Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
10 неожиданных способов использования микроволновки
Представляем вам десятку неожиданных свойств микроволновки и в тоже время полезные советы для домохозяек.
[показать] Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.
Таблица объёмов
1 стакан — 240 мл.
3/4 стакана — 180 мл.
2/3 стакана — 160 мл.
1/2 стакана — 120 мл.
1/3 стакана — 80 мл.
1/4 стакана — 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. — 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр= 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов.
Масло.
1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сливочного масла-15 гр.
Мука, какао, крахмал.
1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.
Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан -200 гр 1 стакан -240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л.- 4 гр. 1 ч.л. — 5 гр.
Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Про сытое царство лени
Вы ленивы, асексуальны, любите бамбук? Тогда это царство и для вас! Осторожно, под катом “ми-ми-ми” в особо концентрированной форме!
[показать] Этот питомник панд расположен в Ченгду, столице провинции Сычуань.
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
9 самых коротких и трогательных рассказов
1. Джейн Орвис. «Окно»
С тех пор, как Риту жестоко убили, Картер сидит у окна.
Никакого телевизора, чтения, переписки. Его жизнь — то, что видно через занавески.
Ему плевать, кто приносит еду, платит по счетам, он не покидает комнаты.
Его жизнь — пробегающие физкультурники, смена времен года, проезжающие автомобили, призрак Риты.
Картер не понимает, что в обитых войлоком палатах нет окон.
2. Лариса Керкленд. «Предложение»
Звездная ночь. Самое подходящее время. Ужин при свечах. Уютный итальянский ресторанчик. Маленькое черное платье. Роскошные волосы, блестящие глаза, серебристый смех. Вместе уже два года. Чудесное время! Настоящая любовь, лучший друг, больше никого. Шампанского! Предлагаю руку и сердце. На одно колено. Люди смотрят? Ну и пусть! Прекрасное бриллиантовое кольцо. Румянец на щеках, очаровательная улыбка.
Как, нет?!
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Вторая жизнь старых вещей: всё в сад
Использованы фотографии: Shutterstock , ИД "Бонниер Пабликейшенз"
Все ненужное в доме - всегда может обрести вторую жизнь в саду. Главное – пристально посмотреть и понять, как еще можно использовать этот хлам. И при этом сэкономить!
[показать]Пластиковые бутылки
Только вы собрались потрапезничать на открытой веранде или в саду и стали накрывать на стол, а вездесущие назойливые осы тут как тут. Помогутосиные ловушки, которые легко изготовить самостоятельно. В дне пластиковой бутылки проделываем отверстие диаметром 3 см и вкапываем ее горлышком (надежно закрытым пробкой) вниз, примерно на половину высоты, так, чтобы она устойчиво стояла. Наполняем бутылку подслащеной водой (сахаром, вареньем, сиропом и т.д.) но не доверху, так, чтобы залетевшие угоститься осы не смогли из нее выбраться.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Звездная жизнь или какие бывают звезды
Одними из красивых животных, которых не встретить на суше, являются морские звезды. Дайверам, совершающим погружение в теплых морях часто удается полюбоваться этими необычными и интересными созданиями.
Иглокожие (Echinodermata) к которым относятся и морские звезды, представляют собой самостоятельный и весьма своеобразный тип животного мира. По строению организма они совершенно отличаются от других животных и, благодаря особенностям организации и оригинальной форме тела, издавна привлекали к себе внимание.
Иглокожие появились на Земле очень давно, более 500 млн. лет назад. Наличие известкового скелета способствовало хорошему сохранению ископаемых останков предков этих существ.
В славном и многочисленном сообществе иглокожих класс морские звезды (Asteroidea) представлен огромным разнообразием видов, отличающихся друг от друга размерами, формой тела и некоторыми отличиями в организации.
А в конце поста вы можете посмотреть интересное на мой взгляд видео как тусуются и как питаются звезды.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Пасхальное очарование. Идеи и мастер-классы.
Декор на Пасху
Здравствуйте, милые кудесники :) В преддверии Пасхи многие из Вас посвящают свое творчество именно пасхальному декору ! Благодаря интернету и этой гостеприимной площадке Лиру мы можем обмениваться своими идеями , собирать для себя новые техники , подробно изучать мастер-классы. Все это зарождает в нашем творчестве новый новаторский почерк. Просмотр шикарных работ других мастеров вдохновляет нас на свое собственное обновленное творчество. Чтобы зарядиться новыми идеями- советую Вам заглянуть на эту страничку, в которой выложено очень много шикарных работ мастеров, а мастер-класс может внести в Ваше творчество новые нотки :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Уход и мелкий ремонт швейной машины
УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ
Источник http://lyublyu-shit.ru/?page_id=137
Очень часто при шитье бывают неполадки в работе швейной машинки и многие начинающие швеи не знают, как устранить проблему. Я напишу о наиболее частых причинах сбоя в работе. Для примера я беру свою рабочую швейную машинку (промышленная, однострочная). Все машинки в общем одинаковые хоть бытовые, хоть промышленные по своему устройству и на всех вы найдете одинаково-похожие детали. Во внимание не беру современные машинки с програмным управлением и поломки, связанные с электрической частью машинки.
[298x240]
? Если игла в машинке, при работе стучит по ткани, как автоматная очередь.
ответ — это просто сбился или загнулся кончик иглы. В таком случае нужно заменить иголку.
? Нижняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото 1 — образец ).
ответ — слишком слабое натяжение верхней нити. Нужно проверить заправку верхней нитки. Эта нить должна идти с небольшим натяжением. Его можно изменять регулятором натяжения верхней нити, обозначенного стрелочкой (см. фото 1). В данном случае нужно увеличить натяжение до тех пор, пока петли не уйдут.
[240x269]
?Верхняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото — образец). 
[271x240]
ответ — слишком слабое натяжение нижней нитки. Нижняя нитка должна выходить из шпульного колпачка с небольшим натяжением, которое можно отрегулировать маленькими болтиками (стрелочка фото 3). На бытовых швейных машинках на шпульном колпачке обычно один такой болтик, а у меня их два.
? При работе часто обрывает нижнюю нитку, особенно
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35°С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течение 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часа, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
36. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Такие разные контейнерные сады.
[550x733]
[550x412]
[550x733]Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Непривычное применение для привычных вещей
Обычно мы используем различные бытовые вещи по применению, не догадываясь о том, какие интересные свойства имеют эти вещи, а также для каких целей можно использовать их дополнительно. Берем на вооружение этот познавательный пост.
[показать]+ 16 неожиданных применений >>>
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
40 креативных хитростей для вас и для дома
Смотрите также: Непривычное применение для привычных вещей * На это не тратьте деньги!
Продолжаем публиковать полезные советы, они же маленькие хитрости, которые помогут содержать дом в чистоте и победить неприятности.
Лайфхак (от англ. life hack) - набор методик и приёмов «взлома» окружающей жизни для упрощения достижения поставленных целей при помощи разных полезных советов и хитрых трюков. Обычно лайфхакер не создает новые методики, а просто владеет существующими. Движение лайфхакеров предположительно зародилось в среде компьютерщиков. Термин «лайфхакинг» изобрёл ещё в 2004 году британский журналист Дэнни О’Брайен. Он соединил слова life («жизнь») и hack («взлом»).
В 2006 году Американское общество по изучению диалектов назвало lifehack одним из самых полезных слов после podcast.
| [показать] | [показать] |
Продолжение >>>
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Сердце лифчик рвёт на части.....
[600x397]У Маринки муж — дебил,
Нинкин — шубу не купил,
Светкин — очень много пьет,
Машкин — с Машкой не живет,
Иркин — жадный как генсек,
Алинкин -просто гомосек,
Катькин — вечно на работе,
Зинкин — отрастил животик,
Ольгин — помнится, храпит,
Ленкин — с секретаршей спит,
Янкин — ногти не стрижет,
Валькин — вечно Вальке врет,
Алкин муж влюбился в Галку,
Галкин — алкоголик жалкий,
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Cтроительные калькуляторы
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Удивительные кулоны из монет
Искусство вырезания силуэтов из монет стало популярным способом для превращения монет в настоящие украшения.
Их них получаются красивые кулоны и подвески. Некоторые мастера используют имеющиеся изображения на монетах, вырезая "ненужное" пространство вокруг них. В результате получается необыкновенно красивый ажурный узор, заключенный внутри круглой рамки от монеты. Другие же предпочитают пофантазировать и вырезают свои собственные фигуры.
На фотографиях для ознакомления все монеты представлены в увеличенных размерах, для того, чтобы можно было по достоинству оценить все тонкости деталей такой ювелирной работы. Ведь если вспомнить, насколько малы в реальности размеры некоторых из этих монет, то уже невольно приходишь в полный восторг от такого мастерства художников. Сколько усердного труда необходимо затратить, чтобы выполнить подобные работы. Это еще больше впечатляет.
Все представленные на фото монеты-кулоны продаются. Приобрести их можно на популярном сайте Etsy, предназначенном для продажи изделий, сделанных своими руками.
Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение
Роза из ракушек...просто шедеврик)))
Интернет.
1.
[640x480] Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Ставангер - живописный уголок Норвегии
Почти любой город Норвегии может похвастаться своими природными красотами, чистейшим воздухом и различными памятниками архитектуры. Но из всех их Ставангер выделяется особым шармом и неповторимым уютом старинных улочек.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Как своими руками создать мини-сад
[600x9]
[624x644]Для любителей природы и зелени, вынужденно живущих в квартире, есть одна идея, выполнение которой легко осуществимо. Создайте себе мини-сад. Комнатный мини-сад можно вырастить в контейнере, ящике, тазике и даже в плошке! Его вполне реально можно создать своими руками.
[600x9] [показать]