Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Хозяйке на заметку=
[368x400]
Маленькие хитрости, которые пригодятся в быту.
Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струёй фена.
Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.
Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.
Не выбрасывайте порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.
Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно и при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вкусный ягодный пирог за 20 минут
Вкусный пирог изумительной красоты можно быстро приготовить всего за 20 минут!
На выпечку тонкого коржа уйдет совсем немного времени -и останется лишь украсить его свежими ароматными ягодами и фруктами.
Изюминка этих пирогов в том, что часть фруктово-ягодной начинки проваривается, а остальная часть добавляется в свежем виде.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Самые красивые и вкусные булочки!
Я открою вам секрет как делать такую красоту! Ниже подробное описание с фото!
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ
МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
[250x222]
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
[250x198]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
[250x167]
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
[299x161]
КАПУСТА
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
"Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
[300x300]Вкусы: картофельный сырныйТэги: ужин горячее обед второе закуска горячее
Описание: Есть в Украине сеть фаст-фудов - "Печена картопля" (читается: пэчэна картопля). По-русски - печеная картошка. Но, чтобы не нарушать "авторские права" этого фаст-фуда - название привожу "оригинальное". Это один из немногих фаст-фудов, который я решаюсь посещать, т. к. пища достаточно натуральная и не жареная. Они особым образом запекают картошку (далее расскажу как), а потом подают ее с "шариками" разнообразных салатов и закусок. Я обычно беру картошечку с шариком сыра с чесноком и майонезом и шариком соленого лосося. Моя малая предпочитает три шарика: сыр с чесноком и майонезом, лосось и крабовый салат. А вообще, там есть еще "добавки" в виде оливье, селедки с луком, маринованных грибочков и еще много других наполнителей. Как правильно подготовить картошечку, я подглядела у работников этого фаст-фуда и делюсь с вами!
далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёный пирог перевёртыш.
Да уж, и на вид красивый и по ингредиентам отличный. Значит будет вкусным этот пирог перевёртыш. Ну что ж, времени на него уходит немного, к ужину, отличный вариант. Присоединяйтесь, будем готовить.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Детский тёплый сарафан
http://petelki-yzelki.ru/category/katalog-vyazanux...ami-dlya-detey/platya-sarafanu
[480x640]
[480x640]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень быстрое и вкусное блюдо ..Драники с крабовыми палочками хорошо подойдут у Вашему ужину. Подавать можно со сметаной или с любимым соусом.
Итак,готовим, а готовим по материалам сайта: SBinfo.ru/1360740301
1 кг картофеля натереть на мелкой терке (слить жидкость), добавить 2ст л сметаны, 2 яйца, 200г мелко порезанных крабовых палочек, соль, перец, 2 ст л муки (не обязательно).
Ложкой выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон.
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ЛЕТНЯЯ кофточка спицами (японские ажуры)
[554x700] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Ажурный свитер с короткими рукавами
[381x699]Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
[457x600]Яркий спутник для солнечных весенних дней - связанный поперек от рукава к рукаву узорчатый джемпер с рукавами кимоно из мягкой хлопчатобумажной пряжи.
Размеры: 36/38 (44/46)
Вам потребуется:
60 (700) г пряжи бирюзового цвета Pantino(40% полиакрила , 60% хлопка, 90 м/50 г);
спицы № 4.5.
[показать]" border="0" />Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Простенький, но в тоже время стильный и элегантный топ с короткими рукавами. Рукав здесь вяжется регланом Отличная модель к лету. Вяжется не сложно, как видно по рисунку.
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
У нас сегодня заканчивается карнавал, самое время кормить всех вкуснейшими пончиками -
Крапфэн в Баварии и Австрии или Берлинер в северной Германии.
Везде их называют по-своему, но неизменно одно - они очень вкусные, пышные и нежные!
В Баварии их делают в основном с вареньем из шиповника, но во время карнавала начиняют ещё
и пудингами, абрикосовым и вишнёвым вареньем, шоколадной пастой, малиновым муссом, даже
яичным ликёром!
Сегодня последний день карнавала и крапфэн красуются везде -
в любом магазине, в каждой пекарне. Мини- крапфэн раздают бесплатно гостям в маленьких кафе,
в продуктовых магазинах.
А я решила порадовать своих деток домашними пончиками.
Тем более, что делается-то всё легко и просто!
[600x337]
Ингредиенты:
60 мл тёплой воды
60 мл тёплого молока
1 ч.л. (4 гр) сухих дрожжей
или 12 гр свежих дрожжей
500 гр пшеничной муки
60 гр сахара
60 гр сливочного масла
2 яйца + 3 яичных желтка
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. рома
щепотка соли.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 4 ст. л.
Соевый соус - 10-15 мл
Чеснок - 2 зуб.
Мандариновый фреш - 0,5 мандарина
Приготовление салата из пекинской капусты с курицей:
1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса - нам оно нужно сочное внутри.
3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики - в ладошках, как из пластилина.
5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый сок.
6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем салат из пекинской капусты заправкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
[показать]Вяжут складки снизу вверх. Ширину и глубину складки каждый определяет сам. Глубина складки должна составлять не менее 2 петель и, по крайней мере, на 1 петлю быть меньше ширины. Наилучший вариант, когда ширина складки составляет 8 петель, а глубина - 4. Для образца наберем 82 петли (в т.ч. 2 кромочные). При вязании изделия кромочные не набирать, но принцип их вывязывания соблюдать следующий (первую петлю - снимать, последнюю провязывать лицевой). Край получается узелковым. Мы условно распределим петли следующим образом:
1 изн, 4 лиц (верхняя часть глубины складки, всего5 петель);
1 снять, 4 лиц, 1 лиц (ширина складки, всего 6 петель);
5 лиц. (нижняя часть глубины складки, всего 5 петель).
1 ряд: *1 изн., 4 лиц, 1 снять, 10 лиц*. Для того, чтобы при соединении полотна стык (шов) получался внутри складки, расчетное количество петель должно быть от * и до*.
2 ряд: 15 изн.1 лиц.
Снятую петлю с изнаночной стороны вяжут изнаночной, при снятии лицевой петли с лицевой стороны нить располагают за петлей. Снятая петля обозначает внешнюю складку, изнаночная петля - внутреннюю. Образец вяжем длиной 5 см. Делаем складки с лицевой стороны: провязываем 1 изн., 4 лиц.(это верхняя часть глубины складки), 1 снятую и 4 лиц.- снять на дополнительную спицу не провязывая. Сложить параллельно дополнительную и правую спицу и провязать 5 петель одновременно с двух спиц лицевой. Первую петлю затягивать потуже. *Далее провязываем 1 лиц. На правой спице 6 петель (это, собственно, ширина складки). Снимаем на дополнительную спицу 5 лицевых (это нижняя часть глубины складки). 1 изн и 4 лиц снимаем на вторую дополнительную спицу. Разворачиваем вторую дополнительную спицу на 180 градусов против часовой стрелки. Две дополнительные и левую спицы складываем параллельно друг к другу так, чтобы получилась складка. Правой спицей провязываем одновременно первые петли каждой из трех спиц. Первую петлю затягиваем потуже.* Повторяем от * и до* до тех пор, пока не закончатся все складки. В конце провязываем 6 лиц. Следующий ряд-все изн. петли.
http://lel.tomsk.ru/modni%20klab/6%20vazanie/index.html
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[600x380]Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.
Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТОРКЕТТИ (ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ)
[показать]Рецепт от Оксаны:
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
