Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

наливка из слив 02-10-2013 19:14

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Наливка из слив

Наливка из слив – это яркий, ароматный и очень красивый напиток, напоминающий о лете. Она хорошо сочетается со сладкими десертными блюдами и мягкими сырами. Готовится наливка достаточно просто. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

слива - 1 килограмм (вес без косточек);
сахар - 300 грамм;
водка - 400 мл.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

топ крючком 27-08-2013 15:31

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Топ, крючок

[460x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

лаваш 27-08-2013 15:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний лаваш

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

белый топ крючком 25-08-2013 12:04

Это цитата сообщения ЧиоЧиоСан Оригинальное сообщение

топ крючком

http://blog.kp.ua/users/4146487/post222175908/

топ крючком

[показать] [показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

помидоры солёные пятидневные 19-08-2013 19:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ, ПЯТИДНЕВНЫЕ

[640x429]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

засолка капусты на зиму 18-08-2013 16:12

Это цитата сообщения Irisha-cherepashka Оригинальное сообщение

Капуста на зиму

[показать]Когда-то заготовка капусты на зиму была важным мероприятием. Закупали большое количество капусты, моркови, готовили кадушки. Резали, перетирали, утрамбовывали в кадку, и делали капусту всегда практически по одному рецепту и сразу на всю зиму.

Сейчас рецептов стало известно так много, что хочется попробовать все, да и труд заготовщиц стал полегче. Вот и делаем мы понемногу, разную, и сегодня я хочу вас познакомить с некоторыми своими рецептами.

Быстрая капуста "Провансаль"

Нам понадобится:

Капуста - 1 кг.

Виноград - 0.5 кг.

Морковь - 2 средних штуки.

Яблоки - 300гр.

Масло растительное - 100гр.

Уксус 5% - 100 гр.

Соль -25 гр.

Сахар - 70 гр.

Вода - 1 литр.

Лавровый лист, мята, корица, черный перец горошком. - по вкусу.

Как приготовить:

Капусту нашинкуйте, морковку натрите на крупной терке . Добавьте нарезанные на дольки яблоки и виноград ( его разберите на небольшие веточки).

Все перемешайте и уложите в банку. Постарайтесь уложить плотно, но не повредить при этом виноградинки.

Теперь сделаем рассол: в закипевшую воду положите соль, сахар, остальные пряности и довести до кипения. Когда рассол остынет, влейте в него растительное масло и уксус.

Залейте в банку, выдержите при комнатной температуре сутки, и затем сутки в холоде.

Зимняя.

Нам понадобится:

Капуста – 3 кг.

Сладкий болгарский перец –пол килограмма.

Репчатый лук – 2 штуки.

Морковь – 1 кг.

Растительное масло – 400 мл.

Уксус 9% - ¾ стакана.

Сахар – пол. стакана.

Соль – 1 столовая ложка.

Как приготовить:

Нашинкуйте капусту, если любите крупными кусками, то порежьте так, как вам нравится. Морковь порежьте кружочками, репчатый лук – кольцами, а сладкий болгарский перец соломкой. Если любите остренькое – добавьте красный жгучий перец.

Все овощи сложите в таз и равномерно перемешайте. А теперь сделайте рассол для капусты: В воду положите соль и сахар, добавьте уксус и растительное масло, доведите до кипения и залейте капусту так, чтобы рассол полностью его покрывал.

Когда капуста остынет, разложите по банкам. Готова такая закуска уже на следующий день.

Серия сообщений "Готовимся к зиме-соленья,варенья":
Часть 1 - О пользе и заготовке осенне-зимних ягод
Часть 2 - Морс
...
Часть 8 - Яблочное варенье в микроволновке
Часть 9 - КАБАЧКИ
Часть 10 - Капуста на зиму

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

малосольные кабачки 15-08-2013 18:53

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Малосольные кабачки

Малосольные, хрустящие, как огурчики. Вкуснятина!
Раньше заготавливала на зиму в 1-л банках.
Не чистила, если совсем молоденькие. Резала колёсиками, складывала в банки, на них зелень, как для огурцов, соль на 1 л. банку-1 ст. ложку,1 ст. л. сахара,1 ст. л. уксуса, перчик и чеснок-по желанию. Заливала кипятком, стерилизовала 10 минут, закатывала.

А эти кабачки, что на фото, готовились не на зиму, а прсто покушать. Они готовы через одни -двое суток.
У меня 1 кг кабачков.
Взяла 1 литр воды,1,5 ложки соли,3/4 ложки сахара. Закипятила..
На кабачки -любая зелень, смесь перцев, лавр. листик. Чесночок, ск. хотите. Можно, если есть, листочки вишни, смородины и другие для аромата.
Залила кипящим рассолом, накрыла. Остынет-в холодильник.

[500x500] /

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ананасовый топ - жилет 15-08-2013 18:32

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

"АНАНАСОВЫЙ" ТОП - ЖИЛЕТ

[544x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

африканский цветок. мк 14-08-2013 17:12

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

АФРИКАНСКИЙ МОТИВ... схема и мастер-класс по его вязанию... а также вязаные изделия с его использованием...

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС ЗДЕСЬ (у Марриэттика)

ИЗДЕЛИЯ С ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗДЕСЬ (у Марриэтика).

Подсказала Наташа (Natalie Clear)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сердечный топ спицами 14-08-2013 13:57

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Седечный топ

[604x561]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог из картофельного теста 14-08-2013 13:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Открытый пирог из картофельного теста.

Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.

[показать]