• Авторизация


Без заголовка 03-09-2011 09:44

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ.
Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото.
[показать]ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды.
Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Косички из рыбного филе

[показать]

филе горбуши — 2 (как можно более тонкие и плоские)
зелень
приправы, соль
сливки или сметана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-09-2011 09:42

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё про изображения (для ЛиРу и не только)

Как поняли мои давние постоянные читатели, люблю не только писать сообщения, но и объединять их по темам. Сегодня решил собрать в одном месте все ссылки, которые помогут помощь с загрузкой и расположением изображений на ЛиРу.
Только сегодня! Эксклюзивное предложение! Все ссылки на работу с изображениями в одном сообщении!

Часть 1. Как загрузить изображение на ЛиРу?
Самый просто способ переместить картинку с вашего компьтера на ЛиРу - загрузить её в простом редакторе. А в любом из 2-х расширенных редакторов можно загрузить сразу много картинок. Кроме того, можно загрузить на ЛиРу сразу много картинок с помощью программы-клиента "Лорелея" или программой "LiRu-Help" от Александр_БАМ. Кроме того, недавно стало возможно использовать пакетную загрузку изображений. Уверяю вас, это - не все возможные способы, знаю ещё несколько (например, через расширение SribeFire или программу Picasa).

Часть 2. Как располагать изображение в тексте сообщений?
Для начала - самое простое: как разместить текст или картинку слева, справа или посередине. Но многим этого мало. Они хотят знать, как размещать текст и картинки в одной строке. Специально для тех, кто пользуется расширенными редакторами, описал в своё время свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе. Те, кто уже освоился с пакетной загрузкой изображений, могут прочитать про код для больших изображений. Кроме того, можно подписать картинку. И даже сделать картинку ссылкой (способ №1, способ №2).

Часть 3. Как располагать изображение где-то кроме текста сообщения?
Часто многим пользователям ЛиРу интересно, как вставить картинку в эпиграф или графу «О себе».

Заранее спасибо всем, кто выражая благодарность процитировал это сообщение, нажал на "Понравилось" и не сказал "Спасибо!".

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:40

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Манник с изюмом

[показать]
Ингредиенты
Манка-400г.
Сахар-125г.
Масло сливочное-150г.
Кефир-500г.
Яйца-2шт.
Изюм-150г.
Сода-12г.
Ванильный сахар-10г.
Сахарная пудра-2ст.л.
Соль-0.5ч.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:38

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Интересная подача арбуза к столу)))хорошего Вам настроения

Интересная подача арбуза к столу)))хорошего Вам настроения.
Вырезка на арбузе называется карвинг(carving) Каждый год мы покупали привозные арбузы с Херсона или Крыма, а в этом году у нас продают местные арбузы. Купили первый на той неделе и очень жалеем, что поздно узнали о местной продукции. Очень сладкие, сочные и лучше привозных. Всё - таки климат постепенно меняется) уже и виноград отличный выращивают.


1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:36

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Салат из курицы с "ложными кальмарами"

[480x360]

[ more]

Рецепт для тех, кто не обременен подсчетом каллорий

Для его приготовления используются  любые части куринной тушки,
300 гр куринного мяса отварить,  отделить от костей и порезать кубиками или соломкой
 
для приготовления "ложных кальмаров" потребуется  1 яйцо , 2 столовых ложки крахмала и щепотка соли
все соединить, взбить венчиком и выпекать тонкие блинчики, (но только сильно не  зарумянивать и не подсушивать)
остывшие блинчики порезать соломкой,
100 гр консервированного зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока,  
все соединить, посолить и заправить майонезом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:35

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Куриные "трюфели" с грибами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:33

Это цитата сообщения elka082 Оригинальное сообщение

Вы не поверите -дракошка!Описание работы

[437x56]

Вы не поверите !Сегодня ночью я обнаружила в холодильнике маленького,только что вылупившегося дракошку.Он отчаянно пищал и на шум сбежалась все семейство!Бедняжка сильно замерз и был напуган!Напоили малыша чаем с малиной,одели теплую кофту,носки ,успокоили ...)))Ведь не верите..!

Это Дракошка так выглядит сейчас

[525x700]

***

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2011 09:23

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Юлик - волчонок))

 

Увидела эту красоту - так захотелось себе такого))) теперь мечта воплощена в жизнь, и  малыш будет жить со мной))

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:45

Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ

[показать]



Икра из кабачка. Плоды вымыть, очистить от кожицы, разрезать на кружочки толщиной 3—4 см и обжарить на растительном масле. Кружочки должны быть толстыми, чтобы при обжаривании не впитывалось много масла. Отдельно обжарить морковь, корнеплоды пастернака, петрушки и лук. Овощи пропустить через мясорубку, добавить к ним зелень, соль, сахар, перец (сладкий, душистый, черный), томатную пасту или уваренные плоды томата. Все перемещать, на медленном огне уварить до готовности. Затем массу расфасовать в банки и пропастеризовать.
Икру можно приготовить с добавлением баклажана (в пропорции: 1 часть кабачка и 1 часть баклажана).
На 1 кг смеси в граммах: кабачок — 700, морковь — 50, петрушка — 10, лук — 40, томатное пюре — 200, зелень — 3—5, соль — 15, сахар — 10, перец молотый — 1

