• Авторизация


Нескучная грудка 15-09-2013 18:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)









[400x300]
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт.;
сыр;
травки сухие, соль - по вкусу;
для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1;
яйцо - 1 шт.;
мука;
красный перец молотый - по вкусу.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный террин с беконом 15-09-2013 18:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельный террин с беконом

[604x334]




Ингредиенты:
7 крупных картофелин
1 яйцо
2 ст. л сметаны
200 гр. сырокопченого бекона
100-120 гр. твердого сыра
1 небольшая луковица
соль по вкусу
высокая прямоугольная форма для запекания

Приготовление:
Чистим картофель и варим его до полуготовности. Солим по вкусу. Я обычно варю минут 10 после закипания. Но время очень зависит от сорта картофеля. Какой-то и за 5 минут разварится. Бекон режем небольшими кусочками. Лук мелко шинкуем. Слегка обжариваем лук и бекон.Буквально минуты 3-4.
Сыр натираем на крупной терке. Картофель остужаем, натираем на крупной терке. Смешиваем картофель, яйцо, сметану и треть сыра. Форму для запекания смазываем маслом. У меня форма силиконовая - я просто побрызгала водой. Выкладываем половину картофельной массы. На нее кладем слой бекона с луком, смешанные с оставшимся сыром. Выкладываем второй слой картофеля. И ставим в духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Края запеканки должны подрумяниться. А в силиконовой форме они начинают отходить от стенок. Режем на порционные кусочки (террин отлично режется и не разваливается) и сразу подаем! Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжи для Ваших цветов 07-09-2013 06:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Дрожжи для Ваших цветов

Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.
Традиционный рецепт внесения дрожжей:
обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.
Рецепт закваски из зерен пшеницы:
стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.
Рецепт хмелевой закваски:
шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.
Также отличной подкормкой является луковая шелуха.
Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причёска "Бантики" на основе французской косы 07-09-2013 06:17

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Причёска "Бантики" на основе французской косы.

источник
На основе французской косы можно сделать вот такую нарядную причёску.

[600x600]
здесь видео-МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная прическа на торжество 07-09-2013 06:15

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Ажурная прическа на торжество

[показать]

Коса — одна из тех великолепных причесок, которые полностью подходят любой девушке либо женщине, любого возраста, с любым типом и структурой волос. Огромное же обилие всевозможных методов плетения, дает возможность подобрать красивую косу к любой форме лица.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 04-09-2013 05:50

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Луковый пирог








[500x375]
Ингредиенты:
Тесто слоёное 250гр.
Лук репчатый 3 крупные головки.
Масло для жарки.
Соль по вкусу
сахарный песок 1ч.ложка.
Ветчина из индейки 150гр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с сыром 04-09-2013 05:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с сыром

[604x453]



Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1ст.л. растительного масла

Приготовление:
Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости) Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое платье. 04-09-2013 05:47

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Розовое платье.








Опубликовала Лилия Эрнст в группе Вязание. Страна Мам.
[453x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-сырный тортик с мясом 31-08-2013 18:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачково-сырный тортик с мясом


[504x403]

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол. л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:
Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.Запекать при 220ºС 10 минут. Для начинки обжарить фарш с луком и чесноком, добавить по вкусу специи и майонез. Тортик украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет (спецвыпуск). Шали и палантины 4 31-08-2013 17:31

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Дуплет (спецвыпуск). Шали и палантины 4

Фотографии в альбоме «Дуплет (спецвыпуск). Шали и палантины 4» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ на круглой кокетке 26-08-2013 06:13

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ажурный топ на круглой кокетке

[показать] [показать]
[показать] [показать]
автор 海上漂霞
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1147227-1-1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ от мастерицы missis iolanta 26-08-2013 06:10

Это цитата сообщения missis_iolanta Оригинальное сообщение

Это одна из первых моих работ.

Как-то в начале лета запала на один китайский пуловерчик. Захотела - и... связала. Работала над ним где-то недели две. Нитки взяла "Перла 8" (Турция) , крючок №4.

[700x466]

[700x466]

                                                  А это китайский оригинал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с ромбиками 23-08-2013 05:00

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье с ромбиками

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные косички с курицей и сыром 22-08-2013 06:16

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром








[604x341]
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники или котлеты 22-08-2013 06:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Гречаники или котлеты

[496x350]
Ингредиенты:

Варенная гречневая каша 1,5 стакана
Лук репчатый 1 шт
Фарш куриный около 500-7000гр.
Панировочные сухари
Яйца 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Гречку желательно пропустить через мясорубку.
Лук режем мелко- мелко, выкладываем в фарш сырым.
Соединяем фарш, гречку,2 яйца и тщательно перемешиваем в однородную массу.
Солим, перчим.
Формируем толстенькие котлетки и панируем их сначала в яйце, а потом в сухарях. Жарим с двух сторон.
Толстенькие котлетки могут быть сырыми внутри, поэтому, немного протушить в томатном соусе минут 7. По желанию можно вдобавить к фаршу чеснок майонез и сырку.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малахитовый браслет 22-08-2013 06:10

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Малахитовый браслет








[604x456]
Ингредиенты (на 8-10 порций):
- Куриное филе отварное – 500 г
- Яйца отварные – 4 шт
- Киви - 2-3 шт
- Яблоко - 1-2 шт
- Морковь отварная - 1-2 шт
- Майонез – 250 г
- Чеснок - 1-2 зубчика.
- Соль, перец по вкусу…
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" на сковороде 22-08-2013 05:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" на сковороде








[604x488]
Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная французская закуска. 22-08-2013 05:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальная французская закуска.

[600x434]
Ингредиенты:

белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная блузка с контрастной каймой 21-08-2013 06:39

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Нарядная блузка с контрастной каймой


[476x700]Превью 2 (551x700, 88Kb)Превью 3 (700x463, 135Kb)Превью 4 (700x497, 92Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не хотите связать крючком воротничок? СХЕМА 21-08-2013 06:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Не хотите связать крючком воротничок? СХЕМА

Дорогие мои! Хочу вас вдохновить на вязание крючком ажурного воротничка. Здесь только к одному есть схема, а остальные для вдохновения) Схема ниже - ко второму и третьему варианту

[700x525]

[600x450]

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии