
Я делаю рыбные консервы с овощами на зиму. Изумительно вкусно и сытно. Нужен лук, морковь, подсолнечное масло, томатная паста, корень петрушки, соль, перец ну и рыба конечно. Любая. Можно костлявую, кости в процессе томления в духовке и под воздействием кислоты в томатной пасте становятся мягкими даже у камбалы. Только добавлять пасту нужно только после того, как морковь станет мягкой, иначе она задубеет под воздействием кислоты. Моркови нужно в два раза больше лука, остальное по вкусу. Масло пол-стакана на 2 кг моркови. Можно больше, но не меньше. В духовке держать не менее 3 часов,
потом в стерильные банки и закатать. Можно хранить на балконе. Я вообще на кухне в шкафу хранила. Попробуйте, не пожалеете.
рыбка пойдет любая, и речная и морская. Я делала из судака, мойвы, терпуга и минтая. И еще из тунца очень вкусно, у него мясо плотное и без костей. Но тунец сейчас дороговат. 2 кг рыбы, порезанной некрупными кусками, 1 кг лука полукольцами, 2 кг моркови, корень и зелень петрушки и укроп по вкусу. На дно жаровни наливаем 05-1 стакан подсолнечного или любого другого растительного масла, выкладываем рыбку, сверху лук, морковь и зелень. Можно добавить любые специи: перец горошком, лаврушку, гвоздику, семена укропа, тмина, кунжута. Соль и перец кладу на глаз, соли примерно 2 ст.ложки без верха. Если рыба морская, то меньше. В разогретую до 180-200 гр. духовку часа на два. Потом попробуйте, если морковь стала мягкой, можно добавить томат. С томатом у меня сложные отношения, я его не очень люблю, поэтому кладу немного, ложек 5 пасты развожу в небольшом количестве воды и заливаю овощи. Вы можете положить больше, если Вам нравится. И снова в духовку на час. Потом очень осторожно перемешать и в горячем виде закатать в банки. В общем, это основные критерии, а фантазию никто не отменял. Вон Ваша читательница с перцами делает. Я тоже попробую. Жаровню до краёв не наполняйте, а не то потом сок будет через край убегать. Удачи! Будут вопросы -пишите!



Сейчас я назову вам три травы, которые прекрасно лечат почти все острые заболевания. Есть такая область – гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это отлично знают и используют эти травы.

Этот рецепт можно назвать быстрым пирогом на сковороде, или закрытой пиццей без томатного соуса. Это очень вкусно и просто! Попробуйте повторить аппетитный молниеносный пирог! Читать далее


[показать]Вот рецепты 10 простых, но невероятно вкусных супов, хотя бы 1-2 из которых должны быть в арсенале каждой домохозяйки.
[показать]Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.



Описание шапочки на размер 55-58см.
Потребуется пряжа 100гр на 100м примерно полтора мотка, спицы 5 мм.
Вяжу этот узор плотно, т.к. рисунок хорошо растягивается в ширину, чтобы избежать деформации изделия в процессе носки обязательно вязать плотно на спицах меньшего размера.

Набираю на спицы 74 петли и вяжу рисунком по схеме (но вместо 2 изнаночных вяжу 3 изнаночных петли) .
72 петли это основной узор +2 кромочные петли .
вяжу отворот шапки 8-10см, затем рисунок меняю на другую сторону, для этого в одном ряду привязываю лицевые петли изнаночными, изнаночные петли лицевыми и продолжаю вязать основной рисунок до убавок .

убавки начинаю делать на высоте 28-29 см от начала работы .
начинаю убавлять три изнаночные петли до двух, делаю это постепенно за два лицевых ряда, затем убавки делаю в узоре.
убавлять петли пока на спицах не останется примерно 14-17 петель, все убавки должны уложиться в 6-7 см и на высоте 33-35 см от начала вязания петли снять на нить, стянуть, шапку сшить.

1КЛАСС - 20 ЗАНЯТИЙ ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ДИСГРАФИИ |
3-4 КЛАСС - 30 ЗАНЯТИЙ ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ДИСГРАФИИ |

3-4 КЛАСС - 30 ЗАНЯТИЙ ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ДИСГРАФИИ |

Очень интересный и необычный узор спицами. Узор универсальный – его можно использовать для вязания шапок, шарфов, пледов, свитеров, подушек и т.д. Благодаря своей эластичности и умении хорошо держать форму, его также можно использовать как резинку для отделки разных элементов изделий.



Я просто влюбилась в это тесто!) Нет, правда! Пару недель не могла остановиться, всё что-то пекла из него. Честно говоря, до меня в этом смысле, как до жирафа — до недавнего времени действительно думала, что этот великолепный эффект слоистости можно получить только путём многократных складываний, охлаждений, и так — по кругу, на весь день. А все эти быстрые «Наполеоны» — сплошной суррогат. Но нет! Существует слоёное тесто за 15 минут, которое, конечно, не совсем то, но очень, очень похоже! И тоже невероятно вкусное — для тех, кто любит всё слоёное!

![]()

