• Авторизация


Суп картофельный с ленивыми пельменями 22-11-2013 15:16

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Суп картофельный с ленивыми пельменями

[показать]

Для приготовления вам потребуются:

 

мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 л

картофель — 4 шт

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

зелень укропа

сливочное масло

соль, лавровый лист

 

Для теста:

мука — 3,5 стакана

яйца — 2 шт

вода - 200 мл

соль

 

Для начинки:

мясной фарш - 350 г

луковицы — 2 шт

соль, черный перец

Способ приготовления:

 

В просеянной муке сделать лунку, добавить слегка взбитые венчиком яйца. Смешать в воде соль и добавить к муке. Замесить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская пицца 22-11-2013 14:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Деревенская пицца


[600x418]

Ингредиенты:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Приготовление:
Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут). Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1 см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28 см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза). Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаная туника белоснежная. Крючок 21-11-2013 14:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вязаная туника белоснежная. Крючок

Рада представить вам ещё одну интересную и нежную модель - туника крючком. Её можно надеть как на работу, так и на вечеринку.
[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское оригами 21-11-2013 12:39

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Рождественское оригами)МК

Может быть, вы все хотели бы узнать, как сделать это рождественское оригами. Здесь нет ничего сложного, просто нужно быть внимательным, усидчивым, и строго следовать инструкции. Это занятие будет полезным и приятным для ваших детей.

1.
[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Ящерки 21-11-2013 12:33

Это цитата сообщения Bi_Ba_By Оригинальное сообщение

Мастер-класс Ящерки

  [700x525]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соте из куриных грудок с томатами, маслинами и белым вином 21-11-2013 12:31

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Соте из куриных грудок с томатами, маслинами и белым вином

 

[показать]

Ингредиенты на 4 порции:

Помидоры 500 г

Грудка куриная 4 штуки

Мука пшеничная ¼ стакана

Чеснок 3 зубчика

Вино белое сухое 125 мл

Масло растительное 2 столовые ложки

Бульон куриный 1 стакан

Маслины без косточек 10 штук

Масло сливочное 2 столовые ложки

Листья базилика 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКИНЫ ГНЕЗДА 21-11-2013 12:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КУРОЧКИНЫ ГНЕЗДА*

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние поделки 21-11-2013 11:33

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Снежинки ,украшения из бумаги новогодние,подборка

Все эти украшения на Новый год можно делать вместе с детьми!

 4683827_20131118_210521 (417x422, 73Kb)4683827_20131118_210603 (411x452, 87Kb)

Трафареты снежинок,много!

 http://liveinternet.ru/users/sirius2110/post198633206/

[350x173]

Красивые снежинки,книга

http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post198723569/

[350x454]

 

 

http://liveinternet.ru/users/maknika/post249802063/

[350x358]

Новогодние маски

http://liveinternet.ru/users/yulyannaa/post160772415/

[300x240]

Красивые звезды из бумаги

http://karat773.ru/post199217135/?upd

[300x228]

Ажурные снежинки

http://nelyager.ru/post197352816/#

 

[300x312]

Новогодние вырезалки  

http://liveinternet.ru/users/olga_san/post253308866/

[300x238]

[300x271]

Украшения на елку  своими руками

http://liveinternet.ru/users/3752205/post124590633/

[300x177]

Новогодняя гирлянда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-туфельки 21-11-2013 11:26

Это цитата сообщения Татьяна_Симфония Оригинальное сообщение

Пинетки-туфельки

Описание автора:
- крючок №2
- пряжа COCO (Vita Cotton) Состав:100% мерсеризованный хлопок. Длина нити 240 м. Вес мотка 50 гр. Ne 10/4. Вязала в две нити.

Размер туфельки 10 см (0-6 мес)

Подошва (для каждого размера подбирается количество наборных петель)

На схеме не обозначены петли подъема.
Набрать 18 вп = 2 вп подъема:

1 ряд - 2 ст с н в 18 петлю, 16 ст с н в следующие, в крайнюю петлю 6 ст с н , 16 ст с н в следующие, 3 ст с н в 18 петлю, соединительный столбик с началом ряда.
2 ряд - 2 вп подъема, 1 ст с н в основание, 2 стсн в одно основание, 2 стсн в одно основание, 16 стсн, 2 стсн в одно основание (6 раз), 16 стсн, 2 стсн в одно основание (3 раз), соединительный столбик с началом ряда.
3 ряд - 1 вп подъема, 2 стбн в основание, 2 стбн, 2 стбн в одно основание, 9 стбн, 1 полустолбик сн, 9 стсн, 2 стсн в одно основание, 1 ст сн, 2 стсн в одно основание, 1 ст сн,
2 стсн в одно основание (2 раза), 1 стсн, 2 стсн в одно основание, 1 стсн, 2 стсн в одно основание,9 стсн, 1 полустолбик сн, 9 стбн, 2 стбн в одно основание, 3 стбн, соединительный столбик с началом ряда.

После того как связали стелечку, обвязать ее 1 рядом ст. без накида за задний край петельки предыдущего ряда.

Далее вяжется сама пинеточка. Я вязала вот по схеме, добавленной в фотографиях.

Т.е. вся пинетка вяжется ст.сн, а на носике делаются убавления, и еще примечание: последний ряд в схеме не вяжется.
Провязав основание отрываем и закрепляем нить.
Далее набираем 15-17 вп (ремешочек) и цепляемся за пинетки (отступив от центра носика примерно 8 петель), далее вяжем столбиками без накида до противоположной стороны пинетки (не доходя до центра 8 петелек), разворачиваемся и вяжем в обратном направлении до конца ремешочка. Так вязать 5-6 рядов не забывая сделать петельку для пуговки.
Затем делаем обвязку и все пинетка готова!

1.
[350x284]

2.


3.


4.
[600x506]

5.
[600x552]

6.
[480x400]

1.
[600x465]

2.
[597x285]

Наталья Бусарова http://handmadenatasha.blogspot.ru/2013/03/blog-post_31.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками 21-11-2013 11:26

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками

Данный рецепт яблочного пирога меня никогда не подводил! Слышала разные отзывы о приготовлении шарлотки. У кого-то тесто не поднимается, у кого-то яблоки не чувствуются и т.д. А здесь все, как надо! Главное, взбивать яйца с сахаром долго и усердно, и никакой разрыхлитель не нужен!

Вам потребуется:

Состав (на форму 28 см):
Яйца - 6 шт.
Сахар - 220 г
Мука - 220 г
Яблоки (большие) - 4 шт.

Как готовить:

1) Яйца взбивать с сахаром 10 минут до увеличения массы втрое.

2) Яблоки помыть, порезать кубиками. Духовку нагреть до 180 градусов. Форма смазать маслом и слегка присыпать мукой.

3) Добавить в яичную смесь муку. Перемешать.

4) Вылить 1/2 теста на дно формы. Распределить сверху яблоки. Залить оставшейся частью теста.

5) Печь приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если выходит из теста сухой, пирог готов).

Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать] [img]http://cs14115.vk.me/c409216/v409216852/4b63/pkR4yoxWeaM.jpg" />
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан и пинетки 21-11-2013 11:25

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Сарафан и пинетки

[595x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аромат Лимонов (вышивки) 21-11-2013 11:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Аромат Лимонов (вышивки)

[487x601]
 


 

[300x45]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма с ракушками 19-11-2013 15:21

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Кайма с ракушками

[411x548]

[726x548]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЕЛ 18-11-2013 13:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию АЖУРНОГО АНГЕЛА

Доброе утро! Девочки, спешу вам показать замечательную работу мастерицы Светланы (zelyonka). Автор предлагает нам связать ажурного ангела, чтобы Новый год, который приближается, был удачным и благоприятным. Спасибо автору за подробный мастер-класс!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые выкройки 18-11-2013 13:22

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Простые выкройки

Простые выкройки

[показать]

Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]   [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Простые выкройки стильной одежды (трафик)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в пакете. 15-11-2013 17:59

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности, соль – по вкусу

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.

В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.

Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.

Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.

Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки крючком для интерьера 14-11-2013 12:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салфетки крючком для интерьера.

Очень понравились салфетки. Делюсь находкой, чтобы и Вы смогли внести в свой интерьер такую красоту. В работе не сложные для тех, кто владеет техникой вязания крючком.

[499x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные рулетики 14-11-2013 12:29

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Картофельные рулетики



Ингредиенты:

●Картофель – 500-600г

Показать полностью..
●Яйцо сырое – 1шт
●Мука пшеничная – 100-150г
●Фарш смешанный – 500г
●Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание игрушек крючком для начинающих. СНЕГОВИКИ 14-11-2013 12:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание игрушек крючком для начинающих. СНЕГОВИКИ

Представляю вашему вниманию подробный мастер-класс для начинающих от мастерицы Марии Овчинниковой по вязанию крючком  снеговичков. Большое спасибо автору за труды и старания!

[635x602]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные паштеты 14-11-2013 11:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные паштеты.

Ну кто же не любит вкусные паштеты, да ещё и домашнего приготовления.? Не жалея ингредиентов, но соблюдая всё же рецептуру, Вы получите вкуснейшие  паштеты, если воспользуетесь этими рецептами. Чтобы у Вас паштет всегда получался не сухим  и не рассыпался, надо будет, практически, всегда  брать на 2 части свинины (печени + мяса)  как минимум, 1 часть сала (жирной грудинки + сала), только тогда Вы добьётесь превосходного результата. Знакомьтесь с рецептами.


[441x358]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии