• Авторизация


Рулет из свиной головы 08-04-2015 15:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной головы - Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!

Уже совсем скоро самый главный христианский праздник – Пасха. На столе всю Светлую Седмицу (пасхальная неделя) должны быть вкусные блюда. Из года в год многие семьи повторяют праздничное меню, но иногда хочется чего-то оригинального и необычного.

Приготовьте вот такую шикарную мясную закуску. Мясной рулет из свиной головы. В нашей семье такое блюдо называют – сыр из свинины. ВЕС ГОТОВОГО РУЛЕТА 6 КИЛОГРАММОВ. Согласитесь не дурно, для мясного деликатеса, да ещё и к тому же домашнего приготовления.
Да долго, да хлопотно, к тому же вид самой свиной сырой головы на вашем столе, сами понимаете не из приятных.
НО, скажу честно, игра стоит свеч! Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!

Закуска, что надо! К такой закуске - горчицу, краюху свежего ржаного хлеба, головку лука, ну и конечно не одну пару горькой…

[700x466]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)И так начнём…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сон-трава 07-03-2015 16:49

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сон-трава

[700x425]

Только-только растаял снег, медленно просыпается от долгого зимнего сна лес, и вот на земле появляются чудесные нежные пушистые бутончики. Через недельку-другую они превратятся в обворожительные цветы с поникшими головками чарующего фиолетового цвета, со сказочным названием сон-трава.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Славянские обереги - схемы вышивки. 07-03-2015 16:28

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Славянские обереги - схемы вышивки.

Автор побдорки-Велеславова.

 

 

«Молвинец»
Обереговый символ, защищающий каждого человека из Родов Великой Расы: от злого, нехорошего слова, от сглаза и Родового проклятия, от наговора и оговора, от навета и извода. Считается, что Молвинец – это великий Дар Бога Рода. Молвинец - умножает силу руководящего слова, усиливает действие приказов и дает дар убеждения.
 

ГРОМОВНИК ЛЕТЯЩИЙ - славянский небесный обережный символ, призванный оберегать сокровища народного духа и человеческих душ от злых враждебных сил.
 



«ДАЖДЬБОГ ЛЕТНИЙ»
славянский религиозный символ Дажьбога - бога плодородия и солнечного света, лета и счастья, живительной силы, предка князей и всех русских людей. Использование: чуры, капища и святилища, славянская одежда, обереги и украшения.
 



«ДАЖДЬБОГ ЗИМНИЙ»
славянский религиозный символ Дажьбога, время которого завершается с началом зимы (на день Дажьбога и Марены), когда Солнце уже совсем не греет. Использование: чуры, капища и святилища.
 



«ЗВЕЗДА КРЕСТА»
символизирует собой удачу, успех и достижение намеченной цели.
 



«Сварожич»
Символ Небесной Силы Бога Сварога, сохраняющий в первозданном виде всё многообразие форм Жизни во Вселенной. Символ, оберегающий разные существующие Разумные формы жизни от Душевной и Духовной деградации, а также от полного уничтожения как Разумного вида.
Ещё одно описание этого же символа.
Сварожич - помогает "включать мозги". Т.е. может использоваться там, где нужно, чтобы человек сам понял, что ему нужно что-то менять в своей жизни (при плохой учебе, при алкогольной зависимости, когда как таковой болезни нет, нужно помочь человеку понять и осознать происходящее)
 



«Сварог»
Знак бога-творца, бога мудрости. Именно Сварог создал Землю, людей (через Даждьбога), даровал людям многие знания, в том числе – металл и плуг. Знак Сварога есть знак мудрости и высшей справедливости, знак Прави. Сварог связан с небесным огнем и небесной сферой. Сварог установил законы, по которым жили славяне. Оберег Сварога почитался славянами как мощный защитный амулет и обещал владельцу этого оберега благополучие на каждом этапе его жизненного пути. Оберег Сварога принесет успех благодаря удаче.
 



«Хорс»
ХОРС- славянский бог Солнца - светила. Сын Рода (брат Велеса) Перед утром Хорс отдыхает на острове Радости, а потом в своей солнечной колеснице выводит Солнце на небо. Имя "Хорс" происходит от корня "хор", обозначает "круг", "окружность", что так же отражается его связь с солнцем. Человек носящий знак Хорса сам становится подобен солнышку – всеми уважаем и почитаем ! Он светится в толпе, от него идет душевное тепло!
 



«Велес. Для улучшения финансового состояния.»
Покровитель домашнего скота и богатства (был воплощением золота), попечитель торговцев, скотоводов, охотников и землепашцев. В основном Велес занимался земными делами. Его и почитали как владыку лесов, животных. Он был богом поэзии и достатка, лунным богом и Великим Хранителем Прави. Бог Велес несёт в себе силу обновления через разрушение старого. Велес - повелитель земли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Полустаканник" 21-01-2015 01:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Полустаканник"

[показать]

 Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костица 11-01-2015 14:02
vkusnointeresno.ru/kuxnya-m...stica.html

мясо на кости костица блюдо из свинины жареное что можно приготовить как шашлык мясные блюда мясо мариновать вкусное на барбекю сковороде мангале гратаре вкусно на рынке фото


мясо на кости костица | Вкусно приготовить самим
http://vkusnointeresno.ru/kuxnya-mira/ukrainskaya-kuxnya-kuxnya-mira/kostica.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мититеи 11-01-2015 13:45
vkusnointeresno.ru/kuxnya-m...titei.html

Мититеи рецепт как приготовить колбаски из мяса с фото калорийность


Мититеи рецепт с фото | Вкусно приготовить самим
http://vkusnointeresno.ru/kuxnya-mira/moldavskaya-kuxnya-kuxnya-mira/mititei.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные долгохранящиеся огурцы и помидоры. 05-01-2015 00:43

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Малосольные долгохранящиеся огурцы и помидоры.

[300x300]Описание: Мне не очень нравится вкус обычных малосольных огурцов. Они остаются малосольными только несколько дней, а потом сильно просаливаются (если оставить их в рассоле) и становятся невкусными. К тому же классический рецепт малосольных огурцов предполагает только соль, укроп и воду (помимо огурцов, конечно). Предлагаю Вам рецепт малосольных огурчиков и помидорок, очень долго остающихся малосольными, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты для "Малосольные долгохранящиеся огурцы и помидоры"
Огурец свежий 2 кг
Помидор свежий 2 кг
Вода 5 л
Соль 5 ст. л.
Сахар 15 ст. л.
Укроп (зонтики или зелень с крупными черешками) 6 шт.
Перец черный (горький, горошек) 60 шт
Чеснок (зубчики крупные) 12 шт
Уксусная эссенция 5 ч. л.
Листья черной смородины 6 шт
Листья вишни 6 шт
Рецепт "Малосольные долгохранящиеся огурцы и помидоры"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы: разные, но все полезные 28-11-2014 17:02

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Советы: разные, но все полезные

Советы: разные, но все полезные

Если в доме подрастает художник. Просто отведите в детской или прихожей, если место позволяет, стену и оформите, нарисовав на ней рамки разных размеров. И пусть юное дарование рисует сколько душе угодно

[500x375]

Простая лейка для растительного масла:-) и крышка одновременно

[644x386]

Если вам трудно застегнуть браслет из-за того, что он крутится на руке, просто закрепите его скотчем, а застегнув, не забудьте скотч снять

[604x488]

еще советы>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки за 15 минут. Шаблон. 28-11-2014 16:43

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Тапочки за 15 минут. Шаблон.

Тапочки за 15 минут. Шаблон.

Вам позвонили гости и сказали, что скоро появятся на Вашем пороге, но вот не задача - тапочек на всех не хватит, отличное решение - тапочки за 15 минут, с помощью этого шаблона, можно за 1 час соорудить гору домашних тапочек! Сшить их можно из фетра, кожи или драпа.

[412x700]

Множество других вариантов тапочек, смотрите ЗДЕСЬ.

*Юлия Ж*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для домашней обуви 28-11-2014 16:16

Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение

Идея для домашней обуви

 Все предельно просто! Ставите ногу на лист газеты, определяете ваш размер и масштабируете эту выкройку.

[показать]

Подробно с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние тапочки: выкройки, идеи 28-11-2014 15:43

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Домашние тапочки: выкройки, идеи

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня). 29-07-2014 01:16

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня).

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРКИ "ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО" 29-07-2014 01:16

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Помидорки "Оторваться невозможно"

Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1

Слова и фото автора:

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

[640x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из зеленых помидор - на зиму 29-07-2014 01:05

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Острая закуска из зеленых помидор - на зиму

[500x424]

Продукты:

-2 кг зеленых помидоров,
-0,5 кг моркови,
-150 гр петрушки,
-150 гр укропа,
-1 головка чеснока,
-красный острый перец-1-2

Для рассола:
-2 литра воды,
-100 гр крупной соли. Рассол вскипятить, остудить.


Приготовление:

*Морковь трем на крупной терке.
*Петрушку и укроп мелко рубим.
*Чеснок мелко режем.
*Красный перец тоже мелко рубим.
*Зелень,чеснок и перец смешиваем с морковью - начинка для зеленых помидоров готова.

