такую закуску, чтобы она подходила. Вот такую тарелочку получил каждый мужчина.smiley

С селёдкой было лень возиться, да и времени особо не было, поэтому купили просто пресервы.

Грибочки я сама мариновала, поэтому просто открыла баночку и добавила к ним лучек.

Капусточку кислую привезла с собой, целое ведро, как рассказала ребятам, так смеху было на целый час. Они представили девушку на каблуках, в юбочке и с ведром капусты)))

Ну а самая главная закуска, её здесь пока что мало на тарелке, потому что готовила в 2 захода: это тушеная рыбка (морской язык с овощами).

Рыбку замариновала в соевом соусе, а пока она мариновалась, я нарезала овощи. Меленько красный болгарский перец, красный салатный лучек и совсем чуть-чуть баклажана, а морковочку натёрла на мелкой тёрочке.

Все овощи слегка обжарила в сковородочке на растительном масле, затем добавлила туда рыбку (мелкими кусочками), 1 столовую ложку томатной пасты, немножко воды, сушеного укропчика, посолила, поперчила и тушила это всё 15 минут.

А картошечку отварила, затем перемяла её с меленько порубленными корнишончиками.

 

Ну, а сама я просто пила шампанское со вкусной шоколадкой, главное, что мальчики были довольными и сытымиkiss

 

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Можно выдыхать) 17-04-2011 17:42


Наконец-то переехали, потихоньку приводим квартиру в порядок, тут такой ужас после прошлых жильцов.

Багира сразу облюбовала себе место - кресло на кухне, правда оно такое страшное, грязное, поэтому пока что накрыли его пледом, но потом хочу его перетянуть другим материалом. Хозяйка квартиры запретила его выкидывать.

Интернет пока что только с мегафоновского модема, но на следующей неделе должны провести нормальную выделенку.

Я надеюсь, что всё у нас получится и мы со всем справимсяsmiley

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ой, такое-такое))) 08-04-2011 23:34


Незря я написала в профиле место жительства г. Москва!

Через 4 дня я всё-таки переезжаю, мой мальчик, наконец-то, снял хорошую квартирку, двушечку, недалеко от метро Савёловская.

Прощай, любимый Волгоград, здавствуй, Москва!

 

PS: правда, мой Пашка мне сказал, что квартирка пока в полном беспорядке, но меня это не останавливает, вот мы с моей кошечкой Багирой переберёмся, наведём там порядок и будет нам всем там счастьеsmiley

Как организуем порядок, так вывешу немного фоток с нового дома :)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ОВОЩАМИ 07-04-2011 15:55


Завтра пятница и вечером ко мне прийдут гости, всё думала, что бы мне такого вкусного приготовить на холодную закуску?

И вот у http://stemt.livejournal.com нашла замечательный рецепт, пойду вечером в магазин за курицейsmiley

Вот что пишет автор:

Делала уже эту запеканку три раза и еще буду делать не раз - приятельница на работе подсказала рецепт, и все мое семейство влюбилось в эту нежную запеканочку. Я запекаю в продолговатой форме инглиш-кейк, останется только нарезать и подавать. Делала один раз в силиконовой форме, тоже удачно. Думаю, можно попробовать и в порционных маффиновых формочках приготовить.
Такую запеканку не стыдно поставить и на праздничный стол в качестве закуски.

[564x480]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько историй из жизни пищевых продуктов. 07-04-2011 14:43


Меня всегда очень радуют и поднимают мне настроение люди с шикарным креативным мышлением.

Нашла на просторах инета смешные фото-истории, постановки с продуктами.

Наслаждайтесьsmiley


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаичная шкатулка (мастер-класс) 31-03-2011 15:01


 У всех девочек есть любимые украшения, сегодня я покажу как для них можно украсить шкатулку своими руками. [показать]

Автор мастер-класса annajourcrafts.livejournal.com


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Та-дам! 25-03-2011 02:13


А вот и я!

Раньше у меня был другой закрытый дневничек, а сейчас мне захотелось пообщаться с большим количеством людей и поделиться всякими интересностями. [показать]

Добро пожаловать!

[600x471]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии