Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Пышные Сырные лепешки. Быстрый рецепт
Сырные лепешки, которые можно сделать за 5 минут!
Что бы и гостей неожиданных накормить и семью побаловать, когда не охота особо заморачиваться.
Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука!
Все будут довольны! 
[показать]
Итак приступаем, вам понадобится такие ингредиенты:
- Кефир 0,200 гр. (можно и не свежий, даже
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Творожное печенье с маком и изюмом
[600x450]- творог - 250 г;
- сливочное масло - 120 г;
- мука - 250 г
- ванильный сахар - 10 г;
- кефир (домашний жирный) - 50 г;
- сода - 1/2 ч.л;
- сок красной смородины или лимона - для гашения соды;
- мак - 4 ст.л;
- изюм или орехи - около 100 г(по 6-8 изюминок в каждую штучку);
- сахар - сколько "возьмет" печенье;
- сок красной смородины - по желанию для смазывания.
Обожаю такие простые и вкусные рецепты сладостей! Все смешивается, быстро лепится и готово:) Первым делом я растапливаю в микроволновке сливочное масло. Смешиваю его с творогом, ванильным сахаром, кефиром и содой, которую гашу соком красной смородины. Это моя личная придумка, поскольку сейчас сезон и есть ее из-за кислоты я не могу, а соду она гасит великолепно. В миску ко всем ингредиентам высыпаю мак и муку. Замешиваю эластичное тесто. Оно не должно быть тугим или сильно липнуть к рукам. Отправляю его на 30 минут в холодильник. Тем временем мою изюм, обдав его кипятком. Просушиваю. Достаю тесто, отрываю от него небольшие кусочки и начинаю лепить: на мой любимый силиконовый коврик насыпаю сахар, окунаю лепешку одной стороной в сахар, кладу изюм, складываю пополам - окунаю в сахар, пополам - в сахар. Одна сторона, которой печенье будет лежать на противне, должна быть без сахара. Думаю, это древний способ лепки творожного печенья знают все:) Противень застилаю пергаментом и выкладываю на него печенье. Сверху смазываю соком красной смородины при помощи кисточки. Этого можно и не делать, но вот во вкусе данный этап все же сыграл свою роль, а потекший сироп - это всегда приятно:) Выпекаю в разогретой до 175 гр. духовке. Как только подрумянится, можно вынимать. У меня печенья пекутся около 30 минут. Пахло ну очень пленительно, ведь здесь присутствовало любимою мною сочетание аромата ванили и творога:)
Приятного аппетита!
http://cook-food.com/?p=2775
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Яйца фаршированные «Букет тюльпанов»
[300x220] [300x220] [300x220] [300x220] [300x220] [300x220]
Популярность: 8%
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Закуска из помидоров с яйцом и сыром «Горка»
| [269x225] | Красивая и сочная закуска, которая станет полноценной заменой овощному салату. Готовить следует непосредственно перед подачей к столу. |
| [300x225] | Ингредиенты: |
| Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Выложить часть на блюдо: | |
| [300x225] | |
| Накрыть слоем мелко натертого сыра: | |
| [300x225] | |
| Сверху натереть яичные белки: | |
| [300x225] | |
| Майонез смешать с тертым чесноком и намазать слоем: | |
| [300x225] | |
| Сверху выложить слой помидоров поменьше: | |
| [300x225] | |
| Тертый сыр: | |
| [300x225] | |
| Тертые белки: | |
| Майонезно-чесночный соус: | |
| [300x225] | |
| Остатки помидоров: | |
| [300x225] | |
| Остатки остальных продуктов | |
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
Ритуал "100 баксов в фантике"
[448x336]Берем лист бумаги побольше, а вернее даже, не чистый лист, а газетную страницу во всей красе: с буковками, фотографиями, рекламой. Условие одно: газета должна быть за 27 число любого месяца.
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
от Мироздания
написало оно мне очередное письмо,
а идейка -нуууу, очень вкусно замммурчала...
"У многих есть офис, где они работают. В офисе есть место, где твои коллеги наливают себе чай, кофе и т.п. То есть там стоит какой-то чайник, кулер, поттер.
Задача: сегодня или завтра, оставить в этом месте конфетки :) Просто так, для всех желающих. :-)
КАЖДАЯ конфетка эквивалентна ОДНОМУ твоему желанию, которое будет исполнено в этом году.
Ограничение: больше килограмма конфеток не оставлять! А то я замучаюсь выполнять :).
Оставишь одну конфетку - загадывай одно желание.
Оставишь 10 - загадывай десять желаний, и так далее "
а, завтра же- ПОЛНОЛУНИЕ!!!!
а ВАМ- как такая идейка?
мне ТАК оченнно мууурчит!!!
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
волшебная симоронская кулинария
Начинайте варить и жарить с умом.
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
Симоронский ритуал «Звезда»
Счастливые люди звезды с неба хватают, а волшебники за пазухой носят…
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
ментальные подарки
Ментальные подарки- это способ уладить многие дела в реальной жизни, просто дарим проблеме, человеку, любому- другу ли недругу ли или просто незнакомому человеку- начальнику какого-либо учреждения, с которым вам надо переговорить по своим вопросам - каждому от души все. что ему надо)))
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
Свеженький магический прием на появление денег из неоткуда!!
от Adarka
1.Собираем чеки.Разные:
-из магазинов
-из банкоматов
-банковские
-всякие хорошие чеки!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Время приготовления:
2часа
Ингредиенты:
Картофель (сырой) - 1 кг
Яйцо (сырое - 1 шт; вареное - 4 шт.) - 5 шт.
Лук зеленый (первая начинка) - 100 г
Грудка куриная (вторая начинка) - 1 шт.
Специи (соль, перец)
Сухари панировочные (для посыпки)
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное (для жарки)
Шампиньоны (свежие; в соус) - 200 г
Сливки (в соус) - 200 мл
Сыр полутвердый - 50 г
Мука пшеничная - 5-6 ст. л.
Инструкция:
Рулеты по вкусу очень похожи на пирожки которые так любят дети.
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
Воду слить, добавить сырой белок (желток оставить для смазки). Сделать пюре, можно добавить пару столовых ложек сливок. Добавить муку, хорошо перемешать. Картофельная масса будет липкая.
Первая начинка: сваренные вкрутую яйца мелко порубить и смешать с мелко порезанным зеленым луком.
Вторая начинка: куриное филе и репчатый лук мелко порезать, обжарить на растительном масле на сильном огне, до готовности. Посолить, поперчить, добавить любимые специи (можно заменить на мясной фарш).Остудить и измельчить в блендере.
Картофельную массу разделить на две части. На столе в два-три слоя положить пищевую пленку, мокрыми руками выложить картофельную массу слоем 2 см, сверху первую начинку.
Завернуть в виде рулета.Так же сделать второй рулет с куриным филе.
Оба рулета, аккуратно (с помощью пленки), переложить на противень.
Рулет делать не сильно большим,лучше поменьше,тогда с ним будет удобней работать и он не будет разваливаться,а картофельную массу потолще.
Рулеты
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Алёнки в пелёнках"
[465x349]
В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Техника "Денежное дерево" - советы для привлечения денег
[400x258]
Техника "Денежное дерево"
Каждый раз, когда вы получаете деньги от других людей (даже чек или квитанцию), кладите их в центре стола, лицевой стороной вверх. Протяните руки над деньгами, соединив большие и указательные пальцы, и смотрите на деньги через отверстие. Сосредоточьтесь на деньгах. Представьте себе, как они превращаются в денежное дерево. Пусть ваша визуализация работает как видеокамера в режиме ускоренной съемки: денежное дерево зацветает, одевается пышной листвой и сбрасывает ее вам в виде купюр крупного достоинства. После окончания визуализации уберите деньги в надежное место.
Полезные советы для денежной магии
Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение
Домашний шампунь или эксперимент удался!
Я сегодня помыла голову травами и содой. Много про соду читала и решила попробовать:)
[700x477]Такой шевелюры я не помню лет с 12, и это при том, что я крашенная,
с сухими волосами. Но я даже не использовала для ополаскивания уксус.
Вообщем - делюсь опытом:)
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Спицы. Пуловер с ажурными ромбами.
[450x600]
[показать]
[показать] [показать] Это цитата сообщения Тина_Дворко Оригинальное сообщение
СЕКРЕТ ПОХУДЕНИЯ В ЧАЕ С ИМБИРЁМ
секрет похудения- в чае с имбирем
Имбирный чай для похудения пришел к нам с востока, где имбирь традиционно рекомендуют всем, кто хочет сбросить вес, похудеть.
Почему имбирный чай рекомендуют для похудения? Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к продуктам горячим, которые согревают, стимулируют кровообращение, ускоряют обмен веществ. А вот традиционная медицина сказала бы, что имбирный чай для похудения работает благодаря эфирному маслу, которое содержится в имбире и благодаря своим активным веществам усиливает процессы метаболизма в организме. Кроме того, имбирь помогает коже дольше оставаться молодой, а значит, в нашем рационе он должен быть постоянно.
Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов имбирного чая для похудения.
Первый рецепт имбирного чая для похудения самый простой – в термос положите тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залейте кипятком и пейте в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.
Второй рецепт имбирного чая для похудения таков. Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.
Третий вариант имбирного чая для похудения рекомендован тем, кому нужно сбросить большой вес. Здесь чай для похудения состоит из имбиря и чеснока из расчета 1 часть имбиря, 1 часть зубчика чеснока и 20 частей воды, настаивать в термосе четверть часа, процедить и принимать в течении дня.
И еще несколько важных моментов, касающихся имбирного чая для похудения. Вы можете использовать имбирь не только в дни активного похудения, а постоянно, заваривая его вместо с зеленым или черным чаем. Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки. Лимона много не нужно, одной дольки в чашку вполне достаточно. Изготовив имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, иначе состав будет слишком насыщенным. Вечером имбирный чай для похудения лучше не пить, потому что он бодрит. Готовя чай для похудения, режьте имбирь тоненькими лепестками, например с помощью картофелечистки. По объему берите кусок имбиря размером с небольшую сливу на два литра воды.
Совсем недавно голливудская звезда Анжелина Джоли родила девочку. Как известно, во время беременности женщины сильно прибавляют в весе. Это — естественный процесс, который одинаково распространяется как на домохозяек, так и на королев. Но уже через месяц все восторгались дивой: выглядит на 100%, весит, как всегда, 62 килограмма при росте 1,73 м.
Причина в том, что Анжелина где-то услышала и воспроизвела на собственной практике старинный рецепт из Африки: чай из Набии на основе имбиря и чеснока! «Какой ужас! — скажете вы. — Как же от нее пахло?»
Да, действительно эта смесь «немного» пахнет, но так как процесс похудения происходит в кругу семьи, где все ее члены настроены на то, чтобы их прекрасная женщина скорее бы приобрела те изящные очертания, которыми она всегда отличалась, то это не страшно. Ничего, потерпел друг Анжелины, не менее известный киноактер Пит Брэтт, потерпят и ваши окружающие. В имбире, как объясняют специалисты по питанию, содержится вещество Capsaicin. Именно оно и определяет специфический вкус этого корня и является главной составляющей, чтобы начать худеть. Капсацин повышает температуру тела, вызывает состояние небольшого жара и тем самым ускоряет процессы обмена в организме, который начинает эффективнее использовать внутренние ресурсы и калории. То есть человек при всех тех же внешних условиях начинает заметно сбавлять в весе.
Это цитата сообщения _White_tea_ Оригинальное сообщение
Бисквитный пирог с киви.
[240x200]
Бисквитный пирог с киви.
Ингредиенты:
1 стакан сахара,
1-2 киви,
1 стакан муки,
4 яйца,
ванилин на кончике ножа.
Приготовление:
1. Чистим от кожуры и режем киви кружочками.
2. Отделяем белки от желтков.
3. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.
4. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.
5. Убираем миксер и начинаем просеевать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.
6. Форму смазываем маслом и выкладываем киви на дно формы. Я использовала разъемную форму с антипригарной поверхностью, но впринципи подойдет любая.
7. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.
8. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на решетку или полотенце и даем остыть.
9. После этгго перекладываем на тарелку. Бисквитный пирог с киви готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рэмка Оригинальное сообщение
Резаные маринованные помидоры
[700x525]Вообще-то рецепт в свое время назывался "помидоры в желе". Но я человек страшно ленивый, и разводить желатин мне стало просто напросто неохота. По этой причине помидоры в желе трансформировались просто в резаные помидоры с луком в маринаде. При одном только воспоминании о котором у меня текут слюнки. Маринад получается настолько классным и вкусным, что у нас вся семья (6 человек не считая малого) борется за право выпить его из банки.
Итак:
на 1 л. банку
- 2 лавровых листа
- 3-4 горошины черного перца
- 1 луковица кольцами
- помидоры на 2 или на 4 части.
(сюда идут либо черри, но они дорогие, либо сливки) Я покупаю мелкие сливки.
Маринад:
- 850 мл. воды
- 4 ст. ложки сахара
- 1 ст.л. соли
- 0,5 стакана уксуса 9%
Маринад вскипятить и разлить по банкам.
Внимание!
Несмотря на то, что указанное количество маринада в рецепте предполагается на 1 банку, у меня его хватает на 2,5. Но, поскольку, я этот вид закуски катаю банок по 20-30, то и маринада делаю много.
Стерилизовать банки 20 минут. Потом закатать.
Серия сообщений "Вкусности: консервы":
Часть 1 - Лечо
Часть 2 - Маринованые шампиньоны
...
Часть 5 - Помидоры маринованные холодным способом
Часть 6 - помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас!
Часть 7 - Резаные маринованные помидоры
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