*Помидор надрезаем пополам, не вдоль, а поперек, но не до конца. Крупные помидоры надрезаем несколько раз, чтобы лучше пропитались рассолом.
*Наполняем помидоры овощной смесью, складываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодным рассолом до верху.
*Накрываем тарелкой или крышкой, сверху кладем гнет.
*Если начинка осталась, раскладываем между помидорами.

*Солить 3-4 дня и уже можно кушать.

*Если хотите закатать на зиму, раскладывать нужно сразу по банкам и заливать горячим рассолом.
*На каждую литровую баночку добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции.
*Стерилизовать.
*Закатать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки! 29-07-2014 01:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

[500x332]

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои заготовки на зиму. Салат из зеленых помидор с морковкой 29-07-2014 01:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мои заготовки на зиму. Салат из зеленых помидор с морковкой

Всех приветствую! Эти два дня я парюсь на кухне, занимаюсь самым любимым и нужным делом - заготовками на зиму. Недавно опубликовала свой рецепт ткемали и обещала продолжения, вот и сдерживаю свое обещание. Позже опубликую еще несколько своих фото рецептов, а пока вот этот - Салат из зеленых помидор с морковкой. Рецепт, как и все остальные, остался от моей бабушки, рецепт 50-ти летней давности и проверки на прочность. Салат вкусный, отлично уплетается зимой всеми членами моей семьи и гостями. Может кто-то его готовит по-другому, но я, как привыкла, по-старинке, родным способом, все нарезаю руками и стерилизую. Зато после стерилизации никогда еще не было случая, чтобы баночка взорвалась или содержимое скисло. Сейчас самый сезон зеленых помидор, советую приготовить такой легкий, кисленький, вкусный салатик.

Признаюсь честно))), накупили с мужем очень много продуктов, скупила весь рынок одним разом на все заготовки. Готовить тяжеловато и неохота, стимулировала себя фотканьем процесса. Так что не обижайтесь) Буду рада, если кому-нибудь рецепты пригодятся!

[670x612]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кобра" из зеленых помидоров. 29-07-2014 00:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат "Кобра" из зеленых помидоров.

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС 29-07-2014 00:57

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо из зеленых помидоров 29-07-2014 00:56

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Лечо из зеленых помидоров



Ингредиенты для приготовления лечо из зеленых помидоров:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка вкуснейших и аппетитных заготовок зелёных помидор 29-07-2014 00:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Подборка вкуснейших и аппетитных заготовок зелёных помидор



[600x457]
Зеленые помидоры «вкусные»

Заливка:

1 литр воды
4 ст. ложки сахара
3 ч. ложки соли
100 гр. 6% уксуса
Сладкий болгарский перец

Помидоры и кусочки болгарского перца плотно укладываем в баночки, два раза заливаем кипятком, на третий – кипящим рассолом и закатываем. Помидоры получаются очень вкусные.

Можно закрывала такие помидоры в томатном соке, но без добавления уксуса. Из томатов сделать сок, добавить в него соль, сахар по рецепту и корицу на кончике ножа, кипятила 5 минут. Затем заливалить помидоры соком, добавить 1 таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирина) на литровую банку и сразу закатать крышкой.


Зеленые помидоры с желатином «чудо»

Заливка:

На 1 литр воды
3 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
7-8 шт. лаврового листа
20 душистого перца горошком
10 штук гвоздики
Корица
10 гр. желатина
0,5 стакана 6% уксуса

Желатин предварительно замочите в теплой воде на 40 минут. Используя все ингредиенты, сделать заливку, прокипятить, добавить в неё желатин и уксус, и опять заливку довести до кипения и прокипятить. Залить помидоры заливкой и стерилизовать 5-10 минут.



Зеленые помидоры с капустой

Заливка:

2,5 литра воды
100 гр. соли
200 гр. сахара
125 гр. 9% уксуса

Специи:

Укроп
Петрушка
Болгарский перец

Зеленые помидоры порезать на половинки. Капусту нарезать крупными частями. Все сложить в банку со специями. Первый раз залить кипятком, дать постоять 20 минут, второй раз залить уже готовой заливкой. Добавьте 1 таблетку аспирина на литровую банку и закатывайте.

По этому рецепту можно заливать зеленые помидоры и томатным соком
В приготовленный томат добавила соль, сахар и немного корицы. Кипятить приготовленный сок 5 минут. Уложенные в банку помидоры залить прокипяченным соком, стерилизовать 15-20 минут и закатать.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии