Милая и совсем не страшная ведьмочка, автором которой является рукодельница Дарси Хантер. Предагаем вашему вниманию выкройку и схему работы над этой текстильной куклой.
[показать]
|
[300x269]
Такое вкусное блюдо, как мясо по-французски, в мультиварке готовить проще простого. На гарнир – овощи или салат.
Серия сообщений "ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ":Моя_кулинарная_книга
Автор Демоника
Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.
|
А давайте засолим красную рыбку и обеспечим целый арсенал витаминов, микроэлементов и ценных омега 3 кислот!
Берем свежую красную рыбу (подойдет лосось, форель или семга) - 700-800 г филе. Мороженная рыба для посола не подойдет.
Перед засолкой рыбу не моем, а вытираем сухой чистой тряпочкой. Затем чистим и потрошим, отрезаем голову. Сухой тряпочкой вычищаем брюшко от оставшейся крови и аккуратно разделываем рыбу на филе. Голову, хвост и хребет, а также отрезанные плавники откладываем в сторону (для ухи). Можете купить сразу разделанное филе.
Рыбка солится из расчета – 7 % соли от веса рыбы. 1 столовая ложка вмещает 25 г соли (без горки). На 1 кг рыбы идет 70 г соли или 3 столовые ложки. А для 700-800 г рыбы необходимо, соответственно 2 столовые ложки соли. К соли добавляем четверть чайной ложечки сахара и немного молотого черного перца по вкусу, примерно половину чайной ложки. Все компоненты перемешиваем в миске. Тушку рыбы солим как изнутри, так и по шкурке, втирая смесь круговыми движениями.
Филе рыбы заворачиваем в тонкую холстину, чтобы она не сохла. Нитки ткани работают как капилляры, поднимая жидкость выше ее уровня в емкости, покрывая таким образом соленой влагой всю поверхность рыбины. В качестве емкости можете использовать обычный противень или глубокую миску. Посолив рыбу, оставьте ее на ночь при комнатной температуре, а утром поместите в холодильник. К вечеру рыбка будет готова!
Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.
Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.
Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.

Дизайнер-макетист "Комсомольской правды" Татьяна Уланова поделится с вами секретами вышивки лентой. Оказывается, красивые и оригинальные вещицы своими руками себе или в подарок делать не просто, а очень просто! Татьяна принимает ваши вопросы, пожелания и замечания по адресу: ulanova@kp.ru
Блог ведущей рубрики "Тютелька в тютельку": http://blog.kp.ru/users/3541898
Вводный урок по вышивке лентами
Роза Элен Эрикссон
Роза Элен Эрикссон снова в кадре
Делаем розу из спиральки
Выращиваем розу на шкатулке и не только
Делаем розу-улитку
Роза-паутинка пригодится в кровати
Вышиваем розочку одним движением
Украшаем декольте
Превращаем обычный берет в стильный головной убор
Вышиваем розу и ее листКак сделать розочку из скрученной ленты мы можем узнать, посмотрев, этот видео мастер класс.
Дорогие мои читатели и гости! Посмотрите, какие красатулечки! Сколько фантазии, труда и души вложено в каждую работу. Я хочу выразить своё восхищение авторам этих замечательных работ. Фото нашла вот на этих сайтах:
stildom.uaprom.net/photos/page_3
www.livemaster.ru/catalogue/50&v=0&sort=2
www.dellari.ru/design-studio/magniti
gardina.e-hosting.com.ua/image/index/
[462x690]
[754x1013]
[634x951]Снеговик под ёлку. Чудесный подарок для самых маленьких.