Суп-пюре из кабачка. Плоды очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками, добавить лук, сливочное или растительное масло и немного воды; потушить до мягкости. Затем протереть через сито или дуршлаг, разбавить кипящим овощным отваром или водой. Заправить яично-молочной смесью или сметаной и довести до кипения. Для заправки можно также использовать подсушенную муку. Подавать с маслом и зеленью.
Кабачок — 1—1,5 кг, вода или овощной отвар — 1—1,5 л, лук — 1 шт., яйцо — 1 шт., масло — 2 столовые ложки, Мука — 1 столовая ложка, молоко— 1 стакан, соль по вкусу.

Кабачок, фаршированный мясом и рисом. Некрупные плоды очистить, разрезать на куски длиной 6—7 см, удалить ложкой часть мякоти и наполнить фаршем из мяса и риса. Можно фаршировать и цельные плоды, обрезав концы и удалив середину. Переложить подготовленные кабачки в жаровню или кастрюлю, залить томатным или сметанным соусом и поставить тушить в духовой шкаф или на плиту. При подаче на стол полить соусом, полученным при тушении. Подготовленные кабачки можно не тушить, а запечь в духовке, посыпав их тертым сыром и сбрызнув маслом. Можно использовать также рыбный, грибной, овощной и крупяной фарш.
Кабачок — 2—2,5 кг, мясо — 500—800 г, рис — 150—200 г, масло — 2 столовые ложки, сметана — 150—200 г, лук — 1—2 шт., плоды томата — 2—З шт., перец, соль по вкусу,

Кабачок, тушенный с мясным фаршем. Неперезревшие плоды нарезать кружочками, посолить, запанировать в муке или сухарях и слегка обжарить на растительном масле. Подготовить мясной фарш как для голубцов. В сковороду с высокими стенками или жаровню положить слой кабачков и слой фарша (повторить 2—3 раза). Залить сметаной или сметанным соусом, добавить плоды томата. Тушить в духовом шкафу или на плите до готовности. Это блюдо можно приготовить и без обжаривания кабачка.
Кабачок —2 кг, фарш — 600—800 г, смена —200 г, мука — З столовые ложки, лук — 1—2 шт., плоды томата — 2 шт., перец и соль по вкусу.

Кабачок жареный. Молодые плоды нарезать тонкими кружочками, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Подать со сметаной или маслом.
Кабачок — 1—1,5 кг, сметана — 0,5 стакана, масло — 50 г, соль по вкусу.

Тефтели из кабачка. Подготовленные плоды отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Затем мелко изрубить и соединить с яйцом, мукой, рубленой зеленью, посолить и поперчить. Массу взять ложкой и положить на сковороду .с кипящим растительным маслом или салом. Обжарить с двух сторон. Подавать на стол с салатом или сметаной.
Кабачок — 1—1,5 кг, яйцо. 2 шт., мука — 2 столовые ложки, зелень — .1 столовая ложка, растительное масло — 50 г, перец, соль по вкусу.

Плов с кабачком. Подготовленные плоды нарезать кусочками и обжарить в растительном масле. Положить в неглубокую кастрюлю рис, добавить воду (2 стакана на 1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:42

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домики из пробки

Ну я просто должна вам это показать! 

Конечно, вы все знаете про этот невероятный природный материал - пробку, а точнее кору пробкового дерева. И про то что у него сплошные достоинства и именно поэтому его очень любят продвинутые дизайнеры, которые делают из пробки мебель, предметы интерьера, посуду и даже одежду. Хотя наибольшее распространение все-таки получили не изыски, а более реальные вещи, такие как пробковые полы и настенные покрытия. О пробковых стенах ничего не скажу, как-то не сложилось своего мнения, а вот пробковые полы - здесь я самый первый фанат! И все потому что однажды в строительном магазине увидела пробковое покрытие для пола, не постеснялась, сняла обувь и встала на него босыми ногами. Это было сказочное чувство, мягкость и тепло. И именно в тот момент я пожалела, что успела положить дома ламинат...потому что по ощущениям небо и земля!

Ну да ладно, каждый сам себе выбирает материалы для отделки дома, здесь я не советчик, я же просто хотела показать, что из пробки, а совсем точнее из пробок от винных бутылок люди делают.

Вот такие домики нашла

[500x375]

[500x375]

             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:39

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Как сделать кликабельную ссылку

"Вопросик. А как сделать кликабельной ссылку на какой-нибудь сайт. Спасибо"

Отвечаю:
Во-первых, нужно скопировать адрес страницы, на которую ты хочешь сделать ссылку.
Ну хоть на эту, например:
[306x126]
АДРЕС копируем из адресной строки браузера. Посмотри у себя на экране какой там адрес.
А в моем примере, как видишь, адрес
http://ivaviva.ru/post122357571/
Это и есть адрес той страницы, на которую я буду делать ссылку.
Если его опубликовать в блоге, то он сам по себе должен становиться ссылкой, что легко понять, наведя мышку (мышка превратится в лапку). Но на Ли.ру это почему-то не всегда срабатывает. Какие-то тут защиты стоят от хакеров, наверное...

Ну ладно, мы сделаем ссылку красиво, чтобы человек заранее знал куда идет и что его там ожидает.

Поэтому в черновике набираем урл, вот такую заготовку из 12 символов:
 (173x24, 1Kb)пример 1

После знака равенства (я это место отметила красной галочкой), вставляем АДРЕС (тот что копировали в адресной строке браузера).
Обязательно впритык, без просветов.
 (186x22, 1Kb)

Получается вот так:
[492x22]

Теперь между спинками квадратных скобок пишем анкор (слово, нажав на которое человек попадет на нужную страницу).
 (108x23, 1Kb)


Анкор у нас будет, например: Сады

Итого получилось так:
[539x21]

Так это выглядит в черновике.
Если нажать на кнопку «Опубликовать», то вся вспомогательная латинская писанина исчезает, и остается только слово Сады. Но оно теперь кликабельно! Наведи мышку на него и увидишь, что мышка превратилась в лапку. Значит, слово Сады стало ссылкой.

Сады

В анкоре можно писать сколько угодно слов и даже предложений. Лишь бы анкор был написан между "спинками" квадратных скобок.

Когда читаешь инструкцию и не выполняешь, все кажется страшно.
А если выполнять, ну хоть прямо сейчас, то все получится легко!
Ты аж удивишься. Попробуй!

А по ссылке Сады
можешь сходить, если тебя интересует статья «Сады вверх ногами».



Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

В этой жизни - много не понятно…

[550x]


В этой жизни - много не понятно…
И во многом – только лишь вопрос.
Ведь того, что будет – не узнаешь,
А того, что было – не вернешь.

Этот мир – загадка из загадок,
Сколько б не пытался разгадать.
Можешь ты упасть и вновь подняться,
Можешь вверх взлететь и фору дать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:33

Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА Оригинальное сообщение

Вишня

В ясный полдень, на исходе лета,
Шел старик дорогой полевой;
Вырыл вишню молодую где-то
И, довольный, нес ее домой.
[700x525]
Он глядел веселыми глазами
На поля, на дальнюю межу
И подумал: «Дай-ка я на память
У дороги вишню посажу.
[700x525]
Пусть растет большая-пребольшая,
Пусть идет и вширь и в высоту
И, дорогу нашу украшая,
Каждый год купается в цвету.
[700x525]
Путники в тени ее прилягут,
Отдохнут в прохладе, в тишине,
И, отведав сочных, спелых ягод,
Может статься, вспомнят обо мне.
[700x525]
А не вспомнят — экая досада,—
Я об этом вовсе не тужу:
Не хотят — не вспоминай, не надо,—
Все равно я вишню посажу!

Исаковский М
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:31

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рамочки для фото на 1 сентября

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Техника "Денежное дерево" - советы для привлечения денег

[400x258]
Техника "Денежное дерево"

Каждый раз, когда вы получаете деньги от других людей (даже чек или квитанцию), кладите их в центре стола, лицевой стороной вверх. Протяните руки над деньгами, соединив большие и указательные пальцы, и смотрите на деньги через отверстие. Сосредоточьтесь на деньгах. Представьте себе, как они превращаются в денежное дерево. Пусть ваша визуализация работает как видеокамера в режиме ускоренной съемки: денежное дерево зацветает, одевается пышной листвой и сбрасывает ее вам в виде купюр крупного достоинства. После окончания визуализации уберите деньги в надежное место.


Полезные советы для денежной магии

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Окорочка, фаршированные перцем и сыром

[500x375]
Для тех, кому нельзя жареного и жирного. Окорочка не жарят, отваривают до готовности в воде или бульоне. Для начинки подойдет смесь из сладкого перца и адыгейского сыра.
















77286020_77179493_77105792_76378043_galka (15x18, 0Kb)

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажановый пхали - рекомендую не проходить мимо!

Если вы готовите легкий ужин, то пхали из баклажанов — просто спасение...А для любителей баклажан, грецких орехов, зелени и чеснока сочетание таких продуктов должно понравится! Да что я рассказываю... Кто готовил, тот знает, а кто еще нет - настоятельно рекомендую не проходить мимо - это действительно очень вкусно !
[525x700]
g1 (45x46, 10Kb)

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ПОПОЛАМка ... из вишенков

[показать]
Ну, вот и пришло время рассказать про вишневку.
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2011 16:13

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ИРИСКИ. ДЕЛАЕМ САМИ

[показать]
Друзья мои, это совершенно наркотическая вещь - карамельно-сливочные тягучие конфетки, тающие во рту.

Я уже бью себя по рукам, чтобы не съесть все сразу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии