1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
[300x338]
- Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти. - Далее необходимо, чтобы косточки проклюнулись или набухли. Для этого кости нужно завернуть в марлю и легонько смачивать водой несколько дней. - Оптимальным грунтом для посадки будет купленная в цветочном магазине специальная земля для цитрусовых, но в принципе мандаринам подходит любая легкая смесь. Читать далее
[474x323]
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.
Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) Для маринада: - 2 киви - 2 болгарских перца - 4 репчатых лука - соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий. Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус). Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту! 2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами. 3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа) 4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).
Это цитата сообщения Maksimych Оригинальное сообщение
Варианты плееров для установки на Ваш сайт, блог, дневник.
Серия сообщений "Плеер":
Часть 1 - Варианты плееров для установки на Ваш сайт, блог, дневник.
Это цитата сообщения Luira Оригинальное сообщение
Новогодние кнопки-плееры из инета "Колокольчики"
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Коллекция черных фонов , с летящимм снегом.
 [380x100]      [380x100] |
Серия сообщений "Фоны для блогов":
Часть 1 - Оригинальные черные фоны
Часть 2 - БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ на все темы
...
Часть 9 - Замечательный сайт, где собрано огромное количество фонов и текстур.
Часть 10 - Оригинальные объемные бесшовные фоны всех цветов
Часть 11 - Коллекция черных фонов , с летящимм снегом.
[363x306]
Польза специй
Все мы любим вкусно поесть. Себя, любимых, побаловать оригинальными блюдами. Но что придает особенность блюдам? Конечно специи, и без них не обходится ни одна хозяйка. Восточные специи пользуются особой популярностью с давних времен. Специи бывают натуральные и синтетические, а также могут быть полезными и приносить вред здоровью.
Во-первых, к пользе специй можно отнести то действие, которое они оказывают на вкус блюда. Добавив специи, любое простое блюдо можно превратить в восхитительный деликатес. И если правильно подбирать специи, то можно раскрывать и даже изменять вкус продуктов. Но специи оказывают влияние не только на продукты, а также и наш организм.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить плюшевого медведя. Выкройка и мастер-класс
Если вы хотели бы сшить плюшевого мишку для малыша, предлагаю воспользоваться выкройкой медведя и просмотреть фото мастер-класс по его пошиву
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Покупайте и получайте деньги! (часть 2)
В первой части автор рассказывает, что такое Cash Back сайты и учит, как зарегистрироваться и начать работать с одним из самых популярных таких сайтов.Конечно же, любой пользователь Интернета понимает, что один сайт - хорошо, а два - лучше. Потому что один сайт не может охватить все интернет-магазины. Поэтому сегодня расскажу про ещё один такой сайт.
Дорогие мои постоянные читатели! Вы прекрасно знаете, что не упускаю случая заработать. Как пел Винни-Пух: "Даже немножечко, чайная ложечка, это уже хорошо!". Потому иногда в качестве ссылок на тот или иной товар даю так называемые "реферальные ссылки". Вы по ним часто переходите, а иногда даже и покупаете. А мне магазины за это платят
А хотите расскажу, как получать некоторое количество своих денег, потраченных в этом и многих других магазинах, обратно? Тогда читайте тут
Если у вас появились вопросы, рекомендую их задать в комментариях к этому сообщению. И очень прошу вас: не надо бездумно цитировать это сообщение. Лучше сходите на сайт и зарегистрируйтесь. И вам быстрее, и мне приятнее. Для тех, что не понял, где именно регистрироваться, вот вам персональная ссылка и персональная кнопка:
[показать]Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Покупайте и получайте деньги!
Поможет нам в этом вот этот сайт.
Как купить и получить часть свои денег обратно?
На сегодня всё. Если есть вопросы по сообщению или сайту, который тут описал, можете смело взять и написать их в комментариях. Постараюсь на них ответить. Но главное, что хотел чтобы вы сегодня запомнили, это вот этот слоган:
На русский перевести?Update
Ещё один подобный сайт: ссылка для регистрации и подробная инструкция.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Овощные закуски - 50 рецептов с фото
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Картофельные лепешки в мультиварке
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Настоящий плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях, да и готовится сыр очень быстро при минимуме продуктов...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм творога, 200 грамм сливочного масла, 2 яйца, по чайной ложке соли и пищевой соды
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помещаем в емкость творог, яйца, сливочное масло, соду и соль.
Взбиваем блендером массу до кремообразного состояния.
Наливаем воды в емкость с диаметром более большим, чем та, что с творогом. Сверху ставим емкость с творожной смесью. Всю эту конструкцию (водяную баню) ставим на огонь. После закипания варим сыр 15 мин. Обязательно периодически помешиваем.
Масса расплавится, станет слегка тягучей. В случае, если масса будет жидковатой, то нужно добавить щепотку соды и продолжать варить.
Порежьте кубиками грибы и обжарьте их в сковороде на растительном масле. Посолите. Сцедите с грибов масло и добавьте их в сыр. Перемешайте. Сыр, по мере остывания, будет густеть...
Следующий рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ
400 грамм творога, 50 грамм сливочного масла, яйцо, соль и специи, чайная ложка пищевой соды
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протираем через сито. Добавляем в него яйцо, соль, сливочное масло, соду.
Казан с приготовленной смесью ставим на маленький огонь, начинаем вымешивать ложкой до однородной массы. А по ходу дела добавим специи – неплохо будет, к примеру, сушёный базилик. Хотите придать сыру желтоватый цвет – тогда добавьте куркуму.
Непрерывно мешаем, пока масса не расплавится, пока не появятся первые пузырьки. Не передерживайте на огне вода начнет отделяться и плавленый сыр станет по консистенции, как брынза
Переливаем массу в миску и даём остыть. Все, плавленый сыр готов...
Замечание: очень важно качество творога. Если сыр будет жидковат, в следующий раз добавляйте сливки.
Третий рецепт - плавленый сыр готовится без яиц. Хорош для бутербродов, для сырного супа и для запеканок. Это рецепт-основа: вы сможете сами изобретать “сыры” - сладкие, пряные, любые…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм обезжиренного творога, 2 столовой ложки молока, пол чайной ложки пищевой соды и приправы
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если суховат суховат, смочите его молоком и слегка разотрите-взбейте вилкой… Насыпаем соду, перемешиваем хорошенько еще раз и оставляем минут на десять: увидите - через 10 минут фактура творожной массы начнет «плавиться».
Ставим на водяную баню емкость с творогом, еще раз перемешиваем: на маленьком огне творог будет томиться и густеть, пузыриться – перемешайте его вилкой пару раз.
Дождитесь пока растворятся крупинки и масса станет однородной, добавьте в творог приправы, сладости и пряности по желанию.
Подержите на бане еще пару минут, чтобы специи впитались и разошлись, переложите массу в баночку и охладите…
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Двухразовая обрезка малины.
[300x224]Основным приемом считаю двухразовую обрезку. Как только молодые побеги вырастут до 100—150 см, верхушку их укорачиваю на 10—15 см.
Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дог полнительные боковые ветки, тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуется четыре-пять, а то и более веток по 30—40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.
С наступлением весны следующего года, когда малина поднята и распустились на ней почки, все образовавшиеся к осени прошлого года побеги, кроме основного, который был уже обрезан летом прошлого года, также обрезаю на 10—15 см. Вторая обрезка — главная, именно после нее по всему стеблю образуются побеги и все они вступают в плодоношение. Так один побег в течение двух лет превращается в куст с 15—18 побегами.
В сентябре вид такого дважды обрезанного растения необычный: от вершины до основания оно сплошь, подобно облепихе, одновременно покрыто завязью, бутонами, крупными спелыми и доспевающими ягодами.
Продолжительность плодоношения увеличивается, длится три месяца (июль, август и сентябрь) и прекращается только с наступлением холодов. Иными словами, малина стала как бы ремонтантной, а ведь когда я ухаживал за малиной иначе, она плодоносила всего две-три недели.
Весной, когда в малине появились уже новые побеги, отбираю только такое количество, которое необходимо для замены прошлогодних отплодоно-сивших и еще два-три побега на случай гибели во время зимовки. Оставляю только самые мощные, крепкие побеги, все остальное — вырезаю. На протяжении всего лета тщательно выпалываю все вновь появляющиеся побеги и сорняки.
Почву под малиной всегда держу влажной. Малейшее ее подсыхание немедленно отражается на плодоношении растения.
У меня малина посажена рядами, расстояние в ряду не менее 1 м, а между рядами не менее 2 м. Внизу огорожена с обеих сторон досками высотой .20—30 см (можно использовать и горбыль). Вдоль стенок с внутренней стороны делаю валики из земли или перегноя, таким образом малина оказывается в углублении, как бы в лотке. Это создает удобство для полива: вода не растекается по сторонам, а используется по назначению. Для удержания влаги гряду мульчирую свежим навозом слоем 15—20 см. Он служит и удобрением растений. Других удобрений не применяю.
По обеим сторонам гряды устроил «перила» из деревянных брусьев, к которым и привязываю каждый куст. Таким образом, вся гряда малины разделяется равномерно на две стороны, а посередине растет молодая поросль, не мешая и не заглушая плодоносящую малину.
А. Соболев, садовод-любитель, г. Курган («Приусадебное хозяйство», 1982, № 1)
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Рецепт от всех болезней огурцов!!!
|
